Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Medvehagymás-sajtos pogácsa
  2019-04-08 22:02:38, hétfő
 
   
  Hozzávalók 2 tepsihez:
1 tk porcukor
1 dl tej
25 g élesztő
1/2 kg finomliszt
25 dkg vaj
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 ek só
15-20 dkg medvehagyma levél (érdemes jó sokat beletenni, az íze sütés után is intenzív!)
10 dkg reszelt trappista sajt
A tejet fellangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk.
A lisztet egy dagasztótálba szórjuk, megszórjuk a sóval, hozzámorzsoljuk a hideg vajat, beleöntjük az élesztős tejet. 1 tojássárgát elkeverünk a tejfölben és azt is hozzákeverjük. Az egészet lágy tésztává gyúrjuk. Letakarva 1/2 órát pihentetjük.
A medvehagyma leveleket megmossuk, konyhapapíron a lehető legjobban leitatjuk róluk a nedvességet, száráról lecsipkedjük, apróra összevágjuk.
A tésztát lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, megszórjuk a medvehagyma és sajt felével. A hosszabbik végétől kezdve feltekerjük, háromba összehajtjuk (bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, a jobb harmadát pedig a tészta alá). Kissé lenyomkodjuk és 1/2 órát pihenni hagyjuk. Ezután újra kinyújtjuk és a maradék medvehagymát, sajtot is elosztjuk rajta. Az előzőekhez hasonlóan összehajtogatjuk és megint 1/2 órát kelesztjük.
Ezután kb. 1,5-2 cm vastagra kinyújtjuk, éles késsel a tetejét bekockázzuk, lisztbe mártogatott, közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tetejüket megkenjük a maradék felvert tojással és előmelegített, 190 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. (Tegyünk a sütő alsó sínére egy meleg vízzel teli edényt, hogy sütés közben gőz keletkezzen, mert a pogácsák szép süléséhez ez szükséges.)
Langymelegen álomfinom!

Lajos Mari receptje nyomán...



 
 
