|
|
|
2019-11-06 11:33:01, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
KACSA - LIBAMÁJSZELETEK SÜLT ALMÁVAL
HOZZÁVALÓK
Hozzávalók:
50 dkg hízott kacsamáj /vagy libamáj/
50 dkg alma
10 dkg vaj
2 dl Tokaji Szamorodni /vagy édes bor/
1 csokor petrezselyem
só
liszt
bors
ELKÉSZÍTÉS
Elkészítés: A megtisztított, megmosott és leszáritott májat egyforma szeletekre vágjuk. Kés lapjával kissé megformázzuk, lapítjuk.
A vajat serpenyőben felhevítjük, majd a májszeleteket pirosra sütjük, fordításkor ügyelve arra, hogy a máj egyben maradjon. A megsült májat kivesszük és melegen tartjuk.
Ezen a zsiradékon sütjük meg a kicsutkázott és gerezdekre vágott almákat.
A sült almákat kivesszük, majd a zsiradékot felengedjük a borral, ízesítjük a petrezselyemzölddel, és jól beforraljuk.
Meleg tálra helyezzük a pirosra sütött májszeleteket, díszítjük a sült almával, meglocsoljuk kevés mártással, majd tálaljuk.
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Finom husik |
|
|
|
Címkék: libamájszeletek, májszeleteket, megtisztított, kicsutkázott, meglocsoljuk, megformázzuk, petrezselyem, leszáritott, beforraljuk, serpenyőben, felhevítjük, fordításkor, felengedjük, elkészítés, gerezdekre, zsiradékot, zsiradékon, szeletekre, hozzávalók, szamorodni, kivesszük, megmosott, díszítjük, helyezzük, ízesítjük, mártással, lapítjuk, tálaljuk, maradjon, lapjával, kacsamáj, egyforma, almákat, melegen, megsült, tartjuk, vajat serpenyőben, májszeleteket pirosra, megsült májat, zsiradékon sütjük, sült almákat, zsiradékot felengedjük, pirosra sütött, sült almával, LIBAMÁJSZELETEK SÜLT ALMÁVAL, Tokaji Szamorodni,
|
|
|
|
|
|
| vajat serpenyőben, májszeleteket pirosra, megsült májat, zsiradékon sütjük, sült almákat, zsiradékot felengedjük, pirosra sütött, sült almával, libamájszeletek, májszeleteket, megtisztított, kicsutkázott, meglocsoljuk, megformázzuk, petrezselyem, leszáritott, beforraljuk, serpenyőben, felhevítjük, fordításkor, felengedjük, elkészítés, gerezdekre, zsiradékot, zsiradékon, szeletekre, hozzávalók, szamorodni, kivesszük, megmosott, díszítjük, helyezzük, ízesítjük, mártással, lapítjuk, tálaljuk, maradjon, lapjával, kacsamáj, egyforma, almákat, melegen, megsült, tartjuk, ügyelve, almával, pirosra, libamáj, vágjuk, egyben, sütött, hízott, csokor, vágott, tokaji, borral, sütjük, liszt, májat, meleg, tálra, kacsa, kissé, kevés, vajat, LIBAMÁJSZELETEK SÜLT ALMÁVAL, Tokaji Szamorodni, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
1 db bejegyzés |
| e év: |
38 db bejegyzés |
| Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
| |
- Ma: 0
- e Hét: 541
- e Hónap: 2436
- e Év: 53227
|
|
|
Offline
