Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsályás-bazsalikomos gnocchi
  2017-04-01 23:51:34, szombat
 
   
  Zsályás-bazsalikomos gnocchi

Hozzávalók

50 dkg lisztes burgonya
18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell
1 ek apróra vágott zsályalevél
1 ek apróra vágott bazsalikomlevél
1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj
15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen
1 db kimagozott és hosszában vékony szeletekre vágott vörös csili
10 dkg bébispenót levél
8 dkg lecsöpögtetett, felszeletelt aszalt paradicsom olajban
20 dkg üveges vagy konzerv articsókaszív
1 marék összetépett bazsalikomlevél
20 dkg morzsolt fűszeres mandulasajt
tengeri só
frissen őrölt fekete bors


Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kockára vágjuk, és egy lábos forró víz fölé tesszük egy párolóedényben, majd közepes lángon 15-20 percig pároljuk, amíg megpuhul. A sütőt 100 fokra előmelegítjük, és beteszünk egy sütőtálcát melegedni.
A burgonyát egy tálba tesszük, összezúzzuk, beleszitálunk 15 dkg lisztet, a fűszereket, és hozzáadunk egy nagy csipet sót. A maradék lisztet folyamatosan hozzáadagolva kézzel összedolgozzuk. A tésztát kiöntjük egy belisztezett felületre, és 1 percig gyúrjuk, majd 10 percig hagyjuk pihenni.
Felforralunk egy nagy lábos sós vizet, majd takarék lángra tesszük. A tésztát négy részre osztjuk, majd hosszú kolbász alakúra sodorjuk őket. A gnocchi elkészítéséhez mind a négy tésztadarabot 2 cm-es darabokra szeleteljük. Szűrőlapát segítségével, kisebb adagokban a forró vízbe tesszük a gnocchit, és 5 percig főzzük őket, illetve amíg felúsznak a víz felszínére.
Az olajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon felhevítjük, majd a gnocchit kisebb adagokban kisütjük. A kifőtt gnocchikat közben folyamatosan melegen tartjuk a sütőtálcán. Az olívabogyót és a csilit a serpenyőbe tesszük, és 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a spenótot, a paradicsomot, az articsókát és a bazsalikomot is. A gnocchit visszatesszük a serpenyőbe, és óvatosan összeforgatjuk a zöldségekkel. Borssal fűszerezzük, és a sajttal tálaljuk.





