Női szeszély - KOVÁCS MAGDOLNA, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Női szeszély

2022-05-09 19:13:34, hétfő


	- Tucce segitteni fiam - telefonált nagyanyám egyik szombat délután. - Mikor mama - kérdeztem vissza. - Hát most, me estefelé jőnek kereszleányomék a zonokájával - válaszolta mama. - Úgy, hogy ha lehet akkor ügyekejz - tette még hozzá szaporán, és ki is nyomta a telefont. Hatalmas féltégla Nokia telefonja volt, aminek tiszteletére óriási zsebet varrt a kötényére. Kockásfüzet lapjára írta rá a telefonszámokat szépen sorba, és a konyhakredenc vitrinében tartotta. - Hadd el fiam jó hejt van az ott, legolább kéznél van - mondta, valahányszor azt javasoltuk, hogy jobb helyen lenne az asztal fiókjában. Akkoriban még kuriózumnak számított, és mama annyira élvezte, hogy naponta kétszer is körbe kérdezte a család valamennyi tagját, hogy biztos e hogy jól vagyunk. Pár nap múlva pedig azon méltatlankodott, hogy senkit nem tud hívni, mert valaki mindig beleszól: - Nez meg fiam mi van evel, me minnyá kivágom - mondta, és dacosan lecsapta az asztalra a telefont. - Mi történt - kérdeztem kicsit értetlenül, bár a rengeteg telefonálás után volt némi sejtésem. - Honnat tudaggyam - válaszolt idegesen mama. - Egy román cseléd (így nevezték felénk a fiatalabb férfiakat) egyfojjtába pofázik. Hejába mondom neki, hogy fejejze bé, me nem vélle akarok beszélni, nem foglalkozik az semmivel, csak mind a veres kókis, hajcsa a magájét a szégyentelennye - mondta mama, immár nagyon mérgesen. Nevetni nem mertem, de azért a mosoly csak kicsúszott a szám szélén. - Mama, maga a robotot próbálta meggyőzni, hogy hallgasson - mondtam neki némi iróniával. - No, vejszen faja. Csudálkoztam es, hogy miféle szerzet lehet, ha se románul, se magyarul, se németül nem értette meg, hogy nem vélle akarok beszélni. - Lefogyott az egyenlege mama - mondtam, hogy egy idegességgel megússza. - Hogy a csudába, amikor Adél a tennapelőtt vett reja mi a csudát. No, ott egye meg a fene, ha híttok akkor beszélünk, de én, hogy többet nem hívok senkit az es biztos - méltatlankodott. Na, de hála Istennek nem sokáig tartott a harag, és legközelebb is boldogan telefonálta körbe a famíliát. Azon a bizonyos szombat délután sietve összekaptam magam, és mentem segíteni. Nem lakott messzire. Már minden hozzávaló a konyha asztalon volt. A mérleg a kredencen, a bordó vájling pedig a felfordított hokedli lábai között. Ebből tudtam, hogy habot biztosan verünk. - Mit gondolt ki mama - kérdeztem, mert hirtelen nem jöttem rá. - Női szeszélyt. Az hamar es van, finom es, s kereszleányom es szereti - válaszolta. Akkoriban valahogy nem nagyon rajongtunk mi fiatalok érte. Ez amolyan "öreg tészta" volt a szemünkben. - Tudom, hogy tű nem erőst szeretitek, de most nincs amit gondolkozni, ez egy óra alatt vígan megvan. Ötre monta, hogy jőnek, addig még a konyha es kiszellőzik - mondta mosolyogva mama. - Eccer a vajat kell kikeverni. Most gyorsan menyen az es, me a savót se kell kinyomkodni. Addig én felütöm a tojásokot - mondta, és a fehér, piros pöttyös porcelán csészébe elkezdte szétválasztani, majd a sárgája a vajhoz került, a fehérje pedig a vájlingba. - Azétt jól ki kell keverni, hogy jó könnyű legyen - mondta, és beleszórt egy csipetnyi sót, majd adagolni kezdte a porcukrot. Miután elolvadt a cukor egy jó kanálnyi sütőporral elkavart lisztet szórt a cukros vajba. - No, eszt es ügyesen kavard essze. Nem lesz puha, de nem es kell az legyen - magyarázta. Közben kivajazta, lisztezte a kilenc tojásos tepsit, és előkészített nagyapám térdéről készült röntgen felvételt, ami már évek óta habkártyaként funkcionált. - Nagyapád most hogy örvendene. Morrogott, morrogott, de úgy szerette amikor sütünk. Emlékszele örökké hozta a fát, osztán kicsit csúfondároskodott, de örökké olyan jó ízüleg megette