|
|
|
2014-08-20 21:58:48, szerda
|
| |
| |
|
|
| |
Sajtos pulykamell paprikás kelbimbóval
Hozzávalók 4 személyre:
60 dkg pulykamell
1 tojás
1/2 dl tej
2 dkg zsemlemorzsa
15 dkg reszelt sajt
2 dkg liszt
bő Vénusz olaj a sütéshez
A körethez:
40 dkg kelbimbó
10 dkg húsos szalonna
10 dkg piros húsú paprika
Elkészítés:
A húst megmossuk, felszeleteljük, sózzuk, és kicsit kiveregetjük, majd félretesszük. A kelbimbót megtisztítjuk és megmossuk. A szalonnát apró kockákra vágjuk. A paprikát megtisztítjuk, húsát szintén kis kockákra daraboljuk.
A kelbimbót forró sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, kivesszük a vízből, lecsepegtetjük. A szalonnát zsírjára pirítjuk, rátesszük a paprikákat, és félig megpuhítjuk. Ekkor rátesszük a kelbimbókat, sózzuk, borsozzuk, és 1-2 percig összepároljuk. A tojást a tejjel, pici sóval felverjük. A zsemlemorzsát összekeverjük a sajttal. A hússzeleteket kipanírozzuk, azaz lisztbe, majd a felvert tojásba és végül a zsemlemorzsás sajtba forgatjuk. A sajtos morzsát jól rányomkodjuk a húsra. A hússzeleteket forró, bő olajban pirosra sütjük, papírszalvétára tesszük, hogy a felesleges olajat felszívja. Tálalásnál a hús mellé tesszük a kelbimbót. Köretként adhatunk mellé még párolt rizst is.
Munka: kb. 30 perc
Fogyasztható: kb. 45 perc múlva
1 adag: 575 kcal
Megjegyzés:
Fotó: Komáromi Zoltán
Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg.
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
|
|
Címkék: papírszalvétára, felszeleteljük, lecsepegtetjük, megtisztítjuk, hússzeleteket, zsemlemorzsás, zsemlemorzsát, összepároljuk, összekeverjük, félretesszük, kipanírozzuk, fogyasztható, kiveregetjük, rányomkodjuk, zsemlemorzsa, kelbimbóval, mindmegette, konyhájában, megpuhítjuk, kelbimbókat, pulykamell, daraboljuk, felesleges, hozzávalók, paprikákat, tálalásnál, elkészítés, megjegyzés, személyre, forgatjuk, szalonnát, kelbimbót, megfőzzük, rátesszük, borsozzuk, kivesszük, húst megmossuk, kelbimbót megtisztítjuk, szalonnát apró, paprikát megtisztítjuk, kelbimbót forró, szalonnát zsírjára, zsemlemorzsát összekeverjük, hússzeleteket kipanírozzuk, felvert tojásba, zsemlemorzsás sajtba, sajtos morzsát, hússzeleteket forró, felesleges olajat, Komáromi Zoltán, Kiskegyed Konyhájában,
|
|
|
|
|
|
| húst megmossuk, kelbimbót megtisztítjuk, szalonnát apró, paprikát megtisztítjuk, kelbimbót forró, szalonnát zsírjára, zsemlemorzsát összekeverjük, hússzeleteket kipanírozzuk, felvert tojásba, zsemlemorzsás sajtba, sajtos morzsát, hússzeleteket forró, felesleges olajat, papírszalvétára, felszeleteljük, lecsepegtetjük, megtisztítjuk, hússzeleteket, zsemlemorzsás, zsemlemorzsát, összepároljuk, összekeverjük, félretesszük, kipanírozzuk, fogyasztható, kiveregetjük, rányomkodjuk, zsemlemorzsa, kelbimbóval, mindmegette, konyhájában, megpuhítjuk, kelbimbókat, pulykamell, daraboljuk, felesleges, hozzávalók, paprikákat, tálalásnál, elkészítés, megjegyzés, személyre, forgatjuk, szalonnát, kelbimbót, megfőzzük, rátesszük, borsozzuk, kivesszük, kiskegyed, felverjük, megmossuk, felszívja, köretként, paprikát, szalonna, kockákra, paprikás, pirítjuk, kelbimbó, sütéshez, körethez, adhatunk, zsírjára, komáromi, sajttal, tesszük, megfőtt, lisztbe, tojásba, pirosra, olajban, reszelt, morzsát, felvert, paprika, szintén, párolt, percig, zoltán, jelent, recept, sajtos, sajtba, forrás, tejjel, olajat, sütjük, tojást, sózzuk, vízből, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 1586
- e Hét: 6100
- e Hónap: 11138
- e Év: 140845
|
|
|
Offline
