Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Flódni karácsonyra
  2016-12-12 23:38:34, hétfő
 
   
  Flódni karácsonyra

Hozzávalók

A tésztához:
50 dkg liszt
5 dkg porcukor
csipet só
20 dkg hideg vaj
1 dkg friss élesztő
3 db tojássárgája
1 dl fehérbor (száraz)

Az almás töltelékhez:
1 kg alma
2 ek cukor
1 db citrom leve
0,5 dl fehérbor
1 kávéskanál fahéj
1 kávéskanál őrölt szegfűszeg

A mákos töltelékhez:
20 dkg darált mák
10 dkg cukor
1 ek méz
1 db citrom reszelt héja
1 dl víz
0,5 dl fehérbor
5 dkg mazsola

A diós töltelékhez:
20 dkg darált dió
10 dkg cukor
1 ek méz
1 db narancs reszelt héja
1 dl víz
0,5 dl fehérbor
5 dkg mazsola
4-5 ek sűrű szilvalekvár
1 db tojássárgája a lekenéshez


Elkészítés

A meghámozott almát lereszeljük, kinyomkodjuk a levétől, majd összekeverjük a citrom levével, a cukorral és a fűszerekkel. Hozzáöntjük a bort, és addig pároljuk, amíg elfő az összes leve.
A mákos réteghez a cukrot a vízzel, a mézzel, a citromhéjjal és a borral szirupos állagúra forraljuk, hozzáadjuk a mazsolát, és összekeverjük a mákkal. A diós tölteléket is ugyanígy készítjük el.
A tésztához a lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a felkockázott vajat, a porcukrot, a sót, az élesztőt és gyors mozdulatokkal összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és annyi fehérbort, hogy közepesen lágy tésztát kapjunk. Ezután fóliába csomagoljuk, és 30 percre hűtőbe tesszük.
Egy 20 x 30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral úgy, hogy a szélei mind a négy oldalon túllógjanak. Ezután összeállítjuk a sütit. A tésztát 5 egyforma részre elosztjuk. Az első tésztagombócot a tepsibe nyújtjuk, rákenjük a diós tölteléket és rásimítjuk a tésztát, majd rákenjük a mákos tölteléket. A mákos réteget befedjük a harmadik tésztagombóccal, majd erre kenjük a lekvárt, és rásimítjuk a negyedik tésztalapot is. A tésztán eloszlatjuk az almás tölteléket és befedjük az utolsó tésztalappal.
A tetejét lekenjük a tojássárgájával, és megszurkáljuk villával. Előmelegített sütőben 170 dokon kb. 50 - 60 percig sütjük.





Megjegyzés

Érdemes rászánni az időt erre az ezerjó szeletre, mert nagyon finom, talán még finomabb a bejglinél is.
Baloghné Judit

