Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Rizottó Giuseppe Verdi módra
  2017-05-02 23:37:41, kedd
 
   
  Rizottó Giuseppe Verdi módra

Hozzávalók

1/2 fej hagyma
8 dkg apró csiperkegomba
8 dkg spárgafej

8 dkg pármai sonka
8 dkg hámozott paradicsom (konzerv)
6 dkg vaj
32 dkg carnaroli rizs
1 l húslevesalaplé
0,5 dl főzőtejszín
8 dkg reszelt parmezán sajt


Elkészítés

A megtisztított hagymát finomra aprítjuk. A letisztogatott gombát vékonyan felszeleteljük.
A spárgafejeket lobogó sós vízben 8-10 perc alatt megfőzzük, majd jégkockákkal vagy a fagyasztóban lehűtött vízbe tesszük.
A sonkát finomra vágjuk, a hámozott paradicsomot apróra kockázzuk.
A vaj negyedét egy lábasban felolvasztjuk, majd rádobjuk a hagymát, és lassú tűzön aranyszínűre pároljuk. Hozzáadjuk a rizst, és kevergetve pirítjuk kb. 1 percig. Ezután felöntjük 1 merőkanálnyi forró alaplével, és folyamatos kevergetés mellett megvárjuk, hogy felszívja a folyadékot. Adagonként ugyanígy hozzáadjuk a maradék alaplét, majd beleforgatjuk a gombát, a sonkát és a paradicsomot. Tovább főzzük kb. 2 percig, majd felöntjük a tejszínnel. Amikor a rizs fog keményre (al dente), vagyis haraphatóra puhult, hozzákeverjük a maradék vajat és a parmezánt. Elrendezzük rajta a lecsepegtetett spárgát és fedő alatt felmelegítjük. Végül az edényt félrehúzzuk, és a rizottót párolódni hagyjuk kb. 2 percig, mielőtt tálaljuk.





