Négerkocka torta - tészta hozzávalói,tojásokat szétválasztom,cukorral kakaóval,margarint amit,tejet öntöm,lisztes sütőporral,kapcsos tortaformát,masszát belesimítottam,formában hagyom,cukorral kemény,lekvárral lekent,tortaformát kitőltse,forma szélénél,szélét mandulával,tetejét tojáshabbal,egész összeesik, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Négerkocka torta

2014-08-19 14:49:24, kedd


	A tészta hozzávalói 3 tojás 15 deka cukor 20 deka liszt fél csg sütőpor 1,5 deci tej 5 deka margarin 3 kanál holland kakaópor A habhoz 3 tojás fehérje 15 deka cukor 2 kanál sárgabarack lekvár A tetejére 10 deka étcsoki 5 deka margarin fél deci olaj A tojásokat szétválasztom A sárgáját a cukorral kakaóval habosra kikeverem lassan hozzáadom a margarint amit kicsit megolvasztottam végül a tejet öntöm hozzá , és a lisztes sütőporral összekeverem Egy kapcsos tortaformát margarinnal kikentem lisztel meghintettem és a masszát belesimítottam Ez nem sok massza de a lényege, hogy a hab legyen magas170 fokon megsütöm a tortát Amikor kisült még melegen rákenem a lekvárt A tésztát a formában hagyom A tojásfehérjét gőz felett a cukorral kemény habbá verem , és a lekvárral lekent lapra rákenem teljesen kihúzom a szélére , hogy a tortaformát kitőltse A csokoládét a hozzávalókkal gőz felett felolvasztom és a hab tetejére simítom.még mindig a formában van a torta körűlbelül egy óra múlva amikor a csoki már megdermedt vékony késsel kőrbevágom a forma szélénél majd lekapcsolom és óvatosan lehúzom a tortáról A szélét mandulával és csokirudakkal ,a tetejét tojáshabbal diszítettem A tortának az a lényege, hogy a hab nak nagyon keménynek kell lennie mert különben az egész összeesik

0 komment , kategória: sütemények ,édességek

Címkék: megolvasztottam, belesimítottam, szétválasztom, hozzávalókkal, tojásfehérjét, csokirudakkal, meghintettem, összekeverem, felolvasztom, sárgabarack, lekapcsolom, margarinnal, tortaformát, diszítettem, tojáshabbal, körűlbelül, csokoládét, mandulával, megdermedt, sütőporral, kőrbevágom, hozzávalói, kikeverem, tojásokat, összeesik, margarint, keménynek, hozzáadom, lekvárral, tetejére, tortának, tortáról, kitőltse, óvatosan, megsütöm, kikentem, tészta hozzávalói, tojásokat szétválasztom, cukorral kakaóval, margarint amit, tejet öntöm, lisztes sütőporral, kapcsos tortaformát, masszát belesimítottam, formában hagyom, cukorral kemény, lekvárral lekent, tortaformát kitőltse, forma szélénél, szélét mandulával, tetejét tojáshabbal, egész összeesik,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]