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: tojássárgájával, tésztagombóccal, összemorzsoljuk, tésztagombócot, összeállítjuk, összekeverjük, megszurkáljuk, előmelegített, mozdulatokkal, citromhéjjal, tojássárgája, kinyomkodjuk, felkockázott, sütőpapírral, szilvalekvár, tésztalappal, csomagoljuk, töltelékhez, meghámozott, lereszeljük, mindmegette, fűszerekkel, tésztalapot, eloszlatjuk, túllógjanak, hozzáöntjük, karácsonyra, kávéskanál, hozzávalók, hozzáadjuk, tölteléket, szegfűszeg, megjegyzés, rásimítjuk, kibélelünk, lekenéshez, almás töltelékhez, mákos töltelékhez, diós töltelékhez, meghámozott almát, citrom levével, összes leve, mákos réteghez, borral szirupos, diós tölteléket, tálba szitáljuk, felkockázott vajat, tojások sárgáját, szélei mind, négy oldalon, első tésztagombócot, tepsibe nyújtjuk, Baloghné Judit,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Tudjátok ?
Tényleg hasznos gyógynövény a csalán?
Mi a teendő a novemberi Rododendron bimbóval?
Az álmoknak valóban van jelentése?
Hogyan lehet megszabadulni a kuponoldalak és a maikupon hírlevéltől ?
Kívánhatok, Boldog Új Évet, minden megmaradt Csatilakónak?
még több kérdés
Blog Címkék
Facebookon kaptam  6296 az új fertőzött, elhunyt...  Arany tó az égen  Változás és megújulás  Adjon Isten áldott - szép esté...  Hála  Tavaszi kép  Facebookon kaptam  Hallgatás  Tavaszi kép  Lila turmalin  Ady Endre  Tulipán csokor  A KÖLTÉSZET NAPJÁRA! Hegedüs G...  Nő tulipán csokorral  Facebookon kaptam  Április 11  Facebookon kaptam  Pilinszky János költő  A fagyöngy és a vérnyomás  Hálátlanság  Hallgatás  Facebookon kaptam  Hála  Eltelt idők mögött, csak az em...  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Png rózsa csokor  Ozmium  Facebookon kaptam Annuska bar...  Facebookon kaptam  Keresztyén ima  Pilinszky János költő  Április 11 A magyar költészet...  Facebookon kaptam  Imádság  Itt vagyok most, jó Uram  Ady Endre  Tóth Árpád költő  Facebookon kaptam  Április 11 A magyar költészet...  E földön sok baj vesz körül  Jó éjszakát!  Hála  Facebookon kaptam Annuska bar...  Facebookon kaptam Annuska bar...  Tavaszi kép  Költészet, az élet örök művész...  Arany tó az égen  Lélektől Lélekig  Facebookon kaptam  Imádság  Arany tó az égen  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam Krisztinától  Sexy nő  Zöld zafír  Tulipànok  A költészetnapján  Facebookon kaptam  Galagonya tea  Jó reggelt szép napot  Facebookon kaptam  KÖLTÉSZET NAPJÁN, 2021 ÁPRILIS...  Megvédhetnek a bőrráktól, de a...  József Attila - Mama  Kellemes délutánt kívánok  Rajzos nő  Facebookon kaptam  8053 az új fertőzött, elhunyt ...  A fagyöngy és a vérnyomás  Facebookon kaptam  József Attila - Mama  Png virágok  Imádság  Facebookon kaptam  Harmónia......  A legjobb barát.....  Facebookon kaptam Annuska bar...  Boldog születésnapot a ma ünne...  Kosztolányi Dezső  Facebookon kaptam Mírjam bará...  Arany tó az égen  Png nő  Április 11  Facebookon kaptam  Áldott - békés Vasárnapot kívá...  Szép napot kívánok Mindenkinek...  Áprilisi tréfa  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Madarak világa.....  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Nő tulipán csokorral  Mezei zsurlóról röviden  Az élet velem statuált  Facebookon kaptam 
Bejegyzés Címkék
almás töltelékhez, mákos töltelékhez, diós töltelékhez, meghámozott almát, citrom levével, összes leve, mákos réteghez, borral szirupos, diós tölteléket, tálba szitáljuk, felkockázott vajat, tojások sárgáját, szélei mind, négy oldalon, első tésztagombócot, tepsibe nyújtjuk, mákos tölteléket, mákos réteget, harmadik tésztagombóccal, negyedik tésztalapot, tésztán eloszlatjuk, almás tölteléket, utolsó tésztalappal, tetejét lekenjük, időt erre, ezerjó szeletre, tojássárgájával, tésztagombóccal, összemorzsoljuk, tésztagombócot, összeállítjuk, összekeverjük, megszurkáljuk, előmelegített, mozdulatokkal, citromhéjjal, tojássárgája, kinyomkodjuk, felkockázott, sütőpapírral, szilvalekvár, tésztalappal, csomagoljuk, töltelékhez, meghámozott, lereszeljük, mindmegette, fűszerekkel, tésztalapot, eloszlatjuk, túllógjanak, hozzáöntjük, karácsonyra, kávéskanál, hozzávalók, hozzáadjuk, tölteléket, szegfűszeg, megjegyzés, rásimítjuk, kibélelünk, lekenéshez, elkészítés, közepesen, elosztjuk, bejglinél, fehérbort, porcukrot, készítjük, szitáljuk, forraljuk, tésztához, befedjük, villával, réteghez, rákenjük, fehérbor, harmadik, pároljuk, cukorral, negyedik, porcukor, lekenjük, élesztőt, rászánni, mazsolát, , ,
2021.03 2021. április 2021.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 0 db bejegyzés
e év: 0 db bejegyzés
Összes: 32631 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 164
  • e Hét: 810
  • e Hónap: 5488
  • e Év: 100063
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2021 TVN.HU Kft.