|
2014-08-25 18:49:56, hétfő
|
|
|
|
|
|
Grillezett lazac-steak avokádóval és salátával
Hozzávalók:
2 személynek:
25 dkg lazacfilé
1 db avokádó
só
bors
kapor
citrom
Vénusz olaj
salátakeverék
joghurt
vaj
Elkészítés:
A halat meglocsoljuk citromlével, sózzuk, borsozzuk, és 30 percig hagyjuk pácolódni.
Ezalatt a joghurtot összekeverjük néhány csepp frissen facsart citromlével, sózzuk, borsozzuk, és kaporral ízesítjük. Az avokádót meghámozzuk és felszeleteljük. Csepegtessünk rá citromot, így elkerülhetjük, hogy bebarnuljon.
Száraz, forró serpenyőben megsütjük a halat. Amikor belefektettük a serpenyőbe, nem piszkáljuk, hanem 2-3 percig hagyjuk sülni. Majd egy lapos, vékony spatula segítségével megfordítjuk, és további 2 percig sütjük. A halat könnyű túlsütni, érdemes a sütésére nagyobb figyelmet fordítani. A sütés során kevés citromlevet locsolhatunk rá, és mielőtt elkészül, egy kis vajjal is megkenhetjük a halat.
A szeletelt avokádóval, a kapros joghurttal meglocsolt salátával és citrommal tálaljuk.
Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzés:
Gyakrabban kellene halat ennünk. Ez sokszor eszembe jut, és szerintem mi az átlaghoz képest többször is eszünk, de nem eleget. És most nem a panírozott halrudacskákra gondolok, hanem a *rendes* halra, amit a piacon szerzünk be és készítjük el otthon.
Némi gyakorlattal nagyon finom ételeket készíthetünk halból, egy kis utánaolvasás és próbálkozások után megtalálhatjuk azokat az ízeket, amiket szeretünk. A rántott halon túl is vannak receptek... ;)
A receptet és a fotót Mivanitthon küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-halas |
|
Címkék: halrudacskákra, felszeleteljük, megtalálhatjuk, próbálkozások, csepegtessünk, összekeverjük, belefektettük, elkerülhetjük, salátakeverék, utánaolvasás, locsolhatunk, meglocsoljuk, gyakorlattal, megkenhetjük, megfordítjuk, készíthetünk, segítségével, citromlével, mivanitthon, bebarnuljon, citromlevet, serpenyőben, mindmegette, meghámozzuk, avokádóval, meglocsolt, joghurttal, piszkáljuk, serpenyőbe, grillezett, személynek, megjegyzés, panírozott, gyakrabban, hozzávalók, elkészítés, halat meglocsoljuk, joghurtot összekeverjük, avokádót meghámozzuk, halat könnyű, sütésére nagyobb, sütés során, szeletelt avokádóval, kapros joghurttal, átlaghoz képest, panírozott halrudacskákra, *rendes* halra, piacon szerzünk, rántott halon, fotót Mivanitthon,
|
|
|
|
halat meglocsoljuk, joghurtot összekeverjük, avokádót meghámozzuk, halat könnyű, sütésére nagyobb, sütés során, szeletelt avokádóval, kapros joghurttal, átlaghoz képest, panírozott halrudacskákra, *rendes* halra, piacon szerzünk, rántott halon, fotót Mivanitthon, halrudacskákra, felszeleteljük, megtalálhatjuk, próbálkozások, csepegtessünk, összekeverjük, belefektettük, elkerülhetjük, salátakeverék, utánaolvasás, locsolhatunk, meglocsoljuk, gyakorlattal, megkenhetjük, megfordítjuk, készíthetünk, segítségével, citromlével, mivanitthon, bebarnuljon, citromlevet, serpenyőben, mindmegette, meghámozzuk, avokádóval, meglocsolt, joghurttal, piszkáljuk, serpenyőbe, grillezett, személynek, megjegyzés, panírozott, gyakrabban, hozzávalók, elkészítés, ízesítjük, megsütjük, készítjük, figyelmet, fordítani, szeretünk, szeletelt, citrommal, salátával, borsozzuk, szerintem, lazacfilé, pácolódni, köszönjük, joghurtot, receptek, szerzünk, avokádót, sütésére, túlsütni, gondolok, átlaghoz, étvágyat, receptet, ételeket, citromot, többször, kaporral, tálaljuk, elkészül, további, érdemes, eszembe, spatula, mielőtt, kellene, sokszor, nagyobb, rántott, hagyjuk, ezalatt, joghurt, avokádó, frissen, facsart, kapros, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 574
- e Hét: 1382
- e Hónap: 15287
- e Év: 144994
|
|
|