Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsályás-bazsalikomos gnocchi
  2017-04-01 23:51:34, szombat
 
   
  Zsályás-bazsalikomos gnocchi

Hozzávalók

50 dkg lisztes burgonya
18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell
1 ek apróra vágott zsályalevél
1 ek apróra vágott bazsalikomlevél
1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj
15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen
1 db kimagozott és hosszában vékony szeletekre vágott vörös csili
10 dkg bébispenót levél
8 dkg lecsöpögtetett, felszeletelt aszalt paradicsom olajban
20 dkg üveges vagy konzerv articsókaszív
1 marék összetépett bazsalikomlevél
20 dkg morzsolt fűszeres mandulasajt
tengeri só
frissen őrölt fekete bors


Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kockára vágjuk, és egy lábos forró víz fölé tesszük egy párolóedényben, majd közepes lángon 15-20 percig pároljuk, amíg megpuhul. A sütőt 100 fokra előmelegítjük, és beteszünk egy sütőtálcát melegedni.
A burgonyát egy tálba tesszük, összezúzzuk, beleszitálunk 15 dkg lisztet, a fűszereket, és hozzáadunk egy nagy csipet sót. A maradék lisztet folyamatosan hozzáadagolva kézzel összedolgozzuk. A tésztát kiöntjük egy belisztezett felületre, és 1 percig gyúrjuk, majd 10 percig hagyjuk pihenni.
Felforralunk egy nagy lábos sós vizet, majd takarék lángra tesszük. A tésztát négy részre osztjuk, majd hosszú kolbász alakúra sodorjuk őket. A gnocchi elkészítéséhez mind a négy tésztadarabot 2 cm-es darabokra szeleteljük. Szűrőlapát segítségével, kisebb adagokban a forró vízbe tesszük a gnocchit, és 5 percig főzzük őket, illetve amíg felúsznak a víz felszínére.
Az olajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon felhevítjük, majd a gnocchit kisebb adagokban kisütjük. A kifőtt gnocchikat közben folyamatosan melegen tartjuk a sütőtálcán. Az olívabogyót és a csilit a serpenyőbe tesszük, és 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a spenótot, a paradicsomot, az articsókát és a bazsalikomot is. A gnocchit visszatesszük a serpenyőbe, és óvatosan összeforgatjuk a zöldségekkel. Borssal fűszerezzük, és a sajttal tálaljuk.





