Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű zöldséges kuszkusz
  2017-04-04 23:35:02, kedd
 
   
  Egyszerű zöldséges kuszkusz

Hozzávalók

1 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db piros paprika
1 db sárga paprika
25 dkg cukkini
20 dkg zöldbab
24 dkg articsókaszív (üveges)
9 dl zöldségleves-alaplé
3 ek olívaolaj
1 ek paradicsompüré
2 tk édes-nemes fűszerpaprika
2 tk csípős fűszerpaprika
1 tasak sáfrány (0,12 g)
25 dkg kuszkusz
15 dkg zöldborsó (gyorsfagyasztott)
1 csokor petrezselyem

frissen őrölt bors


Elkészítés

A megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A kicsumázott piros és sárga paprikát csíkokra metéljük, a cukkinit felkockázzuk. A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk, a lecsepegtetett articsókaszíveket félbe- vagy negyedekre vágjuk.
Az alaplét felforraljuk. A nagy serpenyőben felhevített olajon aranysárgára pároljuk a hagymát, és a fokhagymával együtt tovább pároljuk egy rövid ideig. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a kétféle fűszerpaprikát és a sáfrányt, valamint a paprikacsíkokat és a kuszkuszt. Felöntjük 7 dl forró alaplével, beleforgatjuk a zöldbabot és a cukkinit, majd megsózzuk, megborsozzuk és felforraljuk. Ezután lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, amíg a kuszkusz a folyadékot szinte teljesen felszívja.
A zöldséges kuszkuszt összemelegítjük az articsókaszívvel és a zöldborsóval. Szükség esetén sóval, borssal ízesítjük és adunk hozzá még egy kis alaplét. Végül beleforgatjuk a finomra vágott petrezselymet.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

Tehetsz az ételbe brokkolit is. Lehetőleg vastag húsú, pl. kaliforniai paprikát használj. Zöldbab helyett cukorborsóval is finom. A valódi sáfrányt kiválthatod sáfrányos szeklicével.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.21. 21:43 Férfi kosárlabda NB I - A Szolnok is elődöntőbe jutott
05.21. 21:23 Megszűnt a torlódás az autópályákon
05.21. 21:23 Az amerikai elnök újabb szankciókról döntött Venezuela ellen
05.21. 21:13 Putyin az orosz-indiai katonai együttműködést méltatta Modinak
05.21. 20:22 Jeruzsálem státusza - Berendelték az izraeli külügyminisztériumba Szlovénia...
05.21. 20:06 Puskás Suzuki Kupa - Ezüstérmes a házigazda Puskás Akadémia
05.21. 19:56 Férfi kosárlabda NB I - A címvédő Alba az első elődöntős
05.21. 19:55 Hercegi esküvő - Nyilvánosságra hozták a hivatalos esküvői fotókat
05.21. 19:55 Hat év szabadságvesztésre ítélték Ukrajnában a 2016-os futball Eb-re tervez...
05.21. 19:55 Kigyulladt egy autóbusz az M0-son, teljes lezárás
Tudjátok ?
A bogaraknak nem jár-é egy Káma Szutra?
A BKV miért nem ad kedvezményt nagycsaládosoknak, a MÁV meg igen?
Na de hová tűnt Damon Hill?
Te meddig élvezed ezt?
Miért fehér a madarak széklete?
még több kérdés
Blog Címkék
Gyermeknapra készülök : Dáma L...  Az eső ellenére legyen szép na...  Ne akarj....  Esti gondolat...  Ma még...  Napi áhítat- Általa egy család...  Tallóztam  Mindent elérhetsz az életben  Esti gondolat...  Van az életben olyasmi  A tavasz nem csak önmagában sz...  Derengésben  Wass Albert  Sajátszerkesztésű képem  Mosoly  Kosztolányi Dezső - Ó a rémség...  Wass Albert  Mátyás Király  Három Szentély Fesztivál  Fodor András  eladó...  Május 25.  Volt idő...  A tavasz nem csak önmagában sz...  Boldog szülinapot  Külley Ilona: Dal a búcsúcsókr...  Szép napot  460 oldalas könyv Mosonmagyaró...  Utánad  Virágszirmok csak tőlem neke...  Orbán  Bajnokok vagyunk!  Külley Ilona: Dal a búcsúcsókr...  Ludi Delfino  Sorsom  Üzenet  A boldogság egykor  Mosoly  Itt és amott  Jó reggelt kívánok!  Szép napot kívánok!  Kosztolányi Dezső - Síppal, do...  Jó reggelt kívánok!  Rafael arkangyal üzenete  Ludi Delfino  Ha majdan...  Sajnos ma is esik!!!  Szabó Lőrinc  Botond Bálint: AZ UNIÓ UTÁNI K...  Magános fa  Mindent elérhetsz az életben  Gyurgyalag emlékére.  Horváth M. Zsuzsanna: Szédült ...  Jó éjszakát!Szép álmokat!  A kegyhelyre érkezik Páduai Sz...  Ne akarj....  Mátyás Király  Életrajz  Horváth Ilon/POET/: Hetvenháro...  Szép reggelt! Kellemes napot!  Három csinos játékos  Ima  Erdélyi Gábor  Png virág  Keresztény vers- Veled és álta...  Május 25.  Ne akarj....  Kellemes estét,jó éjt!  Ludi Delfino  Keresztény vers- Új embert  Botond Bálint: AZ UNIÓ UTÁNI K...  Szép napot  Szép reggelt! Kellemes napot!  Rózsám  Kosztolányi Dezső – Pano...  Kosztolányi Dezső - Ó a rémség...  Túlsúlyos teológia  Kiss Dénes : Játék  Orbán  Kun Magdolna: Büszkén mondhat...  Tallóztam  Forschner Ede: Húzd rá czigány  Aranyosi Ervin: Segíts nekem  Boldog szülinapot  Szép napot mindenkinek!  Png virág  Tölts időt kettesben Istennel!  Forschner Ede: Húzd rá czigány  Fodor András  Forschner Ede: Húzd rá czigány  Mátyás Király  Természet ihlette domborművek  Png virág  Virágszirmok csak tőlem neke...  Gyurgyalag emlékére.  Trinity - Wonder Woman  Ludi Delfino  Keresztény történet- A vízbe d...  Ludi Delfino  Szamócás tejpite 
Bejegyzés Címkék
megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, elkészítés, kuszkuszt, felöntjük, ízesítjük, alaplével, felszívja, zöldbabot, zöldséges, kockázzuk, brokkolit, fokhagyma, lehetőleg, sáfrányos, megsózzuk, olívaolaj, zsuzsanna, zöldborsó, sáfrányt, teljesen, paprikát, pároljuk, használj, kuszkusz, cukkinit, valamint, egyszerű, csíkokra, metéljük, zöldbab, hagymát, kétféle, paprika, helyett, cukkini, szükség, felelős, , ,
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 267 db bejegyzés
e év: 1565 db bejegyzés
Összes: 31610 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 434
  • e Hét: 4729
  • e Hónap: 187321
  • e Év: 846974
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.