|
2014-05-19 09:56:11, hétfő
|
|
|
|
|
|
A jó minőségű termelői mézhez hozzáadott fűszer- és gyógynövényekkel házilag is kiváló hatású gyógymézeket készíthetünk, méghozzá nagyon egyszerűen.
A méz évezredek óta fontos gyógytápláléka az emberiségnek. Számos régészeti lelet (spanyolországi sziklarajzok, Ebers-papirusz, ószövetségi leírások) igazolja a méhészkedés, mézgyűjtés és a sokoldalú mézfelhasználás történetét. A méz igen jól eltartható, értékes élelmiszer. Jó példa erre a Paestumban (Nápoly mellett) egy régi görögtemplom romjai között talált, 2300 éves, de még magas élvezeti értékkel bíró mézlelet.
A méz ásványi anyagokat (vas, réz, mangán, szilícium, klór, kálium, nátrium, foszfor, alumínium, magnézium), vitaminokat (B1, 2, 3, 6, C), illóolajokat, enzimeket, fehérjét, invertcukrot (glükóz és fruktóz keveréke) tartalmaz. Minél sötétebb a méz színe, annál magasabb az ásványi anyag tartalma (erdei mézek, vegyes virágmézek, gesztenyemézek). Fokozatos felszívódása miatt a szervezetet kevéssé terheli meg, jól tolerálják a gyerekek is. Nem izgatja az emésztőrendszer nyálkahártyáját, enyhén nyugtató hatása is van. Vérszegénység, keringési problémák, szívpanaszok, vesepanaszok, légúti megbetegedések, felfekvések, bőrsérülések kezelésére is hasznos. A méz baktérium-, vírus- és gombaellenes hatása miatt rendkívül hatásos, természetes fertőtlenítő is. Erősen ozmotikus hatása miatt alkalmas sebgyógyításra is.
A különböző mézfajták más-más specifikus gyógyhatásúak. Például a gesztenyeméz visszér, vérszegénység, az akác- és repceméz gyomorsav problémák, a vöröshere méz hasmenés ellen, a fenyőméz légúttisztító, a hársméz megfázásos állapotokban bír gyógyhatással. A mentaméz bél-, epe- és gyomorgörcsök esetén hatásos. Igen jó gyógyhatással bírnak a különböző vegyes virágmézek, mivel sok összetevőjük valamennyi pozitív hatása érvényesül fogyasztásuk során.
A nyár bőven ellát minket friss fűszer- és gyógynövényekkel, nyílnak a szebbnél-szebb kerti és mezei virágok. Használjuk ki a természet adta lehetőségeket, készítsünk magunk gyógymézeket! Ügyeljünk rá, hogy csak megbízható helyről származó, kiváló minőségű termelői mézet használjunk alapanyagként!
A tisztára mosott csavaros üvegekbe helyezzük a növényi részeket (föld ne legyen rajta és szárazon kerüljenek az üvegekbe), öntsük fel mézzel, címkézzük fel és állítsuk sötét helyre. 2-3 hét után célszerű átszűrni a mézeket. Ez viszonylag könnyű, mert a növényi részek áztatása során a méz víztartalma megnő, így állaga felhígul (a minősége nem romlik).
NÉHÁNY FELHASZNÁLHATÓ ISMERT NÖVÉNY ÉS GYÓGYHATÁSAIK:
- levendulavirág: nyugtató hatású, gyerekeknek is adható lefekvés előtt, langyos tejben elkeverve,
- bodzavirág: meghűléses állapotokban, lázas betegségek esetén, önmagában fogyasztva, vagy tea ízesítőjeként,
- medvehagyma levele: keringésjavító, szíverősítő, ízesíthető vele galagonya tea, ami kiváló szívgyógyszer,
- rozmaring: élénkítő, vérnyomásemelő hatású,
- kakukkfű: köhögés csillapítására, önállóan vagy teában, tejben fogyasztva hatásos,
- ibolya virág: rendkívül kellemes ízű, torokfájás esetén hatásos,
- zsálya: megfázás és torokfájás esetén kiváló gyógyszer,
- lándzsás útifű: köhögéscsillapító hatású, önmagában vagy tea ízesítőjeként,
- édeskömény: emésztési problémák kezelésére ajánlott,
- menta: gyomor-, epe- és bélgörcsök esetén hatásos gyógyír,
- homoktövis termése: igen magas C-vitamintartalmú készítményt kapunk, immunerősítésre, meghűléses állapotok kezelésére alkalmas.
AJÁNLOTT ÍRÁSOK:
A FAHÉJAS MÉZ ENNYI MINDENRE KÉPES
A méz igen jól oldja a lipofil hatóanyagokat, illóolajokat. Íze miatt könnyen adhatjuk gyerekeknek, idős vagy beteg embereknek. A gyógymézek elkészítése egyszerű, mindenképp érdemes próbálkozni elkészítésükkel.
Ősszel és télen nagy hasznát vesszük majd a magunk készítette gyógymézeknek. Minőségüket kb. egy1 évig megőrzik.
