Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Kacsazsíros burgonyás rudacska
  2022-01-15 20:05:37, szombat
 
   
  Hozzávalók / kb 100 db:
90 dkg liszt
50 dkg burgonya
25 dkg folyékony kacsazsír
10 dkg tejföl
3 tojás
35 dkg reszelt sajt
2,5 dl tej + 1 teáskanál cukor
4 dkg élesztő
2 teáskanál őrölt pirospaprika
kb 3 teáskanál só (ízlés szerint)
szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:
A burgonyát megtisztítom, felkockázom és sós vízben puhára főzöm.
Leszűröm és még forrón összenyomkodom (áttöröm) a folyékony zsír felével.
A tejet a cukorral meglangyosítom, belemorzsolom az élesztőt és meleg vizes tálba téve felfuttatom.
A lisztet elmorzsolom a burgonyás zsírral, azután hozzáadok 2 egész tojást,
a felfuttatott élesztőt, pirospaprikát, sót és a tejfölt is.
Kb 10 perces nyomkodás, dagasztás után, szépen elválik az edény falától.
Kóstoljuk meg a tésztát kell-e még bele esetleg só.

Letakarom és a tálban kelesztem fél órát.
Utána lisztezett deszkán átgyúrom, és vékonyra kinyújtom.
Megkenem a tojással és megszórom a sajttal és a szezámmaggal is.
Derelyevágóval vagy késsel kis rudakat vágok belőle
és 180°C-ra előmelegített sütőben szép pirosra megsütöm.

Tippek
Először úgy tűnhet, hogy kevés a liszt és nagyon ragad a tészta, de legyünk türelmesek és dagasszuk kézzel kitartóan, nem kell hozzá több liszt. Egy idő után szépen összeáll, a burgonyától és a zsírtól pedig szép ruganyos tészta lesz.
/www.aszokenosutoget.hu
 
 
0 komment , kategória:  Kelt tészta édes és sós  
Címkék: aszokenosutoget, meglangyosítom, derelyevágóval, összenyomkodom, pirospaprikát, belemorzsolom, előmelegített, szezámmaggal, felfuttatott, pirospaprika, megtisztítom, felkockázom, felfuttatom, elmorzsolom, burgonyától, lisztezett, türelmesek, hozzávalók, elkészítés, kinyújtom, hozzáadok, burgonyás, teáskanál, burgonyát, szezámmag, folyékony, dagasztás, megszórom, letakarom, kacsazsír, kóstoljuk, kitartóan, nyomkodás, kelesztem, dagasszuk, megkenem, burgonyát megtisztítom, folyékony zsír, cukorral meglangyosítom, lisztet elmorzsolom, burgonyás zsírral, felfuttatott élesztőt, edény falától, tésztát kell-e, tálban kelesztem, zsírtól pedig,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Esti kép  Facebookon kaptam  Angyal a tóparton gif  Mókuskák az etetőnél  Kisangyal  Szép estét kedves látogatóimna...  Az olvasás  Balfi víz előnyeiről  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  péntek 13 babonák  Nagyon igaz  Áldottak legyetek magyarok, At...  Angyal a tóparton gif  Facebookon kaptam  Különleges mókus  Jó éjszakát  péntek 13 babonák  Facebookon kaptam  Kívánságom  A fagyosszentek: Pongrác, Szer...  A szervezet méregtelenítése  József Attila: Kertész leszek....  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Milyen Nagy A Te Jóságod !  Nem kell szeretni.  Legyél te a saját lelked tükre  Hatalmas bátorság  Facebookon kaptam  Szép hely  Jó reggelt, kellemes szép vasá...  Mókus és a madárka  Májusi szellő  Áldásaid  Akit nem szeretnek  Pár kedves szó  Kisangyal  Ápolók napja  péntek 13 babonák  Ha erőd fogytán van Ha összetö...  Péntek 13  Horváth Piroska - Hajnali mere...  Hatalmas bátorság  Szecessziós világörökségünk  Facebookon kaptam  Akit nem szeretnek  Ismerkedj meg az angyalokkal  Mókus és az illatos virág  Péntek 13  Kellemes napot kívánok!  Milyen Nagy A Te Jóságod !  Facebookon kaptam  péntek 13 babonák  Facebookon kaptam  A fagyosszentek: Pongrác, Szer...  péntek 13 babonák  Kis angyalkák gif  Csend, nyugalom  Jó éjszakát - szép álmokat kív...  Szép estét  Olvasó cica  Ne félj tőlem !  Facebookon kaptam  Péntek 13  Spurgeon - Május 14  Facebookon kaptam  Harmonia.......  Facebookon kaptam  Az ígéret  Akik reménykednek  Facebookon kaptam  Nem történt meg  Facebookon kaptam  Tengeri barlang Michiganben  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Naplemente !  Kisangyal  Kavics kép idézettel  Mókus a virágzó ágon  Ápold kicsit a lelked. Próbáld...  Minden apróságért hálás vagyok  Őrangyal gif  Bugaboo-hegyvidék,Kanada.  Facebookon kaptam  A kereszt  Bárhol jársz, bárhol élsz  A Föld angyala gif  Jó reggelt kedves látogatóimn...  Ne gyűjtsél javakat ! . . .  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Angyal a fényben gif  Talptérkép  Nem történt meg  Fehér mókusok 
Bejegyzés Címkék
burgonyát megtisztítom, folyékony zsír, cukorral meglangyosítom, lisztet elmorzsolom, burgonyás zsírral, felfuttatott élesztőt, edény falától, tésztát kell-e, tálban kelesztem, zsírtól pedig, aszokenosutoget, meglangyosítom, derelyevágóval, összenyomkodom, pirospaprikát, belemorzsolom, előmelegített, szezámmaggal, felfuttatott, pirospaprika, megtisztítom, felkockázom, felfuttatom, elmorzsolom, burgonyától, lisztezett, türelmesek, hozzávalók, elkészítés, kinyújtom, hozzáadok, burgonyás, teáskanál, burgonyát, szezámmag, folyékony, dagasztás, megszórom, letakarom, kacsazsír, kóstoljuk, kitartóan, nyomkodás, kelesztem, dagasszuk, megkenem, cukorral, megsütöm, tojással, élesztőt, burgonya, leszűröm, összeáll, átgyúrom, vékonyra, ruganyos, falától, esetleg, tejfölt, lisztet, zsírral, deszkán, elválik, sajttal, áttöröm, szerint, pirosra, élesztő, először, legyünk, tésztát, rudakat, reszelt, zsírtól, felével, sütőben, tészta, nagyon, kézzel, szépen, perces, tálban, tejföl, azután, tippek, forrón, belőle, puhára, vízben, tojást, tűnhet, késsel, pedig, liszt, , ,
2022.04 2022. Május 2022.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 10 db bejegyzés
e év: 87 db bejegyzés
Összes: 8461 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 785
  • e Hét: 12616
  • e Hónap: 25055
  • e Év: 118524
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2022 TVN.HU Kft.