Zöldséges csirkemell bormártással - hámozatlan cukkinit,megfőtt burgonyával,húsokat tisztítás,bort ráöntöm,leveskockaát amit,húst amíg,húsokat kiszedem, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Offline

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Zöldséges csirkemell bormártással

2014-08-19 14:54:19, kedd


	Hozzávalók fél kiló filézett csirkemell 50 deka friss cukkini 1 kalifornia paprika 50 deka burgonya 1 csokor újhagyma 1 szál zsálya 1 kis ág rozmaring 3 gerezd fokhagyma 2-2 evőkanál plíva olaj 1-2 evőkanál liszt 5 kanál balzsamecet 1 deci száraz fehérbor fél húsleves kocka só őrőlt bors fűszerkeverék A burgonyát kis kockákjra vágom és enyhén sós vízben megfőzöm A hámozatlan cukkinit és paprikát apró kockákra vágom és az újhagymát is kevés zőldjével együtt a zsályát és rozmaringot megmossuk leveleit leszedjük néhányat félreteszünk a diszítéshez Két kanál olajon és három kanál vízen a cukkinit és paprikát megpároljuk majd hozzáadjuk a hagymát is és végül a megfőtt burgonyával összekeverem majd sózom borsozom A húsokat tisztítás mosás után kicsit fűszerkeverékkel meghintem és kevéske liszttel megszórom A két kanál plívaolajat felmelegítem és a húsokat 4-5 percig sütöm benne közben többször átforgatom Ráteszem a zőldfűszereket és még 1-2 percig sütöm vele A leveskockát 2 deci vízben elmorzsolom . A bort ráöntöm a húsokra és hozzáadom a leveskockaát amit feloldottam Addig sütöm benne a húst amíg be nem sűrűsödik a mártás Ekkor a húsokat kiszedem és tálalom

0 komment , kategória: csibehúsos és más szárnyasok

Címkék: fűszerkeverékkel, zőldfűszereket, fűszerkeverék, összekeverem, félreteszünk, felmelegítem, leveskockaát, diszítéshez, leveskockát, megpároljuk, burgonyával, elmorzsolom, plívaolajat, balzsamecet, feloldottam, rozmaringot, hozzávalók, hámozatlan, hozzáadjuk, kalifornia, csirkemell, átforgatom, újhagymát, sűrűsödik, tisztítás, kockákjra, zőldjével, megmossuk, burgonyát, megszórom, meghintem, hozzáadom, leszedjük, fokhagyma, rozmaring, cukkinit, hámozatlan cukkinit, megfőtt burgonyával, húsokat tisztítás, bort ráöntöm, leveskockaát amit, húst amíg, húsokat kiszedem,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]