|
|
|
2015-03-28 23:08:44, szombat
|
| |
| |
|
|
| |
Túrós rétestorta
Hozzávalók:
egy 24 cm-es tortaformához:
12 db réteslap
10-15 dkg vaj
A töltelékhez:
50 dkg túró
porcukor
2 csomag vaníliás cukor
reszelt citromhéj
mazsola
2 db tojás
1 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
Először a tölteléket készítsük el. A túrót villával nyomkodjuk össze, majd adjunk hozzá ízlés szerinti mennyiségű porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a mazsolát, a tojások sárgáját, és keverjük alaposan össze. Ezután keverjük hozzá a vaníliás pudingport is.
A tojások fehérjét egy csipet sóval verjük kemény habbá, majd apránként keverjük hozzá a túrós masszához.
A tortaformát kenjük ki vajjal.
Egy nedves konyharuhára helyezzünk rá egy réteslapot, majd kenjük meg olvasztott vajjal. Ezután helyezzük rá a következő réteslapot, és szintén kenjük le. Ezt a műveletet addig folytassuk, hogy 6 db réteslap kerüljön egymás tetejére.
Ezután a lekent és egymásra helyezett réteslapokat óvatosan helyezzük bele az előzőleg vajjal kikent tortaformába. Az előzőleg összekevert túrós tölteléket óvatosan öntsük rá a réteslapra, majd egyenletesen simítsuk el a tetejét.
A maradék 6 db réteslapot egyesével szintén kenjük le az olvasztott vajjal, majd helyezzük egymásra. Óvatosan helyezzük rá a töltelék tetejére, majd a kilógó tészta széleket hajtsuk vissza. Végül kenjük le olvasztott vajjal.
Helyezzük előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra, ropogósra (én légkeverésnél 150 fokon, 40 percig sütöttem, és amikor már kezdett pirosodni a tészta széle, letakartam egy sütőpapírral).
A sütőből kivéve hagyjuk a formában kihűlni, majd tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral.
Megjegyzés:
A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
| |
|
0 komment
, kategória: Receptek-tésztafélék,szendvics |
|
|
|
Címkék: légkeverésnél, tortaformához, hőmérsékleten, előmelegített, sütőpapírral, réteslapokat, konyharuhára, tortaformába, egyenletesen, porcukorral, összekevert, töltelékhez, tortaformát, mindmegette, citromhéjat, tölteléket, elkészítés, réteslapra, réteslapot, nyomkodjuk, folytassuk, olvasztott, mennyiségű, pudingport, letakartam, megjegyzés, hozzávalók, rétestorta, helyezzünk, apránként, helyezett, masszához, porcukrot, műveletet, helyezzük, következő, tölteléket készítsük, túrót villával, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, tojások sárgáját, vaníliás pudingport, tojások fehérjét, csipet sóval, túrós masszához, tortaformát kenjük, nedves konyharuhára, következő réteslapot, műveletet addig, előzőleg vajjal, előzőleg összekevert, olvasztott vajjal,
|
|
|
|
|
|
| tölteléket készítsük, túrót villával, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat, tojások sárgáját, vaníliás pudingport, tojások fehérjét, csipet sóval, túrós masszához, tortaformát kenjük, nedves konyharuhára, következő réteslapot, műveletet addig, előzőleg vajjal, előzőleg összekevert, olvasztott vajjal, töltelék tetejére, kilógó tészta, tészta széle, sütőből kivéve, formában kihűlni, fotót Kgizike, légkeverésnél, tortaformához, hőmérsékleten, előmelegített, sütőpapírral, réteslapokat, konyharuhára, tortaformába, egyenletesen, porcukorral, összekevert, töltelékhez, tortaformát, mindmegette, citromhéjat, tölteléket, elkészítés, réteslapra, réteslapot, nyomkodjuk, folytassuk, olvasztott, mennyiségű, pudingport, letakartam, megjegyzés, hozzávalók, rétestorta, helyezzünk, apránként, helyezett, masszához, porcukrot, műveletet, helyezzük, következő, egyesével, ropogósra, pudingpor, citromhéj, pirosodni, készítsük, köszönjük, széleket, keverjük, formában, sütöttem, tetejére, receptet, óvatosan, előzőleg, fehérjét, simítsuk, egymásra, réteslap, töltelék, kerüljön, villával, szerinti, porcukor, vaníliás, alaposan, , ,
|
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
| 29 | 30 | |
| |
|
|
| ma: |
0 db bejegyzés |
| e hónap: |
0 db bejegyzés |
| e év: |
0 db bejegyzés |
| Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
| |
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
| |
- Ma: 2287
- e Hét: 6801
- e Hónap: 11839
- e Év: 141546
|
|
|
Offline
