Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű zöldséges kuszkusz
  2017-04-04 23:35:02, kedd
 
   
  Egyszerű zöldséges kuszkusz

Hozzávalók

1 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db piros paprika
1 db sárga paprika
25 dkg cukkini
20 dkg zöldbab
24 dkg articsókaszív (üveges)
9 dl zöldségleves-alaplé
3 ek olívaolaj
1 ek paradicsompüré
2 tk édes-nemes fűszerpaprika
2 tk csípős fűszerpaprika
1 tasak sáfrány (0,12 g)
25 dkg kuszkusz
15 dkg zöldborsó (gyorsfagyasztott)
1 csokor petrezselyem

frissen őrölt bors


Elkészítés

A megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A kicsumázott piros és sárga paprikát csíkokra metéljük, a cukkinit felkockázzuk. A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk, a lecsepegtetett articsókaszíveket félbe- vagy negyedekre vágjuk.
Az alaplét felforraljuk. A nagy serpenyőben felhevített olajon aranysárgára pároljuk a hagymát, és a fokhagymával együtt tovább pároljuk egy rövid ideig. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a kétféle fűszerpaprikát és a sáfrányt, valamint a paprikacsíkokat és a kuszkuszt. Felöntjük 7 dl forró alaplével, beleforgatjuk a zöldbabot és a cukkinit, majd megsózzuk, megborsozzuk és felforraljuk. Ezután lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, amíg a kuszkusz a folyadékot szinte teljesen felszívja.
A zöldséges kuszkuszt összemelegítjük az articsókaszívvel és a zöldborsóval. Szükség esetén sóval, borssal ízesítjük és adunk hozzá még egy kis alaplét. Végül beleforgatjuk a finomra vágott petrezselymet.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

Tehetsz az ételbe brokkolit is. Lehetőleg vastag húsú, pl. kaliforniai paprikát használj. Zöldbab helyett cukorborsóval is finom. A valódi sáfrányt kiválthatod sáfrányos szeklicével.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
04.30. 14:52 Május első hetében többfelé 20 fok feletti maximumok várhatók
04.30. 14:22 Brexit - Theresa May: viszonossági alapon kell megállapodni az EU-állampolg...
04.30. 14:12 Megszűnt a forgalomkorlátozás a 6-os főúton
04.30. 14:02 FM: megkérdőjelezhetetlen a méhészkedés jelentősége
04.30. 13:02 LMP: a Fidesz által tervezett nem a munkából élők költségvetése
04.30. 13:01 Továbbra is Szalay Ferenc irányítja a Nemzetközi Sporthorgász Szövetséget
04.30. 12:52 Külföldi sajtó Magyarországról - Német lapok az Európai Néppárt elnökségi ü...
04.30. 12:52 Fél pályán halad a forgalom a 6-os főúton
04.30. 12:31 Baleset miatt lezárták a 6-os főutat Százhalombatta és Ercsi között
04.30. 12:11 Halálos baleset történt Fertődön
Tudjátok ?
Hogy kell metszeni a tarhonyafát?
Soros György milyen felhatalmazással szól bele az Unió belügyeibe?
Mikorra van tervezve a halálbüntetés bevezetése Magyarországon?
Kiváncsi lennék rá,hogy miért van az ,hogy egyesek miért hiszik az hogy ők mindenre tudják...
Értenek hozzá, nem de bár...?
még több kérdés
Blog Címkék
Szép estét, jó éjszakát.......  Kávéházi pillanatok ...  Örökkévalóság tudat  Ha Te ott leszel velem.......  Kedves látogatóm Gitti  Április 27. ISTEN VÉGHEZVISZI ...  A hosszú nyakú nők Ázsiában.  Baranyi Ferenc: Kék madár,zöl...  Facebookon kaptam  XXX. Magyarságtudományi Nap 20...  Balatonfüred- Tagore-sétány  Tallóztam  Baranyi Ferenc: Kék madár,zöl...  Az öröm, belőlünk fakad  Csöndes, ünnepi óda az élethez  E,kata barátnöm gyönyörű képei...  Ne félj, ne menekülj!  Április 27. Sainte Zita  Szép estét, jó éjszakát.......  Uram, Imádkozom...  Ne húzódj az árnyékba  Boldog szép napokat  2017 évben a középiskolai .......  2017. A tánc világnapja  Hoxán kaptam  Vicces Japán csatornatetők - 3...  Az esztelen űrverseny áldozata...  Amikor senki sincs, akinek adh...  Szép estét, jó éjszakát.......  Néha tudomásul kell venni, hog...  Szép cicusok  Ne húzódj az árnyékba  Balatonfüred- Tagore-sétány  Ha Te ott leszel velem.......  Kávéházi pillanatok ...  Szülővárosom.......  Az öröm, belőlünk fakad  A magyar nyelv kész csoda  Néha tudomásul kell venni, hog...  Still Beautiful......  Nekem nem kell más.....  Csabai Andrea: JÓ VOLNA...  E,kata barátnöm gyönyörű képei...  Posertube  Tavaszi naplemente  2017. A tánc világnapja  További szép napot  A szovjet megszállási emlékmű ...  XXX. Magyarságtudományi Nap 20...  Gyöngyvirág  Várakozás  Emelt fővel  2017. A tánc világnapja  Requiem......  ... mégsem kapta meg senki a B...  Szép gifes kép !  Szép vízesés !  Puszi neked  Mindent mily messze rejt  Április 27. ISTEN VÉGHEZVISZI ...  Uram, Imádkozom...  Posertube  Hagyd, hogy Jézus megmossa a l...  Szép napot kívánok !........  Requiem......  Fekve kávézó nő  Szép cicusok  vegyes..  Az esztelen űrverseny áldozata...  Csodálatos kép !  Ha valamit elég gyakran csinál...  Boldog szép napokat  Árnyak alakok  Csodálatos virág kosár  Szép angyalka !  Ha valamit elég gyakran csinál...  Rendszerint azt gondoljuk...  Szép vízes tájkép !  Tavaszi kèp  Néha tudomásul kell venni, hog...  torza  Szép napot  Méregtelenítő víz  Kedves látogatóm Gitti  Szép napot  Uram, Imádkozom...  Az Oltáriszentség tisztelete- ...  Kis madárka  vegyes..  Árnyak alakok  Április 27. Sainte Zita  Szép estét kívánok kedves láto...  Molnár V. József : Idvezlégy ...  A tánc világnapja  Szép estét, jó éjszakát.......  Mert így volt jó.......  Posertube  A magyar nyelv kész csoda  Szép gifes kép !  Magyarországról vitáztak - Ech... 
Bejegyzés Címkék
megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, elkészítés, kuszkuszt, felöntjük, ízesítjük, alaplével, felszívja, zöldbabot, zöldséges, kockázzuk, brokkolit, fokhagyma, lehetőleg, sáfrányos, megsózzuk, olívaolaj, zsuzsanna, zöldborsó, sáfrányt, teljesen, paprikát, pároljuk, használj, kuszkusz, cukkinit, valamint, egyszerű, csíkokra, metéljük, zöldbab, hagymát, kétféle, paprika, helyett, cukkini, szükség, felelős, , ,
2017.03 2017. április 2017.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 372 db bejegyzés
e év: 1266 db bejegyzés
Összes: 26925 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2237
  • e Hét: 2237
  • e Hónap: 108561
  • e Év: 381094
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.