Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Citrompite habcsókkal
  2017-04-07 23:44:58, péntek
 
   
  Citrompite habcsókkal

Hozzávalók

A pitetésztához:
34 dkg liszt
1 tk só
2 ek cukor
22,5 dkg vaj
A sütéshez:
szárazbab

A töltelékhez:
24 dkg cukor
4 dkg kukoricakeményítő

4 db tojássárgája
1,2 dl friss citromlé
1 db citrom reszelt héja
4 dkg vaj

A habcsókhoz:
3 db tojásfehérje
15 dkg cukor

Elkészítés

A lisztet összekeverjük a sóval és a cukorral. Gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne a hideg, felkockázott vajat úgy, hogy nagyobb vajdarabok is maradjanak benne. Kis részletekben hozzáadunk legfeljebb 2-3 ek jéghideg vizet, éppen csak annyit, hogy összeálljon a tészta. Korongot formázunk belőle, folpakba csomagoljuk, és a hűtőbe tesszük legalább fél órára.
Az előkészített pitetésztát kb. 0,5 cm vékonyra nyújtjuk ki. Kibélelünk vele egy piteformát, a kilógó tésztaszéleket levágjuk, majd a formát a fagyasztóba tesszük 15 percre.
A tésztára alufóliát fektetünk, megtöltjük szárazbabbal, és így sütjük 200 fokon 15 percig. Ezután levesszük a tésztáról a babot a fóliával együtt, villával megszurkáljuk az alját, és 190 fokon még 15 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni.
5 dl vízbe tesszük a cukrot, a kukoricakeményítőt és egy csipet sót. Hozzáadjuk a tojássárgájákat és a frissen facsart citromlevet, majd belereszeljük a citrom héját. Közepes hőfokon főzzük folyamatos kevergetés mellett, amíg besűrűsödik, majd hozzákeverjük a vajat, és a formába töltjük. Folpakkal letakarjuk, és lehűtjük.
A habcsókhoz lágy habbá verjük a tojásfehérjéket, majd hozzáadjuk a cukrot, és kemény habot verünk. Habzsákba töltjük, és a pite tetejére nyomjuk, majd a sütőbe tesszük, és grill fokozaton, 200 fokon aranybarnára pirítjuk.





