Belépés
schuro.blog.xfree.hu
Mondd el és elfelejtem; mutasd meg és megjegyzem; engedd, hogy csináljam és megértem. schuro ...
2011.11.11
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
A makadámdió
  2018-08-08 21:18:29, szerda
 
   
  Makadámdió (Macadamia integrifolia) más néven: sima héjú makadámdió, makadámia, ausztrál mogyoró, queenslandi dió, az őslakók nyelvein: kindal kindal, jindilli.




Az ausztrál mogyoró vagy queenslandi dió leginkább a török mogyoróhoz hasonlít, de nagyobb annál. Átmérője elérheti a 4 centimétert is, de általában nem haladja meg a 2 centimétert. Tehát nincs akkora, mint az európai dió, viszont finomabb nála. A magbél nem oszlik gerezdekre. Az ínyencek kedvenc diófajtája, mivel pirítva igen intenzív az íze. Kereskedelmi forgalomba többnyire pörkölve kerül. Nagy előnye ennek a fának, hogy szárazságtűrő és bőtermő. A héja nagyon kemény, speciális törő kell hozzá.
Két ausztrál makadámdió ehető: a "smooth macadamia nut" (Macadamia integrifolia) és a "rough macadamia nut" (Macadamia tetraphylla), ezeket termesztik is az 1860-as évek óta, egymással hibrideket is alkotnak.




A makadámia dió az egyik legzsírosabb mag. Meglepő módon, az olajos magvakat ez teszi egészségessé. A makadámdióban az egyszeresen telítetlen zsírsavak vannak túlsúlyban. Egy 2006-os kínai tanulmány szerint a makadámdió 82.6%-a egyszeresen telítetlen zsírsav.
Összehasonlításképpen az olívaolaj (amit legtöbben az egyik legjobb ilyen forrásnak tartanak) 55-83 százalékban tartalmaz minőségtől és ártól függően. Ezen zsírsavak típusa előnyösök a keringési rendszerben, és a makadámdió ára sincs az egekben.




Akár csak a többi mag, a makadámdió is sok rostot tartalmaz. 30 gramm kb. 2.3 grammnyi rostot tartalmaz. Ez nagyjából a napi igényed 10%-a.




A makadámdió 200 kalóriát tartalmaz 30 grammonként, így oda kell figyelni a mennyiségre. Természetesen sokkal jobb választás a kekszek és csokik helyett.




A makadámia dió olaj nagyon sokféle étel elkészítésére is alkalmas. Nagyon jól passzol a salátákhoz, mert édes és diós íze van. Nagyon jó serpenyőben vagy sütőben készült ételekhez is. Íze miatt kellemes társa a gyümölcsöknek, sajtoknak vagy zöldségeknek.
 
