Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Klasszikus Esterházy-torta
  2017-03-11 23:31:48, szombat
 
   
  Klasszikus Esterházy-torta

Hozzávalók

11 db tojásfehérje
37 dkg cukor
41 dkg darált dió
A töltelékhez:
2 db tojás
22 dkg cukor
1 dl tej
1 dkg vaníliás pudingpor
A krémhez:
1,5 dl tej
5 dkg cukor
2 dkg vaníliás pudingpor
27 dkg vaj
7 dkg szeletelt dió
0,3 dl triple sec likőr
A díszítéshez:
5 dkg baracklekvár
18 dkg fondant
1 dkg csokoládé
15 dkg darált dió

Elkészítés

1. A tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük, majd hozzákeverjük a darált diót. A masszát hatfelé osztjuk, egyesével 22 cm-es, kerek tortaformákba simítjuk, és 200 fokon 16-18 percig sütjük.

2. A töltelékhez összekeverjük a hozzávalókat, felforraljuk, majd kihűtjük.

3. A krémhez felforraljuk a tej 3/4 részét. Simára keverjük a cukrot a pudingporral és a megmaradt hideg tejjel. A keveréket a forró tejhez adjuk, és kis lángon sűrűre főzzük. A sűrűre főtt krémet szitán áttörjük, majd a vajjal kikeverjük. Hozzákeverjük a diót és a likőrt, végül az előzőleg elkészített töltelékkel habosra keverjük.

4. A megsült tortalapokat a krémmel bevonjuk, egymásra tesszük, majd a torta oldalát is átkenjük a krémmel. A díszítéshez a torta tetejére kenjük a lekvárt, majd bevonjuk a meglangyosított fondanttal. Párhuzamos, majd keresztirányú csíkokat húzunk a felolvasztott csokoládéból, majd egy kés hegyével elhúzott mintákat készítünk. Végül a torta oldalát bevonjuk a darált dióval





