|
|
|
2014-08-29 15:37:40, péntek
|
| |
| |
|
|
| |
Gombás-tojásos rakott krumpli
Hozzávalók:
5-6 nagyobb krumpli
4 nagy fej gomba
6 db tojás
1 nagy és 1 kis pohár tejföl
petrezselyemzöld
1 fej vöröshagyma
margarin
napraforgóolaj
pirospaprika őrlemény
sajt
Elkészítés:
A megmosott burgonyákat héjában, enyhén sós vízben felteszem főni. Miután megfőtt, a vizet leöntöm, a krumplikat hűtöm, majd megpucolom, és lehetőség szerint vékony karikákra szelem. Eközben felteszem főni a tojást is, forrástól számított kb. 8 percig főzöm, majd hideg vízben hűtöm (így szépen lejön a héja), és tojásszeletelővel karikákra szelem.
A gombát szintén megpucolom, felszeletelem. A vöröshagymát apró kockákra vágom. Serpenyőben olajat hevítek, és a vöröshagymát üvegesre párolom. Hozzáadom a gombát, sózom, borsozom, hagyom, hogy levet eresszen, majd ezt elpárolom róla. Ezután megszórom egy kevés csemege pirospaprikával, és elkeverem (a pirospaprika kellemes ízt és színt kölcsönöz a gombának).
A jénai tál alját és oldalát kikenem egy kevés margarinnal, és elkezdem rétegezni a hozzávalókat. A krumplit rétegenként sózzuk.
A tejfölbe aprítok egy kevés petrezselyemzöldet, és adok hozzá egy csipet sót is. Minden egyes rétegbe teszek egy keveset belőle, és a tetejére is nagyobb mennyiségben. A tetejét ízlés szerint megszórhatjuk reszelt sajttal.
A légkeveréses sütőben 30 perc alatt 180 fokon, hagyományos sütőben közepes fokozaton 40 perc alatt elkészül. Ízletes, szaftos, általában már nem éri meg a másnapot a családban.
Megjegyzés:
A receptet Isabella0209 küldte. Köszönjük!
Forrás:Mindmegette.hu |
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsmentes ételek |
|
|
|
Címkék: petrezselyemzöld, pirospaprikával, napraforgóolaj, megszórhatjuk, felszeletelem, hozzávalókat, pirospaprika, vöröshagymát, mennyiségben, légkeveréses, burgonyákat, vöröshagyma, hagyományos, margarinnal, mindmegette, serpenyőben, rétegenként, megjegyzés, elkészítés, megpucolom, hozzávalók, krumplikat, karikákra, lehetőség, elkeverem, számított, fokozaton, általában, hozzáadom, kölcsönöz, megszórom, elpárolom, forrástól, felteszem, családban, rétegezni, megmosott burgonyákat, vizet leöntöm, krumplikat hűtöm, gombát szintén, vöröshagymát apró, vöröshagymát üvegesre, kevés csemege, pirospaprika kellemes, kevés margarinnal, krumplit rétegenként, tejfölbe aprítok, keveset belőle, tetejét ízlés, légkeveréses sütőben, receptet Isabella0209,
|
|
|
|
|
|
| megmosott burgonyákat, vizet leöntöm, krumplikat hűtöm, gombát szintén, vöröshagymát apró, vöröshagymát üvegesre, kevés csemege, pirospaprika kellemes, kevés margarinnal, krumplit rétegenként, tejfölbe aprítok, keveset belőle, tetejét ízlés, légkeveréses sütőben, receptet Isabella0209, petrezselyemzöld, pirospaprikával, napraforgóolaj, megszórhatjuk, felszeletelem, hozzávalókat, pirospaprika, vöröshagymát, mennyiségben, légkeveréses, burgonyákat, vöröshagyma, hagyományos, margarinnal, mindmegette, serpenyőben, rétegenként, megjegyzés, elkészítés, megpucolom, hozzávalók, krumplikat, karikákra, lehetőség, elkeverem, számított, fokozaton, általában, hozzáadom, kölcsönöz, megszórom, elpárolom, forrástól, felteszem, családban, rétegezni, megmosott, köszönjük, elkészül, borsozom, isabella, másnapot, elkezdem, üvegesre, krumplit, tejfölbe, eresszen, tetejére, kockákra, margarin, gombának, receptet, kellemes, őrlemény, nagyobb, sajttal, sütőben, rétegbe, keveset, hevítek, aprítok, reszelt, csemege, közepes, szerint, párolom, kikenem, oldalát, tetejét, szintén, krumpli, megfőtt, leöntöm, héjában, tojásos, ízletes, szaftos, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 736
- e Hét: 7537
- e Hónap: 12575
- e Év: 142282
|
|
|
Offline