 
0 komment , kategória:  Belső kör  
Címkék: elkészítésére, gyümölcsöknek, szárazságtűrő, természetesen, makadámdióban, egészségessé, zöldségeknek, integrifolia, kereskedelmi, legzsírosabb, centimétert, queenslandi, grammonként, egyszeresen, százalékban, tetraphylla, mennyiségre, rendszerben, serpenyőben, forgalomba, diófajtája, makadámdió, salátákhoz, túlsúlyban, hibrideket, termesztik, gerezdekre, telítetlen, minőségtől, mogyoróhoz, tartalmaz, macadamia, zsírsavak, előnyösök, makadámia, speciális, őslakók nyelvein, ausztrál mogyoró, török mogyoróhoz, ínyencek kedvenc, héja nagyon, 1860-as évek, egyik legzsírosabb, olajos magvakat, egyszeresen telítetlen, 2006-os kínai, egyik legjobb, keringési rendszerben, napi igényed,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
10.21. 22:52 Egyesült Államok Nagydíja - Végeredmény, a vb-pontversenyek állása
10.21. 22:32 Lengyel választások - Exit poll: a kormányzó Jog és Igazságosság áll nyerés...
10.21. 22:22 Egyesült Államok Nagydíja - Räikkönen nyert, Hamilton még nem világbajnok
10.21. 22:02 Birkózó-vb - Kubai, orosz, amerikai és georgiai aranyérmek vasárnap
10.21. 21:22 Férfi Közép-európai Liga - Öt szettben kikapott Kazincbarcika
10.21. 21:22 Szakértő: Ukrajna semmibe veszi a magyar kisebbségek elleni atrocitásokat
10.21. 21:02 Jégkorong Erste Liga - Idegenbeli rangadót nyert az FTC
10.21. 21:02 Női kosárlabda NB I - Továbbra is nyeretlen a Cegléd
10.21. 20:42 Jégkorong Kontinentális Kupa - Búcsúzott a MAC Újbuda
10.21. 20:22 Nagy Dominik gólt szerzett és gólpasszt adott a Wisla Krakow ellen
Tudjátok ?
Mi a megfejtés nr. 74 ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Szép napot  A dehidratáció ( kiszáradás ) ...  Két rendőr beszélget:  A szórakozott tanárnő  Facebookon kaptam  Szép napot  A szerelem sugarában  Szép estét!Kellemes pihentető ...  Rózsaszín rózsák  Klasszikus  Téli estén  Ó! - azok a csodás színek az ...  Szèp estét kedves látoga...  Gyulai Pál: Tanács  Váltakozó képek  Facebookon kaptam  2018. október 19., pénteki Nap...  Az igaz barát  Tarsoly Beke Tamás: Vigyázza ...  Szép estét  A világ vallási vezetői a béke...  Vidám csütörtököt  Png nő  Almák  Szép napot  Tarsoly Beke Tamás: Szeretni...  ***Csodálatos INDIÁNOS Kép***  Két ember attól fogva számít i...  Jézus érkezése  Szőlő  Hajnalcsillag  Lehűlés érkezik a hosszú hétvé...  Csirkekuglóf aszalt áfonyával  Jézus érkezése  Szép estét  Sylvester Anita: Utolsó rózsa  A szerelem sugarában  Tél világában  Barát az...  Kellemes kávézást  Suzy ídézetes képe  A szórakozott tanárnő  Fa Pál: Álmodom  Tél világában  Zöld csillogásban  Kun Magdolna: Anyámról álmodta...  Váltakozó képek  Narancssárga rózsa  Albérlet eredeti állapotban  A hamis barátok  Sylvester Anita: Utolsó rózsa  Immunitás erősítésére : noni  2018. október 19., pénteki Nap...  Köd előttem, köd mögöttem  Elmélkedés  Igy jó, idősnek lenni, kettesb...  Pécsi Ágnes - TUDOD ANYA  Bodré Anikó: Már csak emlék  Maci őszi felirattal  Szabó Magda: Terítsd arcomra ...  A vízhajtás doktora: ezüstös h...  Egy angyal szép napot kíván  ***Csodálatos kép***  Kellemes délutánt kívánok!  Balogh László: Halottak napjár...  Bodré Anikó: Már csak emlék  Diók kosárban  Facebookon kaptam  Anikó Molnár - facebookról: Ez...  Altató  Rózsával a kézben  Gombák  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Egy angyal szép napot kíván  Lengyel Jolán: A férj gyászdal...  Őszi kép  Suzy ídézetes képe  Facebookon kaptam  Nagyszerű hétvégét  Kellemes teàzàst  Facebookon kaptam  Őszi kép  Vidám csütörtököt  ***Csodálatos lila tulipánok**...  Szép estét kívánok mindenkinek...  Bátorság  Kellemes estét , szépálmokat  Ötszázan az egymillióból  Jézus egyszer bezörget  Kun Magdolna: Anyámról álmodta...  Szép és kedves csütörtököt  Az életnek csak akkor van érte...  Facebookon kaptam  Jézus áldó keze  Ötszázan az egymillióból  Szép napot  Gyulai Pál: Tanács  A keresztvetés jelentései  A barát az...  Altató 
Bejegyzés Címkék
őslakók nyelvein, ausztrál mogyoró, török mogyoróhoz, ínyencek kedvenc, héja nagyon, 1860-as évek, egyik legzsírosabb, olajos magvakat, egyszeresen telítetlen, 2006-os kínai, egyik legjobb, keringési rendszerben, napi igényed, elkészítésére, gyümölcsöknek, szárazságtűrő, természetesen, makadámdióban, egészségessé, zöldségeknek, integrifolia, kereskedelmi, legzsírosabb, centimétert, queenslandi, grammonként, egyszeresen, százalékban, tetraphylla, mennyiségre, rendszerben, serpenyőben, forgalomba, diófajtája, makadámdió, salátákhoz, túlsúlyban, hibrideket, termesztik, gerezdekre, telítetlen, minőségtől, mogyoróhoz, tartalmaz, macadamia, zsírsavak, előnyösök, makadámia, speciális, keringési, nagyjából, többnyire, ételekhez, sajtoknak, leginkább, olívaolaj, általában, választás, tanulmány, legtöbben, forrásnak, egymással, alkotnak, tartanak, magvakat, grammnyi, alkalmas, ausztrál, ínyencek, pörkölve, jindilli, figyelni, intenzív, finomabb, hasonlít, nyelvein, átmérője, elérheti, , ,
2018.09 2018. Október 2018.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 1008 db bejegyzés
Összes: 38183 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2503
  • e Hét: 18197
  • e Hónap: 391936
  • e Év: 4175179
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2018 TVN.HU Kft.