Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Thai húsgombóc csiliszósszal
  2017-04-04 23:28:59, kedd
 
   
  Thai húsgombóc csiliszósszal

Hozzávalók

1 darab gyömbér (hüvelykujjnyi)
2 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
50 dkg darált sertéshús
1/4 tk sütőpor
3 dkg liszt
2,5 ek szójaszósz
2 ek aprított korianderlevél
2 ek aprított curryfűlevél
1 ek olívaolaj
30 dkg rizs

A csiliszószhoz:
1 gerezd fokhagyma
1 db piros csilipaprika
20 dkg finom szemcsés kristálycukor
1 db lime
1 ek fehérborecet


Elkészítés

A meghámozott gyömbért finomra reszeljük. A megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát apróra kockázzuk. A darált húst egy tálban alaposan összegyúrjuk a sütőporral elvegyített liszttel, a szójaszósszal, valamint a gyömbérrel, a fokhagymával, a csilivel, a korianderrel és a curryfűvel. A masszából olívaolajjal megnedvesített kézzel gombócokat formázunk. Mindet egy alufóliával kibélelt tepsibe tesszük, kissé lelapítjuk, és folpakkal letakarva pihentetjük a hűtőben 60 percig.
Közben a csiliszószhoz a megtisztított fokhagymát és a megmosott, kicsumázott csilipaprikát finomra aprítjuk. Egy nyeles láboskában a cukrot elvegyítjük a fokhagymával és a csilivel, felöntjük 1 dl vízzel, és közepes tűzön kevergetjük a cukor feloldódásáig. Ezután erős tűzön beforraljuk szirup sűrűségűre 2-3 perc alatt, majd félrehúzzuk, és szoba-hőmérsékleten hűlni hagyjuk 10 percig. Végül belekeverjük a lime kifacsart levét és a fehérborecetet.
A körethez a rizst megfőzzük a csomagolásán olvasható utasítás szerint. A sütőt grill fokozaton előmelegítjük, majd a húsgombócokat takarás nélkül, a legfelső sínre tolt tepsiben szép barnára grillezzük 5-6 perc alatt. Közben időnként átforgatjuk, hogy egyenletesen átsüljenek. A rizzsel együtt tálaljuk. A csiliszószt külön tálkában kínáljuk hozzá.





