|
2019-07-23 08:38:35, kedd
|
|
|
Európában és Észak-Ázsiában őshonos. Kard formájú levelei vannak, és pirosas-zöldes virágai, ami lilára változik teljes virágzáskor. A magjai barna színűek. A sóskaleveleket gyakran használják, mint friss és száraz gyógynövényt a főzéshez, és hideg és meleg teák elkészítéséhez.
Tápérték információk:
A sóska gazdag A, B1, B2, és B9 vitaminokban.
Nagymennyiségű C-vitamint tartalmaz.
Oxálsavat tartalmaz, ami a savanyú ízét biztosítja.
Gazdag káliumban, kalciumban, foszforban, nátriumban, és vasban.
Habár nagymennyiségű proteint és szénhidrátot tartalmaz, de a zsírmennyisége elenyésző.
Flavonoidokban gazdag.
A sóskalevél egészségügyi előnyei
Tápanyagokban gazdag, ezért a sóskalevél egy egészséges ,,lökést" ad a szervezetünknek. Itt olvashatja a sóska néhány egészségügyi előnyét:
Javítja a látást
A sóskalevelek nagymennyiségű A-vitamint tartalmaznak, ami segít javítani a látást, és csökkenti az éjjeli vakságot (farkasvakság).
Segít a fogyásban
A sóskalevél vitaminokban, ásványi anyagokban, proteinben, és szénhidrátokban gazdag. De kevés zsírt, és kalóriát tartalmaz.
Ezért a sóska egy jó választás azoknak, akik egészségtudatos diétát folytatnak, és mindemellett súlyt is szeretnének leadni.
Has- és vízhajtó tulajdonságok
A sóska flavonoidokat és egyéb antioxidánsokat tartalmaz, ami a víz-és hashajtó hatásához vezet. Ez segíti, hogy a szervezet megszabaduljon a káros méreganyagoktól. A sóskalevél protolitikus savat tartalmaz, ami szintén segíti a test méregtelenítését. Sóskateát, és a vízbe mártott sóskát gyakran használják méregtelenítésre. Másik népi használata a puffadáscsökkentés.
Rák megelőző szerep
Az oxálsav jelenléte a sóskában segít a rák kialakulásának megelőzésében.
De nem szabad nagy dózisban enni, mert akkor káros hatásai lehetnek.
Mellrák megelőzés
A sóskalevél klorofilt, és karotinoidokat tartalmaz sok más vitaminnal és ásványi anyaggal egyetemben, ami segíti a mellrák elleni harcot, és annak megelőzését.
Csökkenti a vérnyomásszintet
A sóskalevelek antioxidánsokban gazdagok, ami segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet csakúgy, mint a trigliceridszintet a testben. Ez eredményezi az alacsonyabb vérnyomást.
Eltünteti a herpeszt és a pattanásokat
Flavonoidokat is tartalmaz, az oligomer és polimer proanthocianidinok mellett, amik a herpesz, és a pattanás ellen hivatottak.
Gyógyítja a bőrbetegségeket
A sóska gazdag C-vitaminban. Valóban egy tál sóska biztosítani tudja a napi szükséges C-vitamin bevételnek az 53%-át. Ezenkívül a C-vitamin sok bőrbetegség megszüntetésében is fontos szerepet játszik. Száraz sóskalevelet használnak a viszkető sömör ellen. Sóska, mint arcpakolás segít megelőzni a ráncokat, és összehúzza a bőrt. Továbbá antimikrobiális és antiallergén tulajdonságai is vannak.
Skorbut megelőzés
A skorbut egy olyan súlyos betegség, amit a C-vitamin hiánya okoz, és mivel a sóska gazdag C-vitaminban, így a fogyasztásával megelőzhető ennek a fájdalmas betegségnek a kialakulása.
Megszünteti az álmatlanságot és a magas vérnyomást
A sóskaleveleket gyakran az álmatlanság és a magas vérnyomás ellen használják, de segítségükkel megelőzhető a korai öregedés is. A sóskateát olyan fűszerekkel készítik, mint a fahéj, kardamom, és a gyömbér. Egy másik gyógymód, ha felmelegítjük a sóskaleveleket hódzsírral, és utána elfogyasztjuk.
Előnyös a hajra
A sóska gazdag A-, B-, és C-vitaminban. Ezek a vitaminok megfelelőek a száraz, és töredezett haj ellen. Továbbá megelőzik, és megszüntetik a hajhullást. Kopaszodás ellen is használják ezért.
Gyulladás gátló tulajdonságok
A sóskalevelek hatékonyan kezelik a fekélyeket, hólyagokat, duzzadásokat. Ezenkívül ellenméregként is használható skorpiócsípés esetén!
Az egészséges csontokért
A sóskalevelek kalciumban gazdagok, ami segít a csontok erősségének megtartásában. Főleg a nők számára hasznos, mert az ő csontozatuk általában hamarabb meggyengül.
Vérszegénység
A sóska kitűnő vas-, nátrium-, és foszforforrás, továbbá a zöld levelek klorofilt is tartalmaznak. Ezek az anyagok segítik a hemoglobinszint emelkedését a testben, ezért nagyon hasznos a vérszegény embereknek.
Hasznos a húgyúti fertőzés kezelésében
A vízhajtó tulajdonságainak köszönhetően a sóska segít a húgyúti fertőzések megelőzésében, és azoknak gyógyításában.
