Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kardamom
  2019-03-30 22:12:23, szombat
 
   
 



Az Indiából származó kardamomot a fűszerek királynőjeként tartják számon és az egyik legdrágább fűszer a sáfrány és a vanília mellett. A kardamomot rendszeresen használják ételek ízesítőjeként az indiai konyhában. Nemcsak főételeket ízesítenek meg a segítségével, hanem desszertekhez és italokhoz is hozzáadják, hiszen kellemes, édes ízt kölcsönöz ezeknek.

A kardamon nagyon gazdag vitamin- és ásványianyag-forrás, gazdag kalciumban, káliumban, magnéziumban, foszforban és C-vitaminban. Energiát, szénhidrátot, fehérjét, étrendi rostot és koleszterint is tartalmaz. Egyéb tápanyagai a piridoxin, a vas, a nátrium, a cink és a B-vitaminok.

Tanulmányok igazolják a kardamom kardiovaszkuláris hatását, pontosabban a vérnyomásra tett kedvező hatását.

A kardamomot hagyományosan az ájurvédikus orvoslás is használja, mégpedig a gyomor-bélrendszeri rendellenességek orvoslására. A kardamomból nyert kivonat valóban segíti a gasztrointesztinális rendellenességek - például savasság, gyomorgörcsök - orvoslását.

Egyes feltételezések szerint a kardamom antidepresszív tulajdonságokkal is rendelkezik, így nemcsak depresszióra, hanem gyomorproblémák enyhítésére és tüdőproblémákra is rendszeresen alkalmazzák Indiában.

Kutatások során megfigyelték, hogy a kardamomolaj gátolni tudja bizonyos veszélyes mikrobák növekedését és terjedését. Ezek a mikrobák általában az ételmérgezések kialakulásáért felelősek.

Az ájurvéda szerint a kardamom nagyon hatásos ízületi és az izomfájdalmak csillapítására. Az idősebb emberek gyakran szenvednek izomgörcsöktől, melyet az izmok hirtelen összehúzódása okoz. Egy tanulmányban arról számoltak be, hogy a kardamom nagyon hasznos lehet ezeknek az izomgörcsöknek a kivédésére. A legújabb kísérleti bizonyítékok azt is mutatják, hogy a kardamom gyulladásgátló és karcinogén hatású tulajdonságokkal is rendelkezik.

Ezt a fűszer fontos antioxidáns enzimeket is tartalmaz: szuperoxid-diszmutázt, katalázt és glutation-S-transzferázt. A kardamon ezen kívül a koleszterinszint csökkentésében is szerepet játszik.

A kardamomot tartalmazó kiegészítők növelni tudják a vérrögök feloldódásának a képességét, ezzel is csökkentve a szívbetegség kialakulásának a kockázatát.

Ez a fűszer vizelethajtó tulajdonsággal is rendelkezik. A diuretikumok segítik a véredények falának ellazulását, így vérnyomáscsökkentőként is funkcionálhatnak. A kardamon ezen kívül megakadályozza a candida gomba kifejlődését és elszaporodását.
Forrás : Link
 
