Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Medvehagymás-sajtos pogácsa
  2019-04-08 22:02:38, hétfő
 
   
  Hozzávalók 2 tepsihez:
1 tk porcukor
1 dl tej
25 g élesztő
1/2 kg finomliszt
25 dkg vaj
2 dl tejföl
2 tojássárgája
1 ek só
15-20 dkg medvehagyma levél (érdemes jó sokat beletenni, az íze sütés után is intenzív!)
10 dkg reszelt trappista sajt
A tejet fellangyosítjuk, belekeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és langyos helyen felfuttatjuk.
A lisztet egy dagasztótálba szórjuk, megszórjuk a sóval, hozzámorzsoljuk a hideg vajat, beleöntjük az élesztős tejet. 1 tojássárgát elkeverünk a tejfölben és azt is hozzákeverjük. Az egészet lágy tésztává gyúrjuk. Letakarva 1/2 órát pihentetjük.
A medvehagyma leveleket megmossuk, konyhapapíron a lehető legjobban leitatjuk róluk a nedvességet, száráról lecsipkedjük, apróra összevágjuk.
A tésztát lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagra kinyújtjuk, megszórjuk a medvehagyma és sajt felével. A hosszabbik végétől kezdve feltekerjük, háromba összehajtjuk (bal harmadát felhajtjuk a tészta tetejére, a jobb harmadát pedig a tészta alá). Kissé lenyomkodjuk és 1/2 órát pihenni hagyjuk. Ezután újra kinyújtjuk és a maradék medvehagymát, sajtot is elosztjuk rajta. Az előzőekhez hasonlóan összehajtogatjuk és megint 1/2 órát kelesztjük.
Ezután kb. 1,5-2 cm vastagra kinyújtjuk, éles késsel a tetejét bekockázzuk, lisztbe mártogatott, közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, tetejüket megkenjük a maradék felvert tojással és előmelegített, 190 fokos sütőben kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. (Tegyünk a sütő alsó sínére egy meleg vízzel teli edényt, hogy sütés közben gőz keletkezzen, mert a pogácsák szép süléséhez ez szükséges.)
Langymelegen álomfinom!

Lajos Mari receptje nyomán...



 
 
