Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Spárga citromos bodzamártással
  2017-04-21 23:38:51, péntek
 
   
  Spárga citromos bodzamártással

Hozzávalók

A spárgához:
1 csomag zöld spárga
1 db tojás
3-4 ek kukoricaliszt
1 csomag zsemlemorzsa

őrölt fehér bors
2 ek olívaolaj
A bodzamártáshoz:
5-6 db bodzavirág
5 dl víz
1 db citrom (leve és reszelt héja)
1 mk só
1 tk őrölt fahéj
1 csomag vaníliás cukor
3-4 ek barna cukor
2 dl natúr joghurt
2-3 ek kukoricakeményítő


Elkészítés

A spárgát meghajlítjuk, majd a fás végét letörjük. Ezután alaposan megmossuk, majd enyhén sós vízben - forrástól számítva - két percig főzzük. Ezután leszűrjük, és hideg vízzel átöblítjük, majd lecsepegtetjük. Egyesével először kukoricalisztbe, majd a sóval és őrölt fehér borssal ízesített felvert tojásba mártjuk, végül meghempergetjük a zsemlemorzsában.
Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd meglocsoljuk olívaolajjal. Ezután egymás mellé helyezzük benne a bepanírozott spárgát, és meglocsoljuk olívaolajjal. 180 fokra előmelegített sütőben 10-15 perc alatt szép pirosra, ropogósra sütjük.
A bodzavirágot lecsipkedjük a száráról, majd pár órára vízbe áztatjuk. Ezután hozzáadjuk a sót, a barna cukrot, a vaníliás cukrot és az őrölt fahéjat. Belereszeljük a citromhéjat, és belenyomjuk a citromlevet. Felforraljuk, majd takarék lángon kb. 5 percig főzzük. Levesszük a tűzről, botmixerrel pépesítjük, majd leszűrjük.
A kukoricakeményítőt simára keverjük a joghurttal és egy kevés bodzalével. A maradék bodzalevet visszatesszük a tűzre, felforraljuk, majd állandó keverés mellett, hozzácsorgatjuk a keményítős-joghurtos keveréket. Ezután kevergetve addig főzzük, amíg kellően besűrűsödik. Tálaláskor a tányérra helyezzük a spárgát, és a bodzamártással kínáljuk.





Megjegyzés

A bodzavirágból nagyon finom mártást készíthetünk, amely jól illik a ropogós spárgához. A mártást tálalhatjuk kis tálkában, vagy ízlés szerint a spárga mellé kanalazva.
kgizike

