Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Egyszerű zöldséges kuszkusz
  2017-04-04 23:35:02, kedd
 
   
  Egyszerű zöldséges kuszkusz

Hozzávalók

1 nagy fej hagyma
3 gerezd fokhagyma
1 db piros paprika
1 db sárga paprika
25 dkg cukkini
20 dkg zöldbab
24 dkg articsókaszív (üveges)
9 dl zöldségleves-alaplé
3 ek olívaolaj
1 ek paradicsompüré
2 tk édes-nemes fűszerpaprika
2 tk csípős fűszerpaprika
1 tasak sáfrány (0,12 g)
25 dkg kuszkusz
15 dkg zöldborsó (gyorsfagyasztott)
1 csokor petrezselyem

frissen őrölt bors


Elkészítés

A megtisztított hagymát és fokhagymát apróra kockázzuk. A kicsumázott piros és sárga paprikát csíkokra metéljük, a cukkinit felkockázzuk. A megtisztított zöldbabot feldaraboljuk, a lecsepegtetett articsókaszíveket félbe- vagy negyedekre vágjuk.
Az alaplét felforraljuk. A nagy serpenyőben felhevített olajon aranysárgára pároljuk a hagymát, és a fokhagymával együtt tovább pároljuk egy rövid ideig. Hozzáadjuk a paradicsompürét, a kétféle fűszerpaprikát és a sáfrányt, valamint a paprikacsíkokat és a kuszkuszt. Felöntjük 7 dl forró alaplével, beleforgatjuk a zöldbabot és a cukkinit, majd megsózzuk, megborsozzuk és felforraljuk. Ezután lassú tűzön főzzük kb. 10 percig, amíg a kuszkusz a folyadékot szinte teljesen felszívja.
A zöldséges kuszkuszt összemelegítjük az articsókaszívvel és a zöldborsóval. Szükség esetén sóval, borssal ízesítjük és adunk hozzá még egy kis alaplét. Végül beleforgatjuk a finomra vágott petrezselymet.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

