Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Töltött gomba vegetáriánusoknak
  2017-05-06 23:26:27, szombat
 
   
  Töltött gomba vegetáriánusoknak

Hozzávalók

4 db nagy csiperkegomba (vagy több kicsi)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 ek rozmaring
1 ek oregánó levél
4 dkg magozott olajbogyó
4 dkg mókusmogyoró (darált vagy aprított)
1 ek csípős mustár (púpozott)
4 dkg zsemlemorzsa

frissen őrölt bors
5-10 dkg feta sajt
zöld fűszer (a díszítéshez)


Elkészítés

A gombákat nedves konyharuhával ledörzsöljük vagy ecsettel letisztogatjuk. A tönkjüket kitörjük, és az alsó részük levágása után finomra aprítjuk. A megtisztított fokhagymát apróra kockázzuk. Serpenyőben felhevítünk 1 ek olívaolajat. Rászórjuk az aprított gombát és fokhagymát, kevergetve pároljuk egy rövid ideig, majd áttesszük egy tálba.
A megmosott és lerázott petrezselyem leveleit lecsipkedjük, majd a rozmaringgal, az oregánóval és az olajbogyóval együtt finomra aprítjuk. Elvegyítjük a mogyoróval, a mustárral, a zsemlemorzsával és 2 ek olívaolajjal, összeforgatjuk a fokhagymás gombával, és megsózzuk, megborsozzuk.
A grillt felforrósítjuk. A gombák kalapját ecset segítségével megkenjük a maradék 1 ek olívaolajjal, majd a domború felükkel felfelé rácsra fektetjük és 4 percig grillezzük. Ezután kivesszük, elosztjuk bennük a tölteléket, kissé lenyomkodjuk, és tepsibe téve grillezzük 5-6 percig. Végül a töltött gombafejeket megszórjuk reszelt kemény vagy morzsolt feta sajttal, és ráolvasztjuk kb. 2 perc alatt. Tetszés szerint zöld fűszerrel díszítve tálaljuk.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

