Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Stefánia szelet baconbe tekerve, reteksalátával
  2017-04-21 23:33:31, péntek
 
   
  Stefánia szelet baconbe tekerve, reteksalátával

Hozzávalók

50 dkg darált hús (sertés-marha vegyesen)
25 dkg szeletelt bacon
3 db egész tojás felverve
3 db egész tojás, keményre főzve
1 nagyobb fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek olaj
2 ek zsemlemorzsa
2 tk őrölt pirospaprika
1 tk szárított majoránna

bors
A reteksalátához:
2 csomag hónapos retek
2 marék bébispenót vagy madársaláta
2 ek napraforgómag
2 ek dióolaj
1 ek fehérborecet

frissen őrölt bors


Elkészítés

A sütőt előmeleítjük 180 fokra. 3 tojást keményre főzünk, majd hideg vízben lehűtjük őket.
A darált húst egy nagy keverőtálban összedolgozzuk a felvert tojásokkal, az aprított és olajon megdinsztelt vöröshagymával, zúzott fokhagymával, zsemlemorzsával, valamint a fűszerekkel. Jól összegyúrjuk.
Ezután duplán lefektetünk magunk elé egy-egy darab alufóliát, és a szeletelt bacon szalonnát ráfektetjük úgy, hogy a szeletek kissé fedjék egymást. Közepére halmozzuk a fűszeres darált húst, majd a 3 kihűtött, meghámozott főtt tojást hosszában sorba rendezzük rajta. Nedves kézzel betemetjük a tojásokat a hússal, és egy rudat formázunk belőle, majd óvatosan felhajtjuk a baconszeleteket, és szorosan becsomagoljuk az egészet az alufóliába.
Egy sütőtálcára tesszük, majd az előmelegített sütőbe toljuk, és 35-45 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már az egész megkeményedett. Fél óra után kibonthatjuk a fóliát, hogy a bacon is szép pirosra pirulhasson. A sütőből kivéve kicsit állni hagyjuk, mielőtt felszeleteljük.
Friss reteksalátát készítünk mellé, ehhez a retket megmossuk, és mérettől függően elfelezzük, elnegyedeljük őket. Összeforgatjuk a bébispenóttal vagy madársalátával, kevés dióolajjal, fehérborecettel, ízlés szerint megsózzuk, -borsozzuk, a tetejét megszórjuk száraz serpenyőben megpirított napraforgómaggal.