Tehetsz az ételbe brokkolit is. Lehetőleg vastag húsú, pl. kaliforniai paprikát használj. Zöldbab helyett cukorborsóval is finom. A valódi sáfrányt kiválthatod sáfrányos szeklicével.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
még több recept
Véleményezd!
08.20. 21:02 Augusztus 20. - BKK: több, a tervezettől eltérő lezárás
08.20. 20:42 Kalmár megszerezte első gólját a DAC-ban
08.20. 20:32 Augusztus 20. - Potápi: az erdélyi magyarok mindig készek voltak felelősség...
08.20. 20:22 Masters-vb - Diop: ez volt minden idők legjobb világbajnoksága
08.20. 20:02 Illegális bevándorlás - Seehofer már nem szabja a CDU/CSU koalíció feltétel...
08.20. 19:52 EKF - Székesfehérvár is pályázik a 2023. évi Európa Kulturális Fővárosa cím...
08.20. 19:42 Augusztus 20. - Lázár: nekünk kell a legjobbaknak lennünk Közép-Európában
08.20. 19:22 Augusztus 20. - Veres András: Európa a teljes önfeladás küszöbéhez érkezett
08.20. 18:42 Augusztus 20. - Karácsony Gergely: az ellenzéki pártok túl sokat viaskodnak...
08.20. 18:32 Véget ért a debreceni Farmer Expo
Tudjátok ?
Ti hogy készítitek a rántott húst?
Üdv te vezércsődör, tényleg te vagy az op?
Mit árul el ez a vécé a tulajról?
OLYMPUS LS-100-ról van valakinek használati tapasztalata?
Nem gyanus néhány Topjoy ital?
még több kérdés
Blog Címkék
Kaptam ezt a szép rózsaszálat  Különleges savanyúság, amit 2 ...  Kata......SZERETETTEL  További szép csütörtököt - Ild...  Mit hozott Jézus?  Tartsd mindig eszedben!  Istentől az adomány  Kata......SZERETETTEL  2017 augusztus 20.-i programok...  Ott él benned egy gyermek...  Kata......SZERETETTEL  Mikor a szomszéd átjön szereln...  Tartsd mindig eszedben!  Siess Zsuzsa alkotása  Az anyós  szabadon alakíthatjuk saját s...  Kata......SZERETETTEL  Lassan elszáll a nyár  Tegyél ma valami különlegeset,  A költő hazája  Kata......SZERETETTEL  "Akkor vagy sikeres,  Államalapítás ünnepe-Szent Is...  Egy régi imádság  Paulo Coelho: Egy nő teljesen ...  Eltűnt!  Ott él benned egy gyermek...  Léria Dipán: Hagyd  Újat akarok  Kata......SZERETETTEL  Ma tégy valami apró, kedves do...  Tallóztam  Gyulai Pál:Rajtam ne csodálkoz...  Hány ember van a képen?  Siess Zsuzsa alkotása  SchafstelzeHessen  Múló év határán  Metaforák hálójában  Juhász Ferenc - A mindenség sz...  Az igazi szépség nem az, amit ...  Nincs Cím  akkor vagyunk boldogok, ha adh...  Kata......SZERETETTEL  Imádkozó kéz  Az élet oly gyorsan elszáll  További szép csütörtököt - Ild...  Ha a dolgok nem fordulnak jobb...  Kívánok neked sok jó kapcsolat...  Paulo Coelho: Egy nő teljesen ...  A szőlőből nem csak bor készí...  Aranyosi Ervin: Szebben kéne...  Az igazi szépség nem az, amit ...  Csütörtök...szép napot!  Szeretettel  Ne veszítsd el!"  A világ és én  Békélj meg magaddal, és nem le...  Gyógyító ételek  Kata......SZERETETTEL  Kata......SZERETETTEL  Élvezd az életet a gyerekeidde...  Fölösleges izgulni  Ha a mostban élsz, és hálát ér...  Gyulai Pál:Rajtam ne csodálkoz...  Nem változtathatunk meg minden...  Ráki Erzsébet-Böbe  Tallóztam  Amikor a lélek csendek  Barátkozás az ellenséggel  Kellemes, szórakoztató, szép n...  Tegyél ma valami különlegeset,  Csinos nő, rózsákkal  Kata......SZERETETTEL  Minden szép dolognak van egy t...  Szép estét  Ma tégy valami apró, kedves do...  "Boldogok, akik komolyan tudjá...  Kata......SZERETETTEL  Az igazi szépség nem az, amit ...  Csip-csup reményeim  SchafstelzeHessen  Szép estét  SchafstelzeHessen  Az élet oly gyorsan elszáll  Rezgések érted is  A költő hazája  SchafstelzeHessen  Utcán  Tudd a különbséget!  A hétfői munkakedvem  Kata......SZERETETTEL  Utcán  Az igazi szépség nem az, amit ...  Ráki Erzsébet-Böbe  A díjnyertes tortákkal kívánok...  Szép napot kedves látogatóimna...  Jázmintea-------  Feltétel nélkül  SchafstelzeHessen  Az anyós 
Bejegyzés Címkék
megtisztított hagymát, kicsumázott piros, cukkinit felkockázzuk, megtisztított zöldbabot, lecsepegtetett articsókaszíveket, alaplét felforraljuk, nagy serpenyőben, fokhagymával együtt, rövid ideig, kétféle fűszerpaprikát, folyadékot szinte, zöldséges kuszkuszt, finomra vágott, ételbe brokkolit, valódi sáfrányt, gyorsfagyasztott, articsókaszívvel, paprikacsíkokat, összemelegítjük, paradicsompürét, lecsepegtetett, paradicsompüré, fűszerpaprikát, fűszerpaprika, articsókaszív, cukorborsóval, beleforgatjuk, feldaraboljuk, megtisztított, petrezselymet, zöldségleves, zöldborsóval, felforraljuk, aranysárgára, fokhagymával, megborsozzuk, felkockázzuk, petrezselyem, kaliforniai, kicsumázott, serpenyőben, kiválthatod, szeklicével, mindmegette, felhevített, fokhagymát, szerkesztő, folyadékot, negyedekre, hozzávalók, hozzáadjuk, elkészítés, kuszkuszt, felöntjük, ízesítjük, alaplével, felszívja, zöldbabot, zöldséges, kockázzuk, brokkolit, fokhagyma, lehetőleg, sáfrányos, megsózzuk, olívaolaj, zsuzsanna, zöldborsó, sáfrányt, teljesen, paprikát, pároljuk, használj, kuszkusz, cukkinit, valamint, egyszerű, csíkokra, metéljük, zöldbab, hagymát, kétféle, paprika, helyett, cukkini, szükség, felelős, , ,
2017.07 2017. Augusztus 2017.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 12 db bejegyzés
e hónap: 234 db bejegyzés
e év: 2916 db bejegyzés
Összes: 28575 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3384
  • e Hét: 3384
  • e Hónap: 100170
  • e Év: 936641
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.