Recept és fotó: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014

Megjegyzés

Forrás: Adele McConnell: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, Bioenergetic Kiadó, Adele McConnell,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.16. 00:02 Két hitelminősítő is javította Szerbia adósosztályzatát
12.15. 23:42 Magyar Ring Gála - Szabó Zoltán a kisváltósúly magyar bajnoka
12.15. 23:22 A lengyel felsőház is megszavazta a Brüsszel által vitatott két bírósági tö...
12.15. 23:02 Öt produkció jutott a Fölszállott a páva döntőjébe
12.15. 22:31 Női kézilabda-vb - Döntőben az olimpiai ezüstérmes franciák
12.15. 21:51 Jeruzsálem státusza - Szakértő: az Egyesült Államok nehéz helyzetbe került ...
12.15. 21:21 Férfi kosárlabda NB I - Kikapott Szombathelyen a listavezető
12.15. 21:21 Több tízezer ember rótta le kegyeletét Bukarestben a volt uralkodó, I. Mihá...
12.15. 21:01 Medgyesi Fruzsina 2., Tóth Ivett 4. helyen áll a Négy nemzet műkorcsolya-ba...
12.15. 21:01 Férfi vízilabda ob I - Könnyed FTC-siker Kaposvárott
Tudjátok ?
Nem lehetne, hogy a hetedik, te magad légy?
Ki mondta, hatodik kérdés ?
Melyik filmből való ez az idézet?
Ki mondta, ötödik kérdés ?
Melyik szigetelés a hatékonyabb?
még több kérdés
Blog Címkék
Képes idézetek  Ludi Delfino  Képek, bejegyzések betegségem ...  Consolatio...  Jó éjszakát!  Tarjáni Imre  karácsonyi mézes gyümölcskenyé...  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  Várakozás...  Tóth Árpád - Megváltozik…...  Tarjáni Imre  Kata......SZERETETTEL  Advent  Haldokló jegesmedve a globális...  Képek, bejegyzések betegségem ...  Ludi Delfino  Tájak és ízek - Barangolás Ka...  Advent második gyertyája...  Jékely Zoltán: A tél elé  H. Czékmány Ilona festménye  H. Czékmány Ilona festménye  Tarjáni Imre  Képes idézetek  Képek, bejegyzések betegségem ...  Amikor a szeretet uralkodik  Mindenütt jelenvaló Schvalm Ró...  Ludi Delfino  Juhász Gyula: Karácsony felé  Kata......SZERETETTEL  Csillogás ámulás  Kun József: Útközben.  Ismert színészek érettségi fot...  Vannak csendek, mikor a perce...  Tóth Árpád - Gyorsírásos verst...  Ludi Delfino  Egyre gyakoribb  Az Úr legyen veletek - békés e...  Film Karácsony a kastélyban 20...  Hiába szólítlak...  A nevem HIT  Tóth Árpád - Van, aki sír̷...  Kata......SZERETETTEL  Böszörmény Zoltán: Magyar gyás...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Várakozás...  Wass Albert: Nagyapám tanítása  ADVENT 2 gyertya ég  karácsonyi mézes gyümölcskenyé...  Simonyi Imre  Az első csésze  Ludi Delfino  Hableány  Ludi Delfino  Áldott vasárnapot kívánok szer...  Schvalm Rózsa Küzdőtér az éle...  Szupermodellek gyerekkorukban ...  Haldokló jegesmedve a globális...  Légy hát hálás mindenért, amit...  Elképzelem hogy  Téli vers  Az élet fájó helyzeteiben...  Ludi Delfino  Csontos Gabriella  Hableány  Ludi Delfino  Hegedűs Gábor  A vidámságnak megvan az ereje ...  Ismert színészek érettségi fot...  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  Böszörmény Zoltán: Magyar gyás...  Ludi Delfino  Képek  karácsony  Az antiküthérai szerkezet  Kata......SZERETETTEL  karácsonyi mézes gyümölcskenyé...  Babits Mihály  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Szép napot mindenkinek!  Film Karácsony a kastélyban 20...  Karácsonyi álom----Vilhelem Ma...  Tóth Árpád - Megváltozik…...  Képek  Ne feledd!  A munkához jó  Művészetről  Tóth Árpád - Ó, ezek a…  Képek, bejegyzések betegségem ...  Képes idézetek  Jó reggelt! Örömteli hetet!  Mihalik Anikó gondolatai...  Mai kép 119  Sajátszerkesztésű képem  Ludi Delfino  Kun József: Útközben.  Enigmák : A kongresszusi képvi... 
Bejegyzés Címkék
lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, kifőtt gnocchikat, serpenyőbe tesszük, gnocchit visszatesszük, sajttal tálaljuk, bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, elkészítés, paradicsom, szűrőlapát, fűszereket, articsókát, megjegyzés, hozzáadjuk, serpenyőbe, bébispenót, hozzávalók, hozzáadunk, sütőtálcán, felszínére, kimagozott, olívabogyó, gnocchikat, szeletekre, sütőtálcát, felületre, burgonyát, felúsznak, mcconnell, megmossuk, melegedni, darabokra, hosszában, beteszünk, adagokban, kisütjük, pároljuk, kiöntjük, amennyit, tálaljuk, sodorjuk, burgonya, vegyesen, gnocchit, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 170 db bejegyzés
e év: 4224 db bejegyzés
Összes: 29883 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 406
  • e Hét: 30946
  • e Hónap: 75762
  • e Év: 1491907
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.