0 komment , kategória:  Kelt tészta édes és sós  
Címkék: összehajtogatjuk, fellangyosítjuk, hozzámorzsoljuk, belemorzsoljuk, dagasztótálba, konyhapapíron, előmelegített, hozzákeverjük, összehajtjuk, belekeverjük, medvehagymát, lenyomkodjuk, felfuttatjuk, sütőpapírral, tojássárgája, lecsipkedjük, langymelegen, nedvességet, mártogatott, medvehagyma, bekockázzuk, feltekerjük, keletkezzen, összevágjuk, tojássárgát, pihentetjük, kelesztjük, felhajtjuk, lisztezett, előzőekhez, megszórjuk, kinyújtjuk, finomliszt, elkeverünk, hosszabbik, hozzávalók, tejet fellangyosítjuk, dagasztótálba szórjuk, hideg vajat, élesztős tejet, egészet lágy, medvehagyma leveleket, lehető legjobban, tésztát lisztezett, hosszabbik végétől, tészta tetejére, jobb harmadát, maradék medvehagymát, előzőekhez hasonlóan, tetejét bekockázzuk, maradék felvert, sütő alsó, Lajos Mari,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Az alap: mondjunk igent Kriszt...  Tóth Bálint - Augusztusi este  Bella István - Falevélen talá...  Szinte csak pántok  Dragomán György írása  Amikor egy ember egy másikat b...  Puskás Ferenc bekerül a FIFA21...  Új fürdőruha modell  Közösség  Évközi 19. vasárnap szentmise ...  Png kutya  Facebookon kaptam  Új fürdőruha modell  A legsötétebb időkben  Bella István - Falevélen talá...  Kellemes kávézást  Egy jó tanár soha nem javítha...  Most élsz, most vigyázz, hogy ...  Napbarnítottan  Facebookon kaptam  Bella István - Falevélen talá...  Nem " kell " olyannak lenned m...  Keresztények és pogányok  Nem működnek kapcsolataink, me...  Most állj meg itt,  Tegnap punnyadás  újra rajthoz áll Vajda Attila ...  Becsüld meg az életed......  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Chantal Szent Johanna Francisk...  Nem működnek kapcsolataink, me...  Nyári este  Esti kép  Keresztények és pogányok  Esti kép  Mindegy, hogy ki mit gondol ró...  Isten szeretete  Szép napot kívánok  Facebookon kaptam  Feltámadok a romokból  Fehér bikini, barna bőr  Esti kép  Kellemes kávézást  Ugyanonnan jöttünk, és ugyanod...  A VÍRUSFERTŐZÉS PSZICHOSZOCIÁL...  Esti kép  149 éve született  Nehézség  Jó éjszakát  Facebookon kaptam  Nem működnek kapcsolataink, me...  Nyomorúság  Játék Tanösvény 3. Rész  XI. kerületi önkormányzat átal...  Esti szentmise Csíksomlyó 08....  Most segíts meg Mária...  Pannonhalma adhat inspirációt ...  Facebookon kaptam  Jégkrém  Párbeszéd......  Együttérzés és segítség  Facebookon kaptam  Nyári este  Esti szentmise 08.11 Déva  Puskás Ferenc bekerül a FIFA21...  Chantal Szent Johanna Francisk...  Jól megnyírtak  Amikor még kicsik voltunk, egy...  Keresd...  Nyomorúság  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam Cs Ildikótó...  Facebookon kaptam  Png virágok  Facebookon kaptam  Kellemes napot kívánok!  Tej vagy kemény eledel  Png nő  Körülmény  Ha belül boldog vagy, az kívül...  Minden nap csodákat tartogat  Facebookon kaptam  Dragomán György írása  Pipacsok között......  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Párbeszéd......  Közösség  Facebookon kaptam  Bella István - Falevélen talá...  hargitai bánya öltözőjéből kil...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Chantal Szent Johanna Francisk...  Idézetek Paulo Coelho - A fény...  Facebookon kaptam  Szinte csak pántok  A sárga fürdőruha kiemeli a ba...  Jól megnyírtak  Facebookon kaptam  Szép napot kívánok  Vasmisések adtak hálát szolgál... 
Bejegyzés Címkék
tejet fellangyosítjuk, dagasztótálba szórjuk, hideg vajat, élesztős tejet, egészet lágy, medvehagyma leveleket, lehető legjobban, tésztát lisztezett, hosszabbik végétől, tészta tetejére, jobb harmadát, maradék medvehagymát, előzőekhez hasonlóan, tetejét bekockázzuk, maradék felvert, sütő alsó, meleg vízzel, pogácsák szép, összehajtogatjuk, fellangyosítjuk, hozzámorzsoljuk, belemorzsoljuk, dagasztótálba, konyhapapíron, előmelegített, hozzákeverjük, összehajtjuk, belekeverjük, medvehagymát, lenyomkodjuk, felfuttatjuk, sütőpapírral, tojássárgája, lecsipkedjük, langymelegen, nedvességet, mártogatott, medvehagyma, bekockázzuk, feltekerjük, keletkezzen, összevágjuk, tojássárgát, pihentetjük, kelesztjük, felhajtjuk, lisztezett, előzőekhez, megszórjuk, kinyújtjuk, finomliszt, elkeverünk, hosszabbik, hozzávalók, beleöntjük, tejfölben, letakarva, megmossuk, leveleket, leitatjuk, legjobban, elosztjuk, tetejüket, helyezzük, kiszúrjuk, megkenjük, süléséhez, álomfinom, szükséges, trappista, beletenni, hasonlóan, tojással, vastagra, pogácsák, élesztőt, száráról, tepsihez, receptje, porcukor, harmadát, tésztává, intenzív, élesztős, nagyságú, tetejére, tésztát, pihenni, lisztbe, tegyünk, hagyjuk, háromba, tetejét, végétől, , ,
2020.07 2020. Augusztus 2020.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 2 db bejegyzés
e év: 82 db bejegyzés
Összes: 8209 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 121
  • e Hét: 3183
  • e Hónap: 11829
  • e Év: 172756
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2020 TVN.HU Kft.