Forrás: www.sokszinuvidek.hu |
|
|
0 komment
, kategória: konyhai tudnivalók |
|
Címkék: gyógynövényekkel, elkészítésükkel, nyálkahártyáját, mézfelhasználás, immunerősítésre, emésztőrendszer, vitamintartalmú, felhasználható, sebgyógyításra, gyógytápláléka, spanyolországi, gesztenyemézek, megbetegedések, levendulavirág, vérnyomásemelő, csillapítására, keringésjavító, légúttisztító, vérszegénység, gyógymézeknek, sokszinuvidek, gyógyhatással, gyógyhatásúak, ízesítőjeként, szívgyógyszer, hatóanyagokat, alapanyagként, gyógyhatásaik, gyomorgörcsök, lehetőségeket, görögtemplom, fogyasztásuk, felszívódása, illóolajokat, invertcukrot, gesztenyeméz, sokoldalú mézfelhasználás, régi görögtemplom, ásványi anyag, szervezetet kevéssé, emésztőrendszer nyálkahártyáját, különböző mézfajták, gesztenyeméz visszér, fenyőméz légúttisztító, hársméz megfázásos, mentaméz bél-, különböző vegyes, nyár bőven, szebbnél-szebb kerti, természet adta, tisztára mosott, növényi részeket, NÉHÁNY FELHASZNÁLHATÓ ISMERT NÖVÉNY ÉS GYÓGYHATÁSAIK, AJÁNLOTT ÍRÁSOK, FAHÉJAS MÉZ ENNYI MINDENRE KÉPES,
|
|
|
|
Szép napot kívánok Facebookon kaptam Png lepke Fekete István - Akác Facebookon kaptam Mírjam barát... Régi emberek, akikre máig büsz... Alvó cicák Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Png kislány Facebookon kaptam Annuska bar... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mírjam barát... Zilahy Lajos gondolata Kellemes délutánt kívánok Facebookon kaptam Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Tavaszi kép Facebookon kaptam Szép estét kedves látogatóimna... Png csokor Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Egy hatékony szolga Akarat Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Minden harmadik... Weöres Sándor - A hársfa mind ... Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Facebookon kaptam Krisztinától Weöres Sándor - A hársfa mind ... 210 éve született a SZÓZAT meg... Facebookon kaptam Kövesd a cowboyt! George Byron - Ahogy itt jár -... Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Zilahy Lajos gondolata Facebookon kaptam Éretlen vers Gyerekként sokat küzdöttünk az... Facebookon kaptam Sokan azt tartják Facebookon kaptam Kövesd a cowboyt! Png férfi Nagyi telefonál Png rózsa csokor s immár én is felragyogva, ért... Garai Gábor - Takarítás Egy hatékony szolga Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Julian Brass gondolata Facebookon kaptam Mírjam barát... Szép estét kedves látogatóimna... Png csokor A másik dolog, Mit beszél, nem értem, hogy m... Paul David Tripp Április 20 Hazára minden embernek szükség... Facebookon kaptam Szívem Reménység és erő Krisztustól e... Bertolt Brecht -től idézet Még csak most kezdődik a nap Sose bánj semmit Garai Gábor - Takarítás Szép estét Nem számIt Csak a fogyatkozás látható Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Irgalom és ítélet Szép álmokat! Facebookon kaptam Kerüld el az evangélium örömén... Facebookon kaptam Örülök, hogy látlak! Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Jó éjszakát Png kislány Facebookon kaptam Krisztinától Png kutya Png lepke Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Minden harmadik... s immár én is felragyogva, ért... Adakozás A Megváltó szolgálatában Facebookon kaptam Illyés Gyula - Milyen hamar. Hogy lehet megtartani A tömeg, a Mester, a módszer, ... Paul David Tripp Április 21 Facebookon kaptam Facebookon kaptam Csak a fogyatkozás látható
|
|
|
|
sokoldalú mézfelhasználás, régi görögtemplom, ásványi anyag, szervezetet kevéssé, emésztőrendszer nyálkahártyáját, különböző mézfajták, gesztenyeméz visszér, fenyőméz légúttisztító, hársméz megfázásos, mentaméz bél-, különböző vegyes, nyár bőven, szebbnél-szebb kerti, természet adta, tisztára mosott, növényi részeket, növényi részek, lipofil hatóanyagokat, gyógymézek elkészítése, magunk készítette, gyógynövényekkel, elkészítésükkel, nyálkahártyáját, mézfelhasználás, immunerősítésre, emésztőrendszer, vitamintartalmú, felhasználható, sebgyógyításra, gyógytápláléka, spanyolországi, gesztenyemézek, megbetegedések, levendulavirág, vérnyomásemelő, csillapítására, keringésjavító, légúttisztító, vérszegénység, gyógymézeknek, sokszinuvidek, gyógyhatással, gyógyhatásúak, ízesítőjeként, szívgyógyszer, hatóanyagokat, alapanyagként, gyógyhatásaik, gyomorgörcsök, lehetőségeket, görögtemplom, fogyasztásuk, felszívódása, illóolajokat, invertcukrot, gesztenyeméz, állapotokban, gombaellenes, fertőtlenítő, bőrsérülések, szívpanaszok, vesepanaszok, gyógymézeket, összetevőjük, készíthetünk, sziklarajzok, emberiségnek, ószövetségi, minőségüket, természetes, szervezetet, méhészkedés, felfekvések, használjunk, medvehagyma, szíverősítő, készítményt, gyerekeknek, víztartalma, vitaminokat, elkészítése, próbálkozni, készítette, hozzáadott, meghűléses, megfázásos, kezelésére, ízesíthető, bodzavirág, virágmézek, édeskömény, tolerálják, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
4 db bejegyzés |
e év: |
41 db bejegyzés |
Összes: |
8746 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (22)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (73)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1323
- e Hét: 2807
- e Hónap: 9179
- e Év: 59970
|
|
|