Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsályás-bazsalikomos gnocchi
  2017-04-01 23:51:34, szombat
 
   
  Zsályás-bazsalikomos gnocchi

Hozzávalók

50 dkg lisztes burgonya
18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell
1 ek apróra vágott zsályalevél
1 ek apróra vágott bazsalikomlevél
1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj
15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen
1 db kimagozott és hosszában vékony szeletekre vágott vörös csili
10 dkg bébispenót levél
8 dkg lecsöpögtetett, felszeletelt aszalt paradicsom olajban
20 dkg üveges vagy konzerv articsókaszív
1 marék összetépett bazsalikomlevél
20 dkg morzsolt fűszeres mandulasajt
tengeri só
frissen őrölt fekete bors


Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kockára vágjuk, és egy lábos forró víz fölé tesszük egy párolóedényben, majd közepes lángon 15-20 percig pároljuk, amíg megpuhul. A sütőt 100 fokra előmelegítjük, és beteszünk egy sütőtálcát melegedni.
A burgonyát egy tálba tesszük, összezúzzuk, beleszitálunk 15 dkg lisztet, a fűszereket, és hozzáadunk egy nagy csipet sót. A maradék lisztet folyamatosan hozzáadagolva kézzel összedolgozzuk. A tésztát kiöntjük egy belisztezett felületre, és 1 percig gyúrjuk, majd 10 percig hagyjuk pihenni.
Felforralunk egy nagy lábos sós vizet, majd takarék lángra tesszük. A tésztát négy részre osztjuk, majd hosszú kolbász alakúra sodorjuk őket. A gnocchi elkészítéséhez mind a négy tésztadarabot 2 cm-es darabokra szeleteljük. Szűrőlapát segítségével, kisebb adagokban a forró vízbe tesszük a gnocchit, és 5 percig főzzük őket, illetve amíg felúsznak a víz felszínére.
Az olajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon felhevítjük, majd a gnocchit kisebb adagokban kisütjük. A kifőtt gnocchikat közben folyamatosan melegen tartjuk a sütőtálcán. Az olívabogyót és a csilit a serpenyőbe tesszük, és 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a spenótot, a paradicsomot, az articsókát és a bazsalikomot is. A gnocchit visszatesszük a serpenyőbe, és óvatosan összeforgatjuk a zöldségekkel. Borssal fűszerezzük, és a sajttal tálaljuk.





Recept és fotó: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014

Megjegyzés

Forrás: Adele McConnell: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, Bioenergetic Kiadó, Adele McConnell,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
04.25. 22:07 Divízió I-es jégkorong-vb - Továbbra is pont nélkül a házigazda
04.25. 21:37 Tőzsde - Erős zárás és Nasdaq-rekord felé halad New York
04.25. 21:17 Medve támadt egy a szülői háza udvarán játszó kislányra az erdélyi Ratosnyá...
04.25. 21:17 Tollaslabda Eb - Sárosi Laura nem jutott a második fordulóba
04.25. 21:17 Megszavazta a szlovén parlament a Mercator áruházlánc megmentéséről szóló t...
04.25. 21:07 Prokopp Mária: a kultúra megőrzése miatt fontos a haza védelme
04.25. 20:57 Az amerikai külügyminisztérium aggodalmát fejezte ki a szíriai és iraki tör...
04.25. 20:57 Donald Trump : "mindig szembeszállunk az antiszemitizmussal"
04.25. 20:47 Jobbik: a Fidesz szervezi a plakátrongálásokat
04.25. 20:47 Két szíriai férfit vettek őrizetbe egy bécsi terrorellenes akcióban
Tudjátok ?
Meleg vagy travi társkeresők?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Miért hiszik egyesek,hogy ők mindenre tudják a helyes választ?
Ki, mit gondol, miként lehet HATÁSTALANÍTANI egy rafinált - vő-szomorító típusú - anyóst......
még több kérdés
Blog Címkék
Enigmák - A Harmadik Birodalom...  A Föld  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Föld napja  1956 a Hansági Múzeum szakmai ...  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Az áprilisi rügyekhez  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Április 22. - A FÖLD napja  Jobb egyedűl  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Föld, föld  Április 22. Szombat  Elhervad gyorsan  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  A Föld napja alkalmából  így ér véget  Egy mezei virághoz  A tavaszi sugár  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ludi Delfino  "Ezen a földön mindenkinek meg...  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Föld napja Április 22  Enigmák - A Harmadik Birodalom...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Szép gondolatok...  A tavaszi sugár  "A földet nem apáinktól örököl...  A templom felszentelése  Csokor vázában  Szép estét  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  így ér véget  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Szeretni és szeretve lenni  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szeretni és szeretve lenni  Zöld tánc  Ludi Delfino  Álomtündér  Álomtündér  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Hangos és rövid dalokkal reagá...  Png virág  A békesség Istene...  Vincent Van Gogh  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Igeverstanulás  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Tallóztam  Föld napja  Szép gondolatok...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Föld napja Április 22  Ludi Delfino  Szép és tanulságos!!!  Juhász Magda :Haldoklik a Föld  Enigmák - A Harmadik Birodalom...  A tavasz jelei  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Juhász Magda :Haldoklik a Föld  Szokatlan betegség  Dr. Csókay András: Békétlenség...  "Egyszer eljön a nap, amikor.....  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Föld napja  Tavaszi ujjongás  Szükségünk van a természetre  "A földet nem apáinktól örököl...  Jobb egyedűl  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  A tavasznak mesés leírása  Szép estét  Szép gondolatok...  A hívő védekezése  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Föld napja  A Lélek kardja  "Ezen a földön mindenkinek meg...  Szép gondolatok...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  "Ezen a földön mindenkinek meg...  aki bízik az Úrban...  Föld napja  Ikerszülések 
Bejegyzés Címkék
lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, kifőtt gnocchikat, serpenyőbe tesszük, gnocchit visszatesszük, sajttal tálaljuk, bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, elkészítés, paradicsom, szűrőlapát, fűszereket, articsókát, megjegyzés, hozzáadjuk, serpenyőbe, bébispenót, hozzávalók, hozzáadunk, sütőtálcán, felszínére, kimagozott, olívabogyó, gnocchikat, szeletekre, sütőtálcát, felületre, burgonyát, felúsznak, mcconnell, megmossuk, melegedni, darabokra, hosszában, beteszünk, adagokban, kisütjük, pároljuk, kiöntjük, amennyit, tálaljuk, sodorjuk, burgonya, vegyesen, gnocchit, , ,
2017.03 2017. április 2017.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 323 db bejegyzés
e év: 1217 db bejegyzés
Összes: 26876 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3158
  • e Hét: 10402
  • e Hónap: 93752
  • e Év: 366285
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.