Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Stefánia szelet baconbe tekerve, reteksalátával
  2017-04-21 23:33:31, péntek
 
   
  Stefánia szelet baconbe tekerve, reteksalátával

Hozzávalók

50 dkg darált hús (sertés-marha vegyesen)
25 dkg szeletelt bacon
3 db egész tojás felverve
3 db egész tojás, keményre főzve
1 nagyobb fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek olaj
2 ek zsemlemorzsa
2 tk őrölt pirospaprika
1 tk szárított majoránna

bors
A reteksalátához:
2 csomag hónapos retek
2 marék bébispenót vagy madársaláta
2 ek napraforgómag
2 ek dióolaj
1 ek fehérborecet

frissen őrölt bors


Elkészítés

A sütőt előmeleítjük 180 fokra. 3 tojást keményre főzünk, majd hideg vízben lehűtjük őket.
A darált húst egy nagy keverőtálban összedolgozzuk a felvert tojásokkal, az aprított és olajon megdinsztelt vöröshagymával, zúzott fokhagymával, zsemlemorzsával, valamint a fűszerekkel. Jól összegyúrjuk.
Ezután duplán lefektetünk magunk elé egy-egy darab alufóliát, és a szeletelt bacon szalonnát ráfektetjük úgy, hogy a szeletek kissé fedjék egymást. Közepére halmozzuk a fűszeres darált húst, majd a 3 kihűtött, meghámozott főtt tojást hosszában sorba rendezzük rajta. Nedves kézzel betemetjük a tojásokat a hússal, és egy rudat formázunk belőle, majd óvatosan felhajtjuk a baconszeleteket, és szorosan becsomagoljuk az egészet az alufóliába.
Egy sütőtálcára tesszük, majd az előmelegített sütőbe toljuk, és 35-45 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már az egész megkeményedett. Fél óra után kibonthatjuk a fóliát, hogy a bacon is szép pirosra pirulhasson. A sütőből kivéve kicsit állni hagyjuk, mielőtt felszeleteljük.
Friss reteksalátát készítünk mellé, ehhez a retket megmossuk, és mérettől függően elfelezzük, elnegyedeljük őket. Összeforgatjuk a bébispenóttal vagy madársalátával, kevés dióolajjal, fehérborecettel, ízlés szerint megsózzuk, -borsozzuk, a tetejét megszórjuk száraz serpenyőben megpirított napraforgómaggal.





