|
2020-02-07 22:21:41, péntek
|
|
|
Paradicsom, fokhagyma és friss bazsalikom - a mediterrán étrend alapvető összetevői.
Ha egészségesen szeretne élni, akkor mindenképpen a mediterrán étrend mellett tegye le a voksát. Kutatások igazolják, hogy a mediterrán étrend táplálékai nagymértékben csökkentik a szív- és az érrendszeri megbetegedések kialakulásának a kockázatát. Mégis milyen táplálékok tartoznak a mediterrán étrendbe? Többek között a friss zöldségek és gyümölcsök, a hüvelyesek, a sovány fehérjék és a tenger gyümölcsei. A mediterrán táplálékok csak kevés zsírt, cukrot és sót tartalmaznak és egészséges fűszernövények, illetve gyógynövények is a részét képezik. Ezek az ételek könnyen emészthetők, így a gyomor- és bélrendszer egészségét is védik.
A mediterrán konyha nagyon különleges fűszernövényeket használ az ételek megfűszerezésére. Ezektől a fűszerektől lesznek olyan különlegesek az ételek. A legnépszerűbb fűszernövények: bazsalikom, oregánó, petrezselyem, kakukkfű, rozmaring, zsálya, babérlevél, levendula és majoránna.
A következő fűszernövények is nagyon hasznosak lehetnek, ha a mediterrán étrend szerint szeretnénk a jövőben táplálkozni. Ezek a fűszerek a fahéj, a sáfrány, a római kömény, a tarka bors és az édeskömény.
Nyáron a saját kertjében is termesztheti ezeket a fűszernövényeket, télen pedig a konyhaablakban, mert akkor azokat mindig frissen használhatja fel sütés és főzés során. Ezek a gyógynövények nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, nem beszélve az antioxidáns-tartalmukról, amelyek sokféle betegség megelőzésében szerepet játszanak, mivel csökkentik az oxidatív stressz kialakulását, így védelmet nyújtanak az olyan betegségekkel szemben, mint cukorbetegség, szívbetegség és rákos megbetegedés. Természetesen ehhez követni szükséges a mediterrán konyha szabályait és annak ételeit javasolt fogyasztani.
A mediterrán étrend alapja a telítetlen zsírok használata. Az olívaolaj az egyik legegészségesebb olaj a világon. Az extraszűz olívaolajat kell választani, hiszen ez az olaj semmilyen kémiai vagy vegyi eljáráson nem esett keresztül, így nagyon hasznos lehet a szív- és érrendszer egészségére nézve, hiszen csökkenti a rossz és növeli a jó koleszterin szintjét, amely változások segítenek megelőzni a szívproblémákat.
A mediterrán étrend néha egy-egy pohár vörösbort is engedélyez, amely rezveratrolban gazdag, amely antioxidáns szintén védelmet jelent a szív- és érrendszer számára.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
Címkék: legegészségesebb, fűszernövényeket, megfűszerezésére, szívproblémákat, konyhaablakban, megbetegedések, kialakulásának, fűszernövények, rezveratrolban, megelőzésében, gyógynövények, betegségekkel, természetesen, cukorbetegség, nagymértékben, legnépszerűbb, tartalmaznak, kialakulását, használhatja, tartalmukról, megbetegedés, mindenképpen, különlegesek, egészségesen, szívbetegség, petrezselyem, termesztheti, fűszerektől, bélrendszer, táplálkozni, emészthetők, érrendszeri, antioxidáns, egészségére, koleszterin, fogyasztani, mediterrán étrend, érrendszeri megbetegedések, mediterrán étrendbe, friss zöldségek, sovány fehérjék, tenger gyümölcsei, mediterrán táplálékok, részét képezik, ételek könnyen, mediterrán konyha, ételek megfűszerezésére, fűszerektől lesznek, legnépszerűbb fűszernövények, következő fűszernövények, jövőben táplálkozni, római kömény,
|
|
|
|
mediterrán étrend, érrendszeri megbetegedések, mediterrán étrendbe, friss zöldségek, sovány fehérjék, tenger gyümölcsei, mediterrán táplálékok, részét képezik, ételek könnyen, mediterrán konyha, ételek megfűszerezésére, fűszerektől lesznek, legnépszerűbb fűszernövények, következő fűszernövények, jövőben táplálkozni, római kömény, tarka bors, saját kertjében, gyógynövények nagyon, oxidatív stressz, olyan betegségekkel, telítetlen zsírok, egyik legegészségesebb, extraszűz olívaolajat, olaj semmilyen, legegészségesebb, fűszernövényeket, megfűszerezésére, szívproblémákat, konyhaablakban, megbetegedések, kialakulásának, fűszernövények, rezveratrolban, megelőzésében, gyógynövények, betegségekkel, természetesen, cukorbetegség, nagymértékben, legnépszerűbb, tartalmaznak, kialakulását, használhatja, tartalmukról, megbetegedés, mindenképpen, különlegesek, egészségesen, szívbetegség, petrezselyem, termesztheti, fűszerektől, bélrendszer, táplálkozni, emészthetők, érrendszeri, antioxidáns, egészségére, koleszterin, fogyasztani, olívaolajat, változások, egészségét, mediterrán, különleges, engedélyez, táplálékok, érrendszer, egészséges, csökkentik, szabályait, babérlevél, szeretnénk, telítetlen, bazsalikom, választani, használata, paradicsom, édeskömény, gyümölcsök, hüvelyesek, gyümölcsei, táplálékai, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 0
- e Hét: 16667
- e Hónap: 48153
- e Év: 252854
|
|
|