Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kocsonya-zselatin-kollagén
  2019-06-07 18:35:46, péntek
 
   
 



A kocsonyát, vagy zselatintartalmú készítményeket már elég régóta alkalmazza az emberiség eledelnek és gyógyszernek egyaránt. Hildegard Bingen, a XII században úgy írta le a borjúbőrből és porcokból készült főzőlét (a kocsonyát), mint egy olyan gyógyszert ami alkalmas lehet az ízületi betegségek és fájdalmak kezelésében. A latin országokban pedig évszázadok óta, haj és köröm növesztésére használták.

A kocsonya, a téli menűk egyik legegészségesebb étele, mivel fehérjékben, aminósavakban igen gazdag, és kevés kalóriát tartalmaz. A kocsonyában könnyen felszívódó fontos tápanyagok vannak, mint például az aminósavak amik a porcokban, kötőszövetekben, bőrben és csontokban lelhetők kollagén rostok formájában. A kollagén rostok részt vesznek az inak, a bőr, a csontok és az izületek újjáépítésében. Azok a személyek, akik csak színtiszta húst fogyasztanak, porcokat, inakat, kocsonyát pedig nem, megfosztják szervezetüket azoktól az értékes aminósavaktól, amelyek a porcok és kötőszövetek fontos építőanyagai.

A kocsonya tulajdonképpen zselatin, a zselatin pedig kollagént tartalmaz. Ha a kocsonyáról leszedjük a zsírt, akkor egy nagyon értékes, fehérjékben, aminósavakban gazdag, szénhidrát, zsír és kalória szegény élelmet fogunk kapni. Régebben az volt a felfogás, hogy ezek a fehérjék rossz minőségű fehérjék, mivel a benne található aminósavak nem voltak egyensúlyban egymással (túl sok volt bennük a prolin, hidroxi-prolin és a glicin). Azonban időközben kiderült, hogy pont ezeknek az aminósavaknak a magas értéke teszi a zselatint igazán értékessé.

A szakirodalom szerint a zselatin haj- és körömnövesztő serkentő hatását az elmúlt évtizedekben számos állatokon és emberen végzett kísérlet igazolta, a közelmúltig nem vizsgálták a zselatinnak az arthritiszra gyakorolt hatását. Ennek ellenére a zselatin sportszakemberek és az ortopéd orvosok körében mindig is kedvelt szer volt. A hozzáértők legtöbb esetben kúraszerű, huzamosabb ideig tartó alkalmazását javasolták. Véleményük szerint jótékony hatása mintegy 8 hét után kezd jelentkezni, csökkentve az ízületi fájdalmakat, s egyúttal javítva a páciens mozgását, ill. általános kondícióját.

A kozmetikai ipar nagy előszeretettel használja a zselatin, jobbanmondva a kollagén áldásos és egyben bőrregeneráló tulajdonságait, krémekbe, arcpakolásokba keverve. Regeneráló tulajdonsága miatt nagyon jól alkalmazzák a striák, narancsbőr és ráncok kezelésében. A legjobb terápia viszont mégis az, ha a kezelést belülről végezzük el, azaz ha a kollagént, zselatin, vagy kocsonya formájába juttatjuk be a szervezetbe.

A kocsonyában lizin és arginin is található, melyek olyan aminósavak amik az izomépítésben/növelésben és immunerősítésben játszanak fontos szerepet.

Ahhoz hogy a kocsonyából ezek az aminósavak igazán hasznosulni tudjanak, fontos a C Vitamin, ezért a kocsonya tetejét jó meglocsolni citromlével, vagy együnk mellé petrezselyem levelet, ha pedig zselatint szedünk, akkor mindenképpen szedjünk mellé C Vitamint is. A C Vitamin segíti a kollagén felszívódását és serkenti a termelődését. A kocsonyában található kollagén segíti a haj és köröm növekedését, a porcok és kötőszövetek regenerálódását, valamint, visszaadja a bőr rugalmasságát és feszességét

