|
|
|
2014-07-28 22:07:14, hétfő
|
| |
| |
|
|
| |
Gulyásleves
Hozzávalók:
40 dkg marhalábszár vagy -felsál
1 közepes fej vöröshagyma
1 zöldpaprika
1 paradicsom
2 evőkanál Vénusz olaj
1 teáskanál édesnemes pirospaprika
25 dkg sárgarépa és fehérrépa vegyesen
30 dkg burgonya
1-2 csipet őrölt köménymag
Elkészítés:
A húst megmossuk, 2x2 cm-es kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, megmossuk, és felaprózzuk. A zöldpaprikát és a paradicsomot leöblítjük, a zöldpaprikát kicsumázzuk és felkarikázzuk, a paradicsomot meghámozzuk, és vékony csíkokra szeljük.
Az olajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk benne a hagymát, majd lehúzzuk a tűzről, megszórjuk a pirospaprikával, rádobjuk a húst, és erős tűzön, folyamatosan kevergetve néhány percig pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldpaprikát, a paradicsomot, egy kevés sót, és fedő alatt, mérsékelt tűzön, saját levében csaknem puhára pároljuk (kb. 1 óra).
Közben meghámozzuk a répaféléket és a burgonyát, a répaféléket karikákra, a burgonyát apró kockákra vágjuk, majd valamennyit a húshoz adjuk, és annyi vízzel eresztjük fel, amennyi levest akarunk készíteni (kb. 1,2 liter). A köménymaggal fűszerezzük, és fedő alatt, mérsékelt tűzön az egészet vajpuhára főzzük. Végül ízlés szerint utánasózzuk, és (frissen) őrölt borssal illatosítjuk.
Tetejét hegyes zöldpaprika-karikákkal díszíthetjük, külön tányérkán pedig csípős cseresznyepaprikát kínálhatunk hozzá. No meg kenyeret.
Megjegyzés:
Lajos Mari receptje, a fotót Joci küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
|
|
Címkék: megfonnyasztjuk, pirospaprikával, felforrósítjuk, felkarikázzuk, megtisztítjuk, paradicsomot, zöldpaprikát, díszíthetjük, illatosítjuk, köménymaggal, folyamatosan, pirospaprika, marhalábszár, zöldpaprika, répaféléket, meghámozzuk, felaprózzuk, kicsumázzuk, fűszerezzük, gulyásleves, mindmegette, utánasózzuk, kínálhatunk, vöröshagyma, valamennyit, leöblítjük, paradicsom, megjegyzés, hozzávalók, elkészítés, kevergetve, karikákkal, megszórjuk, hozzáadjuk, édesnemes, köszönjük, húst megmossuk, hagymát megtisztítjuk, paradicsomot leöblítjük, zöldpaprikát kicsumázzuk, paradicsomot meghámozzuk, olajat felforrósítjuk, répaféléket karikákra, burgonyát apró, húshoz adjuk, köménymaggal fűszerezzük, egészet vajpuhára, fotót Joci, Lajos Mari,
|
|
|
|
|
|
| húst megmossuk, hagymát megtisztítjuk, paradicsomot leöblítjük, zöldpaprikát kicsumázzuk, paradicsomot meghámozzuk, olajat felforrósítjuk, répaféléket karikákra, burgonyát apró, húshoz adjuk, köménymaggal fűszerezzük, egészet vajpuhára, fotót Joci, megfonnyasztjuk, pirospaprikával, felforrósítjuk, felkarikázzuk, megtisztítjuk, paradicsomot, zöldpaprikát, díszíthetjük, illatosítjuk, köménymaggal, folyamatosan, pirospaprika, marhalábszár, zöldpaprika, répaféléket, meghámozzuk, felaprózzuk, kicsumázzuk, fűszerezzük, gulyásleves, mindmegette, utánasózzuk, kínálhatunk, vöröshagyma, valamennyit, leöblítjük, paradicsom, megjegyzés, hozzávalók, elkészítés, kevergetve, karikákkal, megszórjuk, hozzáadjuk, édesnemes, köszönjük, készíteni, teáskanál, burgonyát, vajpuhára, megmossuk, mérsékelt, eresztjük, fehérrépa, köménymag, tányérkán, karikákra, sárgarépa, kockákra, vegyesen, rádobjuk, lehúzzuk, burgonya, pároljuk, kenyeret, evőkanál, pirítjuk, receptje, csíkokra, egészet, akarunk, szeljük, amennyi, közepes, tetejét, hagymát, csaknem, borssal, levében, szerint, frissen, vízzel, közben, puhára, levest, húshoz, vágjuk, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 427
- e Hét: 5008
- e Hónap: 18913
- e Év: 148620
|
|
|
Offline
