Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc – házi
  2017-05-06 23:21:06, szombat
 
   
  Füstölt sajttal töltött paradicsomos húsgombóc - házi buciban!

Hozzávalók

8 dkg füstölt sajt
3 ek zsemlemorzsa
1/2 tk fokhagymapor

bors
olaj a kisütéshez
15 dkg hámozott, darabolt paradicsom (konzerv)
1 tk füstölt paprikapor
1 tk oregáno
1 tk szárított bazsalikom
1 csipet cukor
1 csipet só
1 csipet szárított chili paprika (elhagyható)
frissen őrölt bors
60 dkg finomliszt
1 tk só
3 ek cukor
6 dl napraforgó olaj
2,5 dl tej
7 g instant élesztő
1 db tojás
1 ek fekete szezámmag
2 ek friss petrezselyemzöld


Elkészítés

A házi bucihoz az összes hozzávalót egy tálba tesszük, és jól összedolgozzuk (dagasztókaros robotgéppel praktikus). Ha már szép ruganyos a tésztánk, letakarjuk, és meleg helyen duplájára kelesztjük (kb. 1 óra). Amint megkelt, 8 egyenlő részre vágjuk, és szép kerek bucikat formázunk lisztezett felületen belőlük. Ismét letakarjuk, és 25 percig kelesztjük.
Kelesztés után tetejüket megszórjuk szezámmaggal és 190 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük.
Amíg a bucik sülnek elkészíthetjük a szószt és a húsgombócokat.
A szószhoz minden hozzávalót egy kisméretű forraló lábasba teszünk és közepes lángon összeforraljuk.
A húsgombócokhoz a darált pulykahúst összegyúrjuk a fűszerekkel és a zsemlemorzsával, majd a füstölt sajtból kis méretű 1x1 cm-es kockákat vágunk, és úgy gyúrunk diónyi golyókat a húsból, hogy a közepükre nyomunk egy kocka sajtot - így az kellemesen bele fog olvadni.
A húsgolyókat kevés felhevített olajban aranybarnára sütjük.
A megsült házi bucikat félbe vágjuk, megkenjük a paradicsomos szósszal és megtöltjük a húsgolyókkal. További reszelt füstölt sajttal és friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.





