Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Cukkini zöldséges töltelékkel
  2017-05-03 23:34:43, szerda
 
   
  Cukkini zöldséges töltelékkel

Hozzávalók

2 db közepes cukkini
2-3 db lila újhagyma
1 gerezd fokhagyma
6-8 db paradicsom
1 csésze kukorica
1/2 csésze árpagyöngy (gersli)
10 dkg edami sajt

őrölt bors
bazsalikom
1 dl fehérbor
olívaolaj


Elkészítés

A cukkiniket félbevágjuk, majd kanállal kivájjuk a magokat. Ezután megsózzuk a belsejét, és hagyjuk kicsit állni. Mielőtt beletöltenénk a tölteléket, papír törlővel felitatjuk a mélyedésben összegyűlt vizet.
Az árpagyöngyöt enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. Egy serpenyőben felhevítjük az olajat, majd hozzáadjuk a vékonyra felszeletelt lila újhagymát, és üvegesre pároljuk.
Ezután hozzáadjuk az apróra felvágott fokhagymát, majd pár pillanat után a kukoricát. Ízlés szerint megsózzuk, -borsozzuk, és megszórjuk apróra vágott friss bazsalikomlevéllel. Alaposan összekeverjük, majd aláöntünk kb. 1 dl vizet, és puhára főzzük. (Mire a kukorica megfől, addigra a víz teljesen elpárolog)
A puhára párolt hagymás-kukoricához először hozzákeverjük az alaposan lecsepegtetett árpagyöngyöt, majd az apró kockákra vágott sajtot, és a nagyobb darabokra vágott paradicsomot. Ezután a cukkiniket megtöltjük az elkészült töltelékkel.
Egy tepsibe kevés olajat öntünk, majd egymás mellé helyezzük a megtöltött cukkinicsónakokat. Alá ötnjük a bort, majd fóliával lefedjük a tepsit. Előmelegített sütőbe helyezzük, és közepes hőmérsékleten kb. 40 perc alatt puhára pároljuk.
Ezután levesszük róla a fóliát, és megszórjuk a töltelék tetejét reszelt sajttal, majd visszatesszük a sütőbe, és szép pirosra sütjük.





Megjegyzés

A cukkini ezzel az egyszerű zöldséges töltelékkel is nagyon finom és laktató.
kgizike

