Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Fűszervajas sült csirke
  2017-04-06 23:16:28, csütörtök
 
   
  Fűszervajas sült csirke

Hozzávalók

1 db konyhakész csirke
3 db citrom kezeletlen
1 fej fokhagyma
3 gerezd fokhagyma
4 db babérlevél
8 ág + 1 marék tárkony vagy petrezselyem
8 ág kakukkfű
8 ág rozmaring

12 dkg puha vaj
A salátához:
8 db salátaszív
1 gerezd fokhagyma
1 db salotta hagyma
2 db szardellafilé
2 ek olívaolaj
2 ek vörösborecet

frissen őrölt bors


Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 220 fokra. A csirkét kívül-belül megmossuk, és konyhai papírtörlővel leszárítjuk. Forró vízzel megmosunk 2 db citromot, és negyedeljük. A fokhagymafejet, a laza héjréteg lefejtése után, keresztben félbevágjuk. A csirkét megtöltjük a fele negyedelt citrommal, 2 db babérlevéllel és a zöld fűszerágak felével, majd megsózzuk. A maradék babérlevelet, zöld fűszerágat és negyedelt citromot a felezett fokhagymafejjel együtt elrendezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsiben, majd ráfektetjük a csirkét.
A fűszervajhoz a meghámozott fokhagymagerezdeket feldaraboljuk, a forró vízzel lemosott, maradék citrom héját lereszeljük. A maréknyi tárkonylevelet a fokhagymával és a citromhéjjal együtt késes aprítógépben pépesítjük, majd a puha vajba keverjük, és ízlés szerint megsózzuk.
A csirkét megkenjük a fűszervaj felével, és az előmelegített sütő középső részében aranybarnára sütjük 50-60 perc alatt. A vége felé szúrjunk a legvastagabb részébe egy hústűt vagy vékony fémnyársat: ha kihúzáskor nem tapad rá semmi, akkor a csirke átsült.
Amíg a csirke sül, a megtisztított salátaszíveket hosszában négyfelé vágjuk, a fokhagymagerezdet és a szardellafilét finomra aprítjuk. Az olajból, ecetből, fokhagymából, salottából, valamint a szardellából öntetet keverünk, és megsózzuk, megborsozzuk. A salátaszíveket egy tálban összeforgatjuk az öntettel, majd állni hagyjuk.
A csirkét a vele sült fokhagymával, a maradék fűszervajjal és a szardellás salátával tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő

Fűszerezés előtt kóstold meg a salátaöntetet, mert lehet, hogy az eleve sós szardellafilé miatt nem kell megsózni!

