Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű zöldséges kuszkusz
  2017-04-04 23:35:02, kedd
 
   
  Egyszerű zöldséges kuszkusz

Hozzávalók

1 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db piros paprika
1 db sárga paprika
25 dkg cukkini
20 dkg zöldbab
24 dkg articsókaszív (üveges)
9 dl zöldségleves-alaplé
3 ek olívaolaj
1 ek paradicsompüré
2 tk édes-nemes fűszerpaprika
2 tk csípős fűszerpaprika
1 tasak sáfrány (0,12 g)
25 dkg kuszkusz
15 dkg zöldborsó (gyorsfagyasztott)
1 csokor petrezselyem

frissen őrölt bors


Elkészítés

A megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A kicsumázott piros és sárga paprikát csíkokra metéljük, a cukkinit felkockázzuk. A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk, a lecsepegtetett articsókaszíveket félbe- vagy negyedekre vágjuk.
Az alaplét felforraljuk. A nagy serpenyőben felhevített olajon aranysárgára pároljuk a hagymát, és a fokhagymával együtt tovább pároljuk egy rövid ideig. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a kétféle fűszerpaprikát és a sáfrányt, valamint a paprikacsíkokat és a kuszkuszt. Felöntjük 7 dl forró alaplével, beleforgatjuk a zöldbabot és a cukkinit, majd megsózzuk, megborsozzuk és felforraljuk. Ezután lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, amíg a kuszkusz a folyadékot szinte teljesen felszívja.
A zöldséges kuszkuszt összemelegítjük az articsókaszívvel és a zöldborsóval. Szükség esetén sóval, borssal ízesítjük és adunk hozzá még egy kis alaplét. Végül beleforgatjuk a finomra vágott petrezselymet.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

Tehetsz az ételbe brokkolit is. Lehetőleg vastag húsú, pl. kaliforniai paprikát használj. Zöldbab helyett cukorborsóval is finom. A valódi sáfrányt kiválthatod sáfrányos szeklicével.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.17. 23:24 Cselgáncs-vk - Cirjenics bronzérmes a Mesterek Tornáján
12.17. 23:14 Rövidpályás úszó Eb - Két világ- és négy Európa-csúcs született
12.17. 22:54 Busz és autó ütközött Szabadbattyánnál, meghalt egy ember
12.17. 22:34 Jónak lenni jó! - Több mint 290 millió forint gyűlt össze
12.17. 22:23 Rövidpályás úszó Eb - A szövetségi kapitány teljes mértékben elégedett
12.17. 22:03 Bán Istvánt választották Pusztahencse polgármesterének
12.17. 21:54 Versenyek versenye - Majoros Bence és Imre Leila a bajnok
12.17. 21:54 Újraválasztották Őcsény szeptemberben lemondott független polgármesterét
12.17. 21:44 Robbantás történt egy hamburgi vasútállomáson, sebesültek nincsenek
12.17. 21:43 Férfi kézilabda NB I - A Tatabánya legyőzte a Szegedet
Tudjátok ?
Mit hallgat éppen Baksay-Róka Béla?
Ki énekelte, mäsodik kérdés ?
Ki énekelte, elsö kérdés ?
Ki mondta, hetedik kérdés ?
Ki mondta ezt az idézetet?
még több kérdés
Blog Címkék
Torta; torta;  Rorate szentmise 2016 évben -...  Szép hétvégét mindenkinek !  Hideg van  Hit  Béküljetek meg egymással!  „Aki háladással.”  Szirják Györgyi  Ünnep előtt!  Videó  Emberi társadalom  A szolgálat nagyon komoly mun...  Szép gondolatok...  Szalmaszálak  Biblia a fegyverünk!  Sorsolás utáni interjú  Szombat  A legnagyobb mágnes!  Ajándék lesz lelkem hona!  Szép hétvégét mindenkinek !  „Aki az Úrban bízik.R...  Szenvedés  „Aki mást felüdít.”...  „Áldjad én lelkem az Ura...  Ágai Ágnes : Télvíz  Karácsony  Advent 3. vasárnapjának angyal...  Vidám hétvégét!  Elnézni a kukorica  Videó  Darvas  Tudjátok meg tehát...  Hideg van  December  Búzamag a mennyből  Fatimai engesztelőnap 2017. de...  Ünnep előtt!  A hullám elsimul  Szirják Györgyi  Videó  Béke hídja!  Karácsony  Ő az igazi pásztor...  Nincs Cím  A bűn ellentéte!  Videó  Videó  „Akik az Úrban bíznak.&#...  Mennyi sok szép dologgal van t...  Bízzál fiam!  Boldog gyermek.  „Az Úrhoz menekülök.R...  Béküljetek meg egymással!  Alvó lelkek ébredjetek!  Videó  „Áldott az Úr.”  Harmonia.......  Videó  Búzamag a mennyből  Ünnep előtt!  Nincs Cím  Add tovább az Igét!  karacsony..  Bölcsességek mára  Bleck Pen  Atyámé a lelkem!  Ünnep előtt!  A legjobb Pártfogó  Videó  Videó  Betlehemi tragédia!  TamarackCones  Biblia a fegyverünk!  Videó  Videó  Vidám hétvégét!  Farkas Anna  Bízzál fiam!  „Amit Isten ígér.”...  Boldog gyermek.  Szép estét mindenkinek .......  Köszönjék meg az Úrnak minden ...  „Az Úrhoz menekülök.R...  Szeretetben gazdag hétvégét!  Hit  Ünnep előtt!  Imádság  „Aki háladással.”  Ádventi kérés!  Fatimai engesztelőnap 2017. de...  Biblia a fegyverünk!  December 16.  Tudjátok meg tehát...  Szépséges téli táj !  A legjobb Pártfogó  Nincs Cím  Az Erzsébet-híd télen  „Az igaznak emlékezete.&...  Szombat  Állandóan a kezemben van a leh... 
Bejegyzés Címkék
megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, elkészítés, kuszkuszt, felöntjük, ízesítjük, alaplével, felszívja, zöldbabot, zöldséges, kockázzuk, brokkolit, fokhagyma, lehetőleg, sáfrányos, megsózzuk, olívaolaj, zsuzsanna, zöldborsó, sáfrányt, teljesen, paprikát, pároljuk, használj, kuszkusz, cukkinit, valamint, egyszerű, csíkokra, metéljük, zöldbab, hagymát, kétféle, paprika, helyett, cukkini, szükség, felelős, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 197 db bejegyzés
e év: 4251 db bejegyzés
Összes: 29910 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1120
  • e Hét: 6052
  • e Hónap: 86463
  • e Év: 1502608
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.