FAZEKAS KIRA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: meglangyosított, tojásfehérjéket, tortaformákba, hozzákeverjük, összekeverjük, keresztirányú, felolvasztott, csokoládéból, tortalapokat, hozzávalókat, felforraljuk, baracklekvár, pudingporral, tojásfehérje, elkészített, töltelékhez, díszítéshez, töltelékkel, mindmegette, kikeverjük, hozzávalók, elkészítés, párhuzamos, fondanttal, klasszikus, csokoládé, készítünk, megmaradt, szeletelt, esterházy, egyesével, keveréket, pudingpor, átkenjük, cukorral, tetejére, cukorral habbá, darált diót, masszát hatfelé, töltelékhez összekeverjük, krémhez felforraljuk, megmaradt hideg, forró tejhez, sűrűre főtt, vajjal kikeverjük, előzőleg elkészített, megsült tortalapokat, krémmel bevonjuk, torta oldalát, torta tetejére, meglangyosított fondanttal, felolvasztott csokoládéból, Klasszikus Esterházy-torta, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
03.26. 07:05 Megkezdődött Bulgáriában az előrehozott parlamenti választás
03.26. 07:05 Felborult egy autóbusz az M5-ös autópályán
03.26. 07:05 A tőzsdei társaságok 2017. évi közgyűlései és osztalékjavaslatai
03.26. 07:04 Csökkent a BUX-index a héten, gyengültek a vezető papírok
03.26. 07:04 Heti makronaptár - Kamatdöntésre és az inflációs jelentésre figyel a piac a...
03.26. 07:04 Megkezdődött a nyári időszámítás
03.26. 07:04 Londoni merénylet - Scotland Yard: valószínűleg magányos terrorista követte...
03.26. 07:04 Portugál-magyar - Szalai: fájó kimondani, de ez a realitás
03.25. 22:54 Portugál-magyar - Háromgólos vereség Lisszabonban, távol Oroszországtól
03.25. 22:54 Vb-selejtezők - Öt pontra nőtt a magyarok hátránya
Tudjátok ?
Te hagyod magad eltéríteni a fontos céljaidtól?
Mi a különbség szerintetek a belső szív-törvénnyel rendelkező lányok és az anélküli karmiku...
Mit szóltok a dohány zacskón feltüntetett kisfiú fotójához, cigivel a szájában, ez nem bü...
Ti tudtok filmeket nézni az interneten?
A youtube-ról egyre nehezebben tudok letölteni miért?
még több kérdés
Blog Címkék
GrebesChick  Márk Miklós  Kata......SZERETETTEL  Kata......SZERETETTEL  Mozgó giff képek  Mindenkor.......  Hardik László  Szép giff képek  A HUN Tv kezet nyújt__Az Élet ...  idézetes  Kata......SZERETETTEL  Tavaszi csokor vázában  Hello !  Szép giff képek  Mysty Kata  Kellemes pénteki napot barátai...  Lila virágok kosárban  A boldogság ott van, ahol megt...  Egy igazi felvidéki étel: így ...  Donnáról kaptam  GrebesChick  Donnáról kaptam  Úgy szeress ...  Bodor Aladár: Pacsirta szállt ...  Újvári Elek: Ne kívánd azt . ....  idézetes  idézetes  Donnáról kaptam  Egy igazi felvidéki étel: így ...  Branyiczky Rita: Süt a Nap  Donnáról kaptam  Napi HOROSZKÓP_2017.03.24.*az ...  Ha a kék égbolt látványa örömm...  Hello !  Antal Anikó  Itt a tavasz! Hipp-Hipp! Hurrá...  József Attila – A tavi t...  Szép giff képek  Kellemes napot!  Kata......SZERETETTEL  Antal Anikó  József Attila – Pirossze...  Szép nap lemente !  Vizes tükrös képek  idézetes  Napsütés , Tihany , Péntek , B...  Ha egy embernek utcaseprő a mu...  Donnáról kaptam  Horváth Ilon(a) : Döcögősen  Itt a tavasz! Hipp-Hipp! Hurrá...  2017. március 24., pénteki Nap...  Őszi szellőrózsa  József Attila – Viszem a...  Nárciszok  Lakatos Zsuzsa  Horváth Ilon(a) : Döcögősen  Nagy Edina Holdsugár Névnapi c...  Png virág  idézetes  Virágok vázában  Kata......SZERETETTEL  Újvári Elek: Ne kívánd azt . ....  Mai harmónia kártyám  Érezd a szép tavasz illatát  A remény...  Fekete hölgy arany háttérben  idézetes  Png virág  idézetes  Szép nap lemente !  Mozgó giff képek  A boldogság egy pillangó  Vizes tükrös képek  Tisztítókúra  szerkesztéseim!  Őszi szellőrózsa  Varázslatos az emberi agy: elf...  Szép jó reggelt - jó napot kív...  Őszi szellőrózsa  Egy ölelés azt jelenti: nem va...  Donnáról kaptam  Nyári szellőrózsa  Egy ölelés azt jelenti: nem va...  Ezen a napon történt.. Március...  Donnáról kaptam  Ha a kék égbolt látványa örömm...  GrebesChick  Csak saját magammal kell összh...  Hevesi Éva  Hű de gyönyörű az idő!  idézetes  Tallóztam  Hidas Antal: Március  Kata......SZERETETTEL  Donnáról kaptam  idézetes  Kata......SZERETETTEL  Kata......SZERETETTEL  Lila virágok kosárban  lépések... 
Bejegyzés Címkék
cukorral habbá, darált diót, masszát hatfelé, töltelékhez összekeverjük, krémhez felforraljuk, megmaradt hideg, forró tejhez, sűrűre főtt, vajjal kikeverjük, előzőleg elkészített, megsült tortalapokat, krémmel bevonjuk, torta oldalát, torta tetejére, meglangyosított fondanttal, felolvasztott csokoládéból, darált dióval, meglangyosított, tojásfehérjéket, tortaformákba, hozzákeverjük, összekeverjük, keresztirányú, felolvasztott, csokoládéból, tortalapokat, hozzávalókat, felforraljuk, baracklekvár, pudingporral, tojásfehérje, elkészített, töltelékhez, díszítéshez, töltelékkel, mindmegette, kikeverjük, hozzávalók, elkészítés, párhuzamos, fondanttal, klasszikus, csokoládé, készítünk, megmaradt, szeletelt, esterházy, egyesével, keveréket, pudingpor, átkenjük, cukorral, tetejére, bevonjuk, egymásra, keverjük, kihűtjük, áttörjük, simítjuk, előzőleg, vaníliás, elhúzott, mintákat, hegyével, csíkokat, hatfelé, osztjuk, habosra, krémhez, fazekas, masszát, oldalát, krémmel, fondant, megsült, lekvárt, tesszük, tejjel, tejhez, lángon, kenjük, simára, sűrűre, forrás, cukrot, dióval, darált, húzunk, részét, , ,
2017.02 2017. Március 2017.04
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 291 db bejegyzés
e év: 800 db bejegyzés
Összes: 26459 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 569
  • e Hét: 569
  • e Hónap: 90160
  • e Év: 251248
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.