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: meghempergetjük, hozzácsorgatjuk, zsemlemorzsában, kukoricalisztbe, lecsepegtetjük, bodzamártással, bodzamártáshoz, bodzavirágból, előmelegített, visszatesszük, belereszeljük, kukoricaliszt, bepanírozott, felforraljuk, készíthetünk, olívaolajjal, sütőpapírral, bodzavirágot, lecsipkedjük, meglocsoljuk, meghajlítjuk, zsemlemorzsa, besűrűsödik, belenyomjuk, citromlevet, citromhéjat, tálalhatjuk, mindmegette, botmixerrel, keményítős, elkészítés, bodzalevet, hozzáadjuk, joghurttal, tálaláskor, kibélelünk, spárgát meghajlítjuk, gáztepsit kibélelünk, bepanírozott spárgát, bodzavirágot lecsipkedjük, barna cukrot, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, kevés bodzalével, maradék bodzalevet, tányérra helyezzük, bodzamártással kínáljuk, bodzavirágból nagyon, ropogós spárgához, mártást tálalhatjuk, spárga mellé,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
11.21. 23:33 Hatástalanították a hegyeshalmi pályaudvar közelében talált világháborús bo...
11.21. 23:13 Brexit - Brit belügyi államtitkár: olyan könnyű lesz a letelepedett státus ...
11.21. 23:13 Férfi kosárlabda vb-selejtező - Govens Darrin nem játszhat
11.21. 22:33 Észak-koreai válság - Az Egyesült Államok újabb észak-koreai és kínai válla...
11.21. 21:53 Trump a Hálaadás napja előtt ünnepélyesen megkegyelmezett két pulykának
11.21. 21:23 Szivaccsal kedveskedik választottjának a púposhátú delfin
11.21. 21:23 Illegális bevándorlás - Alapjogokért Központ: miután a kötelező betelepítés...
11.21. 21:13 Osztrák jégkorongliga - Otthon szakadt meg a Fehérvár jó sorozata
11.21. 21:13 Szülők háza épült Debrecenben a Jónak lenni jó! adományaiból
11.21. 21:13 Női vízilabda világliga - Utrechti vereséggel kezdtek a magyarok
Tudjátok ?
Primitív, vagy egyszerű?
Ki tudja miért állt le a póker játék ?
Segítesz ilyet gyártani?
Átkódoltassam a nyomtatómat?
Jók maradtak e mind a kamionosok?
még több kérdés
Blog Címkék
November 19.  Ludi Delfino  November 19.  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Kellemes délutánt  Legyen áldva imádva, dicsérve....  Rózsa  Kellemes vasárnap délutánt  Csak a Milka csoki a jó  Szavak...  Quimby : Szeretet nélkül minde...  Szeretet  D Oszuszkó Sarolta: Sír a táro...  Elismerés  Tallóztam  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Krisztus, az örömhír hirdetője...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Vasárnap van!  Ludi Delfino  Süssön a nap minden emberre...  Ludi Delfino  Kicsit több békesség...Goethe ...  Tallóztam  Ludi Delfino  Aranyosi Ervin: Bohóckodjunk, ...  Ülj le egy percre,...  Ludi Delfino  Csak a Milka csoki a jó  Ludi Delfino  Ülj le egy percre,...  Milyen szép és milyen jó volna...  Ludi Delfino  Jó reggelt! Finom kávéval,,,  Ameddig a patak szelíden... Dé...  Szép kép...  Ameddig a patak szelíden... Dé...  Ludi Delfino  Nyíraty Gábor: Holtak napján  Ludi Delfino  Mindig kék az ég...  Ludi Delfino  Egy csokor a mai Születésnapos...  Evezz szabadon  Ludi Delfino  Reggelre köszöntő  Elizabeth Lawrence idézet az i...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Mici Mackó  Várnai Zseni: Alkonyi fény  Weöres Sándor: Öröklét  A lángnak is három ereje van.....  Szuhanics Albert: Erzsébet nap  Egy csokor a mai Születésnapos...  Az Isten országának ezt az eva...  Ludi Delfino  Rózsa  Szép kép...  Csak a Milka csoki a jó  A lángnak is három ereje van.....  Szeretet  Evezz szabadon  Szèp estét kedves látoga...  Az Újszövetség Asszonya...  Ludi Delfino  Adjatok hálát mindig...  Csodálatos őszi kép...  Szép kép...  Várnai Zseni: Alkonyi fény  Ludi Delfino  A Szentlélekhez...  Ludi Delfino  Süssön a nap minden emberre...  Ludi Delfino  Szuhanics Albert: Erzsébet nap  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Jó reggelt! Finom kávéval,,,  Ludi Delfino  Tóth Jánosné Ica: Őszi alkony  Önzetlen jellem  Ki itt él a földön...  Ludi Delfino  Szent Erzsébet és a rózsák  Kritika  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ez a tiéd! Neked hoztam!  Vegyes viccek  Te vagy a Mikulás  Álomtündért megkértem...  A lángnak is három ereje van.....  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino 
Bejegyzés Címkék
spárgát meghajlítjuk, gáztepsit kibélelünk, bepanírozott spárgát, bodzavirágot lecsipkedjük, barna cukrot, vaníliás cukrot, őrölt fahéjat, kevés bodzalével, maradék bodzalevet, tányérra helyezzük, bodzamártással kínáljuk, bodzavirágból nagyon, ropogós spárgához, mártást tálalhatjuk, spárga mellé, meghempergetjük, hozzácsorgatjuk, zsemlemorzsában, kukoricalisztbe, lecsepegtetjük, bodzamártással, bodzamártáshoz, bodzavirágból, előmelegített, visszatesszük, belereszeljük, kukoricaliszt, bepanírozott, felforraljuk, készíthetünk, olívaolajjal, sütőpapírral, bodzavirágot, lecsipkedjük, meglocsoljuk, meghajlítjuk, zsemlemorzsa, besűrűsödik, belenyomjuk, citromlevet, citromhéjat, tálalhatjuk, mindmegette, botmixerrel, keményítős, elkészítés, bodzalevet, hozzáadjuk, joghurttal, tálaláskor, kibélelünk, bodzavirág, pépesítjük, hozzávalók, átöblítjük, bodzalével, megjegyzés, kevergetve, helyezzük, megmossuk, leszűrjük, spárgához, egyesével, levesszük, forrástól, kanalazva, ropogósra, joghurtos, keveréket, olívaolaj, ízesített, gáztepsit, vaníliás, áztatjuk, száráról, tálkában, keverjük, kínáljuk, alaposan, letörjük, citromos, tányérra, számítva, felvert, mártjuk, spárgát, tojásba, borssal, mellett, takarék, keverés, mártást, reszelt, , ,
2017.10 2017. November 2017.12
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 156 db bejegyzés
e év: 3929 db bejegyzés
Összes: 29588 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1367
  • e Hét: 17486
  • e Hónap: 103290
  • e Év: 1371272
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.