Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc – házi
  2017-05-06 23:21:06, szombat
 
   
  Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc - házi buciban!

Hozzávalók

8 dkg füstölt sajt
3 ek zsemlemorzsa
1/2 tk fokhagymapor

bors
olaj a kisütéshez
15 dkg hámozott, darabolt paradicsom (konzerv)
1 tk füstölt paprikapor
1 tk oregáno
1 tk szárított bazsalikom
1 csipet cukor
1 csipet só
1 csipet szárított chili paprika (elhagyható)
frissen őrölt bors
60 dkg finomliszt
1 tk só
3 ek cukor
6 dl napraforgó olaj
2,5 dl tej
7 g instant élesztő
1 db tojás
1 ek fekete szezámmag
2 ek friss petrezselyemzöld


Elkészítés

A házi bucihoz az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és jól összedolgozzuk (dagasztókaros robotgéppel praktikus). Ha már szép ruganyos a tésztánk, letakarjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). Amint megkelt, 8 egyenlő részre vágjuk, és szép kerek bucikat formázunk lisztezett felületen belőlük. Ismét letakarjuk, és 25 percig kelesztjük.
Kelesztés után tetejüket megszórjuk szezámmaggal és 190 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Amíg a bucik sülnek elkészíthetjük a szószt és a húsgombócokat.
A szószhoz minden hozzávalót egy kisméretű forraló lábasba teszünk és közepes lángon összeforraljuk.
A húsgombócokhoz a darált pulykahúst összegyúrjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával, majd a füstölt sajtból kis méretű 1x1 cm-es kockákat vágunk, és úgy gyúrunk diónyi golyókat a húsból, hogy a közepükre nyomunk egy kocka sajtot - így az kellemesen bele fog olvadni.
A húsgolyókat kevés felhevített olajban aranybarnára sütjük.
A megsült házi bucikat félbe vágjuk, megkenjük a paradicsomos szósszal és megtöltjük a húsgolyókkal. További reszelt füstölt sajttal és friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.





Megjegyzés

Recept és styling: Filep Kata
Fotó: Tóth András
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, Filep Kata, Tóth András,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
még több recept
Véleményezd!
08.16. 15:32 Vona: az unió pecsétjével vívhatjuk meg küzdelmünket - BŐVÍTETT
08.16. 15:32 Török puccskísérlet - A német kormány nem tud arról, hogy Adil Öksüz az ors...
08.16. 15:22 Jersey-szigeten mutatkozik be az Armel Opera Festival
08.16. 15:12 Anyakikötőjébe érkezett minden idők legnagyobb brit hadihajója
08.16. 15:12 Magyar labdarúgó-válogatott - Storck 13 légióst hívott a keretébe
08.16. 15:12 Észak-koreai válság - Lavrov: Moszkva ellenzi Phenjan "megfojtását" gazdasá...
08.16. 15:02 Enyhén csökkent a befektetési alapok vagyona júliusban
08.16. 15:02 A nyerstej felvásárlási árának emelését szorgalmazták szakmai szervezetek a...
08.16. 15:02 Kevés tejterméket fogyasztanak a gyerekek egy felmérés szerint
08.16. 15:02 Több mint harmincezer forintot takarítanak meg jövőre a fiatalok az ingyene...
Tudjátok ?
Nem gyanus néhány Topjoy ital?
Hányszor buktatja meg a baloldali választási esélyeket az Öszödi Böszme?
Hogyan lehet a sztárokra szavazni?
Ha a gazemberek megússzák a felelősségre vonást?
Lehet-e TISZTESSÉGES az az állam, amely a-szerint értékeli polgárait, hogy milyen és mennyi...
még több kérdés
Blog Címkék
Augusztus 12. Szép napot!  Ludi Delfino  Hozzád akarok bújni  Marcsitól ...  Ludi Delfino  Csinos szep nok...PNG....  Estelyiruhas holgy..Giff...  Ima TEérted  Kecső Irén festménye  Névnapi köszöntő versek  Légy boldog  Tallóztam  Ludi Delfino  Kép mentése másként  Hihetetlen : TESLA HALÁLSUGARA...  Tallóztam  Ludi Delfino  Estelyiruhas holgy..Giff...  Ludi Delfino  Névnapi köszöntő versek  Ludi Delfino  Mihályfalvi János legújabb vid...  Játszók  Osztottam-szoroztam  Mert ha vidám vagy  Ne álljuk útját az őrületnek -...  Ludi Delfino  Örömteli hétvégét kívànok  A magyar feltaláló, aki felvil...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Gyonyoru holgyek..GIFF...  jaj...  Berta Csaba: Idővel csendesül  Kézbe véve  Oriental Azsiai- GIFF.kep....  A légy  vers  Hosszúhajú csinos hölgy  Zágonyi Mónika: Ragyogj felém....  Ludi Delfino  Névnapi köszöntő versek  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Hozzád akarok bújni  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Kakastarély csúcs, Gotin-hegys...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Aranyos germek..GIFF...kep  Oriental,Azsiai-PNG.kep...  Gyonyoru holgyek..GIFF...  vers  A magyar feltaláló, aki felvil...  Kajcsizás közben  Ludi Delfino  Cseri Kálmán - EMLÉKEZÉS  Egy bikaviadal  Gátfalviné Dani Mária festmény...  Tükörkép  Ludi Delfino  Kinyújtott nyelvvel  Azt hiszem...  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Sosem gondoltam  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu PNG- kepek....  Örömteli hétvégét kívànok  Ludi Delfino  Rétvári te is egy hazaáruló, h...  Kecső Irén festménye  Ludi Delfino  Karnevál  Augusztus 12. Kellemes hétvégé...  Hozzád akarok bújni  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Tunderek...PNG...  Augusztus 12. Klára névnap.  Tunderek...PNG...  Gyonyoru Tunder..GIFF...  Estelyiruhas holgy..Giff...  Ha úgy döntesz  Georg Spöttle:Migránsok üdült...  Zágonyi Mónika: Nyári randevú  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Bergmann Balázs: Önzetlen  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Gyonyoru Tunder..GIFF...  Augusztus 12. Szép estét, jó é...  vers  Ludi Delfino  Mihályfalvi János legújabb vid...  Hosszúhajú csinos hölgy  Estelyiruhas holgy..Giff...  Ludi Delfino 
Bejegyzés Címkék
házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, kisütéshez, hozzávalót, paradicsom, paprikapor, praktikus, kisméretű, közepükre, megkenjük, megszórva, szezámmag, kelesztés, formázunk, felületen, duplájára, tetejüket, húsgombóc, szárított, szószhoz, golyókat, darabolt, hámozott, kockákat, szósszal, ruganyos, tésztánk, tálaljuk, belőlük, konzerv, bucikat, egyenlő, közepes, teszünk, füstölt, sütőben, forraló, oregáno, gyúrunk, sajttal, reszelt, töltött, styling, további, , ,
2017.07 2017. Augusztus 2017.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 160 db bejegyzés
e év: 2842 db bejegyzés
Összes: 28501 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2935
  • e Hét: 18225
  • e Hónap: 82096
  • e Év: 918567
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.