|
2017-05-05 23:16:16, péntek
|
|
|
|
|
|
Csirkemell zöld spárgával wokban
Hozzávalók
30 dkg csirkemellfilé
4 ek édes-csípős csiliszósz
1/2 ek kínai ötfűszer-keverék
40 dkg zöld spárga
3 ek napraforgóolaj vagy repceolaj
1 ek szezámmag
1 ek édes-savanyú csiliszósz
friss koriander
Elkészítés
A megmosott, leszárított csirkemell filét kb. 4 cm-es darabokra vágjuk. A páchoz az édes-csípős csiliszószt egy tálban összekeverjük az ötfűszer-keverékkel. Beleforgatjuk a húsdarabokat, és állni hagyjuk 10 percig.
Közben a megmosott spárgát a sípok alsó harmadán meghámozzuk, és a fás alsó végek eltávolítása után ferdén kb. 3 cm-es darabokra vágjuk.
Wokban vagy serpenyőben felhevítünk 1 1/2 ek olajat, és rádobjuk a bepácolt húsdarabokat. Erős tűzön körbepirítjuk 5 perc alatt, majd megsózzuk és közepes tűzön, időnként átforgatva tovább sütjük kb. 7 percig. Ezután kivesszük.
A serpenyőben visszamaradt zsiradékot a maradék olajjal együtt felhevítjük, és közepes tűzön sütjük rajta a spárgát kb. 4 percig. Megszórjuk a szezámaggal, kissé megpirítjuk, majd az édes-savanyú szósszal és némi sóval ízesítjük. Végül összemelegítjük a húsdarabokkal, és lecsipkedett korianderlevelekkel díszítve tálaljuk. Egyszerű párolt rizs illik hozzá.
DÖMÖTÖR VIOLA
Szerkesztő
Házi ötfűszer-keverékhez mozsárban törj össze 1:1 arányban szegfűszeget, csillagánizst, fahéjat, szecsuáni borsot és édesköménymagot.
Forrás: Mindmegette.hu
|
|
|
0 komment
, kategória: Receptek-húsos |
|
Címkék: összemelegítjük, édesköménymagot, csirkemellfilé, napraforgóolaj, csillagánizst, húsdarabokkal, összekeverjük, körbepirítjuk, beleforgatjuk, húsdarabokat, szegfűszeget, visszamaradt, lecsipkedett, eltávolítása, meghámozzuk, megpirítjuk, felhevítjük, csiliszószt, serpenyőben, felhevítünk, szezámaggal, leszárított, mindmegette, csirkemell, átforgatva, csiliszósz, keverékkel, keverékhez, zsiradékot, szerkesztő, megszórjuk, elkészítés, hozzávalók, ízesítjük, spárgával, szezámmag, édes-csípős csiliszószt, tálban összekeverjük, megmosott spárgát, sípok alsó, bepácolt húsdarabokat, serpenyőben visszamaradt, maradék olajjal, édes-savanyú szósszal, DÖMÖTÖR VIOLA,
|
|
|
|
Szép estét Kerüld el az evangélium örömén... Osváth Erzsébet - Gólya a réte... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Mi lenne ha George Byron - Ahogy itt jár -... Örülök, hogy látlak! Facebookon kaptam Facebookon kaptam Csak a fogyatkozás látható Hazára minden embernek szükség... Alvó cicák Nem tudhatod Albert Einstein gondolata Kerüld el az evangélium örömén... A boldog családok mind hasonló... Szép estét kedves látogatóimna... Neked tudnod kell Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Krisztinától Paul David Tripp Április 19 Gyökössy Endre - Virágok virág... Akarat Facebookon kaptam Neked tudnod kell 210 éve született a SZÓZAT meg... Adakozás Jó éjszakát A nemzeti hovatartozás kulturá... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Png csokor Szívem Elköszönt Albert Einsteinről Egy lelki imádság Facebookon kaptam Cs Ildikótó... Áprily Lajos - Gyümölcsoltó Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Kellemes vasárnapi kikapcsolód... Miért nem menti meg Jézus a jó... Akik bántanak téged Boldog születésnapot a ma ünne... Szabolcska Mihály – Ákác... Png rózsa csokor Őrizkednünk kell... Png virág Ami embereknek lehetetlen, az... Próbálj meg ... Kiss Éva - Amerre a ház lelke ... Mindig jusson idő nevetni Amikor Jézus rátapos a lábadra Ne kapaszkodj magasabbra, Akarat Facebookon kaptam Németh László tollából Tóth Ágnes - Szervusz pad A tömeg, a Mester, a módszer, ... Akarat Nem számIt Segítsük barátainkat, hogy meg... Weöres Sándor - A hársfa mind ... Paul David Tripp Április 21 Nagyi telefonál Gyerekként sokat küzdöttünk az... Popper Péter szavai 210 éve született a SZÓZAT meg... Az a nap, amelyik nevetés nélk... Az engedelmesség miért nem vál... Png lepke Facebookon kaptam Png kutya Az a nap, amelyik nevetés nélk... Facebookon kaptam Facebookon kaptam Facebookon kaptam Mindig jusson idő nevetni Hogy lehet megtartani Facebookon kaptam Facebookon kaptam s immár én is felragyogva, ért... Facebookon kaptam Sokan azt tartják Egy bizonyos határt Erdőn Jó reggelt, jó napot mindenkin... Nagyon különös Png cica Esti kép Ágai Ágnes – Csendélet Fekete-erdő desszert Hogyan éljünk boldogan, amíg m... s immár én is felragyogva, ért... Leonardo da Vinci gondolata Facebookon kaptam A Megváltó szolgálatában
|
|
|
|
édes-csípős csiliszószt, tálban összekeverjük, megmosott spárgát, sípok alsó, bepácolt húsdarabokat, serpenyőben visszamaradt, maradék olajjal, édes-savanyú szósszal, összemelegítjük, édesköménymagot, csirkemellfilé, napraforgóolaj, csillagánizst, húsdarabokkal, összekeverjük, körbepirítjuk, beleforgatjuk, húsdarabokat, szegfűszeget, visszamaradt, lecsipkedett, eltávolítása, meghámozzuk, megpirítjuk, felhevítjük, csiliszószt, serpenyőben, felhevítünk, szezámaggal, leszárított, mindmegette, csirkemell, átforgatva, csiliszósz, keverékkel, keverékhez, zsiradékot, szerkesztő, megszórjuk, elkészítés, hozzávalók, ízesítjük, spárgával, szezámmag, mozsárban, darabokra, kivesszük, koriander, megsózzuk, repceolaj, megmosott, szecsuáni, ötfűszer, harmadán, bepácolt, egyszerű, időnként, díszítve, arányban, szósszal, rádobjuk, tálaljuk, közepes, olajjal, maradék, dömötör, spárgát, hagyjuk, keverék, savanyú, fahéjat, borsot, csípős, párolt, forrás, páchoz, spárga, wokban, ezután, percig, sütjük, tálban, tovább, vágjuk, együtt, ferdén, , ,
|
|
|
|
2024. április
| | Hét | Ked | Sze | Csü | Pén | Szo | Vas | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | |
29 | 30 | |
| |
|
|
ma: |
0 db bejegyzés |
e hónap: |
0 db bejegyzés |
e év: |
0 db bejegyzés |
Összes: |
32631 db bejegyzés |
|
|
|
|
- Általános (1199)
- Belső kör (5)
- Család (0)
- Munka (0)
- Haverok (0)
- Iskola (0)
- Advent,Karácsony, Újév, Húsvét (1166)
- Áldások, imák, Istenes versek (347)
- Állatok (44)
- Angelisz Irini (80)
- Angyal,Isten vers,videó,idézet (132)
- Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)
- Angyali üzenetek (1041)
- Angyali üzenetek 2 (4)
- Angyalok, angyalos történetek (140)