FAZEKAS KIRA
Főszerkesztő

Áztass be hideg vízbe fapálcikákat 20 percre, majd húzd rájuk hármasával-négyesével a húsgombócokat. Így grillezéskor könnyebben átforgathatók.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, FAZEKAS KIRA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.14. 07:04 Autóbalesetben egy ember meghalt Apostag és Dunaegyháza között
12.14. 07:04 Csaknem ötmilliárd forintos fejlesztés indul Bács-Kiskun megyében
12.14. 07:04 Kigyulladt egy családi ház Bátorterenyén, egy ember meghalt
12.13. 23:14 Német kormányalakítás - A CDU/CSU vezetői a közös kormányzásról szóló tárgy...
12.13. 22:24 Brexit - Alulmaradt a brit kormány a parlament szerepéről tartott alsóházi ...
12.13. 22:24 Halálos baleset történt Gödöllőn
12.13. 22:04 Női kézilabda-vb - A címvédő legyőzte az olimpiai bajnokot
12.13. 21:44 Illegális bevándorlás - Civil szervezetek a migrációs politika megváltoztat...
12.13. 21:24 Illegális bevándorlás - Bakondi: erőteljes uniós törekvések láthatók a fels...
12.13. 21:04 A Skandináv lottó nyerőszámai és nyereményei
Tudjátok ?
Melyik szigetelés a hatékonyabb?
Miért akarják megváltoztatni egy ima szövegét?
Meddig mehet el egy müfordito ?
Létezik a földön olyan lakatlan sziget ami nincs semelyik ország tulajdonában?
Ki mondta, negyedik kérdés ?
még több kérdés
Blog Címkék
H. Czékmány Ilona festménye  Betegség - a lélek jelzése  Tematikus nap  Tóth Árpád - Ó, ezek a…  Az egész világ  Képes idézetek  Belépett a hungarikumok előszo...  Nyilas Samu: Fény és homály.  Ludi Delfino  Violet Jessop nővér az elsülly...  Kata......SZERETETTEL  Szép gondolatok...  Kissé rágós  Mihalik Anikó gondolatai...  Ludi Delfino  Jó reggelt! Örömteli hetet!  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Jó reggelt kedves látogatóim...  Bornemisza Attila: Karácsonyi ...  Az egész világ  Jó éjszakát,szép álmokat!  Mindenütt jelenvaló Schvalm Ró...  Tematikus nap  Jó reggelt! Örömteli hetet!  Ludi Delfino  Wass Albert: Nagyapám tanítása  Advent második gyertyája  Csontos Gabriella  Ludi Delfino  Boda Magdolna  Ős-idők óta  Istenről sose feledkezz el!  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  Nyilas Samu: Fény és homály.  Reggeli gondolat Bagdy Emőkétő...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Kuliffay Ede: Szomorú temetés.  Juhász Gyula: Karácsony felé  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Tematikus nap  Képes idézetek  Így áldjon meg téged a jóságos...  Szeretetben eltöltendő hétvégé...  Titkok  karácsonyi mézes gyümölcskenyé...  Téli vers  Miként homokórán a homokszemek  Lesznai Anna  Lesznai Anna  Kissé rágós  Szupermodellek gyerekkorukban ...  Ludi Delfino  Csillogás ámulás  "Hű az, aki elhív erre titeket...  Boda Magdolna  Wass Albert: Nagyapám tanítása  Ludi Delfino  Vasárnap van! (advent 2. vas B...  Szupermodellek gyerekkorukban ...  Nyilas Samu: Fény és homály.  Juhász Gyula: Karácsony felé  Tóth Árpád - Gyorsírásos verst...  Aranyosi Ervin: Szeretet-gazda...  Ludi Delfino  Fejes István: A természetben.  Képek  ADVENT 2 gyertya ég  Schvalm Rózsa Küzdőtér az éle...  Tájak és ízek - Barangolás Ka...  Szép gondolatok...  Film Karácsony a kastélyban 20...  Légy hát hálás mindenért, amit...  Az ember lelke lát.  Hegedűs Gábor  Adventünk, - 2017. 9. este  Advent Második Vasárnapja  Ludi Delfino  Tóth Árpád - Van, aki sír̷...  Képes idézetek  Éhes vagyok én is  Így áldjon meg téged a jóságos...  Belépett a hungarikumok előszo...  Ludi Delfino  Mit tanultam “a mennyei ...  Ludi Delfino  Aranyosi Ervin: Szeretet-gazda...  Már 2 gyertya ég  H. Czékmány Ilona festménye  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Összefoglaló Varga Domokos Gyö...  Az első csésze  Ma vagy hátralévő életedben a ...  Ludi Delfino  Jó éjszakát! 
Bejegyzés Címkék
meghámozott gyömbért, megtisztított fokhagymát, darált húst, tálban alaposan, sütőporral elvegyített, masszából olívaolajjal, alufóliával kibélelt, nyeles láboskában, cukrot elvegyítjük, cukor feloldódásáig, lime kifacsart, rizst megfőzzük, csomagolásán olvasható, sütőt grill, húsgombócokat takarás, legfelső sínre, rizzsel együtt, csiliszószt külön, fehérborecetet, megnedvesített, korianderlevél, csiliszószhoz, hőmérsékleten, előmelegítjük, kristálycukor, megtisztított, csilipaprikát, szójaszósszal, húsgombócokat, feloldódásáig, csiliszósszal, átforgathatók, hüvelykujjnyi, egyenletesen, belekeverjük, fapálcikákat, grillezéskor, fehérborecet, fokhagymával, csilipaprika, curryfűlevél, olívaolajjal, korianderrel, összegyúrjuk, főszerkesztő, csomagolásán, meghámozott, mindmegette, alufóliával, csiliszószt, átforgatjuk, kicsumázott, pihentetjük, beforraljuk, kevergetjük, félrehúzzuk, elvegyítjük, elvegyített, négyesével, sűrűségűre, gombócokat, hármasával, sütőporral, szójaszósz, gyömbérrel, curryfűvel, láboskában, lelapítjuk, elkészítés, fokhagymát, könnyebben, grillezzük, hozzávalók, átsüljenek, olvasható, fokozaton, megfőzzük, kifacsart, formázunk, folpakkal, letakarva, masszából, felöntjük, megmosott, reszeljük, kockázzuk, fokhagyma, sertéshús, húsgombóc, olívaolaj, liszttel, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 124 db bejegyzés
e év: 4178 db bejegyzés
Összes: 29837 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1503
  • e Hét: 20966
  • e Hónap: 65782
  • e Év: 1481927
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.