De lássuk csak mit is tartalmaz 100gr. kocsonya
- 239 kalóriát
- 1.00 g szénhidrátot
- 7.00 g zsírt (ha leszedjük a tetejéről a zsírt)
- 43.00 g Fehérjét
- Aminósavakat: Prolin, hidroxi-prolin, glicin, lizin, arginin

A tiszta zselatin (kocsonya), nem tartalmaz ásványianyagokat és vitaminokat sem

Mindezek fényében bátran állítható, hogy mindazok, akik ízületi fájdalom miatt szenvednek, ezentúl egy rég-új szerrel is számolhatnak, a zselatinnal. Szerrel, de nem gyógyszerrel, hiszen a zselatin tulajdonképpen nem is gyógyszer, hanem élelmiszer. Az emésztése tökéletesen biztonságos, mellékhatásokkal nem kell számolnunk, ráadásul a szaküzletekben is kapható zselatintartalmú termékek könnyen felszívódnak, bevitelük egyszerű és általában a zselatin mellett további, az ízületek egészséges fejlődését elősegítő vitaminokat illetve ásványi anyagokat tartalmaznak.
Forrás: Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Címkék: immunerősítésben, mellékhatásokkal, sportszakemberek, zselatintartalmú, ásványianyagokat, legegészségesebb, regenerálódását, kötőszövetekben, arcpakolásokba, tulajdonképpen, szaküzletekben, készítményeket, újjáépítésében, tulajdonságait, előszeretettel, szervezetüket, felszívódását, aminósavakban, rugalmasságát, izomépítésben, aminósavaktól, körömnövesztő, bőrregeneráló, aminósavaknak, egyensúlyban, évtizedekben, növesztésére, szénhidrátot, arthritiszra, aminósavakat, szakirodalom, alkalmazását, építőanyagai, kötőszövetek, fogyasztanak, tulajdonsága, emberiség eledelnek, olyan gyógyszert, ízületi betegségek, latin országokban, téli menűk, kocsonyában könnyen, aminósavak amik, kollagén rostok, izületek újjáépítésében, értékes aminósavaktól, kocsonya tulajdonképpen, zselatin pedig, kocsonyáról leszedjük, nagyon értékes, fehérjék rossz, benne található, Hildegard Bingen,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.05. 23:22 A civil hajók tevékenységét szabályozó európai megállapodást javasol az ola...
12.05. 22:42 Hillary Clinton volt demokrata elnökjelölt úgy véli, jó elnöke lett volna a...
12.05. 22:32 Ökölvívó ob - Nem lesz Harcsa-Cservenka döntő
12.05. 21:32 Premier League - Menesztették az Everton edzőjét
12.05. 21:23 Női kosárlabda EK - Csoportelső lett a Szekszárd
12.05. 21:23 Jégkorong Erste Liga - Debrecenben győzött a Csíkszereda
12.05. 21:22 Rövidpályás úszó Európa-bajnokság - Késely ezüstérmes, Holló negyedik, Bohu...
12.05. 20:42 Rövidpályás úszó-Eb - A csütörtöki eredmények
12.05. 20:32 Putyin: Moszkva kész előfeltételek nélkül meghosszabbítani az Új START egye...
12.05. 20:32 Új médiaszabályozási rendszer készül Németországban
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Mai harmónia kártyám  Te add!  Hóemberek  Sexy nő  Újra-újra  Betty Boop táncol  Holdfényes szép estét  A vértelen forradalom  Facebookon kaptam  Adventi konferenciabeszédek  Facebookon kaptam  Kislány hóemberrel  Png nő  Barátság  Retro karácsonyi lapok  Szeretni, csak önfeledt ember ...  Esti kép  Barátság  Adventi üzenet  Barátság  Romantika  Rózsák szívben  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok!  Hol ringatott Anyám . . .  Aranyosi Ervin: Anyu akkor is ...  