|
2010-10-31 11:06:54, vasárnap
|
|
|
|
|
|
Gyöngyszem
Sütünk egy 8 tojásos piskótát. Mikor a tűpróba is megvolt, úgy látjuk, hogy megsült a tésztánk, kiborítjuk a tepsiből egy deszkára.
Majd még melegen, egy közepes vastagságú nyújtófára, vagy egy kisebb átmérőjű műanyag flakonra rátekerjük a kisült piskótát és úgy hagyjuk kihűlni.
Közben elkészítjük hozzá a krémet. Ledarálunk 30 dkg diót, amit lábasba rakunk, teszünk hozzá 15-20 dkg cukrot, porcukrot és annyi tejet, hogy a massza jól összeálljon. Ezt együtt sűrűre főzzük, majd levesszük a tűzhelyről. Amikor félig kihűlt, keverünk hozzá 20-25 dkg margarint, amit jó habosra elkeverünk. Kevés ideig betesszük a hűtőbe, hogy a továbbiakban jobban boldoguljunk vele.
Amikor a tészta kihűlt, a krém is jól kenhető, a tésztát óvatosan kitekerjük, és a belsejét mindenütt megkenjük a rém egyik felével.
Majd a banánt megtisztítjuk a héjától, a két szélét levágjuk (kb 3 db banánra lesz szükség), hosszában a megkent tészta közepébe fektetjük. Ezután a tésztát banánostól összetekerjük. A maradék krémet a tészta külsején egyenletesen elkenjük. Villa hegyével a felületét hullámosan megcirádázzuk, díszítésként egy kis darált diót szórhatunk a tetejére.
Jó étvágyat!
Forrás: szépzöld
|
|
|
0 komment
, kategória: Desszertek- sütik |
|
Címkék: megtisztítjuk, megcirádázzuk, összetekerjük, díszítésként, továbbiakban, egyenletesen, boldoguljunk, összeálljon, elkészítjük, rátekerjük, tűzhelyről, nyújtófára, ledarálunk, kitekerjük, szórhatunk, hullámosan, banánostól, vastagságú, gyöngyszem, elkeverünk, kiborítjuk, felületét, mindenütt, megkenjük, hosszában, porcukrot, levesszük, fektetjük, margarint, betesszük, deszkára, tésztánk, belsejét, külsején, óvatosan, közepébe, közepes vastagságú, kisebb átmérőjű, kisült piskótát, továbbiakban jobban, tészta kihűlt, tésztát óvatosan, belsejét mindenütt, banánt megtisztítjuk, megkent tészta, tésztát banánostól, maradék krémet, tészta külsején, felületét hullámosan,
|
|
|
|
közepes vastagságú, kisebb átmérőjű, kisült piskótát, továbbiakban jobban, tészta kihűlt, tésztát óvatosan, belsejét mindenütt, banánt megtisztítjuk, megkent tészta, tésztát banánostól, maradék krémet, tészta külsején, felületét hullámosan, megtisztítjuk, megcirádázzuk, összetekerjük, díszítésként, továbbiakban, egyenletesen, boldoguljunk, összeálljon, elkészítjük, rátekerjük, tűzhelyről, nyújtófára, ledarálunk, kitekerjük, szórhatunk, hullámosan, banánostól, vastagságú, gyöngyszem, elkeverünk, kiborítjuk, felületét, mindenütt, megkenjük, hosszában, porcukrot, levesszük, fektetjük, margarint, betesszük, deszkára, tésztánk, belsejét, külsején, óvatosan, közepébe, elkenjük, hegyével, keverünk, piskótát, szépzöld, flakonra, levágjuk, tepsiből, átmérőjű, étvágyat, tetejére, héjától, tűpróba, hagyjuk, melegen, megkent, műanyag, tésztát, megsült, megvolt, felével, kenhető, banánra, közepes, kihűlni, szükség, habosra, teszünk, maradék, lábasba, tojásos, tészta, krémet, szélét, amikor, jobban, látjuk, forrás, hűtőbe, kihűlt, ezután, sűrűre, rakunk, kisült, darált, közben, banánt, cukrot, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
137 db bejegyzés |
e év: |
472 db bejegyzés |
Összes: |
49265 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Ma: 1417
- e Hét: 6658
- e Hónap: 26520
- e Év: 202395
|
|
|