|
2014-07-14 18:23:30, hétfő
|
|
|
|
|
|
PARASZTSÁFRÁNY AZ ELFELEDETT GYÓGYNÖVÉNY
Eredetileg Egyiptomból származó, fészkesek családjába tartozó növény virágszirmai sötét sárga, ill. narancsszínűek, sárga és vörös festékanyag nyerhető ki belőlük. Az igen drága sáfrány helyettesítésére is használják. Virága nyíláskor világos narancsszínű, szárítás után pedig vörös, vagy vörösesbarna lesz. A fészekből kicsipegetett virágszirmok belsejében lévő bibék (Carthami flos) adják a fűszert.
(Carthamus tinctorius) Sáfrányos szeklice
Népies nevei: bogácssáfrány, parasztsáfrány, parasztok rokkája, magyar sáfrány, olajözön, szaflór, saflor, bogáncs sáfrány, fattyú sáfrány, pór-, tót-, vagy vadsáfrány, magyar pirosító
Szárított állapotban vörösesbarna, aromás illatú, kesernyés ízű növényi fűszer. A virágból kinyerhető két festékanyag a vízben oldódó szaflórsárga és a vízben nem oldódó szaflórvörös. Valaha mi magyarok is nagy sáfránytermesztők és fogyasztók voltunk. Mátyás király környezetéről szólván Galeotto Marzio a legfontosabb fűszerek közt említi a borssal és a gyömbérrel együtt. Még a 19. század elején megjelent szakácskönyveinkben is magától értetődő hozzávaló, de idővel szinte teljesen eltűnt a látókörünkből. Régebben a népi gyógyászatban a virágok főzetét erős köhögés, fulladás ellen használták.
Hatóanyagai:
A-vitamin,
E-vitamin (antioxidáns hatású α-tokoferol),
K-vitamin,
kalkon,
krocetin,
olajtartalmából linolsav (84,43%),
kartamin (sárga),
kartamon(narancs),
p-kinonok, flavonoidok, linolénsav,
palmitinsav (5,38 %),
olajsav (9,89 %)
Felhasználható részei:
virágszirmok belsejében lévő bibék (Charthamus tinctorius flos)
mag (Chartamus tinctorius semen)
Felhasználás módja:
tea
hidegen sajtolt olaja
fűszerként, főleg levesekbe,
Nyálkaoldó, hurut elleni tea 1 - 1 csomag sáfrányos szeklice, pipacs, ökörfarkkóró-virág, izlandi zuzmó, tüdőfű, kenderfű keverékéből 2 evőkanállal teszünk ½ liter vízhez, melyből 1-2 perces főzéssel teát készítünk. 10 perc állás után leszűrjük, és napjában többször iszogatjuk.
Hidegen sajtolt olaja: Belsőleg: naponta 2 ml (1 mokkáskanálnyi) gyerekeknek napi 1 mokkáskanálnyi.
A sáfrányos szeklice élettani és gyógyhatása:
Szív- és érrendszer:
Csökkenti a magas vérnyomást.
Lassítja a vérerek falán a lerakódások kialakulását.
Fitoszterolokat is tartalmaz, vagyis olyan növényi vegyületeket, melyek szerepet játszanak a koleszterinszint csökkentésében, így a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is.
Segítenek szabályozni a vércukorszintet, ami az egészséges fogyás érdekében is nélkülözhetetlen.
Emésztőrendszer:
Tisztítja a májat és az epét.
Sárgaság kiegészítő kezelésére.
Ételbe keverve fokozza a tápanyagok beépülését a szövetekbe.
Az olaj kiváló emésztésjavító hatással rendelkezik.
Ismert a hashajtó, féregűző és fájdalomcsillapító hatása.
Egyéb alkalmazás:
A növény a szervezetbe behatoló kórokozók, illetve testidegen anyagok által kiváltott immunreakciót erősítik. Erre rendszerint akkor van szükség, ha az immunrendszer nem, vagy nehezen ismeri fel a veszélyforrást, vagy ha felismeri ugyan, de nem tud elegendő védekező sejtet csatasorba állítani. Ennek megfelelően többféle hatásmechanizmusú gyógynövény tekinthető immunerősítőnek: vannak közvetlen immunreakció-fokozók ilyen többek között sáfrányos szeklice.