Barátság  Téli kép  Barátság  Karácsonyi giffek  Trojka  Barátság  Nő és a liliom  Domonkos Jolán versei  Adventi üzenet  Png rózsa  Nő pillangós kendőben  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Karácsonyfa  Te add!  Karácsonyi gömbök  Facebookon kaptam  Téli kép  Verona  Olvasok  Téli este  Bárány számlálás  Tél, hó  Facebookon kaptam  Merjünk hinni és szeretni - Bö...  Oktatás  Facebookon kaptam  Az emberi minőség nem vásárolh...  Téli kép  Romantika  Téli kép  Merjünk hinni és szeretni - Bö...  Színes rózsa  Áldott Adventi várakozást!  Adventi konferenciabeszédek  Szép estét  Betty Boop táncol  Advent 2  Gyerekek anno télen  A lelkembe beleégve kell horda...  Nő és a liliom  Egy madár  Szép estét , jó éjszakát  A WADA négy évre kizárta az or...  Keddi üdvözlet  Barátság  Verses képek a Szűz Anyáról  Barátság  Nő és a liliom  Útjelző  Szánkozó cicák  Karácsonyi gömbök  Aranyosi Ervin: Anyu akkor is ...  Szent Péter Bazilika  Merjünk hinni és szeretni - Bö...  Karácsonyfa  Aranyosi Ervin: Anyu akkor is ...  A lelkembe beleégve kell horda...  Kutya rózsával  Angyalom  Karácsonyi giffek  Legyünk mi is Jézuskák!  Egy nő és egy madár  Esti kép  Örül a Karácsonyfának, ami ige...  Újra-újra  Havas a táj, és kislány táncol...  Az emberi minőség nem vásárolh...  Kávézó nő  Barátság  Hol ringatott Anyám . . .  Domonkos Jolán versei  Hó a házak tetején  Karácsonyi giffek 
Bejegyzés Címkék
emberiség eledelnek, olyan gyógyszert, ízületi betegségek, latin országokban, téli menűk, kocsonyában könnyen, aminósavak amik, kollagén rostok, izületek újjáépítésében, értékes aminósavaktól, kocsonya tulajdonképpen, zselatin pedig, kocsonyáról leszedjük, nagyon értékes, fehérjék rossz, benne található, magas értéke, zselatint igazán, szakirodalom szerint, zselatin haj-, elmúlt évtizedekben, arthritiszra gyakorolt, zselatin sportszakemberek, ortopéd orvosok, hozzáértők legtöbb, ízületi fájdalmakat, páciens mozgását, kozmetikai ipar, kollagén áldásos, legjobb terápia, kezelést belülről, kocsonyában lizin, kocsonyából ezek, aminósavak igazán, kocsonya tetejét, kollagén felszívódását, kocsonyában található, tiszta zselatin, rég-új szerrel, zselatin tulajdonképpen, emésztése tökéletesen, zselatin mellett, ízületek egészséges, immunerősítésben, mellékhatásokkal, sportszakemberek, zselatintartalmú, ásványianyagokat, legegészségesebb, regenerálódását, kötőszövetekben, arcpakolásokba, tulajdonképpen, szaküzletekben, készítményeket, újjáépítésében, tulajdonságait, előszeretettel, szervezetüket, felszívódását, aminósavakban, rugalmasságát, izomépítésben, aminósavaktól, körömnövesztő, bőrregeneráló, aminósavaknak, egyensúlyban, évtizedekben, növesztésére, szénhidrátot, arthritiszra, aminósavakat, szakirodalom, alkalmazását, építőanyagai, kötőszövetek, fogyasztanak, tulajdonsága, jobbanmondva, számolhatnak, termelődését, petrezselyem, mindenképpen, gyógyszerrel, gyógyszernek, felszívódnak, tartalmaznak, meglocsolni, hasznosulni, kocsonyából, borjúbőrből, citromlével, biztonságos, kocsonyában, növekedését, , ,
2019.11 2019. December 2020.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 11 db bejegyzés
e év: 1371 db bejegyzés
Összes: 37283 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1114
  • e Hét: 4602
  • e Hónap: 17652
  • e Év: 636103
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.