0 komment , kategória:  Kelt tészta édes és sós  
Címkék: összehajtogatjuk, fellangyosítjuk, hozzámorzsoljuk, belemorzsoljuk, dagasztótálba, konyhapapíron, előmelegített, hozzákeverjük, összehajtjuk, belekeverjük, medvehagymát, lenyomkodjuk, felfuttatjuk, sütőpapírral, tojássárgája, lecsipkedjük, langymelegen, nedvességet, mártogatott, medvehagyma, bekockázzuk, feltekerjük, keletkezzen, összevágjuk, tojássárgát, pihentetjük, kelesztjük, felhajtjuk, lisztezett, előzőekhez, megszórjuk, kinyújtjuk, finomliszt, elkeverünk, hosszabbik, hozzávalók, tejet fellangyosítjuk, dagasztótálba szórjuk, hideg vajat, élesztős tejet, egészet lágy, medvehagyma leveleket, lehető legjobban, tésztát lisztezett, hosszabbik végétől, tészta tetejére, jobb harmadát, maradék medvehagymát, előzőekhez hasonlóan, tetejét bekockázzuk, maradék felvert, sütő alsó, Lajos Mari,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.25. 14:42 EP-választás - Toroczkai: a Mi Hazánk Mozgalom alapjaiban változtatná meg a...
05.25. 14:42 Folyamatosan bővül a brit Konzervatív Párt vezetői posztjáért indulók névso...
05.25. 14:42 NOE: egyedülálló Európában a nagycsaládos anyák szja-mentessége
05.25. 14:22 Latorcai: képesnek kell lennünk továbbra is magyarként élni
05.25. 14:12 EP-választás - Volt, amikor egy mandátumhoz 115 ezer szavazat is elég volt
05.25. 14:02 Médianéző Központ: a Fidesz sokkal jobban mozgósít a Facebookon, mint az el...
05.25. 13:32 Monacói Nagydíj - Leclerc volt a leggyorsabb a harmadik szabadedzésen
05.25. 13:22 Potápi: mindenki vegyen részt a vasárnapi választáson és segítsen a közös E...
05.25. 13:22 EP-választás - Általában tizennyolc évesen lehet jelöltté válni
05.25. 13:21 Novák: a kormány intézkedései a gyermekeket állítják a középpontba
Tudjátok ?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
Kívánhatok kellemes ünnepeket?
Szerintetek lesznek jó karácsonyi filmek a TV-ben?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  Hétfő  Böröczki Mihály : Álmodozásaim  Derűs reggelt  Bízzunk Istenben,mert Ő szeret...  Batári István: Emberábrázoló  Tavaszi kép  Anyu...  Nem a muló időt ...  A magyarok harmada akar csak e...  Szép napot  Anyu...  Png nő  Facebookon kaptam  Kellemes kávézást!  Gyöngyvirág csokor  Csillagokat nézel  Délutáni olvasgatás  Lukátsi Vilma: Kyrie Eleison -...  Nem véletlenűl  Útravaló – 2019. május 2...  A béka  2019. május 21. – Kedd n...  Szép virágok  Böröczki Mihály : Álmodozásaim  Jó reggelt szép napot!  Szép napot  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt  Szép csokor  Facebookon kaptam  Elkészült Ferenc pápa csíksoml...  A humortalan ember  Visszatérek  Tavaszi kép  Szèp napot kívánok  Facebookon kaptam  Ne dühöngj, hogy megöregedtél,...  Png nő  Menyasszonyi ruha  Vízcseppes rózsa  Posertube  Png nő  Facebookon kaptam Krisztinát...  Ne íjesztgess  Előadás az erőszakmentességről...  Tanács  Szálinger Balázs: Kegyhely ki...  Napszemüveg  Mitől kellene félnünk...?  Tavaszi kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Masnis kislány  Jó reggelt szép napot!  Levendulaolaj hatásai és alkal...  Sárga rózsák  Png nő  Jézus Krisztus  Rántott húsos szendvics  Facebookon kaptam Krisztinát...  Ne dühöngj, hogy megöregedtél,...  Jordan Belfort-Az egyetlen dol...  Tollas kalapban a női táncos  Facebookon kaptam  Orchidea  Szép napot  Mitől kellene félnünk...?  Menyasszonyi ruha  Kávéillatos derűs reggelt  A barátság az egyetlen...  Facebookon kaptam  Masnis kislány  Jordan Belfort-Az egyetlen dol...  Az élet szépsége soha nem lesz...  Megindító képek és tanúságtéte...  Üzenetek  Szép napot  Táncospár  Nem előzik le  Kellemes délutánt  Rántott húsos szendvics  Kék csokor  Ani barátnőmtől a facebookon  Hallo  Menyasszonyi ruha  Facebookon kaptam  Kellemes kávézást!  Könnyű,nyugodt napot  Batári István: Emberábrázoló  Szálinger Balázs: Kegyhely ki...  Romániában a lakosság közel ké...  Szép csokor  Szép napot  Mitől kellene félnünk...?  Szerelem - romantika  Batári István: Emberábrázoló  Színházi kislexikon 1969  Nő kalapban  Mától én vigyázok rád 
Bejegyzés Címkék
tejet fellangyosítjuk, dagasztótálba szórjuk, hideg vajat, élesztős tejet, egészet lágy, medvehagyma leveleket, lehető legjobban, tésztát lisztezett, hosszabbik végétől, tészta tetejére, jobb harmadát, maradék medvehagymát, előzőekhez hasonlóan, tetejét bekockázzuk, maradék felvert, sütő alsó, meleg vízzel, pogácsák szép, összehajtogatjuk, fellangyosítjuk, hozzámorzsoljuk, belemorzsoljuk, dagasztótálba, konyhapapíron, előmelegített, hozzákeverjük, összehajtjuk, belekeverjük, medvehagymát, lenyomkodjuk, felfuttatjuk, sütőpapírral, tojássárgája, lecsipkedjük, langymelegen, nedvességet, mártogatott, medvehagyma, bekockázzuk, feltekerjük, keletkezzen, összevágjuk, tojássárgát, pihentetjük, kelesztjük, felhajtjuk, lisztezett, előzőekhez, megszórjuk, kinyújtjuk, finomliszt, elkeverünk, hosszabbik, hozzávalók, beleöntjük, tejfölben, letakarva, megmossuk, leveleket, leitatjuk, legjobban, elosztjuk, tetejüket, helyezzük, kiszúrjuk, megkenjük, süléséhez, álomfinom, szükséges, trappista, beletenni, hasonlóan, tojással, vastagra, pogácsák, élesztőt, száráról, tepsihez, receptje, porcukor, harmadát, tésztává, intenzív, élesztős, nagyságú, tetejére, tésztát, pihenni, lisztbe, tegyünk, hagyjuk, háromba, tetejét, végétől, , ,
2019.04 2019. Május 2019.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 21 db bejegyzés
e év: 164 db bejegyzés
Összes: 7938 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 190
  • e Hét: 190
  • e Hónap: 7625
  • e Év: 55756
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.