PATAKY KRISZTINA
Szerkesztő

A spárgát tetszés szerint kis darabokra vághatod, majd a gombával, a sonkával és a paradicsommal együtt a rizottóba keverheted.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: letisztogatott, húslevesalaplé, felszeleteljük, lecsepegtetett, csiperkegomba, megtisztított, felmelegítjük, hozzákeverjük, felolvasztjuk, spárgafejeket, beleforgatjuk, paradicsommal, merőkanálnyi, paradicsomot, aranyszínűre, jégkockákkal, fagyasztóban, főzőtejszín, mindmegette, elrendezzük, haraphatóra, félrehúzzuk, kevergetés, folyamatos, kevergetve, elkészítés, hozzáadjuk, szerkesztő, hozzávalók, keverheted, paradicsom, tejszínnel, folyadékot, adagonként, darabokra, rizottóba, megtisztított hagymát, letisztogatott gombát, spárgafejeket lobogó, fagyasztóban lehűtött, sonkát finomra, hámozott paradicsomot, lábasban felolvasztjuk, maradék alaplét, maradék vajat, lecsepegtetett spárgát, edényt félrehúzzuk, rizottót párolódni, spárgát tetszés, paradicsommal együtt, rizottóba keverheted, Rizottó Giuseppe Verdi, PATAKY KRISZTINA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
05.26. 07:20 Devizapiac - Vegyesen változott a forint árfolyama
05.26. 07:06 Gyerekeknek indul karitatív vitorlásverseny-sorozat
05.26. 07:06 A Facebook alapítója tiszteletbeli diplomát kapott a Harvardon
05.26. 07:05 Koncertekkel, kiállítással várja a családokat vasárnap a Gyermekvasút
05.26. 07:05 Az FBI vizsgálja Trump amerikai elnök vejének orosz kapcsolatait is
05.26. 07:05 Csökkent a Duna House profitja az első negyedévben
05.26. 07:05 Az Albacomp több mint egymilliárdból fejleszt gépjárművekbe szerelhető fedé...
05.26. 07:04 Ma kezdődik a gödöllői Nemzetközi Természetfilm Fesztivál
05.26. 07:04 Minden orvosi rendelő megújul Miskolcon 2020-ig
05.26. 07:04 Négy városfejlesztési projekt indul Dunaújvárosban 8,7 milliárd forintból
Tudjátok ?
Van még valaki, aki - ezek után - képes azt állítani, hogy nincs lélek...?
A déli határszakaszon ENNYIRE ROSSZ a közlekedés-biztonság a kerítés miatt...?
Szerintetek a trollkodás az magánügy vagy politikai kérdés?
Akkor most ki is a hazug?
Szerintetek ez hogyan lehetséges?
még több kérdés
Blog Címkék
Png virág  Szép napot kívánok !........  Bali Bey  Balerina és csodállója  Szép estét látogatóimnak!  Isten benned él  "Van az ölelés... az ölelés, a...  Az életünk: gyöngysor.  Az élethez türelem kell...  Png virág  Mindenki kísérti a sorsot, aki...  A napfény  csobogó  Rázom a rongyot  Marcsitól ...  Képszerkesztő programok - link...  Wladyslaw Broniewski : Névtele...  100 éves ikrek szülinapi fotóz...  Semmit sem tudtok cselekedni  Történet  Tallóztam  Megyek követlek  Félünk átváltozni, öregedni, v...  Ketten  gyönyörű napot  Önmagával jóban lenni csak az ...  Az igazi szeretet olyan, mint ...  Tavaszi kép  Te vagy a végzetem......  Png nő  Egy mottó - a boldogságról.......  A Kínai Népköztársaság tartomá...  Bali Bey  Boldogságszirmok  Néha jó  Komolyzene  Az életünk: gyöngysor.  Vidám hetet !  Boldogságszirmok  Gólya hozta...........  Szükségem van erre az érzésre....  Vizes VB. 2017. ........  csobogó  Történet  Ludi Delfino  Záporeső, zivatar várható.......  Isten benned él  Veled megöregedni  Mindenkinek van egy hétköznapi...  A megbocsátás az a  Ludi Delfino  Érdekesség  Érdekesség  A Kínai Népköztársaság tartomá...  Nem igaz...  Komolyzene  Ritmusod ,bár  Szép télikép !  Az életünk: gyöngysor.  Bali Bey  Amit az élettől akarok......  Na most itt a férfi oldal. Eze...  Tallóztam  H.Kohut Katalin: Veronka bal...  Na most itt a férfi oldal. Eze...  Szerelem, Balaton!  Liliom  Szép rózsa  Png rózsa  Szép napot !  Szép estét  Búzavirág  Néha jó  Nyugodalmas jó éjszakát!  Félünk átváltozni, öregedni, v...  Embernek lenni nehéz.  Mindenkinek van egy hétköznapi...  Az igazi szeretet olyan, mint ...  Boldogságszirmok  Gólya hozta...........  Gyömbéres-tejfölös hús oregánó...  Macsek és az egér........  Történet  Szükségem van erre az érzésre....  Bornemisza Attila: A szél mag...  Május 23. Szép napot!  Szeress mert rövid  Délutáni kivánság  Pandababák.......  Egy napon...  Angyal - az emlékeinkben.........  Félünk átváltozni, öregedni, v...  Tavaszi kép  Uram, Imádkozom...  Időben meg kell tanulni  Love !  Semmiféle rossz szó ne hagyja ...  Május 23. Szép estét, jó éjt!  idézetes kép  Szathmáry Olga Ottilia: Szerel... 
Bejegyzés Címkék
megtisztított hagymát, letisztogatott gombát, spárgafejeket lobogó, fagyasztóban lehűtött, sonkát finomra, hámozott paradicsomot, lábasban felolvasztjuk, maradék alaplét, maradék vajat, lecsepegtetett spárgát, edényt félrehúzzuk, rizottót párolódni, spárgát tetszés, paradicsommal együtt, rizottóba keverheted, letisztogatott, húslevesalaplé, felszeleteljük, lecsepegtetett, csiperkegomba, megtisztított, felmelegítjük, hozzákeverjük, felolvasztjuk, spárgafejeket, beleforgatjuk, paradicsommal, merőkanálnyi, paradicsomot, aranyszínűre, jégkockákkal, fagyasztóban, főzőtejszín, mindmegette, elrendezzük, haraphatóra, félrehúzzuk, kevergetés, folyamatos, kevergetve, elkészítés, hozzáadjuk, szerkesztő, hozzávalók, keverheted, paradicsom, tejszínnel, folyadékot, adagonként, darabokra, rizottóba, felszívja, krisztina, kockázzuk, felöntjük, megvárjuk, parmezánt, párolódni, megfőzzük, alaplével, carnaroli, spárgafej, sonkával, negyedét, pirítjuk, hámozott, gombával, aprítjuk, vághatod, pároljuk, rádobjuk, keményre, rizottót, lábasban, parmezán, lehűtött, tálaljuk, ugyanígy, vékonyan, giuseppe, konzerv, finomra, hagymát, hagyjuk, maradék, spárgát, mielőtt, reszelt, szerint, mellett, tetszés, tesszük, rizottó, , ,
2017.04 2017. Május 2017.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 411 db bejegyzés
e év: 1677 db bejegyzés
Összes: 27336 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1517
  • e Hét: 29967
  • e Hónap: 100403
  • e Év: 482933
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.