amit süttünk - mondta mama elcsukló hangon, és letörülte a könnyeit. Bizony hiányzott tata, a maga kedves humorával, az ércelődésével, a szeretetével. Ilyenkor már legalább kétszer hozott fát, és mindig felmérte a terepet. Szinte láttam, és a hangját is hallottam, ahogy leül a kályha melletti "igazmondó székére" és mosolyogva figyel bennünket, majd halkan megszólal: - No, hogy áll a hisztis fehérnép? ( Tata általában így hívta a női szeszélyt, de olyan is volt, amikor szeszélyes asszonnak.) Mama kicsit dacosan odaszól neki: - Bezzeg ha megsül nem húzogatod te se a szájadot. - Ha egy kicsivel több lenne benne a lekvár, s egy cseppet édesebb es vóna, bizony Isten nem es lenne olyan rossz. Ahogy erre gondoltam elmosolyodtam, és felsóhajtottam. Mama igen jó gondolatolvasó volt, így most is eltalálta, hogy mire gondolok. - Ugye nagyapád- kérdezte halkan mosolyogva. Bólintottam. - No, ügyesen egyengesd el a tésztát, s tegyed bé a lerbe - kaptam a következő insrukciót. - Ttizenöt perc elég neki, s osztán lehet rejakenni a lekvárt. Addig még a habot fel kell verni. Jó kemén legyen - közölte nagyanyám. Jóféle sárgabarack lekvár volt. Legalább két éves, mert nem minden évben hoztak barackot az oltyánok. - Ne sajnáld rólla fiam, me nem roncsa el - biztatott mama miközben kanalaztam a háromnegyed sűlésben lévő tészta tetejére az isteni narancssárga lekvárt. Majd a szép fehér gyöngyházszerűen csillogó habot halmoztam, és egyengettem el a lekvár tetején. Azt mondta mama, hogy az ecettől lesz ilyen szép. A napsárga sütemény, a narancssárga lekvár, és a csodálatosan csillogó fehér hab már egyáltalán nem " öreg tészta" hatását keltette. Gyönyörű, és kívánatos volt. Ahogy ott csodáltam mama két maréknyi darált diót hozott. - Ezt még szórd rea, nem roncsa el ez se - mosolygott, és huncutkásan vágott a szemével. Amikor negyed óra múlva kinyitottam a ler ajtaját, valami szédületes látvány volt, de a világos barna hab tetején megpörkölődött diónak az illata sem volt utolsó. Azzal a lendülettel nekiestem kivenni. - Hohó, azt még nem szabad kivenni, me esszeesik a hab. Hadd nyitva a lerajtót, ott szépen még kicsit száraggyon - instruált nagyanyám. Már öt óra volt. Nagyanyám egy szép nagy pohárral nekiállt és gyönyörű félholdakat vágott a tésztából. Alig vártam, hogy megkóstoljam. Finom volt. Elismerően bólogattam. Mama is beleharapott egybe, majd megtelt könnyel a szeme : - Vajon nagyapád mit mondana? Elég édes e, van e benne elég lekvár? Bárcsak...- a hangja elcsuklott, és nem folytatta tovább. A süteménnyel együtt a könnyeinket is nyeltük, közben mosolyogtunk. - Azt mondaná, hogy jó ez a hisztis fehérnép te Márci, de az a kőttes palacsinta... - mondtam nevetve, miközben folytak a könnyeim. Ma már nem csak a tata hangját hallottam, hanem a mamáét is. - No fiam, ez egészen ember elejibe való lett... 🙂 Retro sütik és ételek KOVÁCS MAGDOLNA

0 komment , kategória: Belső kör

Címkék: gyöngyházszerűen, kereszleányomék, telefonszámokat, méltatlankodott, szégyentelennye, szétválasztani, megpörkölődött, felsóhajtottam, gondolatolvasó, kereszleányom, habkártyaként, elmosolyodtam, konyhakredenc, ércelődésével, narancssárga, szeretetével, csudálkoztam, megkóstoljam, mosolyogtunk, valahányszor, csodálatosan, előkészített, tiszteletére, felfordított, idegességgel, beleharapott, kockásfüzet, kinyomkodni, könnyeinket, kiszellőzik, funkcionált, sárgabarack, gondolkozni, félholdakat, kuriózumnak, egyfojjtába, telefonszámokat szépen, konyhakredenc vitrinében, asztal fiókjában, család valamennyi, rengeteg telefonálás, román cseléd, fiatalabb férfiakat, veres kókis, mosoly csak, szám szélén, robotot próbálta, egyenlege mama, idegességgel megússza, tennapelőtt vett, bizonyos szombat, konyha asztalon, KOVÁCS MAGDOLNA,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]