Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Citromos muffin citromos-narancsos mázzal
  2014-09-30 22:51:38, kedd
 
   
  Citromos muffin citromos-narancsos mázzal

Hozzávalók:
A tésztához:
3 citrom
1 narancs
15 dkg vaj
2 tojás
20 dkg kristálycukor
20 dkg finomliszt
2 kávéskanál sütőpor
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
1 csipet só
1,5 dl natúr joghurt
A mázhoz:
20 dkg porcukor
2 evőkanál citromlé
citromhéj és narancshéj

Elkészítés:

Előmelegítjük a sütőt 175 fokra (gázsütő 4-es fokozat), és kibéleljük a muffinsütőt muffinpapírral.

A tésztához lereszeljük a citromok és a narancsok héját, a citromhéjból kimérünk 3 evőkanálnyit, a narancshéjból 1 evőkanálnyit. Ezután 2 citrom levét kifacsarjuk, átszűrjük, a citromlevet is kimérjük. Összesen 6 evőkanál citromlére van szükség, 4 evőkanál megy a tésztába, 2 evőkanál a mázba.

A vajat mikróban felolvasztjuk, félretesszük hűlni. A tojásokat és a cukrot robotgéppel pár perc alatt simára keverjük. A lisztet egy külön tálban összekeverjük a szódabikarbónával, a sóval és a sütőporral, majd folyamatosan a tojásos masszához keverjük legkisebb fokozaton. Ha elvegyült, hozzáadjuk a joghurtot, 4 evőkanál citromhéjat, 1 evőkanál narancshéjat és az olvasztott vajat.

A tésztát arányosan szétosztjuk a muffinsütőben, 20-25 perc alatt megsütjük (én kb. 20 percnél fogpiszkálót szoktam beleszúrni, hogy megnézzem, belül is megsült-e a tészta).

Miközben sül, elkészítjük a mázat: a félretett 2 evőkanál citromlevet mikróban felforraljuk, hozzáadjuk a félretett citromhéjat, narancshéjat és a cukrot. Elsőre a porcukor soknak tűnhet, de kell bele, hogy a máz szirupos legyen.

Miután a muffinok kihűltek, a mázat óvatosan ráfolyatjuk és megvárjuk, hogy megszikkadjon.





Jó étvágyat hozzá!

Megjegyzés:

A receptet és a fotót Wernya küldte. Köszönjük!

Forrás:Mindmegette.hu

 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: szódabikarbóna, muffinpapírral, muffinsütőben, narancshéjból, előmelegítjük, kristálycukor, összekeverjük, felolvasztjuk, megszikkadjon, fogpiszkálót, félretesszük, narancshéjat, felforraljuk, folyamatosan, evőkanálnyit, citromhéjból, citromhéjat, lereszeljük, citromlevet, ráfolyatjuk, szétosztjuk, mindmegette, elkészítjük, kifacsarjuk, muffinsütőt, robotgéppel, narancshéj, elkészítés, kibéleljük, olvasztott, kávéskanál, finomliszt, beleszúrni, hozzávalók, sütőporral, citromlére, muffinsütőt muffinpapírral, tésztához lereszeljük, narancsok héját, citromhéjból kimérünk, vajat mikróban, cukrot robotgéppel, külön tálban, tojásos masszához, olvasztott vajat, tésztát arányosan, félretett citromhéjat, porcukor soknak, muffinok kihűltek, mázat óvatosan, fotót Wernya,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Gyökössy Endre - Virágok virág...  A kételkedés kezelése  Sose bánj semmit  Akarat  Illyés Gyula - Milyen hamar.  Egy bizonyos határt  Nagyon különös  Png cica  Neked tudnod kell  Akarat  Régi emberek, akikre máig büsz...  Facebookon kaptam  Hogyan éljünk boldogan, amíg m...  Mit beszél, nem értem, hogy m...  Ami embereknek lehetetlen, az...  Mit beszél, nem értem, hogy m...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Az a nap, amelyik nevetés nélk...  Nevem  Alázat  Hogyan lehet Jézust szenvedély...  Adakozás  Facebookon kaptam  Ami embereknek lehetetlen, az...  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Mit beszél, nem értem, hogy m...  Facebookon kaptam  Tanuld meg ezt a versemet  Facebookon kaptam  Egy bizonyos határt  Facebookon kaptam Cs Ildikótól  Facebookon kaptam  Fehér virág  Szép estét kedves látogatóimna...  Alvó cicák  Facebookon kaptam  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Gonosz démon-álarc  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Facebookon kaptam  Erdőn  210 éve született a SZÓZAT meg...  Egy hatékony szolga  Miért kiabálunk amikor dühösek...  Hogy lehet megtartani  Paul David Tripp Április 21  Örülök, hogy látlak!  Boldog születésnapot a ma ünne...  Facebookon kaptam  Makszim Gorkij gondolata  Szép estét kedves látogatóimna...  Bertolt Brecht -től idézet  Az engedelmesség miért nem vál...  Áprily Lajos - Gyümölcsoltó  Facebookon kaptam  Neked tudnod kell  Kövesd a cowboyt!  Lóhere  Facebookon kaptam  Hogy lehet megtartani  A kételkedés kezelése  Png csokor  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Jónás Tamás – Végtelen b...  Facebookon kaptam  Ágai Ágnes – Csendélet  Facebookon kaptam  Nem tudhatod  Facebookon kaptam  Jó éjszakát  Leonardo da Vinci gondolata  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Nem számIt  A Megváltó szolgálatában  Akarat  69 éve hunyt el Albert Einstei...  Nagyon különös  Png kislány  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Zilahy Lajos gondolata  Ami embereknek lehetetlen, az...  Ne kapaszkodj magasabbra,  Albert Einstein gondolata  Facebookon kaptam  A sors  Fekete-erdő desszert  Facebookon kaptam Mírjam barát...  Adakozás  Gyökössy Endre - Virágok virág...  Reménység és erő Krisztustól e...  Nagyi telefonál  Adakozás  Kaffka_Margit  Png telefon 
Bejegyzés Címkék
muffinsütőt muffinpapírral, tésztához lereszeljük, narancsok héját, citromhéjból kimérünk, vajat mikróban, cukrot robotgéppel, külön tálban, tojásos masszához, olvasztott vajat, tésztát arányosan, félretett citromhéjat, porcukor soknak, muffinok kihűltek, mázat óvatosan, fotót Wernya, szódabikarbóna, muffinpapírral, muffinsütőben, narancshéjból, előmelegítjük, kristálycukor, összekeverjük, felolvasztjuk, megszikkadjon, fogpiszkálót, félretesszük, narancshéjat, felforraljuk, folyamatosan, evőkanálnyit, citromhéjból, citromhéjat, lereszeljük, citromlevet, ráfolyatjuk, szétosztjuk, mindmegette, elkészítjük, kifacsarjuk, muffinsütőt, robotgéppel, narancshéj, elkészítés, kibéleljük, olvasztott, kávéskanál, finomliszt, beleszúrni, hozzávalók, sütőporral, citromlére, hozzáadjuk, megjegyzés, átszűrjük, elvegyült, megsütjük, megnézzem, félretett, arányosan, joghurtot, masszához, legkisebb, fokozaton, megvárjuk, tojásokat, tésztához, köszönjük, citromhéj, narancsos, narancsok, keverjük, evőkanál, mikróban, étvágyat, citromlé, kihűltek, citromos, szirupos, porcukor, miközben, muffinok, óvatosan, összesen, receptet, citromok, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2711
  • e Hét: 7292
  • e Hónap: 21197
  • e Év: 150904
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.