Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Thai édesburgonyagolyók (Khanom khai nok krata)
  2017-03-03 23:28:49, péntek
 
   
  Thai édesburgonyagolyók (Khanom khai nok krata)

Hozzávalók

20 dkg hámozott édesburgonya
10 dkg tápióka- vagy burgonyakeményítő
1/2 ek liszt + a formázáshoz
1/2 tk sütőpor
1/4 tk só
3 ek cukor
olaj a sütéshez


Elkészítés

Az édesburgonyát feldaraboljuk és párolóbetétben főzzük kb. 20 percig. (A főzési idő a darabok nagyságától függ.) Villával ellenőrizzük, hogy megpuhult-e, majd lecsepegtetjük és keverőtálban pépesre nyomkodjuk. Hozzáadjuk a keményítőt, a lisztet, a sütőport, a sót, valamint a cukrot, és simára keverjük.
Az így kapott lágy masszából lisztezett kézzel kis gombócokat formázunk és egymás mellé tálcára vagy alufóliára helyezzük őket. Vigyázat, könnyen összeragadnak!
Wokban vagy fritőzben felhevítjük az olajat 150 fokosra. Egyenként beleengedjük golyókat, és rövid idő alatt aranysárgára sütjük. Közben óvatosan mozgatjuk őket, hogy egyenletesen süljenek. Végül habszedő kanállal kiemeljük, és konyhai papírtörlőn hagyjuk teljesen lecsepegni. Melegen tálaljuk.





