|
2020-10-18 00:58:23, vasárnap
|
|
|
Azt már régóta tudjuk, hogy a cékla az egyik legegészségesebb zöldségek közé tartozik, ami hazánkban megterem. Arra viszont kevesen gondolnak, hogy a vörös gyökér levele csodaszer és remek ételek készíthetők belőle.
A cékla levele, akárcsak a gyökérrésze, kiváló vérképző, és közrejátszik a máj anyagcsere folyamataiban. Megakadályozza a rákos sejtek burjánzását, nagy mennyiségben tartalmaz A-, B1-, B2- és C-vitamint, valamint az ásványi anyagok közül folsavat, foszfort, ként, nátriumot, káliumot, valamint magnéziumot. Jelentős szerepe van a méregtelenítésben, és kordában tartja a szervezet sav-bázis egyensúlyát. A szervezet a zöldségek közül a céklából tudja kinyerni a legtöbb vasat.
Mire jó a céklalevél?
Gyümölcscentrifugába téve a gyökér mellé, a lébe facsarhatod belőle az értékes vitaminokat és tápanyagokat.
Párolva is ízletes és egészséges köret, akár húsok vagy rizs mellé. Apróra kell vágni egy-két csomag céklalevelet, kevés olajon megfonnyasztani, hozzáadni 2-3 gerezd fokhagymát és fél citrom levét, pici sót, borsot és kész is az ínycsiklandozó párolt céklalevél.
Kitűnő salátát is készíthetünk a cékla leveléből: a leveleket hosszúkás gyufaszálszerűre vágjuk, hozzáadjuk a rukkolalevelet, egy kis narancshúst, 1-2 gerezd fokhagymát és olívaolajjal meghinthetjük. Öntetet is készíthetünk hozzá: keverjünk össze 2 evőkanál mézet, 1 evőkanál mustárt, pár csepp citrom levét, pici sót, borsot. Természetesen a cékla gyökeréből is tehetünk a salátába, a színe és ropogós húsa jót fog tenni ennek a remek kombinációnak.
Forrás : Link |
|
|
0 komment
, kategória: Fűben fában.... |
|
Címkék: legegészségesebb, gyufaszálszerűre, megfonnyasztani, rukkolalevelet, megakadályozza, ínycsiklandozó, folyamataiban, kombinációnak, természetesen, meghinthetjük, közrejátszik, olívaolajjal, tápanyagokat, mennyiségben, készíthetünk, céklalevelet, készíthetők, egyensúlyát, burjánzását, magnéziumot, gyökérrésze, narancshúst, vitaminokat, facsarhatod, céklalevél, fokhagymát, anyagcsere, egészséges, hozzáadjuk, gyökeréből, hazánkban, keverjünk, nátriumot, hozzáadni, csodaszer, zöldségek, egyik legegészségesebb, vörös gyökér, cékla levele, rákos sejtek, ásványi anyagok, szervezet sav-bázis, zöldségek közül, céklából tudja, legtöbb vasat, gyökér mellé, lébe facsarhatod, értékes vitaminokat, ínycsiklandozó párolt, cékla leveléből, leveleket hosszúkás, cékla gyökeréből,
|
|
|
|
egyik legegészségesebb, vörös gyökér, cékla levele, rákos sejtek, ásványi anyagok, szervezet sav-bázis, zöldségek közül, céklából tudja, legtöbb vasat, gyökér mellé, lébe facsarhatod, értékes vitaminokat, ínycsiklandozó párolt, cékla leveléből, leveleket hosszúkás, cékla gyökeréből, remek kombinációnak, legegészségesebb, gyufaszálszerűre, megfonnyasztani, rukkolalevelet, megakadályozza, ínycsiklandozó, folyamataiban, kombinációnak, természetesen, meghinthetjük, közrejátszik, olívaolajjal, tápanyagokat, mennyiségben, készíthetünk, céklalevelet, készíthetők, egyensúlyát, burjánzását, magnéziumot, gyökérrésze, narancshúst, vitaminokat, facsarhatod, céklalevél, fokhagymát, anyagcsere, egészséges, hozzáadjuk, gyökeréből, hazánkban, keverjünk, nátriumot, hozzáadni, csodaszer, zöldségek, leveleket, szervezet, leveléből, gondolnak, hosszúkás, tartalmaz, valamint, foszfort, folsavat, kordában, kinyerni, céklából, vitamint, jelentős, káliumot, tehetünk, akárcsak, salátába, vérképző, evőkanál, tartozik, megterem, öntetet, kevesen, anyagok, párolva, legtöbb, viszont, ásványi, ízletes, salátát, értékes, mustárt, ropogós, szerepe, ételek, levele, gyökér, belőle, apróra, párolt, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
48 db bejegyzés |
e év: |
529 db bejegyzés |
Összes: |
49322 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1835
- e Hét: 11949
- e Hónap: 25698
- e Év: 230399
|
|
|