Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Márton-Napi
  2019-11-03 12:53:47, vasárnap
 
   
  SÜLT LIBAMELL ÉS LIBAMÁJ BIRSALMÁS PÁROLT KÁPOSZTÁVAL





HOZZÁVALÓK
2 db libamellfilé
1 db libamáj
1/2 kg libaháj
1 fej lila káposzta
1 db birs alma
2 gerezd fokhagyma
1 tk köménymag
1 ek barna cukor
1 ek olaj
1 tk só
1 tk bors
1 tk majoranna
5 dl tej
1 ek almaecet
1 fej sonkahagyma
Hirdetés

ELKÉSZÍTÉS
A hájat kockára vágjuk, egy kevés vizet öntünk alá, és feltesszük egy serpenyőben sülni. Ropogósra sütjük, a zsírt leszűrjük.
A tejbe egy gerezd fokhagymát aprítunk, és májra öntjük, majd néhány órát állni hagyjuk hűtőben.
A megmosott és szárazra törölt libamellet beirdaljuk, és bedörzsöljük sóval, borssal és majorannával. Egy serpenyőben felforrósítunk egy kevés leszűrt libazsírt és elősütjük a libamelleket. Ezután tepsibe tesszük, egy kevés vizet öntünk alá, és lefedjük. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 40 percig sütjük, majd levesszük a fóliát és ropogósra sütjük.
A májat kivesszük fokhagymás tejből, szárazra töröljük és befűszerezzük borssal és majorannával, majd megtűzdeljük fokhagymával. Rászűrjük a libazsírt, a sütőtálat befedjük alufóliával, és betoljuk a liba mellé a sütőbe. Kb. 60 percig sütjük, majd levesszük az alufóliát és pirosra pirítjuk. Végül a libamájat és a libamellet is kivesszük a zsírból és pihentetjük.
A káposztát vékony szeletekre vágjuk, a sonkahagymát felszeleteljük. Egy kevés olajat hevítjük. Beletesszük a cukrot, és megkaramellizáljuk, majd rászórjuk a köménymagot, és rátesszük a felaprított hagymát és a káposztát. Megsózzuk, megborsozzuk és hozzáadjuk a cikkekre vágott birsalmát. Együtt puhára pároljuk, végül almaecettel ízesítjük. Ha minden kész van, tálalhatunk.
mindmegette.hu
 