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: fokhagymafejjel, szardellafilét, tárkonylevelet, fokhagymafejet, salátaszíveket, összeforgatjuk, szardellafilé, előmelegítjük, feldaraboljuk, előmelegített, salátaöntetet, megtisztított, babérlevéllel, papírtörlővel, vörösborecet, babérlevelet, sütőpapírral, aprítógépben, megborsozzuk, fűszervajjal, fokhagymával, szardellából, fokhagymából, citromhéjjal, aranybarnára, legvastagabb, fűszervajhoz, petrezselyem, negyedeljük, leszárítjuk, elrendezzük, lereszeljük, meghámozott, mindmegette, ráfektetjük, félbevágjuk, sütőt előmelegítjük, csirkét kívül-belül, laza héjréteg, csirkét megtöltjük, fele negyedelt, zöld fűszerágak, maradék babérlevelet, felezett fokhagymafejjel, sütőpapírral kibélelt, forró vízzel, maréknyi tárkonylevelet, citromhéjjal együtt, puha vajba, csirkét megkenjük, fűszervaj felével, előmelegített sütő, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
04.26. 21:35 Szakértő: élesen elválik az európai lakosok és EP-képviselőik véleménye
04.26. 21:35 Primera División - Hét góllal abszolválta a kötelezőt a Barcelona, Maschera...
04.26. 21:35 Guernicában a 80 éve történt bombázás áldozataira emlékeztek
04.26. 21:25 Tollaslabda Eb - Kőrösi a 32 között búcsúzott
04.26. 21:15 Nagy Gyula váltja Oláh Mártont az FHB Jelzálogbank élén
04.26. 21:15 Átadták a Savaria Filmszemle díjait
04.26. 21:15 Washington: széleskörű adóreformtervet jelentett be a Fehér Ház
04.26. 21:14 A Skandináv lottó nyerőszámai és nyereményei
04.26. 21:05 A Suzuki megjelent az import Swifttel a magyar piacon
04.26. 20:55 Női röplabda NB I - Bronzérmes a Nyíregyháza
Tudjátok ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Miért hiszik egyesek,hogy ők mindenre tudják a helyes választ?
Ki, mit gondol, miként lehet HATÁSTALANÍTANI egy rafinált - vő-szomorító típusú - anyóst......
Valaki szeretne hízni?
még több kérdés
Blog Címkék
Két karodban  Menjetek be kapuin hála énekke...  Szép vasárnapot  Modellek  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Egy jó tanár  Vándor ki az úton ...  Szèp francia kèp  Ludi Delfino  Szeretettel Anikótól - köszönö...  Ludi Delfino  Èdessègek üvegben  Kellemes hétvégét !  Nem szabad és nem is kell sajn...  Tallóztam  Tallóztam  idézetes kép  Viccek sora  Hegyi beszéd  Ludi Delfino  Tallóztam  Ügyes kisfiú  Èdessègek üvegben  Vasárnap van!  Szèp francia kèp  Ludi Delfino  Tallóztam  Az embereknek fel kell  Ima  Vasárnap van! AZ ÚR LEGYEN VEL...  Ludi Delfino  Nem szabad és nem is kell sajn...  Ludi Delfino  Ahogy lehet!  Ma ezt szeretném  Akkor érzem  Ludi Delfino  ..bölcselet..  A CSAPATMUNKA LÉNYege...  Viszont  Ludi Delfino  A Lala Musztafa pasa mecset.  Kellemes hétvégét  " Tanítsd meg a gyerekeket !  Tavasz Isten  Ludi Delfino  Segítség a konyhában - Hoxa  Ludi Delfino  Jó éjszakát  A békesség Istene...  Ludi Delfino  Kellemes délutánt mindenkinek ...  A tenger  A Lala Musztafa pasa mecset.  Irgalom  Tallóztam  Hello !  Add meg Uram  Menjetek be kapuin hála énekke...  Tallóztam  Szép délutánt  Szèp francia kèp  Ludi Delfino  Szonett egy palack forrásvízre  Vándor ki az úton ...  ..bölcselet..  2017. április 23. – Húsv...  A kereszt fogantatása  Tűzvirág  Kellemes hétvégét !  Munkára fel , jer velem  Modellek  Kellemes hétvégét !  Ludi Delfino  Nagy gondok....  ..bölcselet..  Munkára fel , jer velem  Szép napot !  8 furcsa illemszabály a régmúl...  Piros tulipán  Légy olyan, mint a gyermek  Hello !  Love you  Szép napot  A Föld napja......  Munkára fel , jer velem  Amikor a szülő ír választ az e...  Szép napot  Rózsa itallal  Csak egy kis méhe szállt lelke...  Posertube gif  Ludi Delfino  Jó éjszakát  Ludi Delfino  Nagy gondok....  Nagy gondok....  Te Deum  A Lala Musztafa pasa mecset.  Vasárnapi képeim! 
Bejegyzés Címkék
sütőt előmelegítjük, csirkét kívül-belül, laza héjréteg, csirkét megtöltjük, fele negyedelt, zöld fűszerágak, maradék babérlevelet, felezett fokhagymafejjel, sütőpapírral kibélelt, forró vízzel, maréknyi tárkonylevelet, citromhéjjal együtt, puha vajba, csirkét megkenjük, fűszervaj felével, előmelegített sütő, vége felé, legvastagabb részébe, hústűt vagy, csirke átsült, megtisztított salátaszíveket, szardellafilét finomra, szardellából öntetet, tálban összeforgatjuk, vele sült, maradék fűszervajjal, szardellás salátával, fokhagymafejjel, szardellafilét, tárkonylevelet, fokhagymafejet, salátaszíveket, összeforgatjuk, szardellafilé, előmelegítjük, feldaraboljuk, előmelegített, salátaöntetet, megtisztított, babérlevéllel, papírtörlővel, vörösborecet, babérlevelet, sütőpapírral, aprítógépben, megborsozzuk, fűszervajjal, fokhagymával, szardellából, fokhagymából, citromhéjjal, aranybarnára, legvastagabb, fűszervajhoz, petrezselyem, negyedeljük, leszárítjuk, elrendezzük, lereszeljük, meghámozott, mindmegette, ráfektetjük, félbevágjuk, fűszervajas, keresztben, kezeletlen, megtöltjük, szardellás, salottából, pépesítjük, fűszerágak, fűszerágat, szerkesztő, fűszerezés, salátaszív, fémnyársat, kihúzáskor, konyhakész, babérlevél, hozzávalók, elkészítés, hosszában, citrommal, negyedelt, salátával, megsózzuk, rozmaring, fokhagyma, olívaolaj, krisztina, megkenjük, lefejtése, megmossuk, , ,
2017.03 2017. április 2017.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 328 db bejegyzés
e év: 1222 db bejegyzés
Összes: 26881 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2074
  • e Hét: 12615
  • e Hónap: 95965
  • e Év: 368498
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.