Belépés
suzymama.blog.xfree.hu
Aki szeretetet vet boldogságot arat!! Suzy Mama
1901.01.01
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Ezt nem lehet megunni!
  2017-10-09 11:28:01, hétfő
 
   
  A rántott hús 10 titka - gondolnád, hogy a legtöbben ezt nem ismerik?

A rántott húst elkészíteni nem nehéz feladat, mégis létezik 10 olyan titok, amit a háziasszonyok 95%-a nem ismer!



Vastagság
A rántani való húst célszerű nagyon vékonyra, 2-3 mm-esre klopfolni, mert így sokkal ízletesebb lesz, mintha vastag szelet húsból készítenénk!

Fűszerezés
Panírozás előtt sót és fekete borsot használjunk! Sokan bevetik a különböző hús fűszereket, ami nagy hiba!

Liszt
Igyekezzünk nullás liszttel panírozni.

Tojás
A tojásokhoz adjunk egy kevés ásványvizet vagy tejet és csak utána verjük fel őket. Van aki egy kis olajat is tesz bele, mert úgy egyenletesebben, szebben megmarad rajta a panír.

Panírmorzsa
Az igazi rántott hús finomra őrölt zsemlemorzsából áll, tehát kerüljük a durva, ropogós morzsát a panírozás során!

Sütés
Soha ne süssük vajban, csakis olajat, vagy forró disznózsírt használjunk!

Olajhoz
A felmelegített olajhoz viszont adhatunk egy kevés vajat, ami egy különleges, nagyon finom ízt ad neki.

Sütés
Gyakran forgassuk a hús szeleteket és a zsiradék csak éppen lepje el a hús szeletet!

Sütés után
Sütés után mindig hagyjuk lecsepegni a húst a felesleges zsiradéktól!

Trükk
Ha a húst olajjal megkened panírozás előtt, nem szárad ki a rántott hús!

Link
 
 
0 komment , kategória:  konyhai tudnivalók   
Címkék: zsemlemorzsából, egyenletesebben, felmelegített, háziasszonyok, ásványvizet, zsiradéktól, elkészíteni, disznózsírt, használjunk, igyekezzünk, panírmorzsa, készítenénk, felesleges, fűszerezés, különleges, tojásokhoz, szeleteket, ízletesebb, fűszereket, lecsepegni, forgassuk, vastagság, panírozás, panírozni, legtöbben, különböző, gondolnád, klopfolni, vékonyra, megkened, szeletet, megmarad, kerüljük, adhatunk, zsiradék, célszerű, rántott húst, háziasszonyok 95%-a, rántani való, tojásokhoz adjunk, kevés ásványvizet, igazi rántott, panírozás során, felmelegített olajhoz, kevés vajat, zsiradék csak, felesleges zsiradéktól, húst olajjal,
Új komment
Kérjük adja meg a TVN.HU rendszeréhez tartozó felhasználónevét és jelszavát.
Csak regisztrált felhasználók írhatnak kommentet,
amennyiben még nem rendelkezik TVN.HU hozzáféréssel: Klikk ide!
Felhasználónév:
Jelszó:
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Ahogy a remény növekszik  Boldog születésnapot a ma ünne...  Facebookon kaptam  Évforduló fokozatok  Png maci  A nőnek tudnia kell, hogy az é...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Kiengesztelődés keresztje  Gyűlölet és szeretet  Ahogy a remény növekszik  Facebookon kaptam  Tavaszi kép  Kellemes, szép napot!  Gyógynövények vírusfertőzésre  Az örök élet  Naplemente  Kellemes, szép napot!  Kellemes teázást  Hangulatos szép napot!  Üdvözlet  Legyünk erősek az Úrban  Facebookon kaptam  Boldog születésnapot a ma ünne...  Tavaszi kép  Hogyan fogod eltölteni?  Nézzük együtt az utat, mely ho...  Kislány lámpával  Atakamite ásvány  Facebookon kaptam  Hosszú házasságok titka  Lengyel Menyhért tollából  Facebookon kaptam  Üdvözletem küldöm . . .  Remény és élet  Dioptáz kristály - kálciton  Lengyel Menyhért tollából  "Felette nagy titok..."  A nőnek tudnia kell, hogy az é...  Randi  Amibe a férj, azt véste bele:  Tavaszi kép  Bolondos április  Lengyel Menyhért tollából  Vörös áfonya jótékony hatásai  Facebookon kaptam  Addig áld a sorsod, míg van ki...  Randi  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Tilos csillagon  Virágillatos, szép napot!  Facebookon kaptam  Jó reggelt mindenkinek!  Tavaszi kép  A lehetetlent...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A nőnek tudnia kell, hogy az é...  Aranyosi Ervin: Hajnali csodál...  Egy emberöltőn keresztül  Egyetlen emberi élet  Oltás  Legyünk erősek az Úrban  Jézusom, köszönöm neked a hitv...  Hogyan fogod eltölteni?  Devecsery László: Pitypang  Üdvözlet  Boldog születésnapot a ma ünne...  Dioptáz kristály - kálciton  Lemerültem  Aranyosi Ervin: Hajnali csodál...  Föld Napja  Tavaszi kép  Kiengesztelődés keresztje  Png virág  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Tulipànok  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Tavaszi kép  Megjöttek  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A nőnek tudnia kell, hogy az é...  Facebookon kaptam  Kellemes délutánt kívánok  Remény  Remény  Facebookon kaptam  Megfeszített  Mókuska  Virágillatos, szép napot!  Hatalmas az Aspirin Protect ir...  Facebookon kaptam Krisztinától  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Gyűlölet és szeretet 
Bejegyzés Címkék
rántott húst, háziasszonyok 95%-a, rántani való, tojásokhoz adjunk, kevés ásványvizet, igazi rántott, panírozás során, felmelegített olajhoz, kevés vajat, zsiradék csak, felesleges zsiradéktól, húst olajjal, zsemlemorzsából, egyenletesebben, felmelegített, háziasszonyok, ásványvizet, zsiradéktól, elkészíteni, disznózsírt, használjunk, igyekezzünk, panírmorzsa, készítenénk, felesleges, fűszerezés, különleges, tojásokhoz, szeleteket, ízletesebb, fűszereket, lecsepegni, forgassuk, vastagság, panírozás, panírozni, legtöbben, különböző, gondolnád, klopfolni, vékonyra, megkened, szeletet, megmarad, kerüljük, adhatunk, zsiradék, célszerű, liszttel, finomra, rántott, morzsát, olajhoz, ropogós, viszont, szebben, gyakran, bevetik, feladat, létezik, hagyjuk, rántani, olajjal, ismerik, húsból, nagyon, adjunk, szárad, olajat, csakis, mindig, süssük, vajban, verjük, mintha, borsot, vastag, szelet, fekete, sokkal, nullás, igazi, rajta, trükk, panír, sokan, előtt, éppen, során, durva, sütés, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 10 db bejegyzés
e év: 48 db bejegyzés
Összes: 8291 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 271
  • e Hét: 2373
  • e Hónap: 6399
  • e Év: 48980
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.