Megjegyzés

Thaiföldön ez az egyik legkedveltebb desszert és street food. Akkor jó, ha kívül roppanós, belül levegősen puha és omlós. Önmagában is pazar, de megszórhatod porcukorral vagy csorgathatsz rá édes szirupot.
MME
FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Sütéskor az olaj ne legyen túl forró, mert a golyók megéghetnek.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
06.21. 22:06 Illegális bevándorlás - Kormányszóvivő: a V4-ek valódi európai szolidaritás...
06.21. 22:06 Vb-2018 - Az argentinok legyőzésével 16 között a horvátok
06.21. 21:46 Kihelyezett frakcióülést tartott a KDNP, napirenden a költségvetés és szoci...
06.21. 21:46 Költségvetés - Lovász László: közel a megegyezés
06.21. 21:26 Férfi vízilabda világliga - A japánokkal mérkőznek a magyarok az elődöntőbe...
06.21. 20:56 NHL - Az Islandersnél kötött ki a Stanley Kupa-győztes edző
06.21. 20:46 V4-Austria - Prim-miniştrii ţărilor Grupului de la Visegrád şi-au exprimat ...
06.21. 20:35 Novák Katalin: Magyarország nem támogatja a kohéziós alapokból való magyar ...
06.21. 20:26 Koalíciós partnerei védik, az ellenzéki pártok lemondásra szólították fel L...
06.21. 20:25 Tőzsde - Csökkentek az irányadó indexek New Yorkban
Tudjátok ?
Anyám miért csinálja ezt?
Mit jelenthet egy kilátón az, hogy MR.F?
Találd ki a hiányzó 3 szót?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Melyik város neve van elrejtve ezen a képen?
még több kérdés
Blog Címkék
A szeretet mindent kibír  Virágok szekéren  Levél 6.20  Lelki olimpia 2020-ban: Euchar...  Mécs László: Áldottak az örege...  A léleknek nem kell pénz  Nyári kép  Kányádi Sándor: Fehér sirálypá...  Aranyosi Ervin: Szabadítsd fel...  Pusztában  Png nő  Facebookon kaptam  Jó reggelt kívánok!  igazi  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Hatos Márta - Szelíden  Kristálygömbbel a kézben  Kányádi Sándor : Néma tulipán  Csodálatos vízesés Asztúria ta...  igazi  Leállni motor, mi jönni át...  Kányádi Sándor : Néma tulipán  Szőke angyal  Png nő  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Enneagram - Ötös Archetípus Sz...  Vígh Lilla: Ébredés  Vágy  Halkulj szép zenévé  "Én hiszem, hogy egy új napban...  Köszönöm a csodát...Dáma Lovag...  Áldott Reggelt !  Csodálatos vízesés Asztúria ta...  Őri István  Kajtorné Gitka  Június 20. Jó reggelt!  Keresztény vers- NE JÁRJ MAGAD...  Június 20. Szép napot!  Szabó Katalin  Tallóztam  Erős hidegfront rontja el a st...  Amikor minden lélek a legesleg...  Nő rózsa csokorral  Szép reggelt, Gyönyörű napot k...  Facebookon kaptam  Enneagram - Hatos Archetípus S...  Június 20.  Őri István  Nikodémus  Hogy hitre juttasson és megtar...  Gerberák  Facebookon kaptam  Petőfi Sándor – Pórnak e...  "Én hiszem, hogy egy új napban...  Vígh Lilla: Vágyak  Kék ruhában  Aranyosi Ervin: Küldd el mosol...  Nyári kép  Árvaffy Béla: Egy íróhoz.  Elkoptam...  ***Csodálatos kép***  Csodálatos vízesés Asztúria ta...  Szerda  Nyári kép  Juhász Magda: De jó lenne...  Enneagram - Négyes Archetípus ...  Angyal bíborvörösben  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Petőfi Sándor – Elégia e...  Szabó Katalin  Végh György: Elrabolt világ  Nikodémus  Pecázó gyerekek  Enneagram - Hármas Archetípus ...  Png nő  Szabó Katalin  Gondolatok  Őri István  Vágy  Pilinszky János  Gerberák  Kovács Anikó  Walter Gyula: Vallomás  Nyári kép  A tavasz illata  Png nő  Keresztény vers- Megérted ezt?  Kellemes délutánt kívánok!  Időjárás -előrejelzés  Pecázó gyerekek  A Táborfigyelő szerkesztője az...  Vízcseppes vörös rózsák  Juhász Magda: De jó lenne...  A tavasz illata  Halkulj szép zenévé  Kányádi Sándor : Néma tulipán  Kányádi Sándor : Néma tulipán  ***Csodálatos kép***  Hogy hitre juttasson és megtar...  Napraforgók vázában 
Bejegyzés Címkék
édesburgonyát feldaraboljuk, darabok nagyságától, egyik legkedveltebb, golyók megéghetnek, párolóbetétben, lecsepegtetjük, feldaraboljuk, édesburgonyát, összeragadnak, legkedveltebb, beleengedjük, főszerkesztő, aranysárgára, ellenőrizzük, keverőtálban, csorgathatsz, egyenletesen, édesburgonya, megszórhatod, nagyságától, porcukorral, papírtörlőn, formázáshoz, felhevítjük, mindmegette, megéghetnek, elkészítés, hozzáadjuk, nyomkodjuk, megjegyzés, keményítőt, lecsepegni, alufóliára, gombócokat, lisztezett, hozzávalók, thaiföldön, levegősen, fritőzben, kiemeljük, formázunk, egyenként, masszából, helyezzük, megpuhult, mozgatjuk, önmagában, valamint, vigyázat, desszert, hámozott, keverjük, szirupot, tálaljuk, habszedő, óvatosan, sütéskor, sütéshez, teljesen, sütőport, golyókat, kanállal, villával, süljenek, roppanós, tálcára, konyhai, melegen, darabok, lisztet, tápióka, sütőpor, fokosra, fazekas, pépesre, könnyen, hagyjuk, olajat, golyók, khanom, forrás, egymás, wokban, simára, sütjük, street, főzzük, percig, főzési, legyen, cukrot, kapott, kézzel, közben, alatt, végül, rövid, kívül, omlós, pazar, mellé, , ,
2018.05 2018. Június 2018.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 100 db bejegyzés
e év: 1707 db bejegyzés
Összes: 31752 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 524
  • e Hét: 15237
  • e Hónap: 88496
  • e Év: 950530
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.