Fokhagyma leves buggyantott tojással - fazékba tesszük,apróra vágott,zöldségeket belereszeljük,félig megdinsztelődött,fokhagymát szórunk,csipetnyi pirospaprikával,kevés tejjel,tojás sárgájával,tejet azaz,eresztékhez hozzámerünk,levesből apránként,leveshez amit,másik edénybe,evőkanál ecet,levesbe majd, - suzymama Blogja

Továbbiak »

Belépés

			suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!!			Suzy Mama 1901.01.01 Online

Linktáram, Blogom

Blogom,

Képtáram,

Videótáram,

Ismerőseim, Fecsegj

Fecsegj

Fokhagyma leves buggyantott tojással

2017-04-06 21:53:56, csütörtök


	Nálunk nagy kedvenc ,aránylag gyorsan elkészíthető , de nagyon finom tud lenni :) Recept . Hozzávalók : - 3 fej fokhagyma - 2 szál murok - 1 szál petrezselyem gyökér - 5-6 szál kapor - 2 evőkanál olaj - 1 fej hagyma - 5-6 dl tej - 2 evőkanál liszt - só ,bors , pirospaprika - Személyenként 2 tojás Elkészítése : Egy fazékba tesszük az olajat , majd az apróra vágott hagymát rátesszük és kezdjük dinsztelni , addig megpucoljuk a zöldségeket a fokhagymát , a zöldségeket belereszeljük a félig megdinsztelődött hagymához , ráreszeljük a fokhagymát szórunk rá kevés sót és hagyjuk együtt dinsztelődni 5-6 percet ekkor feltöltjük 2,5 liter vízzel majd fedő alatt főzzük amíg a zöldségek meg nem főnek ez kb. 25 perc ekkor az apróra vágott kaprot beletesszük és hagyjuk még 5 percet főni .Közben a két kanál lisztet simára keverünk egy csipetnyi pirospaprikával egy kevés tejjel és egy tojás sárgájával ,majd kevergetve hozzátöltjük a tejet azaz eresztéket készítünk .Az eresztékhez hozzámerünk a levesből apránként adagolva és elkeverve hogy ne csapódjon ki majd hozzátöltjük a leveshez amit sózunk borsozunk és ecettel ízlés szerint savanyítunk . A tojásokat egy másik edénybe sós ecetes ( 1 liter vízhez egy kávéskanál só egy evőkanál ecet ) gyöngyöző de nem lobogó vízbe ütjük és amikor kifehéredtek átszedjük a levesbe majd forrón tálaljuk .Székely kukta

0 komment , kategória: levesek

Címkék: megdinsztelődött, pirospaprikával, belereszeljük, személyenként, kifehéredtek, hozzátöltjük, dinsztelődni, pirospaprika, petrezselyem, elkészíthető, zöldségeket, savanyítunk, ráreszeljük, hozzámerünk, megpucoljuk, eresztékhez, beletesszük, elkészítése, kávéskanál, fokhagymát, dinsztelni, sárgájával, hozzávalók, kevergetve, feltöltjük, eresztéket, rátesszük, csipetnyi, készítünk, apránként, elkeverve, hagymához, zöldségek, csapódjon, borsozunk, fokhagyma, fazékba tesszük, apróra vágott, zöldségeket belereszeljük, félig megdinsztelődött, fokhagymát szórunk, csipetnyi pirospaprikával, kevés tejjel, tojás sárgájával, tejet azaz, eresztékhez hozzámerünk, levesből apránként, leveshez amit, másik edénybe, evőkanál ecet, levesbe majd,

Új komment

Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!

Felhasználónév:
Jelszó:
	Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:

Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés Kép: Képbeszúrás Link: Beszúrás


Félkövér:	[b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt:	[i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés:	[c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás:	[kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás:	[link] http://tvn.hu [/link]