Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Zsályás-bazsalikomos gnocchi
  2017-04-01 23:51:34, szombat
 
   
  Zsályás-bazsalikomos gnocchi

Hozzávalók

50 dkg lisztes burgonya
18 dkg sima liszt, plusz amennyit meg felvesz, illetve amennyi a lisztezéshez kell
1 ek apróra vágott zsályalevél
1 ek apróra vágott bazsalikomlevél
1 ek sáfrányolaj vagy napraforgóolaj
15 dkg kimagozott, apróra vágott zöld és fekete olívabogyó vegyesen
1 db kimagozott és hosszában vékony szeletekre vágott vörös csili
10 dkg bébispenót levél
8 dkg lecsöpögtetett, felszeletelt aszalt paradicsom olajban
20 dkg üveges vagy konzerv articsókaszív
1 marék összetépett bazsalikomlevél
20 dkg morzsolt fűszeres mandulasajt
tengeri só
frissen őrölt fekete bors


Elkészítés

A burgonyát megmossuk, kockára vágjuk, és egy lábos forró víz fölé tesszük egy párolóedényben, majd közepes lángon 15-20 percig pároljuk, amíg megpuhul. A sütőt 100 fokra előmelegítjük, és beteszünk egy sütőtálcát melegedni.
A burgonyát egy tálba tesszük, összezúzzuk, beleszitálunk 15 dkg lisztet, a fűszereket, és hozzáadunk egy nagy csipet sót. A maradék lisztet folyamatosan hozzáadagolva kézzel összedolgozzuk. A tésztát kiöntjük egy belisztezett felületre, és 1 percig gyúrjuk, majd 10 percig hagyjuk pihenni.
Felforralunk egy nagy lábos sós vizet, majd takarék lángra tesszük. A tésztát négy részre osztjuk, majd hosszú kolbász alakúra sodorjuk őket. A gnocchi elkészítéséhez mind a négy tésztadarabot 2 cm-es darabokra szeleteljük. Szűrőlapát segítségével, kisebb adagokban a forró vízbe tesszük a gnocchit, és 5 percig főzzük őket, illetve amíg felúsznak a víz felszínére.
Az olajat egy nagy serpenyőben, közepes lángon felhevítjük, majd a gnocchit kisebb adagokban kisütjük. A kifőtt gnocchikat közben folyamatosan melegen tartjuk a sütőtálcán. Az olívabogyót és a csilit a serpenyőbe tesszük, és 5 percig sütjük. Hozzáadjuk a spenótot, a paradicsomot, az articsókát és a bazsalikomot is. A gnocchit visszatesszük a serpenyőbe, és óvatosan összeforgatjuk a zöldségekkel. Borssal fűszerezzük, és a sajttal tálaljuk.





