Belépés
pacsakute.blog.xfree.hu
A szeretet ellen nincs fegyver. Czeizel Ilona
1954.01.05
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Házi kókuszkefír készítése
  2019-07-21 22:46:52, vasárnap
 
   
 



Bélflóránk egészségének megőrzésére, illetve helyreállítására, igen jótékony hatásúak a kefirben élő mikroorganizmusok, főleg kókusszal kombinálva.

Nézzük, hogyan készítsünk kefirt élő baktériumtenyészetből?

A kókuszkefír elkészítésének módja:

Öntsük át a doboz kefír tartalmát (a folyadékot és a baktérium tenyészetet) egy szűrőn.

Helyezzük a baktériumtenyészetet egy kókuszvízzel teli tiszta tálba. Kókusztej is megfelelő ha 1:3 arányba vízzel hígítjuk, illetve 1:6 arányú hígításban a kókuszkrém is jó. Kókusztejport szintén lehet használni.

Takarjuk le a tálat és hagyjuk megszilárdulni vagy sűrűsödni. A folyamat 24-72 óráig is tarthat, ez a kókuszvíz,-tej, krém arányától és a hőmérséklettől függ. A legideálisabb hőmérséklet a 28 C fok. Az egyik, a trópusi Qeenslandről származó recept a 6-24 óra között lévő erjesztési időt ajánlja. Minél tovább hagyjuk állni, annál fanyarabb lesz a kefír.

Öntsük a kefírt és a tenyészetet egy szűrőbe, és miután leszűrtük a kefírt egy edénybe, máris fogyasztható.

A szűrőben maradt tenyészetet hideg víz alatt mossuk tisztára. Tegyük bele friss tejbe, és folytassuk a második lépéstől.

A baktérium tenyészet a tej kazein tartalmának köszönhetően minden egyes leszűrés alkalmával szaporodni fog. Emiatt a kefír minden egyes alkalommal gyorsabban alakul ki, ez persze függ a tej hozzáadott mennyiségétől is.

A baktérium tenyészet egészen addig jól működik, amíg gondosan bánnak vele. Két héten keresztül lehet tejben pihentetni a hűtőszekrényben, illetve két évig fagyasztóban tárolhatjuk. Tartsuk tisztán az edényeket, de sterilizálni nem szükséges.

A legjobb erjesztési hőmérséklet 22-30 C fok között van, de a hőmérséklet 18-40 fok közötti ingadozása is megfelelő.
Forrás:Link
 