Megjegyzés

Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András

Hidegen is kiváló vendégváró.
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: napraforgómaggal, fehérborecettel, zsemlemorzsával, baconszeleteket, megkeményedett, reteksalátához, madársalátával, összedolgozzuk, vöröshagymával, felszeleteljük, összeforgatjuk, reteksalátával, elnegyedeljük, napraforgómag, becsomagoljuk, előmelegített, bébispenóttal, előmeleítjük, fehérborecet, pirospaprika, keverőtálban, zsemlemorzsa, kibonthatjuk, reteksalátát, összegyúrjuk, megdinsztelt, fokhagymával, sütőtálcára, madársaláta, serpenyőben, meghámozott, lefektetünk, vöröshagyma, pirulhasson, fűszerekkel, ráfektetjük, sütőt előmeleítjük, darált húst, nagy keverőtálban, felvert tojásokkal, szeletelt bacon, szeletek kissé, fűszeres darált, rudat formázunk, sütőtálcára tesszük, előmelegített sütőbe, egész megkeményedett, sütőből kivéve, retket megmossuk, bébispenóttal vagy, tetejét megszórjuk, Filep Kata, Tóth András,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
Mustáros, gombás csirkemell
Madártej
Régimódi krumplis palacsinta
még több recept
Véleményezd!
02.10. 22:40 A Dal 2018 - Dánielfy Gergely nyerte az első elődöntőt
02.10. 22:39 Bocskai emlékverseny - Három aranyéremmel zártak a magyarok
02.10. 21:27 Szakértő: oldódhat a feszültség a két Korea között a téli olimpia végeztéve...
02.10. 21:16 Kövér László: magyarok és a székelyek is súlyos árat fizettek az összetarto...
02.10. 20:47 Férfi kézilabda BL - Már a címvédő Vardar sem veretlen
02.10. 20:47 Turisztikai Szövetség: a minőséget kell megcéloznia a magyar vendéglátásnak
02.10. 20:37 M1: Brüsszel választási fegyvere az OLAF
02.10. 20:37 Női kézilabda BL - Magabiztosan győzött a címvédő Győr
02.10. 20:36 Osztrák jégkorongliga - Szétlövéssel kikapott a Fehérvár
02.10. 20:27 Gulyás: a csángók figyelmeztetnek, milyennek kell lennünk
Tudjátok ?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Képrejtvény. Ki tudod találni?
Számolnivaló. Ki tudod találni?
még több kérdés
Blog Címkék
Nagyböjti Triduum 02.20  Tündöklő kert  Jézus tegnap, ma és mindörökké...  Simon M. Veronika festménye  Téli táj.  Elefànt lufival  Kedd  Téli kép  Szép gondolatok...  Gyönyörű kép...  Nagyböjti Triduum 02.20  Szeretettel !  Kis lányka a télben  Bartos Erika: Tél  Februári csalogató  Szentmise a kaposvári Szent Ke...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Két barát  Simon M. Veronika festménye  Február 20.  Szép gondolatok...  Vers Neked!  Kereszt  Romantika az esőben  Legyen szép heted Csné Ildikót...  Julia Quinn - A bánatot neheze...  Soha ne légy szomorú  Mivel a szentáldozás lelkünket...  Gyönyörű kép...  Gyerekek a virágzó fa alatt...  Gyerekek a virágzó fa alatt...  Köszöntelek !  Nagy csokor sárga rózsa Csné. ...  Bartos Erika: Tél  Használható ötletek, tippek  Dal  Kellemes kirándulást  Hála-áldozat  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Mivel a szentáldozás lelkünket...  David Brainerd hagyatéka  Jó reggelt  Különc fák  Gyönyörű szép napot kívánok!  Üzenet, messzire  Boldog és örömteli szép napot ...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Tél szépsége  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  85. Citromfesztivál Menton-ban  Gyönyörű szép napot kívánok!  David Brainerd hagyatéka  Happy Birthday  Happy Birthday  Kereszt  Különc fák  Csokor vàzàban  Vecsey Kiss Mária: Majd elold...  Csukás István: Hideg szél fúj.  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Simon M. Veronika festménye  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép napot  Ma álmomban......  Csukás István: Hideg szél fúj.  jobbulást kívánok  Csokor vàzàban  Áldott szép napot kívánok kedv...  Csodás csokor  Keddi szőke angyal  A tanítványok egy alkalommal á...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Happy Birthday  Simon M. Veronika festménye  Soha ne légy szomorú  Szeretettel !  Nagy csokor sárga rózsa Csné. ...  Kellemes délutánt  Nagyböjti kalendárium  Vizsgák Balassagyarmaton  Esik a hó  Jólesik hátradőlni....  Julia Quinn - Van úgy  Adj esélyt !  Legyen szép heted Csné Ildikót...  Reggelizünk ??  Áldott szép napot kívánok kedv...  Romantika az esőben  Boldog Szülinapot  Jólesik hátradőlni....  Képes üzenet  Köszöntelek !  Gyönyörű kép...  Szép jó reggelt,  Boldog és örömteli szép napot ...  A legkedvesebbnek  Tejes pite  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Szép délutánt 
Bejegyzés Címkék
sütőt előmeleítjük, darált húst, nagy keverőtálban, felvert tojásokkal, szeletelt bacon, szeletek kissé, fűszeres darált, rudat formázunk, sütőtálcára tesszük, előmelegített sütőbe, egész megkeményedett, sütőből kivéve, retket megmossuk, bébispenóttal vagy, tetejét megszórjuk, napraforgómaggal, fehérborecettel, zsemlemorzsával, baconszeleteket, megkeményedett, reteksalátához, madársalátával, összedolgozzuk, vöröshagymával, felszeleteljük, összeforgatjuk, reteksalátával, elnegyedeljük, napraforgómag, becsomagoljuk, előmelegített, bébispenóttal, előmeleítjük, fehérborecet, pirospaprika, keverőtálban, zsemlemorzsa, kibonthatjuk, reteksalátát, összegyúrjuk, megdinsztelt, fokhagymával, sütőtálcára, madársaláta, serpenyőben, meghámozott, lefektetünk, vöröshagyma, pirulhasson, fűszerekkel, ráfektetjük, megpirított, mindmegette, megszórjuk, elkészítés, felhajtjuk, dióolajjal, hozzávalók, elfelezzük, betemetjük, bébispenót, megjegyzés, vendégváró, alufóliába, tojásokkal, borsozzuk, szalonnát, készítünk, fokhagyma, rendezzük, tojásokat, halmozzuk, megsózzuk, hosszában, alufóliát, szeletelt, megmossuk, majoránna, szárított, formázunk, lehűtjük, felverve, aprított, valamint, kihűtött, keményre, szorosan, mérettől, közepére, stefánia, fűszeres, szeletek, vegyesen, óvatosan, egymást, tekerve, baconbe, függően, mielőtt, , ,
2018.01 2018. Február 2018.03
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 1 db bejegyzés
e hónap: 278 db bejegyzés
e év: 638 db bejegyzés
Összes: 30683 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2794
  • e Hét: 22268
  • e Hónap: 110308
  • e Év: 277880
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.