Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Rizottó Giuseppe Verdi módra
  2017-05-02 23:37:41, kedd
 
   
  Rizottó Giuseppe Verdi módra

Hozzávalók

1/2 fej hagyma
8 dkg apró csiperkegomba
8 dkg spárgafej

8 dkg pármai sonka
8 dkg hámozott paradicsom (konzerv)
6 dkg vaj
32 dkg carnaroli rizs
1 l húslevesalaplé
0,5 dl főzőtejszín
8 dkg reszelt parmezán sajt


Elkészítés

A megtisztított hagymát finomra aprítjuk. A letisztogatott gombát vékonyan felszeleteljük.
A spárgafejeket lobogó sós vízben 8-10 perc alatt megfőzzük, majd jégkockákkal vagy a fagyasztóban lehűtött vízbe tesszük.
A sonkát finomra vágjuk, a hámozott paradicsomot apróra kockázzuk.
A vaj negyedét egy lábasban felolvasztjuk, majd rádobjuk a hagymát, és lassú tűzön aranyszínűre pároljuk. Hozzáadjuk a rizst, és kevergetve pirítjuk kb. 1 percig. Ezután felöntjük 1 merőkanálnyi forró alaplével, és folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, hogy felszívja a folyadékot. Adagonként ugyanígy hozzáadjuk a maradék alaplét, majd beleforgatjuk a gombát, a sonkát és a paradicsomot. Tovább főzzük kb. 2 percig, majd felöntjük a tejszínnel. Amikor a rizs fog keményre (al dente), vagyis haraphatóra puhult, hozzákeverjük a maradék vajat és a parmezánt. Elrendezzük rajta a lecsepegtetett spárgát és fedő alatt felmelegítjük. Végül az edényt félrehúzzuk, és a rizottót párolódni hagyjuk kb. 2 percig, mielőtt tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő

A spárgát tetszés szerint kis darabokra vághatod, majd a gombával, a sonkával és a paradicsommal együtt a rizottóba keverheted.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: letisztogatott, húslevesalaplé, felszeleteljük, lecsepegtetett, csiperkegomba, megtisztított, felmelegítjük, hozzákeverjük, felolvasztjuk, spárgafejeket, beleforgatjuk, paradicsommal, merőkanálnyi, paradicsomot, aranyszínűre, jégkockákkal, fagyasztóban, főzőtejszín, mindmegette, elrendezzük, haraphatóra, félrehúzzuk, kevergetés, folyamatos, kevergetve, elkészítés, hozzáadjuk, szerkesztő, hozzávalók, keverheted, paradicsom, tejszínnel, folyadékot, adagonként, darabokra, rizottóba, megtisztított hagymát, letisztogatott gombát, spárgafejeket lobogó, fagyasztóban lehűtött, sonkát finomra, hámozott paradicsomot, lábasban felolvasztjuk, maradék alaplét, maradék vajat, lecsepegtetett spárgát, edényt félrehúzzuk, rizottót párolódni, spárgát tetszés, paradicsommal együtt, rizottóba keverheted, Rizottó Giuseppe Verdi, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
06.28. 21:03 Az Oroszországnak kárt okozó külföldi média blokkolását mérlegeli az orosz ...
06.28. 21:03 Civil-törvény - Völner Pál: csak a Soros által fizetett szervezetek támadjá...
06.28. 20:43 NGM: a kormány 120 ezer forint támogatást ad az ételautomatásoknak
06.28. 20:33 Megkezdheti munkáját a koszovói háborús bűnöket vizsgáló különleges bíróság
06.28. 20:13 Lavrov: valószínűleg lesz kapcsolatfelvétel Putyin és Trump között Hamburgb...
06.28. 20:02 A kullancs új gyógyszerek "aranybányája" lehet egy új tanulmány szerint
06.28. 19:43 Innovatív pihenőhellyé alakult nyárra a Városháza park
06.28. 19:43 Európa Liga - Doll szerint pihentebb a Ferencváros, mint tavaly ilyenkor
06.28. 19:33 Junior birkózó Eb - Vida Csaba bronzérmes
06.28. 19:33 Junior úszó Eb - Öt magyar érem, közte két arany a nyitónapon
Tudjátok ?
Mi a külőnsbég egy számla és egy elismervény kőzőtt ?
Paradicsomoknál, ha végett ért a virágzás, majd a termések leszedése, utána mikor virágzik ...
Ki, vagy kik láthatók a képen?
Samsung ue43ku6000 vagy lg 43uh610v?
Akkor most a Google Drive törlik a privát tartalmú filmet is, és a titkosított szerzői jogi...
még több kérdés
Blog Címkék
FINNUGOR KÉRDÉSEK - Kubínyi Ta...  Ludi Delfino  Perverz pincérnő elfelejtette,...  Murák Tibor : Néma szavak  idézetes kép  Szent II. János Pál pápa emlék...  Ludi Delfino  A szerelem akaratlan  Ludi Delfino  Áldott Vasárnapot!  Várnai Zseni  Gyóni Géza  Sajátszerkesztésű képem  Tallóztam  Ludi Delfino  Ludi Delfino  futas..  Kormányos Sándor  Ludi Delfino  Romantika  Elmúlik lassan  Hajó  Gyóni Géza  Tallóztam  Ludi Delfino  A Lux Mundi szobor  Vannak olyan pillanat  Ludi Delfino  Tallóztam  In memoriam Paskai László bíbo...  Ludi Delfino  Elsírtam magam, amikor elolvas...  Naplemente a napraforgó földö...  Isten áldása kísérjen a mai na...  A szerelem ...  A pápa szentgyónása és utána g...  Irány a roncsderbi!  Ludi Delfino  Sajátszerkesztésű képem  Ludi Delfino  Képek  Beke Sándor - Vallomás  Vasárnap van!  Perverz pincérnő elfelejtette,...  Képek  Képek  Az Istennek békessége...  Bucsu a naptol  Ludi Delfino  napi cic  Az ember azt nézi, ami a szeme...  Gyóni Géza  Képek  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Itasd át az életedet az Igével...  Urantia - A Személyiség A Vilá...  Ludi Delfino  Képek  Tallóztam  Perverz pincérnő elfelejtette,...  Urantia - Az Egyetemes Atya Sz...  Ha szeretünk valakit  Hajó  Ludi Delfino  A szerelem akaratlan  Tallóztam  Ludi Delfino  Vidám hölgy  idézetes kép  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Üzenet az agytól ...  Ludi Delfino  In memoriam Paskai László bíbo...  Ludi Delfino  Katedrálisok Spanyolországban ...  F.Szabó Mihály SZERELEM…...  Katedrálisok Spanyolországban ...  Ludi Delfino  József Attila – Flórának  In memoriam Paskai László bíbo...  Komolyzene  Szent II. János Pál pápa emlék...  Urantia - Isten Rejtélye  Táncos hölgy és a hegedűs  Ne ítélj  Ludi Delfino  Képek  Ludi Delfino  Vannak olyan pillanat  Szép kép  Sajátszerkesztésű képem  Ludi Delfino  Ludi Delfino  In memoriam Paskai László bíbo...  Ludi Delfino  Ha valaki elment  Nélküled.... 
Bejegyzés Címkék
megtisztított hagymát, letisztogatott gombát, spárgafejeket lobogó, fagyasztóban lehűtött, sonkát finomra, hámozott paradicsomot, lábasban felolvasztjuk, maradék alaplét, maradék vajat, lecsepegtetett spárgát, edényt félrehúzzuk, rizottót párolódni, spárgát tetszés, paradicsommal együtt, rizottóba keverheted, letisztogatott, húslevesalaplé, felszeleteljük, lecsepegtetett, csiperkegomba, megtisztított, felmelegítjük, hozzákeverjük, felolvasztjuk, spárgafejeket, beleforgatjuk, paradicsommal, merőkanálnyi, paradicsomot, aranyszínűre, jégkockákkal, fagyasztóban, főzőtejszín, mindmegette, elrendezzük, haraphatóra, félrehúzzuk, kevergetés, folyamatos, kevergetve, elkészítés, hozzáadjuk, szerkesztő, hozzávalók, keverheted, paradicsom, tejszínnel, folyadékot, adagonként, darabokra, rizottóba, felszívja, krisztina, kockázzuk, felöntjük, megvárjuk, parmezánt, párolódni, megfőzzük, alaplével, carnaroli, spárgafej, sonkával, negyedét, pirítjuk, hámozott, gombával, aprítjuk, vághatod, pároljuk, rádobjuk, keményre, rizottót, lábasban, parmezán, lehűtött, tálaljuk, ugyanígy, vékonyan, giuseppe, konzerv, finomra, hagymát, hagyjuk, maradék, spárgát, mielőtt, reszelt, szerint, mellett, tetszés, tesszük, rizottó, , ,
2017.05 2017. Június 2017.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 421 db bejegyzés
e év: 2187 db bejegyzés
Összes: 27846 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2971
  • e Hét: 24845
  • e Hónap: 153686
  • e Év: 664842
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.