Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc – házi
  2017-05-06 23:21:06, szombat
 
   
  Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc - házi buciban!

Hozzávalók

8 dkg füstölt sajt
3 ek zsemlemorzsa
1/2 tk fokhagymapor

bors
olaj a kisütéshez
15 dkg hámozott, darabolt paradicsom (konzerv)
1 tk füstölt paprikapor
1 tk oregáno
1 tk szárított bazsalikom
1 csipet cukor
1 csipet só
1 csipet szárított chili paprika (elhagyható)
frissen őrölt bors
60 dkg finomliszt
1 tk só
3 ek cukor
6 dl napraforgó olaj
2,5 dl tej
7 g instant élesztő
1 db tojás
1 ek fekete szezámmag
2 ek friss petrezselyemzöld


Elkészítés

A házi bucihoz az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és jól összedolgozzuk (dagasztókaros robotgéppel praktikus). Ha már szép ruganyos a tésztánk, letakarjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). Amint megkelt, 8 egyenlő részre vágjuk, és szép kerek bucikat formázunk lisztezett felületen belőlük. Ismét letakarjuk, és 25 percig kelesztjük.
Kelesztés után tetejüket megszórjuk szezámmaggal és 190 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Amíg a bucik sülnek elkészíthetjük a szószt és a húsgombócokat.
A szószhoz minden hozzávalót egy kisméretű forraló lábasba teszünk és közepes lángon összeforraljuk.
A húsgombócokhoz a darált pulykahúst összegyúrjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával, majd a füstölt sajtból kis méretű 1x1 cm-es kockákat vágunk, és úgy gyúrunk diónyi golyókat a húsból, hogy a közepükre nyomunk egy kocka sajtot - így az kellemesen bele fog olvadni.
A húsgolyókat kevés felhevített olajban aranybarnára sütjük.
A megsült házi bucikat félbe vágjuk, megkenjük a paradicsomos szósszal és megtöltjük a húsgolyókkal. További reszelt füstölt sajttal és friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.





Megjegyzés

Recept és styling: Filep Kata
Fotó: Tóth András
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, Filep Kata, Tóth András,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
06.24. 22:24 Női kosárlabda Eb - Spanyolország és Franciaország játssza a döntőt
06.24. 22:13 Múzeumok éjszakája - A CSOK lett az év szava
06.24. 21:53 Kisrepülőgép szenvedett balesetet Zircnél
06.24. 21:53 Szamarcidisz Kupa - Döntetlent játszott a görögökkel a férfi vízilabda-válo...
06.24. 21:43 Ökölvívó Eb - Az ukránok zártak a legtöbb arannyal
06.24. 21:03 Illegális bevándorlás - Bakondi: szigorú határellenőrzés nélkül nem lehet g...
06.24. 21:03 Két személygépkocsi karambolozott Püspökladánynál, teljes útzár
06.24. 20:53 KAFF - Wunder Judit Kötelék című rövidfilmje kapta a KAFF nagydíját
06.24. 20:53 Kapás, Kenderesi és Verrasztó aranyat érően úszott Rómában
06.24. 20:53 Öttusa vk-döntő - Alekszejev Tamara győzött
Tudjátok ?
Akkor most a Google Drive törlik a privát tartalmú filmet is, és a titkosított szerzői jogi...
Hogy tetszenek egy csaknem 100 évvel ezelőtti, amerikai szépségverseny díjazottjai…?
Hogyan lehet facebookon élőben filmet vetíteni?
Tudtok róla, hogy a Klubrádiót, ELHALLGATTATÁK?
Leellenőrizné nekem valaki az alábbi német fordítás helyességét?
még több kérdés
Blog Címkék
Katona Bálint  MooneyFalls  Hazánkért  Tiszta levegőt termelő bicikli...  Kellemes hétvégét kívánok!  Ó, zene! Eszedbe jut egy dalla...  Aranyat, tömjént és mirhát hoz...  József Attila – Nem emel...  Ötvözet - Átprogramozás - Dire...  Önkiszolgáló automata: Mi van?...  Addig menj haza, míg lehet  Komolyzene  Kislány napraforgók között  Krisztus tette  Alázat  Patak  Alázat  Katona Bálint  Verses kép - Jézus suíve  Szép napot  Zöldborsós csirkecomb  Kávézó nő  Jó éjszakát!  MooneyFalls  Png nő  Urantia - Az Írások Hiteléül  Png nő  Alázat  Szép angyalkák !  A Havasgáldi (Intregalde) szor...  Vicces, malacos kép  Szép napot  Alázat  Egyszerű csokis keksz - liszt ...  Szép írások  Png rózsa  Péntek  Alázat  Aranyat, tömjént és mirhát hoz...  Egyszerű csokis keksz - liszt ...  Ludi Delfino  Júnikus 22. Szép napot!  Tégy mindent Isten kezébe  Szép írások  Jó reggelt  Taníts meg szeretni...  Victor Hugo Mert minden földi ...  Bodor Aladár: Egymagamban . . ...  Modern menyasszony  Csak az élet az, mi hamar elsz...  A másik pedig az  Irgalmából meglátogat minket a...  Alázat  Addig menj haza, míg lehet  Patak  Esős nap  Aki el akar érni valamit...  Szép napot kívánok!  Esti ima  Pipacsok  József Attila – (Már rég...  Szép napot !  Szent Charbel, a teljesség zar...  Modern menyasszony  Kislány virágot szagol  Idézet !  Alázat  Kislány napraforgók között  "Ti gyermekek..."  Szeitz János: A természet  Margaretták vázában  Szép napot mindenkinek!  Urantia - Az Írások Hiteléül  Fokhagymás mandulaleves (Sopa ...  Kövek  Budapesten lesz a következő vi...  Lakner Sándor: Jézus Szíve li...  Kellemes hétvégét kívánok!  Ha szívedben sok a bánat  Kislány kutyával fürdik  Jó éjt, pihentető éjszakát  Jó éjszakát!  Júnikus 22. Szép napot!  Idézet !  Kislány virágot szagol  Kávézó nő  Ludas Mutyi  Film Mese a bőség földjéről 20...  A HUN Tv kezet nyújt  Szép írások  Tiszta levegőt termelő bicikli...  Nyári kèp  Urantia - XII.  Ludi Delfino  Éppen azok adják az ember élet...  Kemény Katalin: Holdtele csend  Sajátszerkesztésű képem  Márai Sándor : Az igazi  Szeitz János: A természet  Nyári kèp 
Bejegyzés Címkék
házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, kisütéshez, hozzávalót, paradicsom, paprikapor, praktikus, kisméretű, közepükre, megkenjük, megszórva, szezámmag, kelesztés, formázunk, felületen, duplájára, tetejüket, húsgombóc, szárított, szószhoz, golyókat, darabolt, hámozott, kockákat, szósszal, ruganyos, tésztánk, tálaljuk, belőlük, konzerv, bucikat, egyenlő, közepes, teszünk, füstölt, sütőben, forraló, oregáno, gyúrunk, sajttal, reszelt, töltött, styling, további, , ,
2017.05 2017. Június 2017.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 365 db bejegyzés
e év: 2131 db bejegyzés
Összes: 27790 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1514
  • e Hét: 1514
  • e Hónap: 130355
  • e Év: 641511
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.