Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Klasszikus Esterházy-torta
  2017-03-11 23:31:48, szombat
 
   
  Klasszikus Esterházy-torta

Hozzávalók

11 db tojásfehérje
37 dkg cukor
41 dkg darált dió
A töltelékhez:
2 db tojás
22 dkg cukor
1 dl tej
1 dkg vaníliás pudingpor
A krémhez:
1,5 dl tej
5 dkg cukor
2 dkg vaníliás pudingpor
27 dkg vaj
7 dkg szeletelt dió
0,3 dl triple sec likőr
A díszítéshez:
5 dkg baracklekvár
18 dkg fondant
1 dkg csokoládé
15 dkg darált dió

Elkészítés

1. A tojásfehérjéket a cukorral habbá verjük, majd hozzákeverjük a darált diót. A masszát hatfelé osztjuk, egyesével 22 cm-es, kerek tortaformákba simítjuk, és 200 fokon 16-18 percig sütjük.

2. A töltelékhez összekeverjük a hozzávalókat, felforraljuk, majd kihűtjük.

3. A krémhez felforraljuk a tej 3/4 részét. Simára keverjük a cukrot a pudingporral és a megmaradt hideg tejjel. A keveréket a forró tejhez adjuk, és kis lángon sűrűre főzzük. A sűrűre főtt krémet szitán áttörjük, majd a vajjal kikeverjük. Hozzákeverjük a diót és a likőrt, végül az előzőleg elkészített töltelékkel habosra keverjük.

4. A megsült tortalapokat a krémmel bevonjuk, egymásra tesszük, majd a torta oldalát is átkenjük a krémmel. A díszítéshez a torta tetejére kenjük a lekvárt, majd bevonjuk a meglangyosított fondanttal. Párhuzamos, majd keresztirányú csíkokat húzunk a felolvasztott csokoládéból, majd egy kés hegyével elhúzott mintákat készítünk. Végül a torta oldalát bevonjuk a darált dióval





