Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Thai édesburgonyagolyók (Khanom khai nok krata)
  2017-03-03 23:28:49, péntek
 
   
  Thai édesburgonyagolyók (Khanom khai nok krata)

Hozzávalók

20 dkg hámozott édesburgonya
10 dkg tápióka- vagy burgonyakeményítő
1/2 ek liszt + a formázáshoz
1/2 tk sütőpor
1/4 tk só
3 ek cukor
olaj a sütéshez


Elkészítés

Az édesburgonyát feldaraboljuk és párolóbetétben főzzük kb. 20 percig. (A főzési idő a darabok nagyságától függ.) Villával ellenőrizzük, hogy megpuhult-e, majd lecsepegtetjük és keverőtálban pépesre nyomkodjuk. Hozzáadjuk a keményítőt, a lisztet, a sütőport, a sót, valamint a cukrot, és simára keverjük.
Az így kapott lágy masszából lisztezett kézzel kis gombócokat formázunk és egymás mellé tálcára vagy alufóliára helyezzük őket. Vigyázat, könnyen összeragadnak!
Wokban vagy fritőzben felhevítjük az olajat 150 fokosra. Egyenként beleengedjük golyókat, és rövid idő alatt aranysárgára sütjük. Közben óvatosan mozgatjuk őket, hogy egyenletesen süljenek. Végül habszedő kanállal kiemeljük, és konyhai papírtörlőn hagyjuk teljesen lecsepegni. Melegen tálaljuk.





Megjegyzés

Thaiföldön ez az egyik legkedveltebb desszert és street food. Akkor jó, ha kívül roppanós, belül levegősen puha és omlós. Önmagában is pazar, de megszórhatod porcukorral vagy csorgathatsz rá édes szirupot.
MME
FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Sütéskor az olaj ne legyen túl forró, mert a golyók megéghetnek.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.10. 22:40 A Dal 2018 - Dánielfy Gergely nyerte az első elődöntőt
02.10. 22:39 Bocskai emlékverseny - Három aranyéremmel zártak a magyarok
02.10. 21:27 Szakértő: oldódhat a feszültség a két Korea között a téli olimpia végeztéve...
02.10. 21:16 Kövér László: magyarok és a székelyek is súlyos árat fizettek az összetarto...
02.10. 20:47 Férfi kézilabda BL - Már a címvédő Vardar sem veretlen
02.10. 20:47 Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak
02.10. 20:37 M1: Brüsszel választási fegyvere az OLAF
02.10. 20:37 Női kézilabda BL - Magabiztosan győzött a címvédő Győr
02.10. 20:36 Osztrák jégkorongliga - Szétlövéssel kikapott a Fehérvár
02.10. 20:27 Gulyás: a csángók figyelmeztetnek, milyennek kell lennünk
Tudjátok ?
Kinek, mit jelent a "haza"?
Mi a véleményem a migránshelyzetről?
Találó a matematika könyv boritója?
Mi a megfejtés nr. 47 ?
Szeretnéd, ha jobban látszódnának az érzelmeid?
még több kérdés
Blog Címkék
Coca-Cola kocka  A lelkiismeret fehér ruhába va...  Kellemes kávézást  HAVANNA TORTA receptje  Prédikáció 2018. február 18. T...  Nincs Cím  Png nő  Hol is....  Nagyon...  Sor-el-válsztó !  Néha csak úgy hagyni kell, hog...  Sor-el-válsztó !  Párkereső  Sellő a vízparton  Mindig azt adod,ami vagy  Istenfélelem  Csillagos égbolt alatt  Öt étel, amellyel megőrizhető ...  Gondolat..  Csupa élvezet  Torma a fegyver a vírusok elle...  Almás piskótatekercs  A belső érték...  Sellő a vízparton  Nyelvlecke  A világ...  Merjünk nagyot álmodni...  Meg kell érkeznie  "Legyen előtted mindig út,  Meztelen lúdláb torta  Papagájpár  HAVANNA TORTA receptje  Mélységben  Engedelmesség  Hello!  Add a kezed  Merjünk nagyot álmodni...  Add a kezed  Emberrel...emberként  Színt váltó gerbera  Életed drága titka  Szeretettel köszöntöm névnapju...  Habos kávé  Lila szárnyú angyal  Habos kávé  Hát...  Fuss, te Tél!  Szép képek...  Sellő a vízparton  Szép gondolatok...  Gondolatok  Coca-Cola kocka  El kell fogadnunk az embereket...  Szép képek...  Szép képek...  Színt váltó gerbera  A csodák...  Bera Irén /POET/:Szürke percek  Névnapra szép verses-könyvek  Tigris  Légy bölcs: ne szárnyalj túl m...  Engedelmesség  Mindenki a maga életéért felel  Engedelmesség  Lila szárnyú angyal  Sok boldogságot  Meg kell érkeznie  Kellemes kávézást  Sonkás rakott tészta  Grenadírmars  Soha ne...  Szép gondolatok...  Emberrel...emberként  HAVANNA TORTA receptje  Tavaszváró  Zámbó Jimmy emlékére !  Törvény  Love !  Ha öröm ér, fogadd örömmel,  Barát az  "Legyen előtted mindig út,  Nem adhat szeretetet az, akibe...  Szép szíves kép !  Segítség!!! Ki akarok menni!!  Ne vágyakozzunk nagy örömökre  Tallóztam  Színt váltó gerbera  Szerelmes vers !  Legyél azzá, amiért születtél,  Az ember nem azért tapintatos,...  Október  Ha hittel és akarattal mész el...  Legyél azzá, amiért születtél,  Henri Barbusse: A levél  Ha megtanulsz mosolyogni, észr...  Love !  Ha megtanulsz mosolyogni, észr...  Névnapra szép verses-könyvek  Az ember is - ahogy a növény -...  Sok boldogságot 
Bejegyzés Címkék
édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, formázunk, egyenként, masszából, helyezzük, megpuhult, mozgatjuk, önmagában, valamint, vigyázat, desszert, hámozott, keverjük, szirupot, tálaljuk, habszedő, óvatosan, sütéskor, sütéshez, teljesen, sütőport, golyókat, kanállal, villával, süljenek, roppanós, tálcára, konyhai, melegen, darabok, lisztet, tápióka, sütőpor, fokosra, fazekas, pépesre, könnyen, hagyjuk, olajat, golyók, khanom, forrás, egymás, wokban, simára, sütjük, street, főzzük, percig, főzési, legyen, cukrot, kapott, kézzel, közben, alatt, végül, rövid, kívül, omlós, pazar, mellé, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 263 db bejegyzés
e év: 623 db bejegyzés
Összes: 30668 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4986
  • e Hét: 18441
  • e Hónap: 106481
  • e Év: 274053
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.