A sáfrányos szeklice mag olaja gazdag E-vitamin forrás, ez az az antioxidáns, mely gátolja a rák kialakulását, megőrzi a bőr egészségét és salaktalanítja a szervezetet.
Gyermekkori ágybavizelési, ill. az időskori vizelettartási problémák kezelésére alkalmas.
Melegítő hatású.
Segíti az anyagcsere-működést, mérséklik az allergiás reakciókat.
Mind belsőleg, mind külsőleg gyulladáscsökkentő hatással bír.
Javítják az idegek és az agy működését.
Csökkenti a túlterhelés káros hatásait, segíti a szövetek vérellátását, fokozza az életerőt és hozzájárul a jó fizikai és szellemi állapot megőrzéséhez.
A sáfrányos szeklice mint gyógynövény szinergistái (más gyógynövényekkel való hatékony alkalmazása):
len
máriatövis (Syllabum marianum)
házi kender (Cannabis sativa)
kukorica (csíra) (Zea mays)
feketekömény (Nigella sativa)
Figyelem:
A sáfrány serkentheti a méhösszehúzódásokat, emiatt azonban állapotos nők a növényt gyógyszer mennyiségben nem használhatják!
Érdekesség:
A borászatban, a likőriparban és a gyógyszeriparban színező szerként is használják.
A sáfrányos szeklice gyógyászati alkalmazásáról kérdezze meg orvosát, a pontos diagnózis felállítása szakképzett orvos feladata!
Forrás: timcsi-gyogykert.pagony.net
|
|
|
0 komment
, kategória: A természet gyógyszertárából |
|
Címkék: gyógynövényekkel, nélkülözhetetlen, koleszterinszint, helyettesítésére, gyógyszeriparban, fitoszterolokat, vércukorszintet, emésztőrendszer, immunerősítőnek, olajtartalmából, parasztsáfrány, narancsszínűek, felhasználható, veszélyforrást, csökkentésében, mokkáskanálnyi, salaktalanítja, emésztésjavító, vizelettartási, alkalmazásáról, megelőzésében, környezetéről, kicsipegetett, gyógyászatban, bogácssáfrány, ágybavizelési, látókörünkből, használhatják, immunreakciót, immunrendszer, legfontosabb, szaflórsárga, kialakulását, vegyületeket, virágszirmai, szaflórvörös, igen drága, fészekből kicsipegetett, virágból kinyerhető, vízben oldódó, legfontosabb fűszerek, gyömbérrel együtt, népi gyógyászatban, virágok főzetét, sáfrányos szeklice, magas vérnyomást, vérerek falán, lerakódások kialakulását, koleszterinszint csökkentésében, egészséges fogyás, tápanyagok beépülését, olaj kiváló, PARASZTSÁFRÁNY AZ ELFELEDETT GYÓGYNÖVÉNY, Eredetileg Egyiptomból, Galeotto Marzio,
|
|
|
|
igen drága, fészekből kicsipegetett, virágból kinyerhető, vízben oldódó, legfontosabb fűszerek, gyömbérrel együtt, népi gyógyászatban, virágok főzetét, sáfrányos szeklice, magas vérnyomást, vérerek falán, lerakódások kialakulását, koleszterinszint csökkentésében, egészséges fogyás, tápanyagok beépülését, olaj kiváló, szervezetbe behatoló, időskori vizelettartási, allergiás reakciókat, túlterhelés káros, szövetek vérellátását, sáfrány serkentheti, növényt gyógyszer, gyógyszeriparban színező, pontos