Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Thai édesburgonyagolyók (Khanom khai nok krata)
  2017-03-03 23:28:49, péntek
 
   
  Thai édesburgonyagolyók (Khanom khai nok krata)

Hozzávalók

20 dkg hámozott édesburgonya
10 dkg tápióka- vagy burgonyakeményítő
1/2 ek liszt + a formázáshoz
1/2 tk sütőpor
1/4 tk só
3 ek cukor
olaj a sütéshez


Elkészítés

Az édesburgonyát feldaraboljuk és párolóbetétben főzzük kb. 20 percig. (A főzési idő a darabok nagyságától függ.) Villával ellenőrizzük, hogy megpuhult-e, majd lecsepegtetjük és keverőtálban pépesre nyomkodjuk. Hozzáadjuk a keményítőt, a lisztet, a sütőport, a sót, valamint a cukrot, és simára keverjük.
Az így kapott lágy masszából lisztezett kézzel kis gombócokat formázunk és egymás mellé tálcára vagy alufóliára helyezzük őket. Vigyázat, könnyen összeragadnak!
Wokban vagy fritőzben felhevítjük az olajat 150 fokosra. Egyenként beleengedjük golyókat, és rövid idő alatt aranysárgára sütjük. Közben óvatosan mozgatjuk őket, hogy egyenletesen süljenek. Végül habszedő kanállal kiemeljük, és konyhai papírtörlőn hagyjuk teljesen lecsepegni. Melegen tálaljuk.





Megjegyzés

Thaiföldön ez az egyik legkedveltebb desszert és street food. Akkor jó, ha kívül roppanós, belül levegősen puha és omlós. Önmagában is pazar, de megszórhatod porcukorral vagy csorgathatsz rá édes szirupot.
MME
FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Sütéskor az olaj ne legyen túl forró, mert a golyók megéghetnek.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
04.25. 22:47 Női kosárlabda NB I - Elvette a Sopron a Szekszárd pályaelőnyét
04.25. 22:07 Divízió I-es jégkorong-vb - Továbbra is pont nélkül a házigazda
04.25. 21:37 Tőzsde - Erős zárás és Nasdaq-rekord felé halad New York
04.25. 21:17 Medve támadt egy a szülői háza udvarán játszó kislányra az erdélyi Ratosnyá...
04.25. 21:17 Tollaslabda Eb - Sárosi Laura nem jutott a második fordulóba
04.25. 21:17 Megszavazta a szlovén parlament a Mercator áruházlánc megmentéséről szóló t...
04.25. 21:07 Prokopp Mária: a kultúra megőrzése miatt fontos a haza védelme
04.25. 20:57 Az amerikai külügyminisztérium aggodalmát fejezte ki a szíriai és iraki tör...
04.25. 20:57 Donald Trump : "mindig szembeszállunk az antiszemitizmussal"
04.25. 20:47 Jobbik: a Fidesz szervezi a plakátrongálásokat
Tudjátok ?
Meleg vagy travi társkeresők?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Miért hiszik egyesek,hogy ők mindenre tudják a helyes választ?
Ki, mit gondol, miként lehet HATÁSTALANÍTANI egy rafinált - vő-szomorító típusú - anyóst......
még több kérdés
Blog Címkék
Április 23. HÚSVÉT ÜNNEPE UTÁ...  Irgalom  A Teljesség Hangja  Ludi Delfino  Fogorvosnál  Szerelmes varázs  Tallóztam  Tallóztam  Olvassátok Ell!!!  Jó éjszakát  Kettős létben  Akik szeretnek  Ludi Delfino  Krisztus testének tagjai, vagy...  Ludi Delfino  Schmidt Mária történész : A b...  Szèp francia kèp  Skót vicc  Uram !  Nászdal  Sárga rózsa  Pilátus  Vándor ki az úton ...  130 kilóra hízott Kozso  A Lala Musztafa pasa mecset.  Pilátus  Elődeink hittek a bölcsességbe...  Jó éjszakát  Észrevétlenül  Élvezd a csendet  Ludi Delfino  Szép délutánt  Április  Fa leszek, ha..  Boldogok akarunk lenni. Ez min...  Gif maci  Ludi Delfino  Tűzvirág  Ludi Delfino  Menjetek be kapuin hála énekke...  Akik szeretnek  Szèp francia kèp  Ludi Delfino  Szép Ernő - Könyv  Jó éjszakát  Szeretettel !  Észrevétlenül  A boldogságmorzsák  Segítség a konyhában - Hoxa  Annyit érsz  Szép napot !  Szép napot !  Ludi Delfino  Milyen volt...  A tenger  Uram !  Nászdal  Szonett egy palack forrásvízre  Ludi Delfino  Tavasz Isten  Szèp estèt látogatói...  Olvassátok Ell!!!  Ludi Delfino  Pilátus  Gyöngyvirág csokor  Gif maci  Zápor  Mármost hogy  A boldogságmorzsák  Jó reggelt !  Sexy nő  Élő kövek között  Annyit érsz  A szeretők  Április 23. Vasárnap  Irgalom  8 furcsa illemszabály a régmúl...  Szent hitünk nem más, mint...  Sárga rózsa  Tallóztam  Föld napja  Gyermek szívek  Rózsa itallal  Szent hitünk nem más, mint...  Nő vagyok  Fekete épületek a világ minden...  Add meg Uram  Tulipánok kosárban  Tulipánok kosárban  Elődeink hittek a bölcsességbe...  Átváltozás  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Hölgy kálával  Jó éjszakát, szép álmokat  A Lala Musztafa pasa mecset.  Jó reggelt szép napot  Szép vasárnapot  Gyöngyvirág csokor  Ahogy lehet! 
Bejegyzés Címkék
édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, formázunk, egyenként, masszából, helyezzük, megpuhult, mozgatjuk, önmagában, valamint, vigyázat, desszert, hámozott, keverjük, szirupot, tálaljuk, habszedő, óvatosan, sütéskor, sütéshez, teljesen, sütőport, golyókat, kanállal, villával, süljenek, roppanós, tálcára, konyhai, melegen, darabok, lisztet, tápióka, sütőpor, fokosra, fazekas, pépesre, könnyen, hagyjuk, olajat, golyók, khanom, forrás, egymás, wokban, simára, sütjük, street, főzzük, percig, főzési, legyen, cukrot, kapott, kézzel, közben, alatt, végül, rövid, kívül, omlós, pazar, mellé, , ,
2017.03 2017. április 2017.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 328 db bejegyzés
e év: 1222 db bejegyzés
Összes: 26881 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 402
  • e Hét: 10943
  • e Hónap: 94293
  • e Év: 366826
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.