Belépés
sanci81.blog.xfree.hu
-Minden ember, minden apró mozzanat, Életedbe úgy került, hogy magad vontad oda... Az pedig, hogy mit kezdesz velük, csakis rajtad áll! ... Czifra Sándor
2007.12.24
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Így vigyázz a gyümölcsre
  2016-06-19 12:34:10, vasárnap
 
   
  Bevált trükk eper, áfonya, málna több napos frissen tartására

Beindult az eperszezon, nyomában a cseresznye, készülődik az áfonya, málna, aztán majd a szeder, ribizli. Az év ezen kivételes részében mindenki megpróbálja degeszre enni magát ezekből a kék-piros gyönyörűségekből − és gondolom mindenki dobott már ki elfeledett, azaz bepenészedett, megposhadt epret, áfonyát, cseresznyét a hűtőből: pedig milyen szép, egészséges (drága) volt... Ennek azonban nem feltétlenül kell így lennie.




Link

Ha meleg van, hiába a hűtő, netán az átválogatás, a mimóza-érzékenységű bogyós gyümölcsök elég hamar átadják magukat az enyészetnek. Az is köztudott, hogyha vízzel átöblítjük, megmossuk őket, még hamarabb romlásnak indulnak, mint egyébként.




Link

Bármilyen meglepőnek tűnik, az ecet a csodaszer ebben az esetben is . Mi már több nyara így vészeljük át a bogyós szezont, és eperrel, málnával, áfonyával, cseresznyével is bevált, remekül működik.




Link

Ha ugyanis ezeket a bogyós gyümölcsöket némi átöblítés után kb. 15 percre annyi vízben hagyjuk állni, amennyi épp ellepi őket, és ebbe a vízbe néhány evőkanálnyi ecetet is löttyintünk, az ecetkezelés után ezek a konyhakendőn, papírtörlőn megszárogatott gyönyörűségek 10-12 napig is kibírják, mindenféle erjedés, penészedés nélkül. Az ecet természetesen fertőtlenít ugyanis, és elébe megy az erjedésnek, romlásnak, penésznek: fő-nye-re-mény!
Senki ne aggódjon: az ecet íze nem marad meg a gyümölcsökben. Áztatás után egyszerűen csak öntsük le róluk az áztatóvizet, és kicsit öblítsük még át őket. Fontos, hogy alaposan száradjanak meg utána, és úgy kerüljenek be a hűtőbe. Érdemes nagyobb, szélesebb tárolóba rakni őket, hogy némiképp szellősen legyenek, így biztosabb, tartósabb a hatás.




Link

Így bátran be lehet vállalni pl. akár 2-3 kiló epret is eszegetésre, ha sikerül jó áron kapni: több napig is frissen lehet tartani, és egyenesen a hűtőből elővarázsolni egy-egy kisebb adagot.
 