diagnózis, gyógynövényekkel, nélkülözhetetlen, koleszterinszint, helyettesítésére, gyógyszeriparban, fitoszterolokat, vércukorszintet, emésztőrendszer, immunerősítőnek, olajtartalmából, parasztsáfrány, narancsszínűek, felhasználható, veszélyforrást, csökkentésében, mokkáskanálnyi, salaktalanítja, emésztésjavító, vizelettartási, alkalmazásáról, megelőzésében, környezetéről, kicsipegetett, gyógyászatban, bogácssáfrány, ágybavizelési, látókörünkből, használhatják, immunreakciót, immunrendszer, legfontosabb, szaflórsárga, kialakulását, vegyületeket, virágszirmai, szaflórvörös, virágszirmok, mennyiségben, ökörfarkkóró, vörösesbarna, felhasználás, vérellátását, megőrzéséhez, immunreakció, feketekömény, likőriparban, narancsszínű, szinergistái, rendszerint, alkalmazása, keverékéből, gyógynövény, festékanyag, túlterhelés, palmitinsav, gyógyászati, antioxidáns, hatóanyagai, megfelelően, egyiptomból, serkentheti, flavonoidok, szervezetbe, evőkanállal, gyógyhatása, szervezetet, gyermekkori, szakképzett, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
1 db bejegyzés |
e év: |
38 db bejegyzés |
Összes: |
8743 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1237)
- Belső kör (74)
- Család (203)
- Munka (6)
- Haverok (9)
- Iskola (10)
- Hit és vallás- versek,idézete (287)
- novellák, gondolatok, versek (73)
- 1-tál étel (56)
- A természet gyógyszertárából (146)
- Advent (100)
- Advent (9)
- Adventi gondolatok 2015 minden (29)
- Alkohol és likör stb... (13)
- Anyák napjára (18)
- Apró tea sütik (66)
- Barátoknak (29)
- Betegekért ima (27)
- Böjtös ételek (húsmente) (48)
- Bölcsességek (112)
- csibehúsos és más szárnyasok (246)
- Cukrosoknak diétás étrend (25)
- Diétásak (65)
- Dinus és Regi (48)
- Ecetekről (10)
- Egészség,életmód (461)
- Egészségünkről (97)
- EGYASSZONY az én történetem(fe (6)
- EGYSZERŰ ÉTKEK-NAGYSZERŰ ÍZE (22)
- Elgondolkodtató (85)
- Élsz,Barackvirág! (10)
- Érdekes (10)
- Finom husik (80)
- Forever (6)
- Főzés-sütés (65)
- Fűszerkalauz (41)
- Gombócok (10)
- Gyógyászat (169)
- Gyógyító gyyümölcsök,teák,olaj (136)
- gyors édesség (20)
- Gyümölcslevesek (37)
- Hal ételek (31)
- Házi mosószer és egyebek készí (4)
- Hírek a világból (70)
- Horoszkóp (47)
- Humormorzsa (9)
- Húsvét (36)
- Húsvétra töltött husik (20)
- Idézetek,szép mondások (9)
- Ima kilenced (119)
- Ima nyolcad (6)
- Imádságok,áldások. (638)
- Isten patikája. (42)
- Jó éjszakát (29)
- Jó ha tudod (91)
- Jó napot (29)
- Jó reggelt (147)
- Karácsony (55)
- Karácsonyi ételek (50)
- Kelt tészta édes és sós (121)
- Kérdések-válaszok (6)
- Kis Szent Teréz (28)
- Kívánságok (7)
- konyhai tudnivalók (54)
- Könnyű ételek,saláták,stb... (100)
- köretek (37)
- lekvárok-befőzése,szörpök (63)
- Lélekemelő (249)
- Lelkipásztori elmélkedés (220)
- levesek (63)
- mások tollából (74)
- Masszázs és Csakrák (21)
- Mikulás (4)
- Nagymama gyógyító receptje (100)
- okosságok (75)
- Olcsó, finom és házias recepte (72)
- Palacsinták édes - sós (4)
- pünkösd (9)
- Rózsafűzér (40)
- saláták (32)
- Schüssler sók (7)
- sertéshúsos (119)
- Spárgás ételek (9)
- sütemények ,édességek (472)
- Szent Ágnes (1)
- Szent András (2)
- Szent család ünnepe (2)
- Szent Erzsébet (9)
- Szent Ferenc (3)
- Szent Márton (1)
- Szent Mihály Arkangyal (1)
- Szent Mónika (1)
- Szent Pio atya (234)
- Szent Rita (9)
- Szentek (43)
- Szép történetek (48)
- Szeretett könyv (46)
- Szilveszter (3)
- Szószok (16)
- Születésnapi Köszöntők (7)
- tallózásból (15)
- Tanulságos történetek (210)
- Tésztafélék (45)
- Tudnod Kell (25)
- Túrmezei Erzsébet versei (48)
- Új év (3)
- vacsorára reggelire (47)
- Vad ételek (6)
- Versek (262)
- Viccek (37)
|
|
|
|
- Ma: 1043
- e Hét: 3259
- e Hónap: 5154
- e Év: 55945
|
|
|