Recept és fotó: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014

Megjegyzés

Forrás: Adele McConnell: Vegán szakácskönyv, Bioenergetic Kiadó, 2014
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, Bioenergetic Kiadó, Adele McConnell,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
06.26. 10:22 A szerbek sorozatban ötödször nyerték meg a férfi vízilabda világligát
06.26. 10:22 Pszichiáter: hosszú távon súlyos betegségeket okozhat az alvászavar
06.26. 10:22 Több mint 20 millió forintra bírságolta a Budapest Bank csoportot az MNB
06.26. 10:01 A jobbközép tarolt az olasz helyhatósági választásokon
06.26. 09:51 Izrael új kerítést épít északi határán Libanonnál
06.26. 09:41 Az Újpest 25 éves stadionbérlésről egyezett meg az UTE-val
06.26. 09:41 Női tenisz-világranglista - Babos a 42. helyen
06.26. 09:31 Meghalt Dévény Anna gyógytornász
06.26. 09:31 Tőzsde - Emelkedéssel nyitottak a főbb európai piacok
06.26. 09:21 Változás az országúti kerékpáros ob dobogósainál
Tudjátok ?
Samsung ue43ku6000 vagy lg 43uh610v?
Akkor most a Google Drive törlik a privát tartalmú filmet is, és a titkosított szerzői jogi...
Hogy tetszenek egy csaknem 100 évvel ezelőtti, amerikai szépségverseny díjazottjai…?
Hogyan lehet facebookon élőben filmet vetíteni?
Tudtok róla, hogy a Klubrádiót, ELHALLGATTATÁK?
még több kérdés
Blog Címkék
Kata......SZERETETTEL  Oda kell adni, ami van  Üzenet Janikovszky Évától  Június 24. SZENT IVÁN, VAGY KE...  Szonett  Ani barátnőm hétvégi köszöntés...  Az esti fények hihetetlen erőv...  Kata......SZERETETTEL  Kata......SZERETETTEL  Kata......SZERETETTEL  Büky György: Esti hárfa.  Álmodtam egyszer ...  Kata......SZERETETTEL  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  SaoMarceloFort  Png nô  Kata......SZERETETTEL  Aradi-Szabó István: Lánykezek ...  Június 23-ról 24-re virradóan ...  2017. június 24., szombati Nap...  Van pillanat  SaoMarceloFort  A nyári napforduló az egyik le...  Szép nyári napot barátaimnak, ...  Kata......SZERETETTEL  A gyermek játszani akart  Változtatás nincs. Változás va...  Kata......SZERETETTEL  Juncker krumpliháborúja  ...a csend tiszta és áldott...  Rajki Miklós: Bíztató  Kellemes nyári hétvégét kíváno...  Szerelem  Kata......SZERETETTEL  Németh Anikó/Ködmadár  Kellemes nyári hétvégét kíváno...  Kata......SZERETETTEL  Dr. Grespik László beszéde a t...  ..Dolgozni kell, mert kell a p...  Png nô  Sorsoltak a férfi 2018 évi Eb-...  A szeretet ..  Kata......SZERETETTEL  A szív  Két karodban  EvatolFbonKaptamVisszamenőlege...  Szerelem  Kata......SZERETETTEL  SaoMarceloFort  Az életben nincs igazi...  Ludi Delfino  Dr.Zacher Gábor felhívása!  Kellemes nyári hétvégét kíváno...  Ludi Delfino  Egyszerűen  Kata......SZERETETTEL  "A világ tele van csodákkal...  ..idézet..  "Mikor pedig ezeket mondta..."  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  Szonett  Png nô  Meghívó a könyvbemutatóra  Ludi Delfino  A szeretet ..  jó pihit  Két karodban  BMW - Isetta  Schrenk Éva  Meghívó a könyvbemutatóra  Szerelem  Általános szabályok (2)  Szerelem  Érdekes cipők - 33. (21 kép).  Ez maga a csoda!  2017. június 24., szombati Nap...  Menekülj Egyiptomba  Június 24. SZENT IVÁN, VAGY KE...  Juncker krumpliháborúja  BMW - Isetta  Június 23-ról 24-re virradóan ...  "Ti gyermekek..."  Ember Erika  Ludi Delfino  Pődör György  Rajki Miklós: Bíztató  SaoMarceloFort  Kata......SZERETETTEL  Van még ezer út...  Kata......SZERETETTEL  A gyermek játszani akart  Kata......SZERETETTEL  Pál Júlia  A hónapok nevének eredete.  Kétkeréken! 
Bejegyzés Címkék
lisztezéshez kell, burgonyát megmossuk, lábos forró, sütőtálcát melegedni, tálba tesszük, nagy csipet, maradék lisztet, tésztát kiöntjük, belisztezett felületre, nagy lábos, tésztát négy, gnocchi elkészítéséhez, négy tésztadarabot, forró vízbe, nagy serpenyőben, gnocchit kisebb, kifőtt gnocchikat, serpenyőbe tesszük, gnocchit visszatesszük, sajttal tálaljuk, bazsalikomlevél, napraforgóolaj, összeforgatjuk, elkészítéséhez, párolóedényben, összedolgozzuk, lecsöpögtetett, visszatesszük, articsókaszív, tésztadarabot, előmelegítjük, hozzáadagolva, beleszitálunk, bazsalikomot, felforralunk, felszeletelt, segítségével, szakácskönyv, zöldségekkel, bioenergetic, belisztezett, paradicsomot, folyamatosan, bazsalikomos, lisztezéshez, mandulasajt, összetépett, szeleteljük, összezúzzuk, fűszerezzük, sáfrányolaj, serpenyőben, mindmegette, felhevítjük, olívabogyót, zsályalevél, elkészítés, paradicsom, szűrőlapát, fűszereket, articsókát, megjegyzés, hozzáadjuk, serpenyőbe, bébispenót, hozzávalók, hozzáadunk, sütőtálcán, felszínére, kimagozott, olívabogyó, gnocchikat, szeletekre, sütőtálcát, felületre, burgonyát, felúsznak, mcconnell, megmossuk, melegedni, darabokra, hosszában, beteszünk, adagokban, kisütjük, pároljuk, kiöntjük, amennyit, tálaljuk, sodorjuk, burgonya, vegyesen, gnocchit, , ,
2017.05 2017. Június 2017.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 366 db bejegyzés
e év: 2132 db bejegyzés
Összes: 27791 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2582
  • e Hét: 9167
  • e Hónap: 138008
  • e Év: 649164
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.