Megjegyzés

Recept és styling: Filep Kata
Fotó: Tóth András
MME

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsos   
Címkék: petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, Filep Kata, Tóth András,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
04.01. 08:41 Választás 2018 - Az NVB 187 megfigyelőt vett nyilvántartásba az országgyűlé...
04.01. 08:01 Választás 2018 - Egy hét múlva lesz az országgyűlési választás
04.01. 07:40 Választás 2018 - Kormányszóvivő: összehangolt megtörési kísérlet indult Mag...
04.01. 07:04 Tűz ütött ki egy szarvasi tollfeldolgozóban
04.01. 07:04 Heti makronaptár - Kevés adat jelenik meg április első hetében
04.01. 07:04 Csökkenő forgalomban gyengült a BUX a héten
03.31. 22:33 Férfi vízilabda Eurokupa - Egygólos előnyben a Ferencváros a döntőben
03.31. 22:03 Férfi vízilabda BL - A Szolnok és az OSC is kikapott Olaszországban
03.31. 21:53 Jégkorong Erste Liga - A MAC története első diadalát aratta
03.31. 21:43 Szakértő: tárgyalásokkal meg lehetett volna előzni a katalán válságot
Tudjátok ?
A Kúria kimondta, hogy törvénytelen volt a kettős állampolgárok szervezett szavaztatása!?
Akkor is ilyen népszerű lenne Soros a balosok körében, ha Orbán mellett lobbizna?
Ki az írója és mi a mű címe?
Aki épp érettségi, vagy valamilyen vizsga előtt áll esetleg tudna segíteni Ady verselemzésb...
Kell-e nekünk arab tavasz?
még több kérdés
Blog Címkék
Tavaszi keret  Hétvége  Tavaszi kép  Horatius – Az, kit ügyes...  Szeretetben eltöltendő hetet!  Szonett a szerelemért  Png virág  Kellemes kàvėzà...  Szeretetben eltöltendő hetet!  Éva szép képe...  Sigmaringeni Szent Fidél áldoz...  Keresztény vers- Krisztus  Szent György vértanú ...  Robert Burns - Az ördög elvitt...  Öt Elem Wushu Egyesület  Robert Burns - Az ördög elvitt...  Szėp napot kivànok!  Mi igaz abból, hogy a magyarsá...  Kun Magdolna: Anyám könnyei  Képes idézetek  Boldog nap  Fohászok - IV.  Film Fiúk,kijön az ágyamba? Ol...  Kun Magdolna: Gondolkozz csak ...  Fohászok - VI.  Békés estét kívánok Mindenkine...  Szigetközről a Föld Napján  Kun Magdolna: Gyermekeimnek  Fohászok - IX.  Epres gofri  Képes idézetek  Png nő  Új áron vesz használt mentőhel...  Nincsenek véletlenek  Mert az ember...  Tarnóczy Árpád: Fogy a kenyér.  Az értelem kevés a megértéshez  Gerbera  Png nő  Görög katolikus temetőkápolna....  Kedd  Fohászok - XII.  Fehér virágok  Png nő  Békés estét kívánok Mindenkine...  Gerbera  Lány tulipánnal  Happy monday...  Sárga csekken fizette be Orbán...  Kun Magdolna: Anyám könnyei  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Méreyné Juhász Margit: Krizant...  Gerbera  Lovas István: A BRIT BÍRÓSÁG H...  azért még küzdök...  Jó reggelt kedves látogatóimna...  Morvai Krisztina nyilatkozata ...  Keresztény vers-…Ahogy Ő...  Páduai Szent Antal nagykilence...  Zöldséges sertésraguleves  Szėp francia kėp  Egyedényes baconös-csirkés tés...  Interjú Patrubány Miklós MVSZ ...  Keresztény vers- Csak lássam a...  azért még küzdök...  Lőrinczi L. Anna: Kezdete a vé...  Fohászok - XI.  Tavasz  Emberi  Tavasz  Szeretetben eltöltendő hetet!  A férfi, akit farkasok nevelte...  Felhők  Mai harmónia kártyám  Képes idézetek  Megtanultam megelégedni  azért még küzdök...  István mozdonyvezető lett Ausz...  Húsvét 4. hét kedd 04.24  Esik  Neubauer Margit: Ott lenn . . ...  Tövises út  2018. április 24., keddi Napis...  A Magyar Idők egy zászlóárust ...  Ismeretlen szerző - Atrídeszt ...  ........Én Tied...  Png virág  Szép estét,jó éjt!  Képes idézetek  Te vagy nekem  Az értelem kevés a megértéshez  Megszületett a három fekete ki...  Komolyzene  azért még küzdök...  Nincsenek véletlenek  Takarék bélyeg  A tánc mindenkié!  Gyengéd szeretet  Neubauer Margit: Ott lenn . . ...  Szėp francia kėp 
Bejegyzés Címkék
házi bucihoz, összes hozzávalót, tálba tesszük, bucik sülnek, szószhoz minden, kisméretű forraló, darált pulykahúst, füstölt sajtból, közepükre nyomunk, kocka sajtot, kellemesen bele, húsgolyókat kevés, megsült házi, paradicsomos szósszal, petrezselyemzöld, zsemlemorzsával, petrezselyemmel, húsgombócokhoz, összeforraljuk, összedolgozzuk, elkészíthetjük, dagasztókaros, húsgombócokat, előmelegített, szezámmaggal, összegyúrjuk, zsemlemorzsa, fokhagymapor, paradicsomos, húsgolyókkal, aranybarnára, húsgolyókat, robotgéppel, fűszerekkel, felhevített, mindmegette, megszórjuk, bazsalikom, letakarjuk, finomliszt, lisztezett, kelesztjük, elhagyható, pulykahúst, hozzávalók, kellemesen, megtöltjük, napraforgó, megjegyzés, elkészítés, kisütéshez, hozzávalót, paradicsom, paprikapor, praktikus, kisméretű, közepükre, megkenjük, megszórva, szezámmag, kelesztés, formázunk, felületen, duplájára, tetejüket, húsgombóc, szárított, szószhoz, golyókat, darabolt, hámozott, kockákat, szósszal, ruganyos, tésztánk, tálaljuk, belőlük, konzerv, bucikat, egyenlő, közepes, teszünk, füstölt, sütőben, forraló, oregáno, gyúrunk, sajttal, reszelt, töltött, styling, további, , ,
2018.03 2018. április 2018.05
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 193 db bejegyzés
e év: 1256 db bejegyzés
Összes: 31301 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2779
  • e Hét: 33323
  • e Hónap: 166838
  • e Év: 628578
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.