Megjegyzés

Recept, styling: Filep Kata, fotó: Tóth András

Hidegen is kiváló vendégváró.
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: napraforgómaggal, fehérborecettel, zsemlemorzsával, baconszeleteket, megkeményedett, reteksalátához, madársalátával, összedolgozzuk, vöröshagymával, felszeleteljük, összeforgatjuk, reteksalátával, elnegyedeljük, napraforgómag, becsomagoljuk, előmelegített, bébispenóttal, előmeleítjük, fehérborecet, pirospaprika, keverőtálban, zsemlemorzsa, kibonthatjuk, reteksalátát, összegyúrjuk, megdinsztelt, fokhagymával, sütőtálcára, madársaláta, serpenyőben, meghámozott, lefektetünk, vöröshagyma, pirulhasson, fűszerekkel, ráfektetjük, sütőt előmeleítjük, darált húst, nagy keverőtálban, felvert tojásokkal, szeletelt bacon, szeletek kissé, fűszeres darált, rudat formázunk, sütőtálcára tesszük, előmelegített sütőbe, egész megkeményedett, sütőből kivéve, retket megmossuk, bébispenóttal vagy, tetejét megszórjuk, Filep Kata, Tóth András,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
még több recept
Véleményezd!
09.25. 20:24 Románia befogad száz, Törökországba menekült szíriai állampolgárt
09.25. 20:24 Felső vezetéknek ütközött egy mentőhelikopter Őrbottyánban
09.25. 20:24 Jégkorong Erste Liga - Magabiztosan nyert Dunaújvárosban a Csíkszereda
09.25. 20:03 Megjelentek Kósa Lajos miniszteri kinevezéséről szóló jogszabályok
09.25. 19:54 Illegális bevándorlás - Kutató: Törökországba számos országból érkeznek bev...
09.25. 19:54 John McCain saját betegségéről: az orvosok prognózisa nagyon rossz
09.25. 19:53 Szakértő: Botka ajánlata vélhetően az utolsó esélye az MSZP-beli szerepének...
09.25. 19:44 Férfi kézilabda NB I - Csurgón győzött a Szeged
09.25. 19:44 Balog: Magyarországnak alkotmányos kötelessége segíteni a kárpátaljai magya...
09.25. 19:43 Adathalász tevékenységre figyelmezteti ügyfeleit az Erste Bank
Tudjátok ?
Ti értitek az elektromos autók problémáhját?
Ismeritek ezt a dalt, esetleg megvan a neten valahol?
Nevel valaki házon belül paradicsomot? Hány wattos világítás kell?
Kívánhatok nektek Kellemes Hétvégét?
Ha Matolcsy szerint a SVÉD MODELL a nyerő, mi a bánatért ment, MÁR 3 ALKALOMMAL Jamaica-ra ...
még több kérdés
Blog Címkék
Szép rózsák !  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Alfa és Omega szentmise  Ludi Delfino  Juhász Gyula: Tiszai csönd  NestingRabbit  Ludi Delfino  Karjaidban...  További szép napot kivánok min...  Kata......SZERETETTEL  Írókról  Ludi Delfino  "...Megajándékozott minket ama...  Bédné Marika: Hajladozó rózsa...  Ladányi Mihály  További szép napot kivánok min...  Ludi Delfino  Kata......SZERETETTEL  Majd ha egyszer elég  Kata......SZERETETTEL  Jobbné Nyilas Ildikó NILDA  Ragyogóan szép hétvégét kíváno...  Ladányi Mihály  Szeretettel !  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  További szép napot kivánok min...  napi cic  Kereszti Hajnalka: Te vagy ki ...  Angyal az ősz terméseivel  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Pné, Szabó Mária - őszi kép  Kata......SZERETETTEL  Szép napot  Szép napot  Kata......SZERETETTEL  Ladányi Mihály  Azt hozta, amit a vallások  Szép gondolatok...  Megyünk a völgybe...  Ez is egy olyan rendezvény...  Azt gondolod, hogy kunyhóban n...  NestingRabbit  Természet tündér  Legyek én...  Világgá kergetett zenészek...  Fülöp Lajos: Első szerelem  Ludi Delfino  Se jó, se szép  Kata......SZERETETTEL  Az arany és ezüst jó adomány  Balla D. Károly: Sokadik ősz  Azt hozta, amit a vallások  Egy esős vasárnap délután  Egy esős vasárnap délután  Alfa és Omega szentmise  Szép gondolatok...  Doros Ferencné Évikémtől a fbo...  Azok a barátaink, akiket elves...  napi cic  Szép vízesés  Szalonna- Tévhitek helyett egé...  Hinni szeretnék...  Juhász Gyula: Tiszai csönd  Ludi Delfino  Köszöntő 50.házassági évfordul...  Ludi Delfino  Angyal az ősz terméseivel  Ludi Delfino  Balga ember az  A rend bennem van.  Csont nélkül... csak egyszerűe...  Radnóti Miklós: LEVÉL A HITVES...  Szép vízesés  Szép vízesés  Szép angyalka !  Teljen kellemesen a hétvégéd!  Szép vízesés  Ludi Delfino  Angyal az ősz terméseivel  Ludi Delfino  Vas István:ŐSZ FELÉ az ősz, me...  Babits Mihály : Szerenád  Nagy István Attila: Hiányoddal  Mennyire szeretsz egyedül lenn...  Soós Lajos: Kérded . . . ?  Balga ember az  Az arany és ezüst jó adomány  agnes-Szemendei Ágnes  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Köszöntő 50.házassági évfordul...  A kéz energiája  Szép rózsák !  H.Kohut Katalin: Haiku formák  Kata......SZERETETTEL  Szép gondolatok...  Ludi Delfino 
Bejegyzés Címkék
sütőt előmeleítjük, darált húst, nagy keverőtálban, felvert tojásokkal, szeletelt bacon, szeletek kissé, fűszeres darált, rudat formázunk, sütőtálcára tesszük, előmelegített sütőbe, egész megkeményedett, sütőből kivéve, retket megmossuk, bébispenóttal vagy, tetejét megszórjuk, napraforgómaggal, fehérborecettel, zsemlemorzsával, baconszeleteket, megkeményedett, reteksalátához, madársalátával, összedolgozzuk, vöröshagymával, felszeleteljük, összeforgatjuk, reteksalátával, elnegyedeljük, napraforgómag, becsomagoljuk, előmelegített, bébispenóttal, előmeleítjük, fehérborecet, pirospaprika, keverőtálban, zsemlemorzsa, kibonthatjuk, reteksalátát, összegyúrjuk, megdinsztelt, fokhagymával, sütőtálcára, madársaláta, serpenyőben, meghámozott, lefektetünk, vöröshagyma, pirulhasson, fűszerekkel, ráfektetjük, megpirított, mindmegette, megszórjuk, elkészítés, felhajtjuk, dióolajjal, hozzávalók, elfelezzük, betemetjük, bébispenót, megjegyzés, vendégváró, alufóliába, tojásokkal, borsozzuk, szalonnát, készítünk, fokhagyma, rendezzük, tojásokat, halmozzuk, megsózzuk, hosszában, alufóliát, szeletelt, megmossuk, majoránna, szárított, formázunk, lehűtjük, felverve, aprított, valamint, kihűtött, keményre, szorosan, mérettől, közepére, stefánia, fűszeres, szeletek, vegyesen, óvatosan, egymást, tekerve, baconbe, függően, mielőtt, , ,
2017.08 2017. Szeptember 2017.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 3 db bejegyzés
e hónap: 205 db bejegyzés
e év: 3227 db bejegyzés
Összes: 28886 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3713
  • e Hét: 7531
  • e Hónap: 97412
  • e Év: 1083544
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.