Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Betyárleves
  2015-10-25 15:43:24, vasárnap
 
   
  Magyar konyha ínyencségei

Hozzávalók:
30 dkg sertésvelő
1 kg marhahús - vagy borjúhús
20 dkg vöröshagyma
10 dkg füstölt húsos szalonna
1 evőkanál őrölt pirospaprika
2 db zöldpaprika
1 db nagyobb paradicsom
5 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál őrölt köménymag
25 dkg erdei gomba - vagy termesztett csiperkegomba
15 dkg zöldbab
15 dkg zöldborsó
25 dkg sárgarépa,
10 dkg petrezselyemgyökér
15 dkg zeller
15 dkg karalábé
2-3 db babérlevél

őrölt bors
kis csokor kapor
egy csokor petrezselyem zöldje
mustár
almaecet
2 dl főzőtejszín
1 evőkanál finomliszt
ízlés szerint csípős paprika
tejföl
Elkészítése:
A főzést megelőzően a velőt leforrázzuk, hártyáitól megszabadítjuk. A húst 2x2 cm-es darabokra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk, és kockákra vágjuk.
A szalonnát felkockázzuk és a belőle kisült zsíron megfonnyasztjuk a felkockázott hagymát. Megsózzuk, és beletesszük a köményt.
Hozzáadjuk a húst is, amit addig pirítunk, míg ki nem fehéredik. Felöntjük annyi vízzel, hogy jól ellepje. lassú tűzön főzzük.
Mikor a hús félpuha hozzáadjuk a borsót, és a zöldbabot. Beletesszük a felkockázott zöldségeket, az apróra vágott paradicsomot és a felkockázott zöldpaprikát. Beletehetjük az őrölt paprikát is.
Ha úgy érezzük majdnem kész, a fűszereket is beletesszük: a zúzott fokhagymát, a borsot, a babérlevelet, az apróra vágott kaprot, illetve felszeletelt gombát is hozzáadjuk. 10 percig főzzük, ekkor kerül bele a kisebb darabokra vágott velő.
Beleöntjük a tejszínben elkevert lisztet is.
A végén hozzáadjuk a friss, apróra vágott petrezselyem zöldjét.
Galuskát vagy csipekét is főzhetünk bele.
Tálaláskor tejfölt adhatunk hozzá, valamint csípős zöld paprikát.
 
 
0 komment , kategória:  levesek  
Címkék: megfonnyasztjuk, megszabadítjuk, megtisztítjuk, csiperkegomba, beletehetjük, paradicsomot, felkockázott, zöldpaprikát, felkockázzuk, felszeletelt, petrezselyem, babérlevelet, pirospaprika, mokkáskanál, zöldségeket, főzőtejszín, elkészítése, leforrázzuk, termesztett, beletesszük, zöldpaprika, ínyencségei, vöröshagyma, finomliszt, hozzáadjuk, tálaláskor, megelőzően, babérlevél, fokhagymát, fűszereket, hártyáitól, beleöntjük, tejszínben, hozzávalók, sertésvelő, paradicsom, csokor petrezselyem, főzést megelőzően, velőt leforrázzuk, zöldségeket megtisztítjuk, szalonnát felkockázzuk, belőle kisült, felkockázott hagymát, felkockázott zöldségeket, apróra vágott, felkockázott zöldpaprikát, őrölt paprikát, zúzott fokhagymát, kisebb darabokra, tejszínben elkevert, végén hozzáadjuk,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Boldog virágvasárnapot minden...  Inkább ad  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Alvó kisfiú  A csend aranyat ért  Facebookon kaptam  A jó kedv a világon  Facebookon kaptam  Amikor Jézusnak gondjai voltak...  Facebookon kaptam  Alvó baby  Devecsery László - Húsvét  Esti kép  üdvözöllek!  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Húsvéti üdvözlet !  Mi van, ha?  Facebookon kaptam Krisztina b...  Nagy Feró megmondta?  Facebookon kaptam  Minden kedves látogatómnak sze...  Nárcisz  Esti kép  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Az izmaink nem csak testmozgás...  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Humor is meg nem is szerinted?  Az idegen országok éghajlata  Facebookon kaptam  Paul David Tripp Március 25  Húsvéti üdvözlet !  Facebookon kaptam  Alvó kisfiú  Facebookon kaptam  Nem azt látja  Facebookon kaptam  Egy imádság Ágoston Vallomások...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztina b...  Facebookon kaptam  Magyarországon 1978 óta ünnepe...  Hibáztam már  Facebookon kaptam  Várnai Zseni - Éveim  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagyon furcsa szeretni valaki...  Facebookon kaptam  A pálma a győzelem és a diadal...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A haj állapotának javítása egy...  Az erdőterápia egészségre gyak...  Facebookon kaptam  Odaadja  Hibáztam már  Most - segíts meg Mária ,  Nem jár  Facebookon kaptam  Öröknek hinni . . .  üdvözöllek!  Facebookon kaptam  Válaszok a halál után  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Leereszkedés és olvadás  Alvó cica  képre írva  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  A máj egészségét biztosító és ...  A csend aranyat ért  Szép estét  Kosztolányi Dezső: A komédiás ...  Facebookon kaptam  Sárkány  Várnai Zseni - Éveim  virágvasárnap  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  J. Donald Walters  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Boldog virágvasárnapot minden...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nagyhétfő:  Sonka vásár  Facebookon kaptam  Mi van, ha? 
Bejegyzés Címkék
csokor petrezselyem, főzést megelőzően, velőt leforrázzuk, zöldségeket megtisztítjuk, szalonnát felkockázzuk, belőle kisült, felkockázott hagymát, felkockázott zöldségeket, apróra vágott, felkockázott zöldpaprikát, őrölt paprikát, zúzott fokhagymát, kisebb darabokra, tejszínben elkevert, végén hozzáadjuk, megfonnyasztjuk, megszabadítjuk, megtisztítjuk, csiperkegomba, beletehetjük, paradicsomot, felkockázott, zöldpaprikát, felkockázzuk, felszeletelt, petrezselyem, babérlevelet, pirospaprika, mokkáskanál, zöldségeket, főzőtejszín, elkészítése, leforrázzuk, termesztett, beletesszük, zöldpaprika, ínyencségei, vöröshagyma, finomliszt, hozzáadjuk, tálaláskor, megelőzően, babérlevél, fokhagymát, fűszereket, hártyáitól, beleöntjük, tejszínben, hozzávalók, sertésvelő, paradicsom, köménymag, szalonnát, zöldborsó, főzhetünk, megsózzuk, fehéredik, felöntjük, zöldbabot, darabokra, sárgarépa, fokhagyma, evőkanál, paprikát, adhatunk, szalonna, karalábé, galuskát, kockákra, borjúhús, valamint, pirítunk, elkevert, csipekét, almaecet, marhahús, tejfölt, illetve, érezzük, nagyobb, köményt, lisztet, ellepje, zöldjét, félpuha, hagymát, zöldbab, füstölt, paprika, , ,
2024.02 2024. Március 2024.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 1 db bejegyzés
e év: 37 db bejegyzés
Összes: 8763 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 408
  • e Hét: 1394
  • e Hónap: 12781
  • e Év: 50529
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.