Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Pikáns póréhagyma bulgurral
  2013-01-21 22:34:04, hétfő
 
   
  Pikáns póréhagyma bulgurral

Hozzávalók:
1 kg póréhagyma
2 fej vöröshagyma finomra vágva
1/2 citrom leve
1 evőkanál gránátalma sűrítmény (sötétbarna, savanykás szirup, keleti élelmiszereket áruló üzletekben kapható)
2 db sárgarépa apró kockákra vágva
10 dkg bulgur (tört búza) - lehet rizs is
2 db kockacukor
1 dl olívaolaj
1,5 dl forralt víz

1 evőkanál sűrített paradicsom
5 dkg vaj

Elkészítés:
A póréhagymát alaposan megmossuk, és ujjnyi vastag karikákra szeljük (a zöld részt is felhasználva). A bulgurt 1 pohár meleg vízbe áztatjuk, ennyi mennyiséget fel is vesz.

A vajat és az olajat mélyebb serpenyőben felolvasztjuk, és a vöröshagymát a sárgarépával megfonnyasztjuk (kb. 5 perc). Ezután tesszük bele a sűrített paradicsomot, és további 5 percig fonnyasztjuk a zöldségeket. Nem baj, ha kicsit megpirulnak. Ezután beletesszük a póréhagymát, a citromlevet, a gránátalma sűrítményt, a kockacukrot, a bulgurt vagy rizst, sózzuk, és a forró vízzel felöntve fedő alatt addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak (20-30 perc). Az elfőtt vizet pótoljuk.

A kész ételt vegetáriánus főételként akár natúr joghurttal is tálalhatjuk (ahogy pl. a törökök), de húsok köreteként is kiváló. Jó étvágyat!





Megjegyzés:
Ha rizst használunk, pirítsuk meg kevés olajon, mielőtt a zöldségekhez adjuk. A bulgurt nem szükséges pirítani, mivel eleve előfőzött állapotban vásároljuk.

