Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Hideg szilvakrémleves habgaluskával
  2019-11-06 13:24:29, szerda
 
   
  Hozzávalók 4 személyre:
1 biocitrom
600 g érett, magvaváló szilva
150 g kristálycukor
1 dl félédes fehérbor
kisujjnyi fahéj
4 szegfűszeg
1 tasak vaníliás pudingpor
2 dl tejföl
2 dl tejszín
1 ek. pirított mandulaforgács
néhány mentalevél vagy -bóbita

1.. A citromot megmossuk, 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla, levét kinyomjuk és átszűrjük. 4 nagyobb szem szilvát félreteszünk a díszítéshez, a többit megmossuk, kimagozzuk, vékony kisebb darabokra vágjuk.

2. A cukrot felforrósított lábasba szórjuk, folyamatosan kevergetve világosbarnára pirítjuk, (ha megég, keserű lesz tőle az étel!), azonnal felöntjük a citromlével és a borral. Hozzáadjuk a szilvát, a citromhéjat, a fahéjat és a szegfűszeget, mérsékelt tűzön, fedő alatt puhára főzzük (5-7 perc). A citromhéjat és a fűszereket kidobjuk.

3. Elkeverjük a pudingport 7,5 dl vízzel és a tejföllell. Botmixerrel péppé-krémmé zúzzuk a szilvát, hozzáadjuk a pudingos keveréket, fedő nélkül felforraljuk (könnyen kifut!). Hideg vízfürdőbe állítva kihűtjük, és legalább 3 órára hidegre tesszük.

4. Tálalás előtt kettévágjuk/elnegyedeljük és kimagozzuk a félretett szilvaszemeket. A tejszínt felverjük, felét lazán belekeverjük a levesbe, csészékbe vagy tálkákba szedjük. Tetejüket a maradék tejszínhabból kanyarított-formázott habgaluskákkkal, az elfelezett/negyedelt szilvával, néhány csipet pirított mandulaforgáccsal és mentalevélkékkel díszítjük.

Tippek:
- A kész levest néhány evőkanál jó minőségű szilvapálinkával is bolondíthatjuk.
- Mandula helyett készíthetjük pisztáciával, fenyőmaggal is.








