Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Töltött gomba vegetáriánusoknak
  2017-05-06 23:26:27, szombat
 
   
  Töltött gomba vegetáriánusoknak

Hozzávalók

4 db nagy csiperkegomba (vagy több kicsi)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 ek rozmaring
1 ek oregánó levél
4 dkg magozott olajbogyó
4 dkg mókusmogyoró (darált vagy aprított)
1 ek csípős mustár (púpozott)
4 dkg zsemlemorzsa

frissen őrölt bors
5-10 dkg feta sajt
zöld fűszer (a díszítéshez)


Elkészítés

A gombákat nedves konyharuhával ledörzsöljük vagy ecsettel letisztogatjuk. A tönkjüket kitörjük, és az alsó részük levágása után finomra aprítjuk. A megtisztított fokhagymát apróra kockázzuk. Serpenyőben felhevítünk 1 ek olívaolajat. Rászórjuk az aprított gombát és fokhagymát, kevergetve pároljuk egy rövid ideig, majd áttesszük egy tálba.
A megmosott és lerázott petrezselyem leveleit lecsipkedjük, majd a rozmaringgal, az oregánóval és az olajbogyóval együtt finomra aprítjuk. Elvegyítjük a mogyoróval, a mustárral, a zsemlemorzsával és 2 ek olívaolajjal, összeforgatjuk a fokhagymás gombával, és megsózzuk, megborsozzuk.
A grillt felforrósítjuk. A gombák kalapját ecset segítségével megkenjük a maradék 1 ek olívaolajjal, majd a domború felükkel felfelé rácsra fektetjük és 4 percig grillezzük. Ezután kivesszük, elosztjuk bennük a tölteléket, kissé lenyomkodjuk, és tepsibe téve grillezzük 5-6 percig. Végül a töltött gombafejeket megszórjuk reszelt kemény vagy morzsolt feta sajttal, és ráolvasztjuk kb. 2 perc alatt. Tetszés szerint zöld fűszerrel díszítve tálaljuk.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

A mogyorót késes aprítógépben, akár a zöldfűszer-levelekkel és az olajbogyóval együtt is megőrölheted. Vegánoknak sajt nélkül készítsd. Ekkor a megtöltött gombafejeket kb. 8 percig kell grillezni.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
10.19. 07:05 Donald Trump vitába keveredett egy Nigerben elesett katona özvegyének mondo...
10.19. 07:05 A tavalyi zárszámadásról és a Czeglédy-ügy kárrendezéséről tartanak vitákat...
10.19. 07:05 DasWeltAuto: tovább nőtt a használt autók magánimportja
10.19. 07:04 Ismét hekkertalálkozót rendeznek Budapesten
10.19. 07:04 Erdélyi Politikai Iskola indul novemberben
10.19. 07:04 Brexit - Theresa May: a külföldi EU-állampolgárok könnyűszerrel regisztrálh...
10.19. 07:04 Nikolics Nemanja igent mondana, ha az új szövetségi kapitány visszahívná a ...
10.18. 23:44 Méltatta Indiát, bírálta Kínát az amerikai külügyminiszter
10.18. 21:54 A floridai kormányzó szükségállapotot hirdetett Richard Spencer fehér fajvé...
10.18. 21:44 Íjász-vb - Orosz nem jutott a második fordulóba
Tudjátok ?
Van elég stadionunk ?
Fejtetű ellen mit lehet tenni? Serkéket hogyan lehet hatékonyan leszedni?
Hogyan lehet beállitani a Wiko tipusú androidos telefont, hogy a számitógép felismerje?
A régebbivel meg lehet-e újúlni?
Van olyan, hogy fingás-szimulátor játék?
még több kérdés
Blog Címkék
Horváth Ilon: Jövőnkre várva  Két őszi vers  Gondolat........  Nikikémtől kaptam .  Ludi Delfino  Szép gondolatok...  Képes idézetek  Király pingvinek hajnalban  Ajjaj csirizes a kezem  Ludi Delfino  Színpompás őszi tarkaság  Ősszel az erdőben  Krisztus a Bárány és az oroszl...  Ősz van  A békességnek Istene...  Ősszel az erdőben  Mosolyogjunk  Krisztus a Bárány és az oroszl...  Szép gondolatok...  Ősz  Dr. Erdő Péter bíboros úr homí...  Váratlan szerelem...  Vidám szép hetet !  Képes idézetek  Rózsa csokor teával  Csodás őszi napsütést  A békességnek Istene...  Szép romantikus kép !  Az élet útjára tanítasz engem....  Mindent újra kezdünk...  Ahogy múlik az idő  Ne mondd...  Jézus, a világ Megváltója  Szép gondolatok...  Szép romantikus kép !  Az avokádóról  Este  Kellemes új hetet  Távolban  Jézus áldása kisérjen utadon!  Aranyosi Ervin: A mókus és a ...  Mind mások  Monumentális temetőt terveztek...  Keresem a szépet...  Egymás kezét fogva szüreteltek...  A bolond szerelmet követi a ki...  2017. szeptember 24. szentmise  Bornemisza Attila versét szav...  Katrienne üdvözlete  Ősz  Kellemes hetet, szép őszi napo...  Szép estét kedves látogatói...  Valaki hiányzik a Tácból....  Kopogtat az ősz!  Szűzanya virágokkal  Szép szőlős kép Irmustól  Jézus és Mária  Köszönöm !  Őszi elégia...  Mind mások  Ludi Delfino  Észak-Kórea  Szép gondolatok...  Várok...  Kellemes hetet !  Ludi Delfino  Király pingvinek hajnalban  Rivaldafény  Képes idézetek  Tarka hervadás leng a parkon  Szép gondolatok...  Őszi kép  Azt mondogatom  Képes idézetek  Kellemes hetet, szép őszi napo...  Hamvas Béla: Oszd meg amid van...  Rudnyánszky Gyula: Évszakok  Rivaldafény  Vidám szép hetet !  halloween  Csokonay Vitéz Mihály: A fársá...  Jézus és Mária  napi cic  Aranyosi Ervin: A mókus és a ...  Png nő  Szép gondolatok...  Ludi Delfino  Mosolyogjunk  Szép új hetet  Képes idézetek  Azt mondogatom  Egyetlen szó...  Októberi szokás...  Szép gondolatok...  Vidám szép hetet !  Vidám szép hetet !  2017.10.15 Mennyei lakoma  Kellemes hetet - Gerbera  Ősz van  halloween 
Bejegyzés Címkék
gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, oregánóval, grillezzük, tölteléket, szerkesztő, levelekkel, fokhagymás, hozzávalók, mustárral, kockázzuk, tönkjüket, megmosott, elosztjuk, rozmaring, zsuzsanna, olívaolaj, fokhagyma, grillezni, rászórjuk, olajbogyó, fektetjük, megkenjük, kivesszük, áttesszük, megsózzuk, fűszerrel, pároljuk, felükkel, tálaljuk, mogyorót, készítsd, díszítve, morzsolt, leveleit, gombával, kalapját, lerázott, aprítjuk, gombákat, levágása, ecsettel, kitörjük, púpozott, aprított, , ,
2017.09 2017. Október 2017.11
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 210 db bejegyzés
e év: 3578 db bejegyzés
Összes: 29237 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 1336
  • e Hét: 21229
  • e Hónap: 93443
  • e Év: 1204199
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.