Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Thai húsgombóc csiliszósszal
  2017-04-04 23:28:59, kedd
 
   
  Thai húsgombóc csiliszósszal

Hozzávalók

1 darab gyömbér (hüvelykujjnyi)
2 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
50 dkg darált sertéshús
1/4 tk sütőpor
3 dkg liszt
2,5 ek szójaszósz
2 ek aprított korianderlevél
2 ek aprított curryfűlevél
1 ek olívaolaj
30 dkg rizs

A csiliszószhoz:
1 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
20 dkg finom szemcsés kristálycukor
1 db lime
1 ek fehérborecet


Elkészítés

A meghámozott gyömbért finomra reszeljük. A megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát apróra kockázzuk. A darált húst egy tálban alaposan összegyúrjuk a sütőporral elvegyített liszttel, a szójaszósszal, valamint a gyömbérrel, a fokhagymával, a csilivel, a korianderrel és a curryfűvel. A masszából olívaolajjal megnedvesített kézzel gombócokat formázunk. Mindet egy alufóliával kibélelt tepsibe tesszük, kissé lelapítjuk, és folpakkal letakarva pihentetjük a hűtőben 60 percig.
Közben a csiliszószhoz a megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát finomra aprítjuk. Egy nyeles láboskában a cukrot elvegyítjük a fokhagymával és a csilivel, felöntjük 1 dl vízzel, és közepes tűzön kevergetjük a cukor feloldódásáig. Ezután erős tűzön beforraljuk szirup sűrűségűre 2-3 perc alatt, majd félrehúzzuk, és szoba-hőmérsékleten hűlni hagyjuk 10 percig. Végül belekeverjük a lime kifacsart levét és a fehérborecetet.
A körethez a rizst megfőzzük a csomagolásán olvasható utasítás szerint. A sütőt grill fokozaton előmelegítjük, majd a húsgombócokat takarás nélkül, a legfelső sínre tolt tepsiben szép barnára grillezzük 5-6 perc alatt. Közben időnként átforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljenek. A rizzsel együtt tálaljuk. A csiliszószt külön tálkában kínáljuk hozzá.





FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Áztass be hideg vízbe fapálcikákat 20 percre, majd húzd rájuk hármasával-négyesével a húsgombócokat. Így grillezéskor könnyebben átforgathatók.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
06.28. 21:03 Az Oroszországnak kárt okozó külföldi média blokkolását mérlegeli az orosz ...
06.28. 21:03 Civil-törvény - Völner Pál: csak a Soros által fizetett szervezetek támadjá...
06.28. 20:43 NGM: a kormány 120 ezer forint támogatást ad az ételautomatásoknak
06.28. 20:33 Megkezdheti munkáját a koszovói háborús bűnöket vizsgáló különleges bíróság
06.28. 20:13 Lavrov: valószínűleg lesz kapcsolatfelvétel Putyin és Trump között Hamburgb...
06.28. 20:02 A kullancs új gyógyszerek "aranybányája" lehet egy új tanulmány szerint
06.28. 19:43 Innovatív pihenőhellyé alakult nyárra a Városháza park
06.28. 19:43 Európa Liga - Doll szerint pihentebb a Ferencváros, mint tavaly ilyenkor
06.28. 19:33 Junior birkózó Eb - Vida Csaba bronzérmes
06.28. 19:33 Junior úszó Eb - Öt magyar érem, közte két arany a nyitónapon
Tudjátok ?
Mi a külőnsbég egy számla és egy elismervény kőzőtt ?
Paradicsomoknál, ha végett ért a virágzás, majd a termések leszedése, utána mikor virágzik ...
Ki, vagy kik láthatók a képen?
Samsung ue43ku6000 vagy lg 43uh610v?
Akkor most a Google Drive törlik a privát tartalmú filmet is, és a titkosított szerzői jogi...
még több kérdés
Blog Címkék
SZENT LÁSZLÓ SZÜLETÉSÉRE - Kub...  Ludi Delfino  Tallóztam  Éji zene  Sziget a tengerben  Hihetetlenül bonyolult kézzel ...  József Attila – (Szállj ...  Urantia - A Személyiségfogalom...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Szép estét kívánok !  Várnai Zseni  hordós savanyúság  Louis Aragon - A könnyek mind ...  Ne szégyelld kimondani  Vannak olyan pillanat  Június 25. SZENTHÁROMSÁG ÜNNE...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Kereslek  Kiss Tamás - Láthatatlan  x  Álmomban  Ludi Delfino  Isten áldása kísérjen a mai na...  Kint a zöldben  Mikolai Bertics Mihály  Ludi Delfino  Ludi Delfino  No komment  Film Erin Brokovich - Zűrös te...  Perverz pincérnő elfelejtette,...  A szerelem akaratlan  Urantia - Az Egyetemes Atya Sz...  Vannak olyan pillanat  hordós savanyúság  Urantia - Isten Rejtélye  Ludi Delfino  Film Erin Brokovich - Zűrös te...  Sajátszerkesztésű képem  Ludi Delfino  József Attila – Flórának  Nélküled....  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Mos élni - küldetés!  Isten csodásan működik  A szerelem akaratlan  Ludi Delfino  Itasd át az életedet az Igével...  Tallóztam  Sz.L.Netala  F.Szabó Mihály SZERELEM…...  Gyóni Géza  A harmincegyből tizenegy  Kereslek  Petőfi Sándor  jó éjt  Kellemes estét kívánok látogat...  Barátság  Murák Tibor : Néma szavak  Sz.L.Netala  Ott lakom  Képek  futas..  Szent II. János Pál pápa emlék...  Sajátszerkesztésű képem  Képek  Gyulai Pál: A szülúi ház  Ludi Delfino  A Lux Mundi szobor  Ludi Delfino  Bucsu a naptol  Louis Aragon - A könnyek mind ...  Lejkó Olga verse - Ki nem mond...  .Éji ég és csillaghullás  Ludi Delfino  No komment  Sóvári Marika üzenete - köszön...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ne szégyelld kimondani  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Estefelé  Tallóztam  In memoriam Paskai László bíbo...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  SZENT LÁSZLÓ SZÜLETÉSÉRE - Kub...  Elsírtam magam, amikor elolvas...  Kereslek  Nem hiszek  József Attila – Bukj föl...  A szerelem akaratlan  idézetes kép  Ludi Delfino  A szerelem akaratlan  Marton Attila Jó éjszakát!  Romantika 
Bejegyzés Címkék
meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, rizzsel együtt, csiliszószt külön, fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, kevergetjük, félrehúzzuk, elvegyítjük, elvegyített, négyesével, sűrűségűre, gombócokat, hármasával, sütőporral, szójaszósz, gyömbérrel, curryfűvel, láboskában, lelapítjuk, elkészítés, fokhagymát, könnyebben, grillezzük, hozzávalók, átsüljenek, olvasható, fokozaton, megfőzzük, kifacsart, formázunk, folpakkal, letakarva, masszából, felöntjük, megmosott, reszeljük, kockázzuk, fokhagyma, sertéshús, húsgombóc, olívaolaj, liszttel, , ,
2017.05 2017. Június 2017.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 421 db bejegyzés
e év: 2187 db bejegyzés
Összes: 27846 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 506
  • e Hét: 22380
  • e Hónap: 151221
  • e Év: 662377
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.