- Anyák napja (35)
- Anyák napja (167)
- Ara Rauch írásai, versei (20)
- Aranyosi Ervin versei (30)
- Athéna görögországi élményei (2)
- Athéna versei, gondolatai (32)
- Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)
- Az Élet Kiskönyve (19)
- Bagi László /Hezekiah versei (20)
- Bálint gazda (5)
- Barátság (272)
- Benmar - Szabó Balázs versei (20)
- Blogtársaktól kaptam 1 (134)
- Blogtársaktól kaptam 2 (41)
- Bodré Anikó versei (8)
- Bölcsességek - gondolatok (69)
- Ch-ás szerzők versei (37)
- Csabai Lajos versei (15)
- Egészség (590)
- Égi jelenségek, érdekességek (3)
- Égi üzenetek (24)
- Egyéb ünnepek, jeles napok (870)
- Ehető virágok és receptek (21)
- Emlékezés (82)
- Ezoterikus (284)
- Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)
- Filmek (17)
- Francoise versei (12)
- Fullos szerzők versei, írásai (124)
- Gitka(Szomorúfűz) (11)
- Gyógyító kövek, kristályok (50)
- Haiku, Zen versek (52)
- Hetet (414)
- Heti útravaló - Müller Péter (339)
- Hétvégét (393)
- Hónapok, hónapokról versek (1248)
- Horoszkópok (19)
- Humoros, vicces (21)
- Idézetek (948)
- Írások (310)
- Jó éjszakát! (809)
- Jó reggelt! (7)
- Jókívánság (40)
- Kamarás Klára versei (50)
- Kedvenc énekesek (12)
- Kellemes délutánt! (11)
- Komáromi János (Koma) versei (74)
- Kormányos Sándor versei (15)
- Krancz Béla versei (9)
- Kryon (55)
- Kun Magdolna versei (23)
- Könyvek (38)
- Lengyel Jolán versei (13)
- Másik világ, Hathorok üzenetei (6)
- Meditációk (38)
- Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)
- Nemzeti ünnep (161)
- Pps-ek (3)
- Puskás Kolozsvári F. versei (2)
- Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)
- Receptek - görög és balkáni (13)
- Receptek - savanyúság eltevése (20)
- Receptek, írások - vegyes (792)
- Receptek-főzelékek, lecsók, (192)
- Receptek-halas (184)
- Receptek-húsmentes ételek (1202)
- Receptek-húsos (1394)
- Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)
- Receptek-levesek (1399)
- Receptek-menük (388)
- Receptek-sütemények-desszertek (1309)
- Receptek-tésztafélék,szendvics (1048)
- Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (514)
- Reiki (5)
- Saját készítésű videók (88)
- Seherezádé (152)
- Seneca (32)
- Szapphó (47)
- Szép estét! (154)
- Szép képek (34)
- Szép napot, vasárnapot! (142)
- Szerelem, boldogság (926)
- Szeretet (404)
- Szeretet írások (220)
- Szily Nóra riportjai (121)
- Táltos témák (24)
- Táncok története (24)
- Tanítások-Üzenetek-Írások (195)
- Tatiosz (280)
- Tokaji Márton versei (52)
- Tóth Juli versei (36)
- Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)
- Vegyes receptek (22)
- Vén Muskétás versek, írások (474)
- Vénusz Kódex (12)
- Versek (3006)
- Versek videókon (6)
- Versek, képek reggeltől-estig (121)
- Versek, képek tavasztól-télig (1079)
- Verses képeslapok (779)
- Videók (279)
- Virágok, gyümölcsök, termések (569)
- Virágos versek, idézetek (370)
- Vujity Tvrtko írásai (11)
- Üdvözlés, köszöntés,köszönés (760)
- Zene,-dalszövegek videókkal is (294)
|
|
|
|
- Ma: 249
- e Hét: 4830
- e Hónap: 18735
- e Év: 148442
|
|
|