 
0 komment , kategória:  Finom husik  
Címkék: felszeleteljük, felforrósítunk, előmelegített, befűszerezzük, fokhagymával, megtűzdeljük, megborsozzuk, bedörzsöljük, sonkahagymát, majorannával, libamelleket, libamellfilé, káposztával, pihentetjük, tálalhatunk, felaprított, mindmegette, sonkahagyma, köménymagot, serpenyőben, beletesszük, alufóliával, almaecettel, libamellet, beirdaljuk, elkészítés, fokhagymát, szeletekre, fokhagymás, feltesszük, hozzávalók, hozzáadjuk, libazsírt, majoranna, leszűrjük, alufóliát, hájat kockára, kevés vizet, serpenyőben sülni, zsírt leszűrjük, gerezd fokhagymát, serpenyőben felforrósítunk, kevés leszűrt, májat kivesszük, sütőtálat befedjük, liba mellé, káposztát vékony, sonkahagymát felszeleteljük, kevés olajat, felaprított hagymát, cikkekre vágott, SÜLT LIBAMELL ÉS LIBAMÁJ BIRSALMÁS PÁROLT KÁPOSZTÁVAL,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
11.11. 22:32 Illegális bevándorlás - Az európai migrációs probléma szélesebb körű megold...
11.11. 21:42 Szakértő: rövid távon nem látszik a kiút Bolíviában
11.11. 21:42 Átadták a megújult kaposvári Csiky Gergely Színházat
11.11. 21:22 Júniusban úszik legközelebb Mányoki Attila, akiről dokumentumfilm készült
11.11. 21:11 Katalán válság - Függetlenségpárti tüntetők alkotnak útzárat a határ franci...
11.11. 20:52 Jövőre Sopron rendezi az U20-as női kosárlabda Eb-t
11.11. 20:22 Német képviselők: a Fidesznek a Néppártban a helye
11.11. 20:22 Emmi: a kormány továbbra is a párbeszéd híve, nyitott a szakmai egyeztetésr...
11.11. 20:12 Szörnyetegnek nevezte az általa feldarabolt lányt a szentpétervári történés...
11.11. 19:51 Daróczi Csaba: a nagy fotópályázatokon rendre jól szerepelnek a magyar term...
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Pihenő nő  Aranyosi Ervin: Találtam egy s...  Kellemes új hetet  Őszi levelek  Őszi levelek  Divat színekben  Kapcsolat Krisztussal  Áprily Lajos: A csavargó halá...  Rózsaszín rózsa  32. évközi hét kedd 11.12  Könyv  Esti kép  Kellemes kávézást!  November 11. Mártonnap  Naplemente  Szép új hetet  Virágok kosárban  Facebookon kaptam  Bankár cica  Őszi kép  Love  Hit  Kápráztatnak  Rózsa csokor vázában  Facebookon kaptam  Őszi csokor  Koncz Zsuzsa: „Anyukánk ...  Esős nap  Csodás új hetet  Hit  Szép új hetet  Hit  Őszi csendélet  Facebookon kaptam  Hit  Teás kanna  Kavicsportál - Kavicsképek - P...  Őszi kép  Őszi virágok  Bankár cica  Őszi levelek  Facebookon kaptam  Esti kép  Őszi virágok  Facebookon kaptam  Útravaló – 2019. novembe...  Hit  Facebookon kaptam  Nincs Cím  Őszinteség  Szép őszi napot  Hit  Akinek rendben van az élete  Őszi csokor  Ez nagyon jó  Hit  Bankár cica  Szép új hetet  Hit  Isten gyermekei és ellenségei  Szépséges estét kívánok !  Rózsa kosár  Facebookon kaptam  Teás kanna  Kislány a padon  Nem volt több . . .  Alvó cica  Könyv  Akinek rendben van az élete  Pethes Mária : Portré  Őszi csokor  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok!  Idő,idő - Kétszázhuszonkettedi...  A kereszt  Facebookon kaptam  Kellemes kávézást!  Őszi kép  Nyári kép: egy nagy kosár virá...  Őzike  Öröm  Facebookon kaptam  Idő,idő - Kétszázhuszonkettedi...  Fűszer dobozok  Megváltás  Fűszer dobozok  Bővült a család  Jó éjszakát  Őszi csokor  "Péter Gábor"= Cseh Gergő Bend...  Pihenő cica  Őszi levelek  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Bankár cica  Mákos -Diós bejgli / Azonnal k...  Csodás új hetet  Nyári kép: egy nagy kosár virá...  Facebookon kaptam  Őszi csendélet 
Bejegyzés Címkék
hájat kockára, kevés vizet, serpenyőben sülni, zsírt leszűrjük, gerezd fokhagymát, serpenyőben felforrósítunk, kevés leszűrt, májat kivesszük, sütőtálat befedjük, liba mellé, káposztát vékony, sonkahagymát felszeleteljük, kevés olajat, felaprított hagymát, cikkekre vágott, felszeleteljük, felforrósítunk, előmelegített, befűszerezzük, fokhagymával, megtűzdeljük, megborsozzuk, bedörzsöljük, sonkahagymát, majorannával, libamelleket, libamellfilé, káposztával, pihentetjük, tálalhatunk, felaprított, mindmegette, sonkahagyma, köménymagot, serpenyőben, beletesszük, alufóliával, almaecettel, libamellet, beirdaljuk, elkészítés, fokhagymát, szeletekre, fokhagymás, feltesszük, hozzávalók, hozzáadjuk, libazsírt, majoranna, leszűrjük, alufóliát, fokhagyma, ropogósra, rászűrjük, levesszük, megmosott, elősütjük, kivesszük, libamájat, ízesítjük, birsalmás, birsalmát, sütőtálat, káposztát, rászórjuk, megsózzuk, köménymag, rátesszük, libamell, lefedjük, szárazra, töröljük, pirítjuk, hirdetés, befedjük, almaecet, hevítjük, betoljuk, cikkekre, pároljuk, aprítunk, káposzta, hagymát, libaháj, leszűrt, libamáj, borssal, hagyjuk, tesszük, kockára, , ,
2019.10 2019. November 2019.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 11 db bejegyzés
e év: 325 db bejegyzés
Összes: 8099 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 788
  • e Hét: 2760
  • e Hónap: 9024
  • e Év: 161212
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.