FAZEKAS KIRA

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: meglangyosított, tojásfehérjéket, tortaformákba, hozzákeverjük, összekeverjük, keresztirányú, felolvasztott, csokoládéból, tortalapokat, hozzávalókat, felforraljuk, baracklekvár, pudingporral, tojásfehérje, elkészített, töltelékhez, díszítéshez, töltelékkel, mindmegette, kikeverjük, hozzávalók, elkészítés, párhuzamos, fondanttal, klasszikus, csokoládé, készítünk, megmaradt, szeletelt, esterházy, egyesével, keveréket, pudingpor, átkenjük, cukorral, tetejére, cukorral habbá, darált diót, masszát hatfelé, töltelékhez összekeverjük, krémhez felforraljuk, megmaradt hideg, forró tejhez, sűrűre főtt, vajjal kikeverjük, előzőleg elkészített, megsült tortalapokat, krémmel bevonjuk, torta oldalát, torta tetejére, meglangyosított fondanttal, felolvasztott csokoládéból, Klasszikus Esterházy-torta, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
10.21. 10:41 Megújul a budaörsi Baross és Törökbálinti utca egy-egy szakasza
10.21. 10:01 Szálló por - A szmogriadó tájékoztatási fokozata van érvényben Nyíregyházán
10.21. 10:01 Cseh választás - Folytatódnak a képviselőházi választások Csehországban
10.21. 09:41 A Kelemen Kvartett első vendége Horti Lilla lesz az Otthon a Zeneakadémián ...
10.21. 09:41 Közgazdász: a befektetők bíznak a magyar gazdaságban
10.21. 09:21 Cseh választás - Történész: Babis kihasználhatja a cseh euroszkepticizmust
10.21. 08:31 Bertrand de Billy vezényletével adnak koncertet a Nemzeti Filharmonikusok
10.21. 08:11 Az amerikai külügyminisztérium önmérsékletre szólította fel a Kirkukban har...
10.21. 07:31 Október 23. - Az 1956-os forradalomra és szabadságharcra emlékeztek New Yor...
10.21. 07:30 Majka és Curtis jövő tavasszal az Arénában
Tudjátok ?
A múlt heti fradi-bíró szégyen után mit tippeltek a mai meccsre?
Hihetünk-e a szemünknek?
Van elég stadionunk ?
Fejtetű ellen mit lehet tenni? Serkéket hogyan lehet hatékonyan leszedni?
Hogyan lehet beállitani a Wiko tipusú androidos telefont, hogy a számitógép felismerje?
még több kérdés
Blog Címkék
Vasárnapig tart a kellemes ősz  Kajtorné Gitka  GreatSaltLake  A magyarok igaz eredete  Okoskodás......  Tóth Árpád - Áldott nyári délu...  Ismeretlen:Angyalhívás.  Csillagok között...  2017. október 18., szerdai Nap...  Szép gondolatok...  Pénzár Miklós  Donnáról kaptam  Október 18.  Minden helynek meg van a maga ...  Vicc  Amikor meghalunk  Heti útravaló Müller Pétertől ...  Czóbel Minka: Elmerülés.  Heti útravaló Müller Pétertől ...  Emlékező táj  Palócleves csirkehússal  Szèp estét  Heti útravaló Müller Pétertől ...  Minden helynek meg van a maga ...  Heti útravaló Müller Pétertől ...  Tóth Árpád - Áldott nyári délu...  Donnáról kaptam  Donnáról kaptam  Szokatlan anyagokból készített...  Film Szabotázs 1996  Vészi Endre  Nagyon szépen köszönöm a kedv...  Donnáról kaptam  Donnáról kaptam  Amikor meghalunk  Ne várjuk meg...  Donnáról kaptam  Linának szeretettel!  Így gyógyít a méz  Eső gif  halloween  Vérnyomás-táblázat: Melyik kor...  Ludi Delfino  Vicc  Október 18.  Indián nyár vasárnapig  Kajtorné Gitka  Kevert cseresznyés-meggyes lep...  Jó reggelt kedves látogatóim...  Komolyzene  Vérnyomás-táblázat: Melyik kor...  Czóbel Minka: Elmerülés.  Régi emlék...  ifj. Szász Károly: Bölcsőtől a...  ebédfőzés  ifj. Szász Károly: Bölcsőtől a...  Szép gondolatok...  Tóth Árpád - A Palace-ban̷...  Ludi Delfino  Tegnapi maximum hőmérsékletek  Halkan szólok  Kevert cseresznyés-meggyes lep...  Meteorológia,időjárás...  Nosztalgia  Vicc  Donnáról kaptam  Kitty barátnőmtől kedden kapta...  Várnai Zseni  Csodákra várunk  Kitty barátnőmtől. Köszönöm sz...  Gajmossy Iván: Ősszel.  Heti útravaló Müller Pétertől ...  Ludi Delfino  Ismeretlen:Angyalhívás.  Donnáról kaptam  Október 18. HI...  Sziklay Ferenc: Optimista ének  Robertó küldte.  Spenótos-pulykás rizottó  Kajtorné Gitka  Tóth Árpád - A Palace-ban̷...  Az ölelés...  Mit hoz a holnap....  Balázsik-Szeder Anita Mert ig...  Jó reggelt szép napot  Indián nyár  Imre Flóra: Mennyi éve  A lélek nem felejt.  Várnai Zseni - Ha simogatni tu...  Varsányi Gyula: Pusztulás .  Október 18.  Donnáról kaptam  Ludi Delfino  Donnáról kaptam  Vérnyomás-táblázat: Melyik kor...  Így gyógyít a méz  Gajmossy Iván: Ősszel.  Szép gondolatok...  Bandi esti hízelgése...  Vicc 
Bejegyzés Címkék
cukorral habbá, darált diót, masszát hatfelé, töltelékhez összekeverjük, krémhez felforraljuk, megmaradt hideg, forró tejhez, sűrűre főtt, vajjal kikeverjük, előzőleg elkészített, megsült tortalapokat, krémmel bevonjuk, torta oldalát, torta tetejére, meglangyosított fondanttal, felolvasztott csokoládéból, darált dióval, meglangyosított, tojásfehérjéket, tortaformákba, hozzákeverjük, összekeverjük, keresztirányú, felolvasztott, csokoládéból, tortalapokat, hozzávalókat, felforraljuk, baracklekvár, pudingporral, tojásfehérje, elkészített, töltelékhez, díszítéshez, töltelékkel, mindmegette, kikeverjük, hozzávalók, elkészítés, párhuzamos, fondanttal, klasszikus, csokoládé, készítünk, megmaradt, szeletelt, esterházy, egyesével, keveréket, pudingpor, átkenjük, cukorral, tetejére, bevonjuk, egymásra, keverjük, kihűtjük, áttörjük, simítjuk, előzőleg, vaníliás, elhúzott, mintákat, hegyével, csíkokat, hatfelé, osztjuk, habosra, krémhez, fazekas, masszát, oldalát, krémmel, fondant, megsült, lekvárt, tesszük, tejjel, tejhez, lángon, kenjük, simára, sűrűre, forrás, cukrot, dióval, darált, húzunk, részét, , ,
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 268 db bejegyzés
e év: 3636 db bejegyzés
Összes: 29295 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2436
  • e Hét: 32581
  • e Hónap: 104795
  • e Év: 1215551
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.