Hogyan használjuk?
A sóskát leggyakrabban szószként vagy levesként használják. A sóska egy közkedvelt étel, amit gyakran tojással, csirkehússal készítenek, és a nyers szószt gyakran szolgálják fel hal mellé. Az alig érett, friss sóskaleveleket gyakran rakják salátába is a savanyú íze miatt, ami a citroméhoz hasonló.
Jamaicában a sóskalevélből és virágból teát készítenek, ami csípős, és hűtő hatást ér el.
Sokan használják íróval is vagy készítenek belőle különböző krémeket, és üdítőket.
Mire ügyeljen?
Mint minden más gyógynövény a sóskának is lehetnek különböző mellékhatásai.
A sóska nagy mennyiségű oxálsavat tartalmaz, ami csökkenti a test kalcium elnyelési képességét, így akár vesekő is kialakulhat. Minél szárazabb, régen szüretelt sóskát használunk, annál több oxálsavat tartalmaz, tehát érdemes frisset enni és az első főző levet leönteni róla.
Az oxálsav jelenléte miatt a sóskát nem lehet alumíniumban vagy vas konyhai eszközökben megfőzni, mert fémekkel együtt mérgező hatású és ehetetlen.
Nagy mennyiségű sóskafogyasztás hasmenést, hasfájást, émelygést, hányást, szédülést okozhat, de fennáll a májbetegség kockázata is.
Azok az emberek, akiknek bőrbetegségük vagy asztmájuk van, ne fogyasszák.
Forrás : [link]https://drtihanyi.com/egeszseges-eletmod/egeszseges-taplalkozas/a-soska-cso dalatos-egeszsegugyi-elonyei?fsc=4 |
|
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
Címkék: méregtelenítését, tulajdonságainak, méregtelenítésre, megszüntetésében, antioxidánsokban, vérnyomásszintet, méreganyagoktól, sóskafogyasztás, hemoglobinszint, antioxidánsokat, egészségtudatos, szénhidrátokban, szervezetünknek, antimikrobiális, bőrbetegségeket, karotinoidokat, kialakulásának, sóskaleveleket, elkészítéséhez, nagymennyiségű, flavonoidokban, megszabaduljon, ellenméregként, zsírmennyisége, fogyasztásával, flavonoidokat, tulajdonságok, megtartásában, skorpiócsípés, mellékhatásai, foszforforrás, bőrbetegségük, leggyakrabban, gyógyításában, megelőzésében, tulajdonságai, magjai barna, sóskaleveleket gyakran, sóska gazdag, savanyú ízét, zsírmennyisége elenyésző, sóskalevél egészségügyi, egészséges „, sóska néhány, sóskalevelek nagymennyiségű, éjjeli vakságot, sóskalevél vitaminokban, sóska flavonoidokat, víz-és hashajtó, szervezet megszabaduljon, káros méreganyagoktól, sóskalevél protolitikus, Nagymennyiségű C-vitamint,
|
|
|
|
magjai barna, sóskaleveleket gyakran, sóska gazdag, savanyú ízét, zsírmennyisége elenyésző, sóskalevél egészségügyi, egészséges „, sóska néhány, sóskalevelek nagymennyiségű, éjjeli vakságot, sóskalevél vitaminokban, sóska flavonoidokat, víz-és hashajtó, szervezet megszabaduljon, káros méreganyagoktól, sóskalevél protolitikus, test méregtelenítését, vízbe mártott, oxálsav jelenléte, sóskában segít, sóskalevél klorofilt, mellrák elleni, sóskalevelek antioxidánsokban, alacsonyabb vérnyomást, pattanás ellen, napi szükséges, viszkető sömör, olyan súlyos, fogyasztásával megelőzhető, fájdalmas betegségnek, magas vérnyomást, magas vérnyomás, korai öregedés, sóskateát olyan, másik gyógymód, sóskaleveleket hódzsírral, vitaminok megfelelőek, sóskalevelek hatékonyan, egészséges csontokért, sóskalevelek kalciumban, csontok erősségének, sóska kitűnő, zöld levelek, anyagok segítik, hemoglobinszint emelkedését, vérszegény embereknek, húgyúti fertőzés, vízhajtó tulajdonságainak, sóska segít, húgyúti fertőzések, sóskát leggyakrabban, közkedvelt étel, nyers szószt, alig érett, citroméhoz hasonló, sóska nagy, test kalcium, első főző, májbetegség kockázata, méregtelenítését, tulajdonságainak, méregtelenítésre, megszüntetésében, antioxidánsokban, vérnyomásszintet, méreganyagoktól, sóskafogyasztás, hemoglobinszint, antioxidánsokat, egészségtudatos, szénhidrátokban, szervezetünknek, antimikrobiális, bőrbetegségeket, karotinoidokat, kialakulásának, sóskaleveleket, elkészítéséhez, nagymennyiségű, flavonoidokban, megszabaduljon, ellenméregként, zsírmennyisége, fogyasztásával, flavonoidokat, tulajdonságok, megtartásában, skorpiócsípés, mellékhatásai, foszforforrás, bőrbetegségük, leggyakrabban, gyógyításában, megelőzésében, tulajdonságai, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 4031
- e Hét: 12813
- e Hónap: 44299
- e Év: 249000
|
|
|