Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Fűszervajas sült csirke
  2017-04-06 23:16:28, csütörtök
 
   
  Fűszervajas sült csirke

Hozzávalók

1 db konyhakész csirke
3 db citrom kezeletlen
1 fej fokhagyma
3 gerezd fokhagyma
4 db babérlevél
8 ág + 1 marék tárkony vagy petrezselyem
8 ág kakukkfű
8 ág rozmaring

12 dkg puha vaj
A salátához:
8 db salátaszív
1 gerezd fokhagyma
1 db salotta hagyma
2 db szardellafilé
2 ek olívaolaj
2 ek vörösborecet

frissen őrölt bors


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A csirkét kívül-belül megmossuk, és konyhai papírtörlővel leszárítjuk. Forró vízzel megmosunk 2 db citromot, és negyedeljük. A fokhagymafejet, a laza héjréteg lefejtése után, keresztben félbevágjuk. A csirkét megtöltjük a fele negyedelt citrommal, 2 db babérlevéllel és a zöld fűszerágak felével, majd megsózzuk. A maradék babérlevelet, zöld fűszerágat és negyedelt citromot a felezett fokhagymafejjel együtt elrendezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, majd ráfektetjük a csirkét.
A fűszervajhoz a meghámozott fokhagymagerezdeket feldaraboljuk, a forró vízzel lemosott, maradék citrom héját lereszeljük. A maréknyi tárkonylevelet a fokhagymával és a citromhéjjal együtt késes aprítógépben pépesítjük, majd a puha vajba keverjük, és ízlés szerint megsózzuk.
A csirkét megkenjük a fűszervaj felével, és az előmelegített sütő középső részében aranybarnára sütjük 50-60 perc alatt. A vége felé szúrjunk a legvastagabb részébe egy hústűt vagy vékony fémnyársat: ha kihúzáskor nem tapad rá semmi, akkor a csirke átsült.
Amíg a csirke sül, a megtisztított salátaszíveket hosszában négyfelé vágjuk, a fokhagymagerezdet és a szardellafilét finomra aprítjuk. Az olajból, ecetből, fokhagymából, salottából, valamint a szardellából öntetet keverünk, és megsózzuk, megborsozzuk. A salátaszíveket egy tálban összeforgatjuk az öntettel, majd állni hagyjuk.
A csirkét a vele sült fokhagymával, a maradék fűszervajjal és a szardellás salátával tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő

Fűszerezés előtt kóstold meg a salátaöntetet, mert lehet, hogy az eleve sós szardellafilé miatt nem kell megsózni!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: fokhagymafejjel, szardellafilét, tárkonylevelet, fokhagymafejet, salátaszíveket, összeforgatjuk, szardellafilé, előmelegítjük, feldaraboljuk, előmelegített, salátaöntetet, megtisztított, babérlevéllel, papírtörlővel, vörösborecet, babérlevelet, sütőpapírral, aprítógépben, megborsozzuk, fűszervajjal, fokhagymával, szardellából, fokhagymából, citromhéjjal, aranybarnára, legvastagabb, fűszervajhoz, petrezselyem, negyedeljük, leszárítjuk, elrendezzük, lereszeljük, meghámozott, mindmegette, ráfektetjük, félbevágjuk, sütőt előmelegítjük, csirkét kívül-belül, laza héjréteg, csirkét megtöltjük, fele negyedelt, zöld fűszerágak, maradék babérlevelet, felezett fokhagymafejjel, sütőpapírral kibélelt, forró vízzel, maréknyi tárkonylevelet, citromhéjjal együtt, puha vajba, csirkét megkenjük, fűszervaj felével, előmelegített sütő, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
még több recept
Véleményezd!
08.19. 22:44 Vízilabda európai kupák - Boszniába utazik az OSC
08.19. 22:43 Labdarúgó NB I - Döntetlen Újpesten
08.19. 22:34 Átadták a VI. Magyar Teátrum Nyári Fesztivál díjait Szarvason
08.19. 21:12 Winston-Salem-i tenisztorna - Fucsovics egy lépésre a főtáblától
08.19. 21:02 Labdarúgó NB II - Először győzött a Zalaegerszeg
08.19. 20:53 Augusztus 20. - Kövér: Szent István öröksége egyesíti a magyarok nemzedékei...
08.19. 20:43 Origo: elhunyt Arthur Finkelstein, politikai tanácsadó
08.19. 20:23 Augusztus 20. - Ökumenikus istentiszteletet tartottak az ünnep előestéjén
08.19. 20:13 Labdarúgó NB I - Hajrágóllal elhozta a három pontot Mezőkövesdről a címvédő
08.19. 20:03 Labdarúgó NB I - A Puskás Akadémia nyerte az újoncok csatáját
Tudjátok ?
Ti hogy készítitek a rántott húst?
Üdv te vezércsődör, tényleg te vagy az op?
Mit árul el ez a vécé a tulajról?
OLYMPUS LS-100-ról van valakinek használati tapasztalata?
Nem gyanus néhány Topjoy ital?
még több kérdés
Blog Címkék
Feltétel nélkül  Szenvedés  Angyali köszöntő - Névnaposokn...  Néhány ember olyan, mint az en...  Kata......SZERETETTEL  Istentől az adomány  Kata......SZERETETTEL  Juhász Ferenc - A mindenség sz...  A képzelet az alkotás kezdete.  Olvasás előtt  Tea  Tallóztam  Kata......SZERETETTEL  Mikor a szomszéd átjön szereln...  Szép estét  Orvosi javaslatra  Ha szeretjük magunkat, csodák ...  Az igazi békét és elégedettség...  Ott él benned egy gyermek...  Apa és fia  Kata......SZERETETTEL  "Akkor vagy sikeres,  Kata......SZERETETTEL  Szeretettel  Csinos nő, rózsákkal  Jázmintea-------  Messzi szerenád  Tallóztam  Tallóztam  Ott él benned egy gyermek...  "Ma új nap van. Ne kapaszkodj ...  Találj ma is sok kincset!  Ne veszítsd el!"  Békélj meg magaddal, és nem le...  Müller Péter: a lelki sebeket....  Jó reggelt - Cs. Éva  Rojtos pogácsa !  Kívánom, hogy hagyj nagyon sok...  Alkonyat  Tallóztam  Ha szeretjük magunkat, csodák ...  Barátkozás az ellenséggel  Azért volt jobb  Müller Péter: a lelki sebeket....  Szivárvány  "Mindig számíts arra, hogy jó ...  Alkonyat  ne a célon változtass, hanem a...  2017 augusztus 20.-i programok...  Pihenő a tengerparton - Austra...  A.J. Christian: Ne törődj a vi...  Bíborkalap...  Barátkozás az ellenséggel  Hány ember van a képen?  Veled létezem  Kajtorné Gitka  Kata......SZERETETTEL  Aranyosi Ervin: Szebben kéne...  Rezgések érted is  Pappa pia  A remény az a tollas madárka  Ráki Erzsébet-Böbe  Szenvedés  Ott él benned egy gyermek...  Apa és fia  Szia --------------  Rezgések érted is  Óraátállítás  Állunk a világ közepén  Kata......SZERETETTEL  A méhcsípés  Siess Zsuzsa alkotása  Messzi szerenád  Kata......SZERETETTEL  Legyen vidám napod  Különleges savanyúság, amit 2 ...  Néhány ember olyan, mint az en...  Idő sodrán  Tallóztam  Örömteli szép reggelt  "Mindig számíts arra, hogy jó ...  "Az optimizmus az élet illata"  Kata......SZERETETTEL  2017 augusztus 20.-i programok...  Elvisre emlékezzünk......  Azért volt jobb  Egy idős hölgy  Ma tégy valami apró, kedves do...  Azért volt jobb  Müller Péter: a lelki sebeket....  Az anyós  Szép napot kedves látogatóimna...  Nincs Cím  A világ és én  Az élet oly gyorsan elszáll  Good Morning gif  "Figyeljünk az apróságokra, am...  Kata......SZERETETTEL  kicsit elhúzódott az este :-)  Névnapi csokor - Rékának 
Bejegyzés Címkék
sütőt előmelegítjük, csirkét kívül-belül, laza héjréteg, csirkét megtöltjük, fele negyedelt, zöld fűszerágak, maradék babérlevelet, felezett fokhagymafejjel, sütőpapírral kibélelt, forró vízzel, maréknyi tárkonylevelet, citromhéjjal együtt, puha vajba, csirkét megkenjük, fűszervaj felével, előmelegített sütő, vége felé, legvastagabb részébe, hústűt vagy, csirke átsült, megtisztított salátaszíveket, szardellafilét finomra, szardellából öntetet, tálban összeforgatjuk, vele sült, maradék fűszervajjal, szardellás salátával, fokhagymafejjel, szardellafilét, tárkonylevelet, fokhagymafejet, salátaszíveket, összeforgatjuk, szardellafilé, előmelegítjük, feldaraboljuk, előmelegített, salátaöntetet, megtisztított, babérlevéllel, papírtörlővel, vörösborecet, babérlevelet, sütőpapírral, aprítógépben, megborsozzuk, fűszervajjal, fokhagymával, szardellából, fokhagymából, citromhéjjal, aranybarnára, legvastagabb, fűszervajhoz, petrezselyem, negyedeljük, leszárítjuk, elrendezzük, lereszeljük, meghámozott, mindmegette, ráfektetjük, félbevágjuk, fűszervajas, keresztben, kezeletlen, megtöltjük, szardellás, salottából, pépesítjük, fűszerágak, fűszerágat, szerkesztő, fűszerezés, salátaszív, fémnyársat, kihúzáskor, konyhakész, babérlevél, hozzávalók, elkészítés, hosszában, citrommal, negyedelt, salátával, megsózzuk, rozmaring, fokhagyma, olívaolaj, krisztina, megkenjük, lefejtése, megmossuk, , ,
2017.07 2017. Augusztus 2017.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 222 db bejegyzés
e év: 2904 db bejegyzés
Összes: 28563 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 169
  • e Hét: 169
  • e Hónap: 96955
  • e Év: 933426
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.