A mogyorót késes aprítógépben, akár a zöldfűszer-levelekkel és az olajbogyóval együtt is megőrölheted. Vegánoknak sajt nélkül készítsd. Ekkor a megtöltött gombafejeket kb. 8 percig kell grillezni.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
06.24. 15:44 Meghalt egy ember egy ceglédi tűzben
06.24. 15:42 Szeptemberben rendezik az Érdi Jazz Fesztivált
06.24. 15:12 Kilenc magyar érem az ifjúsági és U23-as kajak-kenu Eb-n
06.24. 15:02 Richard Ferrand volt francia miniszter lett Macron pártjának nemzetgyűlési ...
06.24. 14:32 Csaknem 2 milliárd forintból 55 balatoni strand újul meg az idén
06.24. 14:32 Reformáció 500 - A Magyar Református Egyház zsinata megerősítette a II. Hel...
06.24. 14:12 Erdő Péter: a legfontosabb az Isten és az ember szeretetének törvénye
06.24. 14:02 Illegális bevándorlás - A német külügyminiszter szerint a menekültek számán...
06.24. 13:42 Azeri Nagydíj - Bottas nyerte a harmadik szabadedzést
06.24. 13:42 Pintér Sándor: felére csökkent a közterületi bűnözés
Tudjátok ?
Akkor most a Google Drive törlik a privát tartalmú filmet is, és a titkosított szerzői jogi...
Hogy tetszenek egy csaknem 100 évvel ezelőtti, amerikai szépségverseny díjazottjai…?
Hogyan lehet facebookon élőben filmet vetíteni?
Tudtok róla, hogy a Klubrádiót, ELHALLGATTATÁK?
Leellenőrizné nekem valaki az alábbi német fordítás helyességét?
még több kérdés
Blog Címkék
A méltóságról... Kétféle méltó...  Jó reggelt! Legyen minden napo...  Lányi Sarolta: Bús, könyörgő z...  Óvakodj ettől a zellerfélétől ...  Hárs  Ludi Delfino  Kellemes délutáni teázást!  Saját szerk.  Program  Kellemes, szép délutánt kíváno...  Aranyosi Ervin: Ha sírni voln...  Szivárvány......  Egyszerű mákos nudli  Mákvirág  Vibrál a levegő  Hamvas Béla: Isten tenyerén éb...  Tort ül még mindig a Hunnia Ma...  Hegedűs Gábor  Szép estét  Ferenc pápa videoüzenete az 51...  Osho - Érzelmi Jólét - CD Szöv...  Napnyugta......  Aranyosi Ervin: Ha sírni voln...  Miért e világ?  Legyen szép napod!  „Neveld a gyermeket a ne...  Többet tenni a világért  Csodás nyári napot kívánok!  A csend - Versben  Reggeli gondolat  Program  Magyarország ellen eljárást in...  A csend - Versben  Jékely Zoltán: Pihenés  Kellemes délutánt!  Hotdogon kaptam !  Tábori Piroska: Egyedül.  Szeretet  kocsmában1907  Üdvözöllek!  Urantia - XI.  Az én életem ma - BÉKESSÉG KRI...  Augsburg  Időkép  Szép estét mindenkinek!  Jókai Mór: Csak egy délután  Zseniális találmánnyal állt el...  A hónap slágere a zöldborsó  Hétvégén jön az 54. római Sett...  Napi cukiság...  Tábori Piroska: Egyedül.  Grigó gát  Babits Mihály – Divina m...  Harmonia.......  Urantia - VIII.  Szeretet és harag...  Hegedűs Gábor  Mihail Jurjevics Lermontov ko...  Szabó Magda  Mihail Jurjevics Lermontov ve...  Saját szerk.  Hónapok fussatok  Délutáni mosoly.....  Program  Saját szerk.  A méltóságról... Kétféle méltó...  Marcsitól ...  Vicceskép !  Tort ül még mindig a Hunnia Ma...  Mihail Jurjevics Lermontov ko...  Jó éjt - édes álmokat !  Szép estét, jó éjt mindenkinek...  Szép kép  Egy békés sziget  Jókai Mór: Csak egy délután  Kellemes, szép hétvégét!  Csodaszép napot kívánok!  Híres filmek a kulisszák mögöt...  Szép estét, jó éjt mindenkinek...  Calabria.......  A Rózsához  Június 21. Viszlát Tavasz! HEL...  Szép gifes kép !  Vibrál a levegő  Mákvirágok  Zseniális találmánnyal állt el...  Egyszerű mákos nudli  Marcsitól ...  Szép estét, jó éjszakát!  Babits Mihály – Ékszerlá...  Szeretnék élni ...  Gajdó Zoltán  Tóth Árpád:Június 21. Csengő-b...  Kellemes délutánt!  Szép estét  Reggeli gondolat  Isteni kijelentés  Szép estét  Urantia - XI.  Szép vízesés ! 
Bejegyzés Címkék
gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, oregánóval, grillezzük, tölteléket, szerkesztő, levelekkel, fokhagymás, hozzávalók, mustárral, kockázzuk, tönkjüket, megmosott, elosztjuk, rozmaring, zsuzsanna, olívaolaj, fokhagyma, grillezni, rászórjuk, olajbogyó, fektetjük, megkenjük, kivesszük, áttesszük, megsózzuk, fűszerrel, pároljuk, felükkel, tálaljuk, mogyorót, készítsd, díszítve, morzsolt, leveleit, gombával, kalapját, lerázott, aprítjuk, gombákat, levágása, ecsettel, kitörjük, púpozott, aprított, , ,
2017.05 2017. Június 2017.07
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 360 db bejegyzés
e év: 2126 db bejegyzés
Összes: 27785 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4414
  • e Hét: 35604
  • e Hónap: 126509
  • e Év: 637665
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.