Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc – házi
  2017-05-06 23:21:06, szombat
 
   
  Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc - házi buciban!

Hozzávalók

8 dkg füstölt sajt
3 ek zsemlemorzsa
1/2 tk fokhagymapor

bors
olaj a kisütéshez
15 dkg hámozott, darabolt paradicsom (konzerv)
1 tk füstölt paprikapor
1 tk oregáno
1 tk szárított bazsalikom
1 csipet cukor
1 csipet só
1 csipet szárított chili paprika (elhagyható)
frissen őrölt bors
60 dkg finomliszt
1 tk só
3 ek cukor
6 dl napraforgó olaj
2,5 dl tej
7 g instant élesztő
1 db tojás
1 ek fekete szezámmag
2 ek friss petrezselyemzöld


Elkészítés

A házi bucihoz az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és jól összedolgozzuk (dagasztókaros robotgéppel praktikus). Ha már szép ruganyos a tésztánk, letakarjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). Amint megkelt, 8 egyenlő részre vágjuk, és szép kerek bucikat formázunk lisztezett felületen belőlük. Ismét letakarjuk, és 25 percig kelesztjük.
Kelesztés után tetejüket megszórjuk szezámmaggal és 190 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Amíg a bucik sülnek elkészíthetjük a szószt és a húsgombócokat.
A szószhoz minden hozzávalót egy kisméretű forraló lábasba teszünk és közepes lángon összeforraljuk.
A húsgombócokhoz a darált pulykahúst összegyúrjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával, majd a füstölt sajtból kis méretű 1x1 cm-es kockákat vágunk, és úgy gyúrunk diónyi golyókat a húsból, hogy a közepükre nyomunk egy kocka sajtot - így az kellemesen bele fog olvadni.
A húsgolyókat kevés felhevített olajban aranybarnára sütjük.
A megsült házi bucikat félbe vágjuk, megkenjük a paradicsomos szósszal és megtöltjük a húsgolyókkal. További reszelt füstölt sajttal és friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.





Megjegyzés

Recept és styling: Filep Kata
Fotó: Tóth András
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, Filep Kata, Tóth András,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
10.22. 23:33 A rendőrök elfogták a Borsod megyei gázolót
10.22. 23:23 Egyesült Államok Nagydíja - Végeredmény, a vb-pontversenyek állása
10.22. 23:13 Egyesült Államok Nagydíja - Hamilton nyert, világbajnok a Mercedes
10.22. 22:23 Véget ért az angliai túszejtő akció, őrizetben a tettes, sértetlenek a túsz...
10.22. 21:43 Egyesült Államok: milliárdosok versengése lesz a kormányzóválasztás Illinoi...
10.22. 21:33 CAFe Budapest - Szöllősi Mátyás kapta az idei Margó-díjat
10.22. 21:33 Szlovén elnökválasztás - Mégis lesz második forduló
10.22. 21:23 Varga Gábor lett a polgármester Medgyesbodzáson
10.22. 20:53 Október 23. - MSZP-elnök: szabadítsuk fel Magyarországot!
10.22. 20:53 Kigyulladt egy busz, egy teherautó és öt személygépjármű Pomázon
Tudjátok ?
A5-ös nyomtatási oldalon mennyi 1,5-ös sor fér el?
Miért nem áll érdekében a világhatalomnak védelmet nyújtani?
Egyetértetek Jonathan Swift-tel ?
Nektek melyik csodás természeti képződmény tetszik?
Kijött tavaly ez az elektromos trabant?
még több kérdés
Blog Címkék
Vers  Ludi Delfino  Aki hisz az Isten Fiában...  Marcsitól ...  A fészekről  Müller Péter: Csakis a szíved ...  Bellarmin Szent Róbert imája  Ha  Anikó barátnőm csodás képei  Kellemes jeges ágy  Zöldbabos húsgombócleves  463 éve született Balassi Báli...  Állj meg!  Szép estét kedves látogatói...  Mosonmagyaróváriak!  "Mert a Krisztusnak szerelme s...  A trónod Isten mindörökre áll....  Hit  Megváltozni azért nehéz, mert ...  Szentmise Tusnádfürdő, 2017. o...  Októberi alkony  Dilemma  Született...  Fohászom !  jó éjt  Elkésett szerelmeslevél  Arany János: Nem kell dér...  Nikikémtől kaptam .  Bibliaolvasás  Arany János – Évnapra  Vers  Hit  Reviczky Gyula: Számlálgatom ....  Bibliaolvasás  Vasúti sínekkel keresztezett f...  Pihentető - szép álmokat kívá...  Ludi Delfino  Viszem a piacra  Arany János: Nem kell dér...  Született...  Arany János – Évek, ti m...  Vannak emberek  Arany János – Emléklapra  Esőt, viharos szelet hoz októb...  Így  Önzetlen szerelemmel  Ha Isten Atyánknak nevezte mag...  Kérd Istentől a lehetetlent  A hit ereje  Reviczky Gyula: Számlálgatom ....  Fohászom !  Érdekességek  Elmentek már a madarak, a fec...  Ajándékok,  A trónod Isten mindörökre áll....  Októberi erdő  Szép estét kívánok mindenkinek...  Őszi kép  Dezső Virág Emberek...  Utad merre vezet...  Vers  Jó reggelt kívánok!  Annyi minden van...  A porc újjáépítése  Élet harmata  jó éjt  Nyiresi-Tichy Kálmán: Egyszerű...  Állj meg!  Utad merre vezet...  jó éjt  Pihentető - szép álmokat kívá...  A szentolvasó hatalmas fegyver...  Az Ophelia hurrikán vörösbe vo...  Arany János – Évek, ti m...  Anikó barátnőm csodás képei  Bibliaolvasás  Október 20.  Október 20.  Arany János – Letészem a...  Karrafiáth Jenő: Akkord.  Varsó  Már tudom  Klasszikus kakaós kalács  Sajátszerkesztésű képem  Október 20.  Zöldbabos húsgombócleves  MÉZES KRÉMES KÉTFÉLE KRÉMMEL J...  Katától kaptam .  Hit  A trónod Isten mindörökre áll....  Látogatóim  Viszem a piacra  Visszaszámlálás karácsonyig 20...  Utad merre vezet...  Nikikémtől kaptam .  Fájva szeretni  Az első óriáskerék  Ludi Delfino  Sebesülten  Mustáros-fokhagymás pulykacomb 
Bejegyzés Címkék
házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, kisütéshez, hozzávalót, paradicsom, paprikapor, praktikus, kisméretű, közepükre, megkenjük, megszórva, szezámmag, kelesztés, formázunk, felületen, duplájára, tetejüket, húsgombóc, szárított, szószhoz, golyókat, darabolt, hámozott, kockákat, szósszal, ruganyos, tésztánk, tálaljuk, belőlük, konzerv, bucikat, egyenlő, közepes, teszünk, füstölt, sütőben, forraló, oregáno, gyúrunk, sajttal, reszelt, töltött, styling, további, , ,
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 3 db bejegyzés
e hónap: 294 db bejegyzés
e év: 3662 db bejegyzés
Összes: 29320 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 222
  • e Hét: 5222
  • e Hónap: 113186
  • e Év: 1223942
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.