Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Fűszervajas sült csirke
  2017-04-06 23:16:28, csütörtök
 
   
  Fűszervajas sült csirke

Hozzávalók

1 db konyhakész csirke
3 db citrom kezeletlen
1 fej fokhagyma
3 gerezd fokhagyma
4 db babérlevél
8 ág + 1 marék tárkony vagy petrezselyem
8 ág kakukkfű
8 ág rozmaring

12 dkg puha vaj
A salátához:
8 db salátaszív
1 gerezd fokhagyma
1 db salotta hagyma
2 db szardellafilé
2 ek olívaolaj
2 ek vörösborecet

frissen őrölt bors


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A csirkét kívül-belül megmossuk, és konyhai papírtörlővel leszárítjuk. Forró vízzel megmosunk 2 db citromot, és negyedeljük. A fokhagymafejet, a laza héjréteg lefejtése után, keresztben félbevágjuk. A csirkét megtöltjük a fele negyedelt citrommal, 2 db babérlevéllel és a zöld fűszerágak felével, majd megsózzuk. A maradék babérlevelet, zöld fűszerágat és negyedelt citromot a felezett fokhagymafejjel együtt elrendezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, majd ráfektetjük a csirkét.
A fűszervajhoz a meghámozott fokhagymagerezdeket feldaraboljuk, a forró vízzel lemosott, maradék citrom héját lereszeljük. A maréknyi tárkonylevelet a fokhagymával és a citromhéjjal együtt késes aprítógépben pépesítjük, majd a puha vajba keverjük, és ízlés szerint megsózzuk.
A csirkét megkenjük a fűszervaj felével, és az előmelegített sütő középső részében aranybarnára sütjük 50-60 perc alatt. A vége felé szúrjunk a legvastagabb részébe egy hústűt vagy vékony fémnyársat: ha kihúzáskor nem tapad rá semmi, akkor a csirke átsült.
Amíg a csirke sül, a megtisztított salátaszíveket hosszában négyfelé vágjuk, a fokhagymagerezdet és a szardellafilét finomra aprítjuk. Az olajból, ecetből, fokhagymából, salottából, valamint a szardellából öntetet keverünk, és megsózzuk, megborsozzuk. A salátaszíveket egy tálban összeforgatjuk az öntettel, majd állni hagyjuk.
A csirkét a vele sült fokhagymával, a maradék fűszervajjal és a szardellás salátával tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő

Fűszerezés előtt kóstold meg a salátaöntetet, mert lehet, hogy az eleve sós szardellafilé miatt nem kell megsózni!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: fokhagymafejjel, szardellafilét, tárkonylevelet, fokhagymafejet, salátaszíveket, összeforgatjuk, szardellafilé, előmelegítjük, feldaraboljuk, előmelegített, salátaöntetet, megtisztított, babérlevéllel, papírtörlővel, vörösborecet, babérlevelet, sütőpapírral, aprítógépben, megborsozzuk, fűszervajjal, fokhagymával, szardellából, fokhagymából, citromhéjjal, aranybarnára, legvastagabb, fűszervajhoz, petrezselyem, negyedeljük, leszárítjuk, elrendezzük, lereszeljük, meghámozott, mindmegette, ráfektetjük, félbevágjuk, sütőt előmelegítjük, csirkét kívül-belül, laza héjréteg, csirkét megtöltjük, fele negyedelt, zöld fűszerágak, maradék babérlevelet, felezett fokhagymafejjel, sütőpapírral kibélelt, forró vízzel, maréknyi tárkonylevelet, citromhéjjal együtt, puha vajba, csirkét megkenjük, fűszervaj felével, előmelegített sütő, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.25. 23:52 Gálakoncerttel és díjkiosztó ünnepséggel zárult a Cziffra Fesztivál
02.25. 23:51 Illegális bevándorlás - Bakondi: a hatóságok félrevezetéséről adott ki leír...
02.25. 23:51 Kigyulladt egy családi ház Tiszaroffon, meghalt egy ember
02.25. 23:51 Jégkorong Erste Liga - Brassóban nyert az UTE
02.25. 23:50 Női röplabda Extraliga - Otthon nyert a Békéscsaba, idegenben az UTE
02.25. 23:50 Férfi röplabda NB I - Sümegi bravúrpont a címvédő ellen
02.25. 23:50 Hideg idő - Romániában hófúvásra és erős fagyra figyelmeztető riasztás lép ...
02.25. 23:50 Osztrák jégkorongliga - Villachban nyert a Fehérvár
02.25. 23:49 Bezárták a Szent Sír-bazilikát tiltakozásul a jeruzsálemi városháza adóztat...
02.25. 23:49 Törlés a totóban
Tudjátok ?
Több profit megy ki Magyarországról nyugatra, mint amennyi uniós támogatás visszajön?
Miért reped szét a bőr a hüvelykujjamon mindig ugyanott??
Mi a megfejtés nr. 49 ?
Mi a megfejtés nr. 48 ?
Feri mitől vagy gazdag?
még több kérdés
Blog Címkék
Gyógynövények, amelyek jót tes...  Lenyűgöző előadó...  Barátság  ***Csodálatos Creation Kép***  Kellemes délutáni időtöltést p...  Levél 2.23  Szeretlek !  A Palazzo Chiericati Vicenzába...  Szép napot mindenkinek!  Vízben lévő  Juhász Gyula: Szikratávirat  Kellemes délutáni időtöltést p...  Idézet !  Valamit nem értek  idézet  Ó, a kezed!  Azt kapod Istentől  2018. évi történelmi évforduló...  Szűzanya szobrának meg gyalázá...  Napszállat  Ó napraforgó  Keith Sweat - Nem tudod elérni  Járuljunk hát a Jézus Szívéhez  Milliók menekülnek el Orbán sz...  Szép romantikus kép !  Szép estét !  Február - Vízöntő  Juhász Gyula: Szikratávirat  Gyönyörű hétvégét  ***Csodálatos kép***  Február  Tallóztam  ***Csodálatos Creation Kép***  ***Csodálatos kép***  Szép napot mindenkinek!  Kajtorné Gitka  ***Csodálatos Creation Kép***  Némethné Médi  Az Úrért mi indulunk a gonosz ...  A tizenkét olümposzi isten  Csodálatos Róma...  Téli kép!  Legszebb könnyek  Keresztények bolt-közlekedési ...  Idézet !  Jézusom! Te úgy szeretted az E...  Szép szíves kép !  Idézet !  Kajtorné Gitka  Ó napraforgó  Jézusom! Te úgy szeretted az E...  Angyali szeretet  Idézet !  Juhász Gyula: Szikratávirat  A gyermek világra nyitott  Két kisbaba egy jászolban  Vörös kód riasztás lép életbe ...  Téli kép!  Február 22. Üszögös Szent Péte...  Gyönyörű képek Ildikó barátnőm...  A vásárhelyi szégyenlistára rá...  2018. évi történelmi évforduló...  Legyen szép napod !  2018. évi történelmi évforduló...  A remény..  A Palazzo Chiericati Vicenzába...  Február 23.  Kellemes délutáni időtöltést p...  Vörös kód riasztás lép életbe ...  Ének a cseresznyefáról  Február 23.  Barátságos - szép napot kíván...  Debrenti Dániel: Eltorzult vil...  Kellemes délutánt - a szép, fi...  Most kell önmagadért tenned  Vízben lévő  Szép téli kép !  Kellemes délutánt kívánok!  A gyermek világra nyitott  Ki volt?  Amikor anya lettem  Barátságos - szép napot kíván...  Juhász Gyula: Szikratávirat  Kellemes,szép napot!  A tizenkét olümposzi isten  A vásárhelyi szégyenlistára rá...  Mindent az Úrnak!  Kellemes,szép napot!  ***Csodálatos Creation Kép***  Angyali szeretet  Felekit idézve  Idézet !  Őrangyal  Tündér világában  Szép téli napot!  ***Csodálatos kép***  A hálás ember ismeri fel, mily...  Téli kép!  ***Csodálatos Creation Kép***  Máté evangéliuma 5 fejezet 
Bejegyzés Címkék
sütőt előmelegítjük, csirkét kívül-belül, laza héjréteg, csirkét megtöltjük, fele negyedelt, zöld fűszerágak, maradék babérlevelet, felezett fokhagymafejjel, sütőpapírral kibélelt, forró vízzel, maréknyi tárkonylevelet, citromhéjjal együtt, puha vajba, csirkét megkenjük, fűszervaj felével, előmelegített sütő, vége felé, legvastagabb részébe, hústűt vagy, csirke átsült, megtisztított salátaszíveket, szardellafilét finomra, szardellából öntetet, tálban összeforgatjuk, vele sült, maradék fűszervajjal, szardellás salátával, fokhagymafejjel, szardellafilét, tárkonylevelet, fokhagymafejet, salátaszíveket, összeforgatjuk, szardellafilé, előmelegítjük, feldaraboljuk, előmelegített, salátaöntetet, megtisztított, babérlevéllel, papírtörlővel, vörösborecet, babérlevelet, sütőpapírral, aprítógépben, megborsozzuk, fűszervajjal, fokhagymával, szardellából, fokhagymából, citromhéjjal, aranybarnára, legvastagabb, fűszervajhoz, petrezselyem, negyedeljük, leszárítjuk, elrendezzük, lereszeljük, meghámozott, mindmegette, ráfektetjük, félbevágjuk, fűszervajas, keresztben, kezeletlen, megtöltjük, szardellás, salottából, pépesítjük, fűszerágak, fűszerágat, szerkesztő, fűszerezés, salátaszív, fémnyársat, kihúzáskor, konyhakész, babérlevél, hozzávalók, elkészítés, hosszában, citrommal, negyedelt, salátával, megsózzuk, rozmaring, fokhagyma, olívaolaj, krisztina, megkenjük, lefejtése, megmossuk, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 312 db bejegyzés
e év: 672 db bejegyzés
Összes: 30717 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 0
  • e Hét: 3921
  • e Hónap: 128887
  • e Év: 296459
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.