A receptet és a fotót Klaukara küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: megfonnyasztjuk, élelmiszereket, felolvasztjuk, zöldségekhez, felhasználva, paradicsomot, fonnyasztjuk, sárgarépával, vegetáriánus, vöröshagymát, kockacukrot, póréhagymát, citromlevet, megpuhulnak, tálalhatjuk, beletesszük, vöröshagyma, serpenyőben, mennyiséget, mindmegette, zöldségeket, megpirulnak, joghurttal, köreteként, gránátalma, elkészítés, paradicsom, sűrítményt, kockacukor, főételként, állapotban, sötétbarna, üzletekben, póréhagyma, vásároljuk, megjegyzés, póréhagymát alaposan, zöld részt, olajat mélyebb, sárgarépával megfonnyasztjuk, sűrített paradicsomot, gránátalma sűrítményt, bulgurt vagy, forró vízzel, zöldségek megpuhulnak, elfőtt vizet, kész ételt, zöldségekhez adjuk, fotót Klaukara,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
12.05. 23:22 A civil hajók tevékenységét szabályozó európai megállapodást javasol az ola...
12.05. 22:42 Hillary Clinton volt demokrata elnökjelölt úgy véli, jó elnöke lett volna a...
12.05. 22:32 Ökölvívó ob - Nem lesz Harcsa-Cservenka döntő
12.05. 21:32 Premier League - Menesztették az Everton edzőjét
12.05. 21:23 Női kosárlabda EK - Csoportelső lett a Szekszárd
12.05. 21:23 Jégkorong Erste Liga - Debrecenben győzött a Csíkszereda
12.05. 21:22 Rövidpályás úszó Európa-bajnokság - Késely ezüstérmes, Holló negyedik, Bohu...
12.05. 20:42 Rövidpályás úszó-Eb - A csütörtöki eredmények
12.05. 20:32 Putyin: Moszkva kész előfeltételek nélkül meghosszabbítani az Új START egye...
12.05. 20:32 Új médiaszabályozási rendszer készül Németországban
Tudjátok ?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
Káros az alkohol ? Ha igen akkor mennyire ?
még több kérdés
Blog Címkék
Kellemes teázást  Jó reggelt , szép napot  Rózsa a tó partján  Télapó  Nyuszi a hóban  Emlékkép  Tanulás  Téli kép  Barát  Mese a szeretetről  Mikulás virág  Advent , 2.  Vádló  Karácsonyi dekorációk  Mikulás virág  Karácsonyi dekoráció  Karácsonyi puncs Finom...  Kislány macival  Szép napot  Kislány kutyussal  Színházasdi játszás  Advent , 2.  Karácsonyi puncs Finom...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Ostoba ember  December 8.  Kellemes vasárnapot  Karácsony  Téli kép  Karácsonyi dekorációk  Facebookon kaptam  Fenyőág díszekkel  Kun Magdolna: A régi ház  Jegesmedve  Szép estét  Facebookon kaptam  Emberi természet  Cicák hóban  Nyuszi a hóban  Törvény és pénz  Népszabadság és szólásszabadsá...  Békés, boldog 2. gyertyagyújt...  Karácsonyi gömb  Jó reggelt , szép napot  Téli kép  Haza  Népszabadság és szólásszabadsá...  Mikulás virág  A lélek sötét éjszakája  Advent , 2.  Karácsonyfa  Minden kedves Látogatómnak! Sz...  Ostoba ember  Tóth Árpád Lélektől lélekig  Rózsás csendélet  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Várakoztunk a hóesésre, a pata...  Téli ablak  Facebookon kaptam  Szép estét  Hamarabb eljön...  Reggeli  ADVENT 2. VASÁRNAPJA Irgalmas...  Rózsaszín rózsa  Facebookon kaptam  Png nő  Vízesés alatt  Kellemes délutáni időtöltést -...  Útravaló – 2019. decembe...  Különleges  Harangok  Fenyőág díszekkel  Facebookon kaptam  Modern Mona Lisa  Advent  Töltőtoll  Png nő  Ünnepi dekoráció  Egy angyal és a gyerekek  Emlékkép  Szép napot  Kisfiú almákkal  Karácsonyi dekoráció  Vádló  Lovász Marika adventi képe  Karácsonyi harang  Mikulás virág  Szép napot  Mikulás virág  Téli kép  Béka tánc a vízen  Karácsonyi harang  Karácsonyi ajtódísz  Szép napot  Aranyosi Ervin – Advent ...  Jó reggelt , szép napot  Jön a Karácsony  Hazugság és tanú  Karácsonyi esküvő  Karácsonyi készülődés 
Bejegyzés Címkék
póréhagymát alaposan, zöld részt, olajat mélyebb, sárgarépával megfonnyasztjuk, sűrített paradicsomot, gránátalma sűrítményt, bulgurt vagy, forró vízzel, zöldségek megpuhulnak, elfőtt vizet, kész ételt, zöldségekhez adjuk, fotót Klaukara, megfonnyasztjuk, élelmiszereket, felolvasztjuk, zöldségekhez, felhasználva, paradicsomot, fonnyasztjuk, sárgarépával, vegetáriánus, vöröshagymát, kockacukrot, póréhagymát, citromlevet, megpuhulnak, tálalhatjuk, beletesszük, vöröshagyma, serpenyőben, mennyiséget, mindmegette, zöldségeket, megpirulnak, joghurttal, köreteként, gránátalma, elkészítés, paradicsom, sűrítményt, kockacukor, főételként, állapotban, sötétbarna, üzletekben, póréhagyma, vásároljuk, megjegyzés, használunk, hozzávalók, sűrítmény, megmossuk, karikákra, szükséges, bulgurral, előfőzött, köszönjük, savanykás, olívaolaj, zöldségek, sárgarépa, klaukara, receptet, sűrített, pótoljuk, pirítsuk, áztatjuk, kockákra, alaposan, pirítani, felöntve, evőkanál, étvágyat, törökök, mielőtt, mélyebb, bulgurt, tesszük, további, finomra, kapható, szeljük, forralt, küldte, vízzel, forrás, olajon, sózzuk, ezután, vastag, kicsit, citrom, ujjnyi, , ,
2019.11 2019. December 2020.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 309 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 107
  • e Hét: 918
  • e Hónap: 9607
  • e Év: 390124
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2019 TVN.HU Kft.