Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Spárga citromos bodzamártással
  2017-04-21 23:38:51, péntek
 
   
  Spárga citromos bodzamártással

Hozzávalók

A spárgához:
1 csomag zöld spárga
1 db tojás
3-4 ek kukoricaliszt
1 csomag zsemlemorzsa

őrölt fehér bors
2 ek olívaolaj
A bodzamártáshoz:
5-6 db bodzavirág
5 dl víz
1 db citrom (leve és reszelt héja)
1 mk só
1 tk őrölt fahéj
1 csomag vaníliás cukor
3-4 ek barna cukor
2 dl natúr joghurt
2-3 ek kukoricakeményítő


Elkészítés

A spárgát meghajlítjuk, majd a fás végét letörjük. Ezután alaposan megmossuk, majd enyhén sós vízben - forrástól számítva - két percig főzzük. Ezután leszűrjük, és hideg vízzel átöblítjük, majd lecsepegtetjük. Egyesével először kukoricalisztbe, majd a sóval és őrölt fehér borssal ízesített felvert tojásba mártjuk, végül meghempergetjük a zsemlemorzsában.
Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk olívaolajjal. Ezután egymás mellé helyezzük benne a bepanírozott spárgát, és meglocsoljuk olívaolajjal. 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt szép pirosra, ropogósra sütjük.
A bodzavirágot lecsipkedjük a száráról, majd pár órára vízbe áztatjuk. Ezután hozzáadjuk a sót, a barna cukrot, a vaníliás cukrot és az őrölt fahéjat. Belereszeljük a citromhéjat, és belenyomjuk a citromlevet. Felforraljuk, majd takarék lángon kb. 5 percig főzzük. Levesszük a tűzről, botmixerrel pépesítjük, majd leszűrjük.
A kukoricakeményítőt simára keverjük a joghurttal és egy kevés bodzalével. A maradék bodzalevet visszatesszük a tűzre, felforraljuk, majd állandó keverés mellett, hozzácsorgatjuk a keményítős-joghurtos keveréket. Ezután kevergetve addig főzzük, amíg kellően besűrűsödik. Tálaláskor a tányérra helyezzük a spárgát, és a bodzamártással kínáljuk.





Megjegyzés

A bodzavirágból nagyon finom mártást készíthetünk, amely jól illik a ropogós spárgához. A mártást tálalhatjuk kis tálkában, vagy ízlés szerint a spárga mellé kanalazva.
kgizike

