|
2017-03-04 22:34:13, szombat
|
|
|
|
|
|
Skót csirkeleves (Cock-a-leekie)
Hozzávalók
1 db konyhakész csirke (kb. 1,4 kg)
só
fehér bors
2 db babérlevél
1/2 csokor petrezselyem
4 szál kakukkfű
3 szelet bacon
2 kg póréhagyma
10 dkg félpuha magozott aszalt szilva
Elkészítés
A megmosott csirkét egy nagy fazékba tesszük és annyi (kb. 3 l) vizet öntünk rá, hogy ellepje. Ezután 2 tk sóval és ízlés szerint fehér borssal ízesítjük, majd hozzáadjuk a babérlevelet, a petrezselymet, a kakukkfüvet és a bacont. Lassú tűzön felforraljuk, majd fedő nélkül főzzük kb. 30 percig.
Közben a keletkező habot időről időre leszedjük. A megtisztított és megmosott pórét apróra kockázzuk vagy finomra vágjuk, és 1/3 részét a fazékba szórjuk. A levest további 1 órát főzzük, majd a csirkét kivesszük, lecsepegtetjük és kissé kihűtjük.
A fazékban maradt lét átszűrjük, majd felforraljuk. Hozzáadjuk a maradék pórét, valamint az aszalt szilvát, és lassú tűzön forraljuk további 15 percig. Közben a csirke húsát lefejtjük a csontokról, és falatnyi darabokra vágjuk.
A levest sóval és borssal erőteljesen megfűszerezzük, majd beletesszük a csirkedarabokat és összemelegítjük.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-levesek |
|
Címkék: csirkedarabokat, összemelegítjük, megfűszerezzük, lecsepegtetjük, petrezselymet, megtisztított, babérlevelet, felforraljuk, petrezselyem, kakukkfüvet, mindmegette, beletesszük, csirkeleves, erőteljesen, hozzáadjuk, elkészítés, póréhagyma, csontokról, konyhakész, babérlevél, hozzávalók, megmosott, kockázzuk, leszedjük, kivesszük, keletkező, átszűrjük, ízesítjük, forraljuk, lefejtjük, darabokra, fazékban, valamint, kakukkfű, kihűtjük, magozott, megmosott csirkét, nagy fazékba, keletkező habot, fazékba szórjuk, levest további, csirkét kivesszük, fazékban maradt, maradék pórét, aszalt szilvát, csirke húsát, levest sóval,
|
|
|
|
megmosott csirkét, nagy fazékba, keletkező habot, fazékba szórjuk, levest további, csirkét kivesszük, fazékban maradt, maradék pórét, aszalt szilvát, csirke húsát, levest sóval, csirkedarabokat, összemelegítjük, megfűszerezzük, lecsepegtetjük, petrezselymet, megtisztított, babérlevelet, felforraljuk, petrezselyem, kakukkfüvet, mindmegette, beletesszük, csirkeleves, erőteljesen, hozzáadjuk, elkészítés, póréhagyma, csontokról, konyhakész, babérlevél, hozzávalók, megmosott, kockázzuk, leszedjük, kivesszük, keletkező, átszűrjük, ízesítjük, forraljuk, lefejtjük, darabokra, fazékban, valamint, kakukkfű, kihűtjük, magozott, falatnyi, csirkét, finomra, maradék, félpuha, további, szerint, borssal, ellepje, tesszük, fazékba, szilvát, szórjuk, csirke, nélkül, főzzük, időről, forrás, leekie, levest, percig, közben, apróra, szelet, szilva, öntünk, részét, aszalt, ezután, csokor, vágjuk, maradt, bacont, lassú, sóval, húsát, tűzön, pórét, kissé, habot, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 1005
- e Hét: 5586
- e Hónap: 19491
- e Év: 149198
|
|
|