Fotó: Hemző Károly
 
 
0 komment , kategória:  Általános  
Címkék: mentalevélkékkel, szilvapálinkával, habgaluskákkkal, felforrósított, szilvaszemeket, mandulaforgács, világosbarnára, bolondíthatjuk, tejszínhabból, elnegyedeljük, kristálycukor, félreteszünk, szegfűszeget, pisztáciával, folyamatosan, belekeverjük, felforraljuk, készíthetjük, citromhéjat, citromlével, díszítéshez, fenyőmaggal, botmixerrel, kettévágjuk, kanyarított, elfelezett, mentalevél, kimagozzuk, elkeverjük, hozzáadjuk, vízfürdőbe, tejföllell, kevergetve, szegfűszeg, pudingport, fűszereket, citromot megmossuk, többit megmossuk, cukrot felforrósított, fűszereket kidobjuk, pudingos keveréket, félretett szilvaszemeket, tejszínt felverjük, maradék tejszínhabból, kész levest, Hemző Károly,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Páskándi Géza :Tündéri játék  Payachata, Bolívia.  Benes - újtratöltve  Szent Sebestyén, vértanú 01.20  A tüdőre hasznos gyógynövények  Téli este  Vigyázzunk rájuk !! .......  Szép estét, jó éjszakát ! .......  Szentmise a Tusnádfürdői Szent...  Spiti völgy - teaültetvények ...  Kányádi Sándor.: Hulldogál, fú...  A férfiak olyanok, mint a maga...  Egyszer eljön az a pillanat, a...  Koekohe-part, Új-Zéland  Szobor  Facebookon kaptam Annuska bará...  Ájurvédikus gyógyító gyógynövé...  Facebookon kaptam  Miért együnk mindennap egy mar...  Amikor megbocsátunk valakinek  Miért együnk mindennap egy mar...  Lakásfelújítás  Brrr... de hideg van!  Régen és ma  A kávé akkor igazán jó, ha ...  Lakásfelújítás  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Világító torony  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Hóember  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Kellemes délutánt kívánok  A kávé akkor igazán jó, ha ...  Jó éjszakát!  Világító torony  Kellemes estét, jó éjszakát  Szent Fábián, pápa és vértanú ...  Így kezdődik el a napom .  Brrr... de hideg van!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Minden olyan gyereknek  Facebookon kaptam  Koekohe-part, Új-Zéland  Ha rossz a kedved  Vita  Szív  Megpecsételve és megváltva  Nincs szükség a kínai vakcinár...  Szent Sebestyén, vértanú 01.20  Mit árul el a családrajz?  Facebookon kaptam  Romos kis ház . . .  Hóbagoly......  Minden olyan gyereknek  Facebookon kaptam  Anya és fia  Facebookon kaptam Krisztinától  Quiraing, Skócia  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Tamás Jónás : Kocsmazaj  Hogyan tanulunk írni ?  Facebookon kaptam  Quiraing, Skócia  Waitomo- barlangok, Új-Zélando...  Kézcsók  Húsz év múlva  Hóemberek  Az igaz barát.......  Csak addig..  Facebookon kaptam  Havas rózsa  Mai harmónia kártyám  Pireneusok, Franciaország-Span...  Tragédia a távoktatáson - Oszt...  Swift-folyó, New Hampshire  Karszthegyek (Kuanghszi- Kínáb...  Facebookon kaptam  Albánia magyar királynéjának t...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Németh László idézet  Téli este  Kellemes kávézást  Facebookon kaptam  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Swift-folyó, New Hampshire  A férfiak olyanok, mint a maga...  Müller Péter  A chiamag és az egészség  Quiraing, Skócia  Vaddisznó populáció !  Dáliák  Facebookon kaptam  Kawah Ijen, Indonézia  Németh László idézet  Néha jól esik a csend  Mosoly  Ha rossz a kedved  Ha dühbe gurulsz, magadhoz von... 
Bejegyzés Címkék
citromot megmossuk, többit megmossuk, cukrot felforrósított, fűszereket kidobjuk, pudingos keveréket, félretett szilvaszemeket, tejszínt felverjük, maradék tejszínhabból, kész levest, mentalevélkékkel, szilvapálinkával, habgaluskákkkal, felforrósított, szilvaszemeket, mandulaforgács, világosbarnára, bolondíthatjuk, tejszínhabból, elnegyedeljük, kristálycukor, félreteszünk, szegfűszeget, pisztáciával, folyamatosan, belekeverjük, felforraljuk, készíthetjük, citromhéjat, citromlével, díszítéshez, fenyőmaggal, botmixerrel, kettévágjuk, kanyarított, elfelezett, mentalevél, kimagozzuk, elkeverjük, hozzáadjuk, vízfürdőbe, tejföllell, kevergetve, szegfűszeg, pudingport, fűszereket, hozzávalók, felverjük, felöntjük, darabokra, kinyomjuk, kisujjnyi, megmossuk, mérsékelt, formázott, biocitrom, negyedelt, magvaváló, félretett, tetejüket, csészékbe, átszűrjük, díszítjük, személyre, szilvával, pudingpor, keveréket, evőkanál, pirított, minőségű, fehérbor, kidobjuk, vaníliás, citromot, tejszínt, vékonyan, levágunk, legalább, kihűtjük, pirítjuk, tálkákba, pudingos, levesbe, tesszük, állítva, könnyen, hidegre, maradék, tálalás, szilvát, szedjük, fahéjat, lábasba, azonnal, helyett, félédes, , ,
2020.12 2021. Január 2021.02
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 6 db bejegyzés
e év: 6 db bejegyzés
Összes: 8249 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 203
  • e Hét: 3309
  • e Hónap: 19361
  • e Év: 19361
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.