 
0 komment , kategória:  Eszem-iszom  
Címkék: gyönyörűségekből, megszárogatott, elővarázsolni, bepenészedett, gyönyörűségek, gyümölcsökben, cseresznyével, természetesen, konyhakendőn, gyümölcsöket, érzékenységű, enyészetnek, löttyintünk, evőkanálnyi, eszegetésre, megpróbálja, áztatóvizet, átválogatás, ecetkezelés, száradjanak, fertőtlenít, feltétlenül, cseresznyét, papírtörlőn, egyszerűen, elfeledett, átöblítjük, megposhadt, gyümölcsök, egészséges, kerüljenek, meglepőnek, mindenféle, erjedésnek, eperszezon, cseresznye, kék-piros gyönyörűségekből, csodaszer ebben, bogyós szezont, bogyós gyümölcsöket, vízbe néhány, ecetkezelés után, ecet természetesen, hűtőből elővarázsolni,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
03.28. 13:12 Koronavírus - Spanyolországban több mint nyolcszázan haltak meg egy nap ala...
03.28. 13:12 Koronavírus - Schanda: ingyen utazhatnak az egészségügyi dolgozók a helyköz...
03.28. 13:12 Koronavírus - Magosz: semmi nem akadályozza a mezőgazdasági munkákat
03.28. 13:02 Koronavírus - A Benelux államokban nőtt a vírusfertőzöttek és a betegségben...
03.28. 13:01 Koronavírus - Karácsony: az egészségügyiek tiszteletére fehér díszvilágítás...
03.28. 12:51 Az interneten nyílt meg a II. Képzőművészeti Nemzeti Szalon
03.28. 12:41 A Barcelona legkevesebb 18 millióért elengedheti Braithwaite-et
03.28. 12:12 Koronavírus - MSZP: hozzon létre béralapot a kormány!
03.28. 12:11 Koronavírus - LMP: kapjanak bővebb tájékoztatást az önkormányzatok!
03.28. 12:11 NHL - A nagykövet szerint az USA hálás Oroszországnak Ovecskinért
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Ne féljetek!  Isten akarata  Kellemes délutánt kívánok  Végül úgyis elmúlik  Szent Rita Nagy kilenced 2020...  Tulipán csokor  Március 27-én, pénteken 18 óra...  Szentírás üzenete - 2020. márc...  Tulipán csokor  Facebookon kaptam  Edzés  Kellemes délutánt ! ..........  Lelkiatyának Pio atya írt leve...  Vigyázzunk egymásra ! ......  Szép délutánt......  Facebookon kaptam  Pio atyától idézetek  Megtérők imája Virtuálisan  Kellemes délutánt kívánok  dr. Székely János megyéspüspök...  Vészi Endre versei  Facebookon kaptam  Szép délutánt......  Legyen egy szép, napos napod!  Nem tudom megállítani a hullám...  Harmónia......  mit tegyünk, ha nekünk kell áp...  Miért nem a bazilika erkélyérő...  Vigyázzatok magatokra ! .........  Facebookon kaptam  Életvitel  Edzés  Facebookon kaptam  A feltámadt Krisztusban való h...  Egy nőnek kell, hogy  Balajthy Ferenc - Madársoroló  Átgázolt rajtunk - Kétszázkile...  Erre vártam  Terv  Kis unikornis........  Isten akarata  dr. Székely János megyéspüspök...  Jó éjszakát  Kellemes teázást!  Kis unikornis........  Az életünk  Gyógyulj meg világ!  Jó éjszakát  Lisieux-i Kis Szent Teréz imáj...  Pihenő cica  Facebookon kaptam  Rózsaszín rózsa  Lehet-e csonka egy mise? - Na...  Szèp estét kedves látogat...  Terv  Korlátok  Nehéz óráinkban olvassuk a 6. ...  Balajthy Ferenc - Madársoroló  Szentírás üzenete - 2020. márc...  Kislányok csokorral  Sexy nő  Facebookon kaptam  Kislányok csokorral  A Puskás Aréna nyerte az Év st...  Örökös szentségimádás - Esti s...  KIJÁRÁSI KORLÁTOZÁSRÓL márc28...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Az ifjúságon immár...  Pio atyától idézetek  Kellemes délutáni pihenést  Legyen egy szép, napos napod!  Orchidea  Harmónia......  Korona veszte A természet han...  Tavasz.......  300-ra nőtt a beazonosított ko...  Végül úgyis elmúlik  A keresztviselés felkínálásáva...  Szentmise közvetítés nagyböjt ...  Székely János: Ne feledkezzünk...  Kellemes délutánt kívánok  Lila virág  Szent Rita Nagy kilenced 2020...  Jó éjszakát  Az én Mesterem az én Istenem  Facebookon kaptam Krisztina ba...  Facebookon kaptam  Kellemes délutáni kikapcsolódá...  Ajánlat: tavaszra  Átgázolt rajtunk - Kétszázkile...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Távoktatás.......  Végül úgyis elmúlik  Korlátok  A Szentírás üzenete - 2020.már...  Png rózsa csokor  Orchidea  Facebookon kaptam  Szép mai napot......... 
Bejegyzés Címkék
kék-piros gyönyörűségekből, csodaszer ebben, bogyós szezont, bogyós gyümölcsöket, vízbe néhány, ecetkezelés után, ecet természetesen, hűtőből elővarázsolni, gyönyörűségekből, megszárogatott, elővarázsolni, bepenészedett, gyönyörűségek, gyümölcsökben, cseresznyével, természetesen, konyhakendőn, gyümölcsöket, érzékenységű, enyészetnek, löttyintünk, evőkanálnyi, eszegetésre, megpróbálja, áztatóvizet, átválogatás, ecetkezelés, száradjanak, fertőtlenít, feltétlenül, cseresznyét, papírtörlőn, egyszerűen, elfeledett, átöblítjük, megposhadt, gyümölcsök, egészséges, kerüljenek, meglepőnek, mindenféle, erjedésnek, eperszezon, cseresznye, penészedés, készülődik, egyébként, áfonyával, tartására, szélesebb, vészeljük, romlásnak, tartósabb, egyenesen, kivételes, bármilyen, szellősen, csodaszer, átöblítés, köztudott, penésznek, megmossuk, biztosabb, alaposan, legyenek, indulnak, némiképp, tárolóba, aggódjon, részében, nyomában, beindult, kibírják, mindenki, degeszre, málnával, vállalni, hamarabb, gondolom, öblítsük, érdemes, áztatás, hagyjuk, amennyi, ugyanis, erjedés, működik, szezont, eperrel, remekül, esetben, nagyobb, ribizli, azonban, hűtőből, áfonyát, ezekből, , ,
2020.02 2020. Március 2020.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 50420 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 404
  • e Hét: 5461
  • e Hónap: 19805
  • e Év: 85413
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.