Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Csevapcsicsa
  2015-06-28 23:43:54, vasárnap
 
  Csevapcsicsa

Hozzávalók:

5 személynek:
70 dkg darált zsíros marhahús
30 dkg darált zsíros sertéshús
1 mokkáskanál szódabikarbóna
kicsit kevesebb, mint 1 csapott evôkanál só
fél kiskanál ôrölt feketebors
1 gerezd fokhagyma vagy 1 kiskanál fokhagymakrém
2-3 evôkanál jéghideg víz (lehet szódavíz is)
A sütéshez:
2-3 evôkanál olaj
A tálaláshoz:
lilahagyma
puha kenyér

Elkészítés:

A kétféle húst kockákra vágjuk, majd kétszer ledaráljuk. Ezután a szódabikarbónával, a sóval, a borssal, a fokhagymával és a jéghideg vízzel alaposan összegyúrjuk. Letakarjuk, és hûtôszekrényben érleljük 1 éjszakán át.

Másnap vizes kézzel hüvelykujjnyi kolbászkákat formálunk belôle, amiket kettesével kihegyezett hurkapálcára vagy nyársra húzunk.

Amikor a grillrostély kellôen forró, és a faszén csak parázslik alatta, a húsos nyársakat rárakjuk, és többször megforgatva kb. 12 perc alatt megsütjük, közben kevés olajjal kenegetjük.

Köretként karikákra vágott lilahagymát (amit legalább fél nappal tálalás elôtt enyhén besózunk, hogy az ereje elillanjon) és puha kenyeret kínálunk hozzá.





Megjegyzés:

Elkészítési idô: 1 óra +érlelés
Egy adag (kiegészítôknélkül): 420 kcal

Fotó: Univer

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: szódabikarbóna, hüvelykujjnyi, fokhagymakrém, kolbászkákat, fokhagymával, összegyúrjuk, grillrostély, csevapcsicsa, hurkapálcára, elkészítési, kihegyezett, lilahagymát, szekrényben, megforgatva, mindmegette, mokkáskanál, feketebors, tálaláshoz, elkészítés, ledaráljuk, kenegetjük, kettesével, letakarjuk, lilahagyma, megjegyzés, személynek, hozzávalók, elillanjon, nyársakat, köretként, karikákra, megsütjük, kiegészít, sertéshús, formálunk, parázslik, kétféle húst, jéghideg vízzel, grillrostély kellôen, faszén csak, húsos nyársakat, ereje elillanjon,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Belétünk a Sárkány évébe, béke vagy nagyobb háború vár ránk?
Még zöld a chili paprikám, ha beviszem a lakásba tovább fejlődik?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
még több kérdés
Blog Címkék
Fekete István - Akác  Akarat  Radikális szeretet  Makszim Gorkij gondolata  Mindig jusson idő nevetni  Aki nem dolgozik, ne is egyék  Png telefon  Mai harmónia kártyám  George Byron - Ahogy itt jár -...  Szép estét kedves látogatóimna...  Png csokor  Leonardo da Vinci gondolata  Jónás Tamás – Végtelen b...  Facebookon kaptam  Akarat  Facebookon kaptam  Szép álmokat!  Gyerekként sokat küzdöttünk az...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Fekete-erdő desszert  Minden harmadik...  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Áprily Lajos - Gyümölcsoltó  Facebookon kaptam  Régi emberek, akikre máig büsz...  Garai Gábor - Takarítás  Egy bizonyos határt  Png telefon  Ne kapaszkodj magasabbra,  Facebookon kaptam  Makszim Gorkij gondolata  Az engedelmesség miért nem vál...  Mit beszél, nem értem, hogy m...  Nem méltó hozzád  Kaffka_Margit  Az igazi szeretetért rendszeri...  Akarat  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  Fekete István - Akác  Az igazi szeretetért rendszeri...  A tömeg, a Mester, a módszer, ...  A televizió nem a kultúrát kép...  Akarat  Png rózsa csokor  Jó reggelt, jó napot mindenkin...  Adakozás  Png fotel  Facebookon kaptam  s immár én is felragyogva, ért...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Leonardo da Vinci gondolata  Németh László tollából  Facebookon kaptam  Szép estét kedves látogatóimna...  Facebookon kaptam  Akarat  Bertolt Brecht -től idézet  Zilahy Lajos gondolata  Paul David Tripp Április 21  Leonardo da Vinci gondolata  A boldog családok mind hasonló...  Az igazi szeretetért rendszeri...  Szép estét kedves látogatóimna...  Őrizkednünk kell...  Éretlen vers  Albert Einstein gondolata  Az igazi szeretetért rendszeri...  Akarat  Szabolcska Mihály – Ákác...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png csokor  Facebookon kaptam  Png ház  Facebookon kaptam Krisztinától  Zsolnay Vilmos világhírű kera...  Régi emberek, akikre máig büsz...  Tóth Ágnes - Szervusz pad  Próbálj meg ...  Alázat  Ami embereknek lehetetlen, az...  Adakozás  Ami embereknek lehetetlen, az...  George Byron - Ahogy itt jár -...  Szép estét  Németh László tollából  Nem tudhatod  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  A televizió nem a kultúrát kép...  Szívem  A televizió nem a kultúrát kép...  Miért kiabálunk amikor dühösek...  Weöres Sándor - A hársfa mind ... 
Bejegyzés Címkék
kétféle húst, jéghideg vízzel, grillrostély kellôen, faszén csak, húsos nyársakat, ereje elillanjon, szódabikarbóna, hüvelykujjnyi, fokhagymakrém, kolbászkákat, fokhagymával, összegyúrjuk, grillrostély, csevapcsicsa, hurkapálcára, elkészítési, kihegyezett, lilahagymát, szekrényben, megforgatva, mindmegette, mokkáskanál, feketebors, tálaláshoz, elkészítés, ledaráljuk, kenegetjük, kettesével, letakarjuk, lilahagyma, megjegyzés, személynek, hozzávalók, elillanjon, nyársakat, köretként, karikákra, megsütjük, kiegészít, sertéshús, formálunk, parázslik, fokhagyma, többször, kockákra, jéghideg, alaposan, érleljük, rárakjuk, sütéshez, kiskanál, legalább, kenyeret, besózunk, kínálunk, éjszakán, marhahús, kevesebb, szódavíz, borssal, knélkül, csapott, érlelés, tálalás, nyársra, kétszer, olajjal, kétféle, alatta, kézzel, forrás, univer, vágott, faszén, húzunk, enyhén, nappal, amiket, amikor, közben, másnap, ezután, vágjuk, gerezd, kenyér, kicsit, vízzel, zsíros, darált, alatt, húsos, kanál, ereje, hozzá, forró, , ,
2024.03 2024. április 2024.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1005
  • e Hét: 5586
  • e Hónap: 19491
  • e Év: 149198
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2024 TVN.HU Kft.