Recept és fotó: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014

Megjegyzés

Forrás: Adele McConnell: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, Bioenergetic Kiadó, Adele McConnell,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
10.19. 18:23 BÉT - Szakértő: a Mol húzta pluszba a BUX-ot
10.19. 18:13 Amerikai ENSZ-nagykövet: Hadviseléssel ér fel az amerikai választásba törté...
10.19. 18:13 A lengyelekkel kezdenek a magyar hokisok a novemberi tornán
10.19. 18:04 A devizahitel-károsultak kárpótlását követeli a Jobbik
10.19. 18:04 Lezsák: erősíteni kell a hungarikumok médiamegjelenítését
10.19. 18:03 Krónika 7. rész (Czeglédy-ügy, napirend után)
10.19. 17:55 Október végén gyakorol együtt a női vízilabda-válogatott
10.19. 17:53 A terveknek megfelelően halad a Vasas kézilabdacsarnokának rekonstrukciója
10.19. 17:43 Nem kapta meg az elvégzett feladatok után járó állami támogatást a Szinergi...
10.19. 17:43 Női vb-selejtező - A magyar válogatott a 94. percben mentett pontot
Tudjátok ?
Van elég stadionunk ?
Fejtetű ellen mit lehet tenni? Serkéket hogyan lehet hatékonyan leszedni?
Hogyan lehet beállitani a Wiko tipusú androidos telefont, hogy a számitógép felismerje?
A régebbivel meg lehet-e újúlni?
Van olyan, hogy fingás-szimulátor játék?
még több kérdés
Blog Címkék
Szép új hetet - Kati  Nincs Cím  Az igazak életére gondja van a...  Szép napot, kellemes hetet kív...  Látóhatárunkon  Jézus áldása kisérjen utadon!  Mi házunk  Mindenki tudja  Örök Atya! Felajánlom neked...  Hamvas Béla: Oszd meg amid van...  Tarka hervadás leng a parkon  Látogatóim  2017.10.15 Mennyei lakoma  Nikikémtől kaptam .  Hamvas Béla: Oszd meg amid van...  Nincs Cím  Szép gondolatok...  Gondolatok...  Loyolai Szent Ignác imádsága  Szép új hetet kívánok  Mosolyogjunk  Szép napot, kellemes hetet kív...  Látóhatárunkon  Élelmiszer csokor  A mi örömünkre vannak...  Este  Valaki hiányzik a Tácból....  Cica az ablakban  Rivaldafény  Szép romantikus kép !  Csinos nő - gyönyörű brossal  Boldogságszirmok...  Ősz  Őszül az erdő...  Katrienne üdvözlete  Kellemes új hetet  Narancs finom lé  A békességnek Istene...  Szép gondolatok...  Az igazak életére gondja van a...  Dr. Erdő Péter bíboros úr homí...  A Nyár szépségeiből jó lenne v...  halloween  Ludi Delfino  Szép romantikus kép !  Hétfő  Monumentális temetőt terveztek...  Ne mondd...  Mert az Úr igazságos...  Őszi kép  Kellemes hetet !  nő virággal  Szép új hetet  Éjjel  Kellemes új hetet  Király pingvinek hajnalban  Szép romantikus kép !  Szép napot, kellemes hetet kív...  Ludi Delfino  Ahogy múlik az idő  Szép gondolatok...  nő virággal  Kata......SZERETETTEL  Monumentális temetőt terveztek...  Mindent újra kezdünk...  Képes idézetek  Csodás őszi napsütést  Ludi Delfino  Szép romantikus kép !  Szép gondolatok...  reggeli friss kávé  Loyolai Szent Ignác imádsága  Színpompás őszi tarkaság  Király pingvinek hajnalban  Szűzanya virágokkal  Őszi elégia...  Gondolatok...  H.Kohut Katalin: Szeretet vilá...  Szép gondolatok...  Kata......SZERETETTEL  Azt mondogatom  Rivaldafény  Napi evangélium  Szép őszi estét  Ludi Delfino  Szép napot, kellemes hetet kív...  Tarka hervadás leng a parkon  Egy rózsa - képeslapon  Dr. Erdő Péter bíboros úr homí...  Október 16.  Vidám szép hetet !  Észak-Kórea  Örök Atya! Felajánlom neked...  Ludi Delfino  Szép gondolatok...  Szép gondolatok...  Most te beszélj  Jézus áldása kisérjen utadon!  Szép gondolatok...  A mi örömünkre vannak... 
Bejegyzés Címkék
lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, kifőtt gnocchikat, serpenyőbe tesszük, gnocchit visszatesszük, sajttal tálaljuk, bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, elkészítés, paradicsom, szűrőlapát, fűszereket, articsókát, megjegyzés, hozzáadjuk, serpenyőbe, bébispenót, hozzávalók, hozzáadunk, sütőtálcán, felszínére, kimagozott, olívabogyó, gnocchikat, szeletekre, sütőtálcát, felületre, burgonyát, felúsznak, mcconnell, megmossuk, melegedni, darabokra, hosszában, beteszünk, adagokban, kisütjük, pároljuk, kiöntjük, amennyit, tálaljuk, sodorjuk, burgonya, vegyesen, gnocchit, , ,
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 210 db bejegyzés
e év: 3578 db bejegyzés
Összes: 29237 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3758
  • e Hét: 23651
  • e Hónap: 95865
  • e Év: 1206621
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.