Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Thai húsgombóc csiliszósszal
  2017-04-04 23:28:59, kedd
 
   
  Thai húsgombóc csiliszósszal

Hozzávalók

1 darab gyömbér (hüvelykujjnyi)
2 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
50 dkg darált sertéshús
1/4 tk sütőpor
3 dkg liszt
2,5 ek szójaszósz
2 ek aprított korianderlevél
2 ek aprított curryfűlevél
1 ek olívaolaj
30 dkg rizs

A csiliszószhoz:
1 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
20 dkg finom szemcsés kristálycukor
1 db lime
1 ek fehérborecet


Elkészítés

A meghámozott gyömbért finomra reszeljük. A megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát apróra kockázzuk. A darált húst egy tálban alaposan összegyúrjuk a sütőporral elvegyített liszttel, a szójaszósszal, valamint a gyömbérrel, a fokhagymával, a csilivel, a korianderrel és a curryfűvel. A masszából olívaolajjal megnedvesített kézzel gombócokat formázunk. Mindet egy alufóliával kibélelt tepsibe tesszük, kissé lelapítjuk, és folpakkal letakarva pihentetjük a hűtőben 60 percig.
Közben a csiliszószhoz a megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát finomra aprítjuk. Egy nyeles láboskában a cukrot elvegyítjük a fokhagymával és a csilivel, felöntjük 1 dl vízzel, és közepes tűzön kevergetjük a cukor feloldódásáig. Ezután erős tűzön beforraljuk szirup sűrűségűre 2-3 perc alatt, majd félrehúzzuk, és szoba-hőmérsékleten hűlni hagyjuk 10 percig. Végül belekeverjük a lime kifacsart levét és a fehérborecetet.
A körethez a rizst megfőzzük a csomagolásán olvasható utasítás szerint. A sütőt grill fokozaton előmelegítjük, majd a húsgombócokat takarás nélkül, a legfelső sínre tolt tepsiben szép barnára grillezzük 5-6 perc alatt. Közben időnként átforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljenek. A rizzsel együtt tálaljuk. A csiliszószt külön tálkában kínáljuk hozzá.





FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Áztass be hideg vízbe fapálcikákat 20 percre, majd húzd rájuk hármasával-négyesével a húsgombócokat. Így grillezéskor könnyebben átforgathatók.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
még több recept
Véleményezd!
08.19. 09:21 Amerikai elemzés: erősödnek a szélsőbaloldali csoportok az Egyesült Államok...
08.19. 09:21 Venezuelai válság - Az amerikai külügyminisztérium elítélte az alkotmányozó...
08.19. 08:41 Barcelonai gázolás - Szakértő: nagyon nehéz védekezni a gázolásos merénylet...
08.19. 08:31 Tállai: a cégek 40 százaléka lett megbízható adózó
08.19. 07:05 Az amerikai elnök egyelőre nem hozott döntést az új afganisztáni stratégiár...
08.19. 07:04 Az Egyesült Államokban azt latolgatják, mi várható Steve Bannon eltávolítás...
08.19. 07:04 Hőség - A fél országra szombatra is kiadták a figyelmeztetést
08.19. 07:04 Feloldották a forgalomkorlátozást Csepreg és Szakony között
08.19. 07:04 Halálos baleset Vas megyében
08.18. 22:04 Románia közel kétezer menekült befogadását ajánlotta fel a közelmúltban
Tudjátok ?
Üdv te vezércsődör, tényleg te vagy az op?
Mit árul el ez a vécé a tulajról?
OLYMPUS LS-100-ról van valakinek használati tapasztalata?
Nem gyanus néhány Topjoy ital?
Hányszor buktatja meg a baloldali választási esélyeket az Öszödi Böszme?
még több kérdés
Blog Címkék
Víz !se ízed nincs  A bor az összes  Petőfi Sándor: A szerelem, a s...  Tulipánfa  Színes csirkenyárs - saslik  Martin Luther - Erős vár a mi ...  Szép...  Évtizedeken belül eltűnhetnek ...  Női tracsparti  Bikinis nő  Martin Luther - Erős vár a mi ...  Szabolcska Mihály: Szép ősz.  Szép estét, hetet  Ludi Delfino  ...az én hitem...  Augusztus 16.  Mindannyiunk életében ott az a...  Szabolcska Mihály: Szép ősz.  Békés hetet kívánok  Király B. Izabella: MAGYARSÁG ...  Látogatóim  ELŐZETES - Így áll most Budahá...  Fölment velük  Toldalaghy Pál: Szonett H-moll...  Fogalmam sincs...  Jó éjszakát!  Elutazott Tajvanra az UNIVERS...  Márai Sándor: Azt kérded, mi a...  Váratlan érkezés  Sose múljon el  Ludi Delfino  Márai Sándor: Azt kérded, mi a...  Csak akkor beszélj...  Egész egyszerűen, csak hinni ...  A Gyásztérre is rázuhant egy n...  Kívánok szép napokat  Czakóné Ágika  NagyBoldogAsszony Napja,- Augu...  Tulipánfa  Tedd azt amit akarsz  H.Kohut Katalin: Haikuk...  Őszi csendben  Szép napot, szerencséset  Szerda  Világ-könyvtár vallásai egymás...  Augusztus dereka, augusztus u...  NagyBoldogAsszony Napja,- Augu...  Teréz anya: Az élet himnusza  Emile Verhaeren – Este  Nem vagy egyedül  Az élet a legváratlanabb pilla...  Pénzhozó Lapát!!  Hidegfront jön az ünnepre  Csoda az Olajafák hegyén - Már...  Augusztus 15. Jó reggelt!  Féltékenység-----Vilhelem Marg...  Jó éjszakát!  Teréz anya: Az élet himnusza  vegyes saláta télire !  Lepkék  Tulipánok  kocsmában1953  cukkini saláta télire !  Fűtetlen lakásban  Őszi csendben  Virágos  Havazáskor a hótoló  Tulipánfa  You Think It’s a Fucking...  Karácsonyi meglepetés  You Think It’s a Fucking...  Tallóztam  Tulipánfa  Csíkosban és mily kihívó  Öt meccset kapott C. Ronaldo a...  Olyan hideg van  Szép napot, szerencséset  Aron Cotrus - A bányász  Teréz anya: Az élet himnusza  K.O. Kérem ne magyarozzon, ez ...  Apának is van ilyen  Szép...  Csíkosban és mily kihívó  Márai Sándor: Azt kérded, mi a...  Ludi Delfino  NagyBoldogAsszony Napja,- Augu...  Emile Verhaeren – Este  Mosolygós, szép új hetet  Merj álmodni  Színes csirkenyárs - saslik  Zalár József: Őszirózsa  Nem létezik zárt ajtó...  Augusztus 15. Szép napot!  vicces  További szép napot - Ildikó  Pizzás háromszögek  vicces  K.O. Kérem ne magyarozzon, ez ...  Kellemes ébredést gif  Gyermeki faggatózás 
Bejegyzés Címkék
meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, rizzsel együtt, csiliszószt külön, fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, kevergetjük, félrehúzzuk, elvegyítjük, elvegyített, négyesével, sűrűségűre, gombócokat, hármasával, sütőporral, szójaszósz, gyömbérrel, curryfűvel, láboskában, lelapítjuk, elkészítés, fokhagymát, könnyebben, grillezzük, hozzávalók, átsüljenek, olvasható, fokozaton, megfőzzük, kifacsart, formázunk, folpakkal, letakarva, masszából, felöntjük, megmosott, reszeljük, kockázzuk, fokhagyma, sertéshús, húsgombóc, olívaolaj, liszttel, , ,
2017.07 2017. Augusztus 2017.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 189 db bejegyzés
e év: 2871 db bejegyzés
Összes: 28530 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1397
  • e Hét: 30842
  • e Hónap: 94713
  • e Év: 931184
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.