Édesem - Márk Szonja recept

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-sütemények-desszertek  
Címkék: tojássárgájákat, tojásfehérjéket, tésztaszéleket, megszurkáljuk, összekeverjük, belereszeljük, mozdulatokkal, hozzákeverjük, pitetésztához, szárazbabbal, tojássárgája, részletekben, elmorzsoljuk, előkészített, aranybarnára, felkockázott, tojásfehérje, csomagoljuk, fagyasztóba, pitetésztát, citromlevet, összeálljon, mindmegette, besűrűsödik, töltelékhez, kevergetés, hozzáadjuk, elkészítés, hozzávalók, kibélelünk, habcsókkal, piteformát, maradjanak, vajdarabok, megtöltjük, habcsókhoz, lisztet összekeverjük, hűtőbe tesszük, előkészített pitetésztát, kilógó tésztaszéleket, fagyasztóba tesszük, tésztára alufóliát, fóliával együtt, frissen facsart, citrom héját, formába töltjük, habcsókhoz lágy, pite tetejére, sütőbe tesszük, Márk Szonja,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
07.21. 23:35 Vívó-vb - Titkon éremszerzésben bízott Szatmári András
07.21. 23:24 Abbász: a palesztinok megszakítják kapcsolataikat Izraellel
07.21. 22:54 Vizes vb - Nyolcgólos olasz siker, csoportelső a magyar férfi pólóválogatot...
07.21. 22:25 Egy palesztin merénylő halálra késelt három izraelit egy Rámalláh melletti ...
07.21. 22:25 Az Egyesült Államok ukrajnai különmegbízottja Kelet-Ukrajnába, Kijevbe és E...
07.21. 22:14 Vizes vb - A tömegközlekedési eszközök igénybe vételére buzdítják a szurkol...
07.21. 21:54 Negyedszer Eb-ezüstérmes a cukorbetegek magyar futsalválogatottja
07.21. 21:44 Vizes vb - Megvan a férfipólósok kötelező győzelme a franciák ellen
07.21. 21:34 Világjátékok - Két magyar aranyérem a nyitónapon
07.21. 21:24 T-Systems Magyarország: a cégnek kötelessége volt feljelentést tenni a BKK ...
Tudjátok ?
Mire képes ma egy auto?
A gyerekek csendes ötperce neked is mosolygós dolgokat hoz elő?
Melyik városban található ez az épület ?
Szeretnéd, hogy a mostani vizes Vb-n sok magyar érem szülessen?
Mi a parizer? Mi a különbség a parizer és a párizsi közt? Miért olcsóbb pár száz forinttal,...
még több kérdés
Blog Címkék
Csokonai Vitéz Mihály Konstan...  Isten terve  Csokonai Vitéz Mihály Egy tul...  Nyár  Dorosné Évától fb-on kaptam! K...  Nyár  Múlik az idő szép csendesen  Nyugágy  Tündér mese  Szép kép !  József Attila – (Du feu....  Lelki egység  Ludi Delfino  Belső erő.....  Saját szerk..  Nyári kép  Csokonai Vitéz Mihály Egy béc...  Női ökölvívók a XIX és XX száz...  József Attila – (Petite ...  József Attila – (Je dois...  Az a másodperc  Szép álmokat !  Szép estét, jó éjszakát.......  Női ökölvívók a XIX és XX száz...  Néha jó sirni  2016. Március Húsvét - Dicsérj...  Az a másodperc  jó reggelt  Nyár  Kedves látogatóm Gitti  Ismert emberek ritkán látott k...  Kedves látogatóm Gitti  Csokonai Vitéz Mihály Édes ke...  a szerénységem szinte már zava...  Július 19. Szerda  Cseri Kálmán - MAGÁBA SZÁLLT  Bolgár csorba  Nyár  A búcsú mindig fáj ...  Ha a nők úgy néznének főzőműso...  Apro jel  Saját szerk.  Történelem  Bucsecs-hegység  Szép napot !  bölcsesség  A csinos titkárnő  Nekem te vagy a különleges  Kedves látogatóm Gitti  Isten terve  Idő  Nekem te vagy a különleges  Nyár  A képzelet szárnyán ...  Csak az üres fejet lehet  Hétszeres boldogság  Cukkinis krumpli prósza  Lelkemben röpködnek a sóhajok  Ludi Delfino  Keresztyén  képre írható  Család  Ludi Delfino  Brassópojána  A boldogság szigete  Keresztyén  Csak a játékszered vagyok  névnapra  Nyári kép  Krisztushoz jövetel  Nyári kép  Holnapra csodálatos napot kívá...  2014-10-31 Boldog Meszlényi Zo...  A képzelet szárnyán ...  Igei tanítás  Szeles nyári illatban-Vilhelem...  vicces  Július 19. Szerda  Holnapra csodálatos napot kívá...  jó reggelt  Nyár  Csokonai Vitéz Mihály Egy béc...  Nyár  Az alábbi néhány növény minden...  Női ökölvívók a XIX és XX száz...  Sajtos keksz recept  Saját szerk..  1 éve hunyt el Somló Tamás éne...  Te vagy nekem a végső állomás  Csokonai Vitéz Mihály Gróf Ká...  Bolgár csorba  Elhangzott egy szó.  Cukkinis-hagymás csirkemáj.  Kagyló  Van, aki úgy tesz  Jó éjszakát !  Jó éjt !  Szép kép !  Melegem van  Kedves látogatóm Anna 
Bejegyzés Címkék
lisztet összekeverjük, hűtőbe tesszük, előkészített pitetésztát, kilógó tésztaszéleket, fagyasztóba tesszük, tésztára alufóliát, fóliával együtt, frissen facsart, citrom héját, formába töltjük, habcsókhoz lágy, pite tetejére, sütőbe tesszük, tojássárgájákat, tojásfehérjéket, tésztaszéleket, megszurkáljuk, összekeverjük, belereszeljük, mozdulatokkal, hozzákeverjük, pitetésztához, szárazbabbal, tojássárgája, részletekben, elmorzsoljuk, előkészített, aranybarnára, felkockázott, tojásfehérje, csomagoljuk, fagyasztóba, pitetésztát, citromlevet, összeálljon, mindmegette, besűrűsödik, töltelékhez, kevergetés, hozzáadjuk, elkészítés, hozzávalók, kibélelünk, habcsókkal, piteformát, maradjanak, vajdarabok, megtöltjük, habcsókhoz, hozzáadunk, legfeljebb, citrompite, folyamatos, letakarjuk, szárazbab, fektetünk, alufóliát, formázunk, levesszük, tésztáról, fokozaton, folpakkal, habzsákba, vékonyra, jéghideg, nyújtjuk, legalább, pirítjuk, lehűtjük, sütéshez, fóliával, villával, citromlé, tetejére, levágjuk, cukorral, folpakba, korongot, tésztára, tesszük, hagyjuk, kihűlni, frissen, nyomjuk, facsart, hőfokon, reszelt, töltjük, formába, mellett, nagyobb, közepes, lisztet, citrom, forrás, , ,
2017.06 2017. Július 2017.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 326 db bejegyzés
e év: 2591 db bejegyzés
Összes: 28250 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 403
  • e Hét: 31286
  • e Hónap: 114209
  • e Év: 787051
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.