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: lecsepegtetett, összekeverjük, hozzákeverjük, beletöltenénk, előmelegített, hőmérsékleten, visszatesszük, paradicsomot, felszeletelt, árpagyöngyöt, töltelékkel, kukoricához, mélyedésben, felhevítjük, mindmegette, serpenyőben, félbevágjuk, cukkiniket, hozzáadjuk, tölteléket, megjegyzés, fokhagymát, összegyűlt, felitatjuk, megszórjuk, elkészítés, megtöltött, megtöltjük, árpagyöngy, hozzávalók, paradicsom, bazsalikom, megsózzuk, kukoricát, zöldséges, felvágott, cukkiniket félbevágjuk, mélyedésben összegyűlt, árpagyöngyöt enyhén, serpenyőben felhevítjük, vékonyra felszeletelt, apróra felvágott, kukorica megfől, puhára párolt, alaposan lecsepegtetett, apró kockákra, nagyobb darabokra, cukkiniket megtöltjük, elkészült töltelékkel, tepsibe kevés, megtöltött cukkinicsónakokat, töltelék tetejét,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
még több recept
Véleményezd!
09.22. 11:32 Lázár: az elmúlt száz év legnagyobb óvoda- és iskolafelújítási programja fo...
09.22. 11:32 Magyar válogatott - Luxemburg és Costa Rica ellen a magyar válogatott
09.22. 11:32 FM: új szakaszba léptek Magyarország és a Fülöp-szigetek agrárkapcsolatai
09.22. 11:32 NGM: több mint négy éve tart a kiskereskedelmi forgalom bővülése
09.22. 11:32 Lelőtték Queensland egyik legnagyobb, 5,2 méter hosszú krokodilját
09.22. 11:31 Médiatanács: kutatás a szponzorüzenetekről és a gyermekeknek szóló élelmisz...
09.22. 11:22 Nemzetek Ligája - Hivatalossá vált a lebonyolítás
09.22. 11:22 Egykori csehszlovák kommunista vezetőket jelentettek fel a nyugati határoko...
09.22. 11:21 Médiatanács: 103,2 millió forint helyi és körzeti televíziók műsorgyártásár...
09.22. 11:21 Marosvásárhelyi iskolaügy - Krónika: Tudose Budapesttel "takarózik"
Tudjátok ?
Ha Matolcsy szerint a SVÉD MODELL a nyerő, mi a bánatért ment, MÁR 3 ALKALOMMAL Jamaica-ra ...
HOL MARAD A REZSICSÖKKENTÉS, ha a FÖLDGÁZ ára TÖBB, MINT 2 ÉVE ALACSONYABB, MINT AMENNYIT F...
Hány világvége lesz még?
Mi ez a nagyon ismerős zene?
Mi a manó, már rizst sem jó enni, arzénnal mérgezi a népet?
még több kérdés
Blog Címkék
The Bee Gees  Baromarcú  Tudod mi a  Gerbera csokor  A pénz csak felerősíti azokat ...  Pénzár Miklós: Rád várva...  az ősz színei  Szép gondolatok...  A boldogság nem visel külső je...  Azt felelném, hogy egyszer  Köszönöm a virágot  Igen, te vagy világosságom, Ur...  Burrowing owls...  Hegedűs Adriana: Hajnalodik  Én azt hiszem  Krisztus nem csak akkor imádko...  Kellemes és szép napot  Png virág  Válassz úgy...  Szeptemberi vendég  Válassz úgy...  Ki ütlek te nyomorult  Donnáról kaptam  Igen, te vagy világosságom, Ur...  Böjte Csaba beszéde: Csillagös...  Amikor a gorilla lalázik...  Nincs Cím  Tallóztam  Alázat  Szép gondolatok...  az ősz színei  Láma gif  Mások hasznát keresni  Szép estét, Kati  Válassz úgy...  Boldogtalan boldogok:Tatiosz  Velem maradsz...  Gyönyörködöm benne, mert ...  Őszi eső, hideg eső hulldogál,  Októberfest  Októberfest  Kata......SZERETETTEL  Kata......SZERETETTEL  Ki ütlek te nyomorult  Harmonia kártya után-A fehér l...  Amikor elveszünk, elmerülünk a...  Kata......SZERETETTEL  Erdélyi vallomás  Szép kép  Szép gondolatok...  Szeptember 19. Szép napot!  Donnáról kaptam  Nem kell dér...  Gerbera csokor  Csodaszó  idézet  Kata......SZERETETTEL  Sokáig spóroltam mire meg vet...  Őszi kép  Jó éjszakát, szép álmokat!  Légy hálás érte.  Könyv  Egyenjogúság  ...csak be kell engednem.  Baromarcú  Krisztus nem csak akkor imádko...  Mosoly  Őszi eső, hideg eső hulldogál,  Októberfest  A pénz csak felerősíti azokat ...  Esős délután islegyen kellemes...  Én azt hiszem  Ha adsz - gazdagodsz  Szép estét kívánok !  Őszi eső, hideg eső hulldogál,  Szeptember 19. Szép napot!  Donnáról kaptam  A vörös rózsa  Mosoly  Muscovy duck in park water eye...  Szép gondolatok...  Ábrándozó  Őszi kép  idézet  Tudod mi a  Bölcsesség  Megértettem...  Mosolygós ,szép napot  Gerbera csokor  Nem emel föl  Donnáról kaptam  Misitől kaptam.  Kutyatakarodó:-) gif  Repülőnap - Szeged-2017. ........  Harmonia.......  Harmonia kártya után-Kék tó, t...  Piros virág  Jézus a gyermek barátja  Burrowing owls...  Lovak gif 
Bejegyzés Címkék
cukkiniket félbevágjuk, mélyedésben összegyűlt, árpagyöngyöt enyhén, serpenyőben felhevítjük, vékonyra felszeletelt, apróra felvágott, kukorica megfől, puhára párolt, alaposan lecsepegtetett, apró kockákra, nagyobb darabokra, cukkiniket megtöltjük, elkészült töltelékkel, tepsibe kevés, megtöltött cukkinicsónakokat, töltelék tetejét, cukkini ezzel, egyszerű zöldséges, lecsepegtetett, összekeverjük, hozzákeverjük, beletöltenénk, előmelegített, hőmérsékleten, visszatesszük, paradicsomot, felszeletelt, árpagyöngyöt, töltelékkel, kukoricához, mélyedésben, felhevítjük, mindmegette, serpenyőben, félbevágjuk, cukkiniket, hozzáadjuk, tölteléket, megjegyzés, fokhagymát, összegyűlt, felitatjuk, megszórjuk, elkészítés, megtöltött, megtöltjük, árpagyöngy, hozzávalók, paradicsom, bazsalikom, megsózzuk, kukoricát, zöldséges, felvágott, helyezzük, levesszük, fokhagyma, elkészült, újhagymát, leszűrjük, elpárolog, borsozzuk, olívaolaj, aláöntünk, darabokra, üvegesre, pároljuk, vékonyra, alaposan, fóliával, lefedjük, töltelék, kockákra, kukorica, teljesen, pillanat, egyszerű, kanállal, kivájjuk, belsejét, törlővel, fehérbor, újhagyma, magokat, sajttal, addigra, közepes, pirosra, hagyjuk, , ,
2017.08 2017. Szeptember 2017.10
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 202 db bejegyzés
e év: 3224 db bejegyzés
Összes: 28883 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3727
  • e Hét: 21499
  • e Hónap: 84517
  • e Év: 1070649
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.