Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Thai húsgombóc csiliszósszal
  2017-04-04 23:28:59, kedd
 
   
  Thai húsgombóc csiliszósszal

Hozzávalók

1 darab gyömbér (hüvelykujjnyi)
2 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
50 dkg darált sertéshús
1/4 tk sütőpor
3 dkg liszt
2,5 ek szójaszósz
2 ek aprított korianderlevél
2 ek aprított curryfűlevél
1 ek olívaolaj
30 dkg rizs

A csiliszószhoz:
1 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
20 dkg finom szemcsés kristálycukor
1 db lime
1 ek fehérborecet


Elkészítés

A meghámozott gyömbért finomra reszeljük. A megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát apróra kockázzuk. A darált húst egy tálban alaposan összegyúrjuk a sütőporral elvegyített liszttel, a szójaszósszal, valamint a gyömbérrel, a fokhagymával, a csilivel, a korianderrel és a curryfűvel. A masszából olívaolajjal megnedvesített kézzel gombócokat formázunk. Mindet egy alufóliával kibélelt tepsibe tesszük, kissé lelapítjuk, és folpakkal letakarva pihentetjük a hűtőben 60 percig.
Közben a csiliszószhoz a megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát finomra aprítjuk. Egy nyeles láboskában a cukrot elvegyítjük a fokhagymával és a csilivel, felöntjük 1 dl vízzel, és közepes tűzön kevergetjük a cukor feloldódásáig. Ezután erős tűzön beforraljuk szirup sűrűségűre 2-3 perc alatt, majd félrehúzzuk, és szoba-hőmérsékleten hűlni hagyjuk 10 percig. Végül belekeverjük a lime kifacsart levét és a fehérborecetet.
A körethez a rizst megfőzzük a csomagolásán olvasható utasítás szerint. A sütőt grill fokozaton előmelegítjük, majd a húsgombócokat takarás nélkül, a legfelső sínre tolt tepsiben szép barnára grillezzük 5-6 perc alatt. Közben időnként átforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljenek. A rizzsel együtt tálaljuk. A csiliszószt külön tálkában kínáljuk hozzá.





FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Áztass be hideg vízbe fapálcikákat 20 percre, majd húzd rájuk hármasával-négyesével a húsgombócokat. Így grillezéskor könnyebben átforgathatók.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
06.24. 09:11 Fagyponthoz közelített a hőmérséklet Székelyföldön
06.24. 08:50 MLS - Ismét Sallói Dániel vezérletével győzött a Kansas City
06.24. 07:41 Szájer: Brüsszel nyolc éve támadja rágalmakkal Magyarországot
06.24. 07:10 Török választások - Megnyíltak a szavazóhelyiségek az államfő- és parlament...
06.24. 07:04 Csökkenő forgalomban gyengült a BUX a héten
06.24. 07:04 Cordia: Budapesten az új garzonok havonta átlagosan 125 ezer forintért adha...
06.23. 23:02 Kilépett az RMDSZ-ből Eckstein-Kovács Péter
06.23. 22:13 Vb-2018 - Drámai mérkőzésen nyert a címvédő német válogatott
06.23. 22:12 A Bubi lett az év szava 2017-ben
06.23. 21:32 Férfi vízilabda világliga - Ötméteresekkel kapott ki a döntőben Magyarorszá...
Tudjátok ?
Miért fontos az 1 b előjegyzés?
Anyám miért csinálja ezt?
Mit jelenthet egy kilátón az, hogy MR.F?
Találd ki a hiányzó 3 szót?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Falat bontó szép üzenet  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Png virág  Tallóztam  Személyes adatokat a Facebook ...  Csend  fél téglák...  Szép írások  Csoóri Sándor  Png nő  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Facebookon kaptam  Ember, vigyázz,  ccCcc  Valahova  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Csend  Szèp napot kívánok  Love  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Facebookon kaptam  Keresztényvers- Egy csepp a te...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  A boldogságnak az a legnagyobb...  Facebookon kaptam  Napi áhítat - A közbenjáró aty...  Az igazi koldus  Éj  Gyermekké tettél  Az igazi koldus  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  A test világossága a szem  Kellemes szép nyári napot kívá...  Facebookon kaptam  A lusta tigris verse  Png maci  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Személyes adatokat a Facebook ...  Előled is hozzád  Komáromi János  Nyári kép  Felhőjáték  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Leteszi Balázs Károly  Napi áhítat - A közbenjáró aty...  ]Soha ne feledd  Jó éjszakát!  Június 22.  Keresztényvers- Várjuk Szentle...  Nem számíthatsz arra,  Kellemes szép nyári napot kívá...  Ferenc pápa első beszéde Genfb...  Mai harmónia kártyám  ccCcc  Az idő az egyetlen ami magától...  Az igazoló könny  Nyesik a fákat  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Ecsedi Éva  Károlyi Amy  Isten tenyerén  Facebookon kaptam  Facebookon kaptam  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép írások  ccCcc  Jó reggelt kívánok!  A boldogságnak az a legnagyobb...  ccCcc  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Rád gondolok  Napi áhítat - A közbenjáró aty...  Vége...  Szavaival és jelenlétével is t...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Png nő  Png nő  Nyári kép  Lénárd József  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  A lusta tigris verse  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Png csokor  Nincs Cím  Nyári keret  Png virág  Rád gondolok  ccCcc  Nem számíthatsz arra,  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Boldog szülinapot a ma ünneplő...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Pillanatfelvételek az életből  Sajat szerkesztesu PNG- kepek.... 
Bejegyzés Címkék
meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, rizzsel együtt, csiliszószt külön, fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, kevergetjük, félrehúzzuk, elvegyítjük, elvegyített, négyesével, sűrűségűre, gombócokat, hármasával, sütőporral, szójaszósz, gyömbérrel, curryfűvel, láboskában, lelapítjuk, elkészítés, fokhagymát, könnyebben, grillezzük, hozzávalók, átsüljenek, olvasható, fokozaton, megfőzzük, kifacsart, formázunk, folpakkal, letakarva, masszából, felöntjük, megmosott, reszeljük, kockázzuk, fokhagyma, sertéshús, húsgombóc, olívaolaj, liszttel, , ,
2018.05 2018. Június 2018.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 112 db bejegyzés
e év: 1719 db bejegyzés
Összes: 31764 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1470
  • e Hét: 1470
  • e Hónap: 96849
  • e Év: 958883
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.