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: meghempergetjük, hozzácsorgatjuk, zsemlemorzsában, kukoricalisztbe, lecsepegtetjük, bodzamártással, bodzamártáshoz, bodzavirágból, előmelegített, visszatesszük, belereszeljük, kukoricaliszt, bepanírozott, felforraljuk, készíthetünk, olívaolajjal, sütőpapírral, bodzavirágot, lecsipkedjük, meglocsoljuk, meghajlítjuk, zsemlemorzsa, besűrűsödik, belenyomjuk, citromlevet, citromhéjat, tálalhatjuk, mindmegette, botmixerrel, keményítős, elkészítés, bodzalevet, hozzáadjuk, joghurttal, tálaláskor, kibélelünk, spárgát meghajlítjuk, gáztepsit kibélelünk, bepanírozott spárgát, bodzavirágot lecsipkedjük, barna cukrot, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, kevés bodzalével, maradék bodzalevet, tányérra helyezzük, bodzamártással kínáljuk, bodzavirágból nagyon, ropogós spárgához, mártást tálalhatjuk, spárga mellé,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
07.22. 23:14 Vizes vb - Ausztrál továbbjutás a női vízilabda-tornán, a hétfői program
07.22. 22:55 Világjátékok - Senánszky Petra duplázott Wroclawban
07.22. 22:34 Labdarúgó NB I - Másodszor is kikapott a Debrecen
07.22. 22:24 Szlovén női kamarakórus nyerte az első Eurovíziós Kórusversenyt Rigában
07.22. 22:04 Vizes vb - Orosz győzelem, holland óvás a női vízilabda-tornán
07.22. 21:34 Nincs vezetékes víz Tarnaszentmárián
07.22. 20:54 Vizes vb - Az éremtáblázat 29 szám után
07.22. 20:44 A Vöröskereszt nemzetközi összefogással segít a júniusi viharok károsultjai...
07.22. 20:44 Vizes vb - Orosz siker az utolsó szinkronúszó számban
07.22. 20:34 Lezuhant egy férfi egy félkész épület harmadik emeletéről Mátraderecskén
Tudjátok ?
Még mindig tegyük félre?
Mi a véleményetek a fűrész 8-ról?
Mire képes ma egy auto?
A gyerekek csendes ötperce neked is mosolygós dolgokat hoz elő?
Melyik városban található ez az épület ?
még több kérdés
Blog Címkék
Donnáról kaptam  Donnáról kaptam  Cukiság...szép álmokat!  Július 20. Jó reggelt!  8 legjobb étel a szív egészség...  H. László Ary: Nem történt sem...  A jövő "terraformálása"  Nyírségi tejszínes gombócleves  Donnáról kaptam  „Fejét rázza utánad Jeru...  Július 21.  Napernyő  Harmatcseppek száradoznak  Áldott, békés napot Mindenkine...  Balatonfüred Kerek templom  Donnáról kaptam  Nem csak éveidet...  Urantia - A Paradicsomi Istenf...  Donnáról kaptam  Hioszi Tatiosz gondolatai...  Várj türelmesen  Áldott Reggelt!  Elakartam mondani...  Mai harmónia kártyám  Péntek  Sík Sándor: Az Isten ölében  Ady Endre  Vántsa Zoltán  Kutya virággal  Ha nyár. csakis Balatonfüred  Donnáról kaptam  Harmatcseppek száradoznak  Kárpáti Aurél: Manonnak  Donnáról kaptam  A három fa  A Cél  A ciprusfa-díszítő ember  Közeledik a hétvége . . .  Hollywoodi színésznők első fil...  „Fejét rázza utánad Jeru...  Kardvirágok a kertemből  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Donnáról kaptam  A rózsa  Csorba Győző  Hioszi Tatiosz gondolatai...  Amikor a kezed nyújtod felém....  „Ha segítségül hívtok...  Július - Hűsítő fagyi a nagy m...  Párbeszéd a szeretetről  Horváth Imre – Egy ég al...  R I P Chester Bennington  Szenteltessék meg a Szerelem  Magam vagyok...  És amikor...  Csorba Győző  A vita...  Balatonfüred Vörös templom  R I P Chester Bennington  Donnáról kaptam  Csend van és béke  Nem csak éveidet...  Szép estét, jó éjt!  Kutya virággal  Hol volt, hol nem volt...  Rajki Miklós: Biztató, részlet  Ha nyár. csakis Balatonfüred  Jó reggelt kedves látogatóim!  Július 20. Szép napot!  Székely János: Éjfél  Cseréld ki szívemet  Cukiság...szép álmokat!  Dinnyèző kislány  A tengerész és a hableány  Cseréld ki szívemet  Donnáról kaptam  Mozartot rosszul  Horváth Imre – Ifjúság é...  Balatonfüred Jókai- Villa Eml...  László Klára  Jó reggelt kedves látogatóim!  Békés Jövő lesz-e még?  H. László Ary: Nem történt sem...  Július - Hűsítő fagyi a nagy m...  Donnáról kaptam  Ludi Delfino  Kardvirágok a kertemből  A Cél  A jövő "terraformálása"  Látogatóim  H. László Ary: Nem történt sem...  Én az álmaimnak élek ...  Herculaneum  Áldott Reggelt!  Az élet  Lombkoronák árnyékában  „Ha segítségül hívtok...  Ady Endre  Kívánság 
Bejegyzés Címkék
spárgát meghajlítjuk, gáztepsit kibélelünk, bepanírozott spárgát, bodzavirágot lecsipkedjük, barna cukrot, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, kevés bodzalével, maradék bodzalevet, tányérra helyezzük, bodzamártással kínáljuk, bodzavirágból nagyon, ropogós spárgához, mártást tálalhatjuk, spárga mellé, meghempergetjük, hozzácsorgatjuk, zsemlemorzsában, kukoricalisztbe, lecsepegtetjük, bodzamártással, bodzamártáshoz, bodzavirágból, előmelegített, visszatesszük, belereszeljük, kukoricaliszt, bepanírozott, felforraljuk, készíthetünk, olívaolajjal, sütőpapírral, bodzavirágot, lecsipkedjük, meglocsoljuk, meghajlítjuk, zsemlemorzsa, besűrűsödik, belenyomjuk, citromlevet, citromhéjat, tálalhatjuk, mindmegette, botmixerrel, keményítős, elkészítés, bodzalevet, hozzáadjuk, joghurttal, tálaláskor, kibélelünk, bodzavirág, pépesítjük, hozzávalók, átöblítjük, bodzalével, megjegyzés, kevergetve, helyezzük, megmossuk, leszűrjük, spárgához, egyesével, levesszük, forrástól, kanalazva, ropogósra, joghurtos, keveréket, olívaolaj, ízesített, gáztepsit, vaníliás, áztatjuk, száráról, tálkában, keverjük, kínáljuk, alaposan, letörjük, citromos, tányérra, számítva, felvert, mártjuk, spárgát, tojásba, borssal, mellett, takarék, keverés, mártást, reszelt, , ,
2017.06 2017. Július 2017.08
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 332 db bejegyzés
e év: 2597 db bejegyzés
Összes: 28256 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2304
  • e Hét: 2304
  • e Hónap: 121509
  • e Év: 794351
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.