|
2020-08-05 16:13:30, szerda
|
|
|
|
|
|
Napok óta vágytam az oroszkrém torta után. Sütni viszont nem volt kedvem.
Főztem egy pudingot: 200 ml tejet és 200 ml tejszínt felforraltam 40 g cukorral (én most ennek megfelelő mennyiségű édesítővel), csipet sóval és egy tk vanília kivonattal. 3 tojás sárgáját kikevertem 100 ml tejjel és 35 g étkezési keményítővel. A forralt tejből kb. 100 ml-t lassan! hozzáöntöttem a tojásos keverékhez, majd ezt vissza a forró tejhez (hőkiegyenlítés, különben rántotta lesz...). Lassú tűzön besűrítettem. Fóliát tettem a puding tetejére, hogy ne bőrösödjön és hagytam kihűlni. Beáztattam rumba 2 ek kandírozott és kockákra vágott narancsot/citromot és uennyi mazsolát. Felvertem 200 ml tejszínt 2 ek cukorral (én itt is édesítőt használtam). A tejszín egyharmadával fellazítottam a pudingot, majd hozzáadtam óvatosan kavargatva a maradék tejszínhabot. Végül belekevertem a lecsepegtetett rumos cuccost. Az így megmaradt rumba tettem egy ek cukrot (én most édesítőt) és kb. 100 ml tejet. Babapiskótákat (kb 16 db) mártogattam a rumos-tejes keverékbe és kiraktam egy 30X20-as forma alját velük. Erre jött a krém fele. Még
egy réteg áztatott babapiskóta, maradék krém. Lefedve a hűtőben éjszakázott. Tálaláshoz megpirítottam 2 ek mandulaszeleteket és kockára vágtam uennyi kandírozott gyümölcsöt. Ezzel szórtam meg a desszert tetejét, valamint került rá egy pötty tejszínhab.
Judit Fejes-Kleine
|
|
|
0 komment
, kategória: gyors édesség |
|
Címkék: babapiskótákat, hőkiegyenlítés, lecsepegtetett, megpirítottam, fellazítottam, egyharmadával, hozzáöntöttem, felforraltam, tejszínhabot, keményítővel, belekevertem, besűrítettem, mártogattam, kandírozott, babapiskóta, éjszakázott, bőrösödjön, édesítővel, keverékhez, kikevertem, beáztattam, használtam, kivonattal, mennyiségű, hozzáadtam, kavargatva, tálaláshoz, gyümölcsöt, tejszínhab, keverékbe, felvertem, megmaradt, oroszkrém, narancsot, megfelelő, desszert, oroszkrém torta, forralt tejből, tojásos keverékhez, forró tejhez, puding tetejére, tejszín egyharmadával, maradék tejszínhabot, lecsepegtetett rumos, rumos-tejes keverékbe, 30X20-as forma, krém fele, réteg áztatott, hűtőben éjszakázott, desszert tetejét, pötty tejszínhab, Judit Fejes-Kleine,
|
|
|
|
oroszkrém torta, forralt tejből, tojásos keverékhez, forró tejhez, puding tetejére, tejszín egyharmadával, maradék tejszínhabot, lecsepegtetett rumos, rumos-tejes keverékbe, 30X20-as forma, krém fele, réteg áztatott, hűtőben éjszakázott, desszert tetejét, pötty tejszínhab, babapiskótákat, hőkiegyenlítés, lecsepegtetett, megpirítottam, fellazítottam, egyharmadával, hozzáöntöttem, felforraltam, tejszínhabot, keményítővel, belekevertem, besűrítettem, mártogattam, kandírozott, babapiskóta, éjszakázott, bőrösödjön, édesítővel, keverékhez, kikevertem, beáztattam, használtam, kivonattal, mennyiségű, hozzáadtam, kavargatva, tálaláshoz, gyümölcsöt, tejszínhab, keverékbe, felvertem, megmaradt, oroszkrém, narancsot, megfelelő, desszert, valamint, különben, rántotta, tetejére, citromot, édesítőt, pudingot, óvatosan, tejszínt, kockákra, kiraktam, mazsolát, áztatott, cukorral, étkezési, sárgáját, kihűlni, szórtam, tetejét, vágytam, vanília, hagytam, hűtőben, maradék, cuccost, tejszín, forralt, lefedve, viszont, kockára, tojásos, lassan, vágtam, uennyi, kleine, puding, vissza, csipet, tejhez, kedvem, főztem, tejjel, tettem, , ,
|
|
|
|
2024. Március
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
1 db bejegyzés |
e év: |
37 db bejegyzés |
Összes: |
8763 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (65)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (93)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 121
- e Hét: 1107
- e Hónap: 12494
- e Év: 50242
|
|
|