|
2021-01-27 15:35:33, szerda
|
|
|
|
|
|
60 dkg liszt,3 dkg élesztő,1 dl tej,1 csapott tk cukor
25 dkg margarin,25 dkg félzsíros tehéntúró
20-30 dkg trappista sajt reszelve,175 gramm tejföl
3 tojássárgája,1 csapott ek só
Elkészítés:
A langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A tejfölben (ne legyen hideg) simára keverjük a 3 tojássárgáját.
A liszttel elkeverjük az 1 evőkanál sót, és elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojásos tejfölt és a túrót. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, majd fél órát pihentetjük.
A tésztát 1 cm vastagra kinyújtjuk. Megszórjuk a reszelt sajt 2/3-ával, szorosan feltekerjük (mintha bejglit készítenénk). Fél órát hűtőben pihentetjük.
A tésztatekercsből egyetlen, kb. 3 cm vastagságú, téglalapot nyújtunk. Megkenjük 1 tojássárgájával, és rászórjuk a maradék reszelt sajtot.
Késsel kb. 4×4 cm-es kockákat vágunk, sütőpapírral kibélelt tepsiben, előmelegített sütőben, alsó-felső sütéssel 200 C fokon 25-30 perc alatt szép pirosra sütjük.
Természetesen lehet pogácsaszaggatóval is szaggatni, ekkor vigyázni kell, hogy ne legyen sok megmaradt rész, mert az újra gyúrva már nem lesz leveles!
|
|
|
0 komment
, kategória: Kelt tészta édes és sós |
|
Címkék: tésztatekercsből, tojássárgájával, tojássárgáját, mozdulatokkal, természetesen, előmelegített, felfuttatott, elmorzsoljuk, felfuttatjuk, összegyúrjuk, tojássárgája, sütőpapírral, margarinnal, feltekerjük, pihentetjük, készítenénk, vastagságú, téglalapot, elkeverjük, megszórjuk, hozzáadjuk, elkészítés, kinyújtjuk, félzsíros, megkenjük, szaggatni, tehéntúró, trappista, tejfölben, megmaradt, rászórjuk, élesztőt, tepsiben, liszttel, evőkanál, vigyázni, langyos tejben, cukorral felfuttatjuk, liszttel elkeverjük, felfuttatott élesztőt, tojásos tejfölt, reszelt sajt, tésztatekercsből egyetlen, maradék reszelt, újra gyúrva,
|
|
|
|
langyos tejben, cukorral felfuttatjuk, liszttel elkeverjük, felfuttatott élesztőt, tojásos tejfölt, reszelt sajt, tésztatekercsből egyetlen, maradék reszelt, újra gyúrva, tésztatekercsből, tojássárgájával, tojássárgáját, mozdulatokkal, természetesen, előmelegített, felfuttatott, elmorzsoljuk, felfuttatjuk, összegyúrjuk, tojássárgája, sütőpapírral, margarinnal, feltekerjük, pihentetjük, készítenénk, vastagságú, téglalapot, elkeverjük, megszórjuk, hozzáadjuk, elkészítés, kinyújtjuk, félzsíros, megkenjük, szaggatni, tehéntúró, trappista, tejfölben, megmaradt, rászórjuk, élesztőt, tepsiben, liszttel, evőkanál, vigyázni, vastagra, cukorral, szorosan, kockákat, nyújtunk, egyetlen, reszelve, margarin, kibélelt, sütéssel, keverjük, csapott, tésztát, élesztő, hűtőben, reszelt, bejglit, maradék, sütőben, pirosra, leveles, langyos, tojásos, tejfölt, gyúrva, késsel, legyen, sajtot, tejföl, mintha, simára, tejben, vágunk, sütjük, hideg, ekkor, alatt, gyors, túrót, fokon, lehet, cukor, gramm, felső, liszt, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
1 db bejegyzés |
e év: |
38 db bejegyzés |
Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 990
- e Hét: 2160
- e Hónap: 4055
- e Év: 54846
|
|
|