 
0 komment , kategória:  Fűben fában....  
Címkék: rendellenességek, koleszterinszint, tulajdonságokkal, funkcionálhatnak, tüdőproblémákra, gyomorproblémák, megakadályozza, antidepresszív, kialakulásának, feltételezések, kialakulásáért, királynőjeként, izomgörcsöktől, gyulladásgátló, csökkentésében, izomgörcsöknek, ételmérgezések, csillapítására, feloldódásának, tulajdonsággal, elszaporodását, hagyományosan, gyomorgörcsök, desszertekhez, ízesítőjeként, összehúzódása, izomfájdalmak, szívbetegség, kifejlődését, bélrendszeri, tanulmányban, diuretikumok, ásványianyag, bizonyítékok, szénhidrátot, vizelethajtó, fűszerek királynőjeként, egyik legdrágább, vanília mellett, kardamomot rendszeresen, indiai konyhában, kardamon nagyon, kardamom kardiovaszkuláris, vérnyomásra tett, kardamomot hagyományosan, ájurvédikus orvoslás, kardamomból nyert, kardamom antidepresszív, kardamomolaj gátolni, mikrobák általában, ételmérgezések kialakulásáért, ájurvéda szerint,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
01.22. 12:51 Új mélyagyi stimulációs eszközt ültettek be egy idős betegnek Szegeden
01.22. 12:51 BRFK: megerőszakolt egy nőt egy szomáliai férfi Budapesten
01.22. 12:41 Vízilabda Eb - Málta lett az utolsó a férfitornán
01.22. 12:21 Jubileumi koncertet ad a 100 Tagú Cigányzenekar a Papp László Budapest Spor...
01.22. 12:11 Keleti Ágnes is köszöntötte a diákolimpia legsikeresebb iskoláit és testnev...
01.22. 12:11 Aegon Irodalmi Díj - Új név, átalakult a jelöltkiválasztás
01.22. 11:51 A magyar kultúra napja - Emmi: sorra újulnak meg a színházak az egész orszá...
01.22. 11:51 Tavaly több mint 40 százalékkal bővült az elektromos autók értékesítése Mag...
01.22. 11:51 A brit uralkodócsaládról készül animációs sorozat az HBO Max számára
01.22. 11:51 A DVTK Jegesmedvék felmentette vezetőedzőjét
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Png nő  Hofi Géza: Napsugaras jó éjsza...  Téli kép  Mesterem nyomában  Ahhoz fogj...  Moretti Gemma Emlékeim színes ...  Elhunyt Mészáros József (1938-...  Téli kép  Tanácsok 40 felettieknek  Facebookon kaptam  Virágok csészében  Facebookon kaptam  Png rózsa  Téli kép  Téli kép  Kondra Katalin: Kötelék Nem t...  Állatvilág.......  Hogyan látunk...?  A legrangosabb hanglemezdíjat ...  A dolgok véget érnek  Téli dal  Mókuska oké  Zsírégető táplálékok  Téli kép  Nők sapkában  Facebookon kaptam  Evés és élet  Mesterem nyomában  Pásztor Árpád: Hó  Boldog Névnapot  Téli kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Ha azt csinálod, amit szeretsz  Marváoi vár Portugáliában  Kék-fehér virágos torta  Amíg meleg  Tündöklés  Png nő  Dobszay Péterrel interjú a Kla...  Facebookon kaptam  Megsebzés  Dáliák  Galambos torta  Facebookon kaptam  Vallomás  Kocka  Tagore sétány, Balatonfüred.  Facebookon kaptam  Az ellenség kívülről és belülr...  Facebookon kaptam  Evés és élet  Facebookon kaptam  Szèp estét kedves látogat...  Boldog Özsébet ünnepelték a Sz...  Piros szívek  Haraggal elválni  Kondra Katalin: Kötelék Nem t...  Facebookon kaptam  Png virág  Facebookon kaptam  Virágok csészében  Stanley híd, Alexandria, Egyip...  Kellemes kávézást!  Útravaló – 2020. január ...  Gyógyteák  Téli kép  Facebookon kaptam  Amíg meleg  Téli képek  Jogtalanság  A dolgok véget érnek  Facebookon kaptam  Hofi Géza 1989 szilveszterén  Téli kép  Rózsa csokor vázában  feleségként, anyaként milyen l...  Igazság és hazugság  Útravaló – 2020. január ...  Alvó cica  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok  Halogatás  Dobszay Péterrel interjú a Kla...  Reményem csupán csak egy lehet...  Zene  Png nő  Kellemes délutánt  Facebookon kaptam  Png torta  Kocka  Facebookon kaptam  Gyógyteák  Facebookon kaptam  Kocka  Kellemes délutáni pihenést! .....  Png fiú csokorral  Amíg meleg  Zsírégető táplálékok  Elviselni 
Bejegyzés Címkék
fűszerek királynőjeként, egyik legdrágább, vanília mellett, kardamomot rendszeresen, indiai konyhában, kardamon nagyon, kardamom kardiovaszkuláris, vérnyomásra tett, kardamomot hagyományosan, ájurvédikus orvoslás, kardamomból nyert, kardamom antidepresszív, kardamomolaj gátolni, mikrobák általában, ételmérgezések kialakulásáért, ájurvéda szerint, kardamom nagyon, izomfájdalmak csillapítására, idősebb emberek, izmok hirtelen, tanulmányban arról, legújabb kísérleti, kardamom gyulladásgátló, fűszer fontos, kardamon ezen, koleszterinszint csökkentésében, kardamomot tartalmazó, vérrögök feloldódásának, szívbetegség kialakulásának, fűszer vizelethajtó, diuretikumok segítik, véredények falának, candida gomba, rendellenességek, koleszterinszint, tulajdonságokkal, funkcionálhatnak, tüdőproblémákra, gyomorproblémák, megakadályozza, antidepresszív, kialakulásának, feltételezések, kialakulásáért, királynőjeként, izomgörcsöktől, gyulladásgátló, csökkentésében, izomgörcsöknek, ételmérgezések, csillapítására, feloldódásának, tulajdonsággal, elszaporodását, hagyományosan, gyomorgörcsök, desszertekhez, ízesítőjeként, összehúzódása, izomfájdalmak, szívbetegség, kifejlődését, bélrendszeri, tanulmányban, diuretikumok, ásványianyag, bizonyítékok, szénhidrátot, vizelethajtó, rendszeresen, depresszióra, transzferázt, segítségével, megfigyelték, koleszterint, magnéziumban, kardamomolaj, tanulmányok, rendelkezik, alkalmazzák, növekedését, antioxidáns, enyhítésére, kardamomból, kiegészítők, vérnyomásra, orvoslására, pontosabban, ájurvédikus, ellazulását, terjedését, kardamomot, szuperoxid, képességét, karcinogén, kivédésére, , ,
2019.12 2020. Január 2020.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 84 db bejegyzés
e év: 84 db bejegyzés
Összes: 37439 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2524
  • e Hét: 12538
  • e Hónap: 62750
  • e Év: 62750
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.