 
0 komment , kategória:  Gyógyító táplálékok  
Címkék: helyreállítására, hűtőszekrényben, elkészítésének, megszilárdulni, hőmérséklettől, mennyiségétől, kókusztejport, legideálisabb, qeenslandről, fogyasztható, sterilizálni, köszönhetően, kókuszvízzel, egészségének, fagyasztóban, tartalmának, tenyészetet, hőmérséklet, tárolhatjuk, megőrzésére, kókuszkefír, erjesztési, alkalmával, szaporodni, folytassuk, kókuszkrém, pihentetni, hígításban, folyadékot, bélflóránk, kombinálva, készítsünk, gyorsabban, hozzáadott, ingadozása, alkalommal, kókuszkefír elkészítésének, doboz kefír, baktérium tenyészetet, kókuszvízzel teli, folyamat 24-72, hőmérséklettől függ, legideálisabb hőmérséklet, trópusi Qeenslandről, szűrőben maradt, második lépéstől, baktérium tenyészet, kefír minden, legjobb erjesztési, hőmérséklet 18-40,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.14. 22:42 Illegális bevándorlás - Bakondi: a belügyminiszter vezetésével elemző-érték...
12.14. 22:42 Férfi kézilabda SEHA Liga - Zágrábban győzött a Veszprém
12.14. 22:12 Lezárták a Ferihegyi út egy részét
12.14. 22:02 Timişoara 30 - Orbán: suntem pregătiţi pentru a construi o nouă Europă Cent...
12.14. 21:42 Négy nemzet bajnoksága - Tóth Ivett megvédte magyar bajnoki címét
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Korábbi eredmények
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Eredmények és tabella
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Döntetlent játszott a Honvéd és az Újpest
12.14. 21:32 Labdarúgó NB I - Góllövőlista
12.14. 21:02 Férfi kosárlabda NB I - Idegenben nyert a Szolnok, otthon a Kaposvár
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Menjünk!  Jó reggelt , szép napot  Png kutya  Rövid pályás úszás Országos Ba...  Reménység  Karácsonyi csokor  Nagyszerű hétvégét  Jó reggelt , szép napot  Talán még nem késő  Kellemes hétvégét  Ragyogj fel mindannyiunk szívé...  Sárga rózsa  Facebookon kaptam  Virágos szép napot , hetet  Böjt  Szép estét  Szèp estét kedves látogat...  Kislány gyümölcsökkel  Kapcsolat Krisztussal  Téli képek  Téli képek  Győzött az élet  Facebookon kaptam  Hó lepte csipkebogyó  Facebookon kaptam  Arany szív és rózsa  Krumplisaláta  Nagyszerű hétvégét  Mesés téli kép  Kellemes hétvégét kívánok  Ferenc pápa a Guadalupei Szűza...  Jó reggelt , szép napot  Ilyen idő lesz karácsonykor  Arany gyűrű és lánc  Csipkés ruhája van az arának  Arany szív és rózsa  Vidám szép estét  Kislány gyümölcsökkel  Facebookon kaptam  Hagyományos, fehér virágos cso...  Téli este  Indulnak az esküvőre  Mosonmagyaróvári Vetítő –...  Rózsa csokor gyertyákkal  Karácsony  Szép szombati napot  Vörös körmök  Karácsony  Luca-napi jóslás  Karácsony  Immánuel  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Így megváltozott a világunk  Facebookon kaptam  Welkomme  Szép szombatot  Naplemente  Díszes fenyő ág  Békés adventi napokat  Facebookon kaptam  Naplemente  Szép estét  Élvezze a hétvégét  Deres rózsa  Adjon Isten jó reggelt, szép n...  Krumplisaláta  Kellemes hétvégét  Harangok  Mai harmónia kártyám  Cédulák  Erste Christmas Ad 2019  Angyalka  Egy angyal  Téli képek  Szép estét  Reménység  Facebookon kaptam  Kislány rádióval  Öttevény  Vanília krém  Virágos szép napot , hetet  Péntek 13.?  Facebookon kaptam  Szép estét  Krumplisaláta  Luca-napi hagymakalendárium  Böjt  Kislány rádióval  Téli este  Ferenc pápa a Guadalupei Szűza...  Boldogság  Ajándékok  Ajándékok  Karácsonyi lámpa  Facebookon kaptam  Advent harmadik gyertyája a ró...  Advent harmadik gyertyája a ró...  Erkel Ferenc: Hunyadi László-L...  Vörös körmök 
Bejegyzés Címkék
kókuszkefír elkészítésének, doboz kefír, baktérium tenyészetet, kókuszvízzel teli, folyamat 24-72, hőmérséklettől függ, legideálisabb hőmérséklet, trópusi Qeenslandről, szűrőben maradt, második lépéstől, baktérium tenyészet, kefír minden, legjobb erjesztési, hőmérséklet 18-40, helyreállítására, hűtőszekrényben, elkészítésének, megszilárdulni, hőmérséklettől, mennyiségétől, kókusztejport, legideálisabb, qeenslandről, fogyasztható, sterilizálni, köszönhetően, kókuszvízzel, egészségének, fagyasztóban, tartalmának, tenyészetet, hőmérséklet, tárolhatjuk, megőrzésére, kókuszkefír, erjesztési, alkalmával, szaporodni, folytassuk, kókuszkrém, pihentetni, hígításban, folyadékot, bélflóránk, kombinálva, készítsünk, gyorsabban, hozzáadott, ingadozása, alkalommal, sűrűsödni, kókuszvíz, fanyarabb, használni, leszűrtük, szükséges, baktérium, megfelelő, kókusszal, helyezzük, tartalmát, keresztül, tenyészet, edényeket, kókusztej, arányától, származó, folyamat, gondosan, leszűrés, kefirben, tisztára, hígítjuk, szűrőben, hatásúak, jótékony, takarjuk, lépéstől, trópusi, második, tisztán, tartsuk, egészen, működik, edénybe, hagyjuk, illetve, szűrőbe, ajánlja, legjobb, tarthat, , ,
2019.11 2019. December 2020.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 21 db bejegyzés
e év: 1381 db bejegyzés
Összes: 37293 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 265
  • e Hét: 265
  • e Hónap: 21762
  • e Év: 640213
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.