|
|
|
2014-04-23 21:52:42, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Rántott borda ínyenc módra
Hozzávalók:
4 szelet, egyenként kb. 15 dkg-os sertéskaraj (borjú is lehet)
2 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál szárított rozmaring (a friss még jobb, de abból dupla annyi kell)
4-5 zsályalevél
5 dl tej
só
őrölt bors
10 dkg liszt
2 nagy tojás
4-4 evőkanál reszelt trappista sajt és zsemlemorzsa.
A sütéshez: Vénusz olaj
a tetejére: fél csokor petrezselyem
Elkészítés:
A karajszeleteket vékonyra kiverjük. A fokhagymát présen áttörjük, a rozmaringgal meg a fölaprított zsályával együtt a tejbe szórjuk. A húsokat belefektetjük, és letakarva, hűtőszekrényben 1 éjjelen át pácoljuk. Másnap lecsöpögtetjük, megsózzuk, megborsozzuk, majd a lisztbe, a fölvert tojásba meg a sajttal összekevert zsemlemorzsába forgatva bundázzuk. Bő, forró olajban kisütjük, papírszalvétára szedve lecsöpögtetjük. Tálaláskor a bordák tetejét fölaprított petrezselyemmel megszórjuk. Köretnek könnyű saláta illik hozzá.
i idő: 35 perc + pácolás,
1 adag: 2621 kJ, 627 kcal
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: karajszeleteket, papírszalvétára, hűtőszekrényben, petrezselyemmel, lecsöpögtetjük, zsemlemorzsába, belefektetjük, petrezselyem, megborsozzuk, zsemlemorzsa, rozmaringgal, zsályalevél, fölaprított, mindmegette, sertéskaraj, összekevert, mokkáskanál, megszórjuk, hozzávalók, elkészítés, tálaláskor, fokhagymát, zsályával, szárított, fokhagyma, letakarva, bundázzuk, megsózzuk, rozmaring, trappista, egyenként, kiverjük, tetejére, evőkanál, kisütjük, áttörjük, karajszeleteket vékonyra, fokhagymát présen, fölaprított zsályával, tejbe szórjuk, húsokat belefektetjük, fölvert tojásba, sajttal összekevert, bordák tetejét,
|
|
|
|
|
|
| karajszeleteket vékonyra, fokhagymát présen, fölaprított zsályával, tejbe szórjuk, húsokat belefektetjük, fölvert tojásba, sajttal összekevert, bordák tetejét, karajszeleteket, papírszalvétára, hűtőszekrényben, petrezselyemmel, lecsöpögtetjük, zsemlemorzsába, belefektetjük, petrezselyem, megborsozzuk, zsemlemorzsa, rozmaringgal, zsályalevél, fölaprított, mindmegette, sertéskaraj, összekevert, mokkáskanál, megszórjuk, hozzávalók, elkészítés, tálaláskor, fokhagymát, zsályával, szárított, fokhagyma, letakarva, bundázzuk, megsózzuk, rozmaring, trappista, egyenként, kiverjük, tetejére, evőkanál, kisütjük, áttörjük, köretnek, vékonyra, sütéshez, forgatva, pácoljuk, szórjuk, olajban, pácolás, éjjelen, rántott, húsokat, tojásba, fölvert, reszelt, sajttal, tetejét, lisztbe, saláta, másnap, együtt, szedve, szelet, ínyenc, csokor, présen, vénusz, bordák, forrás, könnyű, gerezd, őrölt, liszt, annyi, forró, lehet, friss, abból, dupla, tojás, borda, hozzá, illik, módra, tejbe, borjú, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 714
- e Hét: 2928
- e Hónap: 16833
- e Év: 146540
|
|
|
Offline
