Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Töltött gomba vegetáriánusoknak
  2017-05-06 23:26:27, szombat
 
   
  Töltött gomba vegetáriánusoknak

Hozzávalók

4 db nagy csiperkegomba (vagy több kicsi)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 ek rozmaring
1 ek oregánó levél
4 dkg magozott olajbogyó
4 dkg mókusmogyoró (darált vagy aprított)
1 ek csípős mustár (púpozott)
4 dkg zsemlemorzsa

frissen őrölt bors
5-10 dkg feta sajt
zöld fűszer (a díszítéshez)


Elkészítés

A gombákat nedves konyharuhával ledörzsöljük vagy ecsettel letisztogatjuk. A tönkjüket kitörjük, és az alsó részük levágása után finomra aprítjuk. A megtisztított fokhagymát apróra kockázzuk. Serpenyőben felhevítünk 1 ek olívaolajat. Rászórjuk az aprított gombát és fokhagymát, kevergetve pároljuk egy rövid ideig, majd áttesszük egy tálba.
A megmosott és lerázott petrezselyem leveleit lecsipkedjük, majd a rozmaringgal, az oregánóval és az olajbogyóval együtt finomra aprítjuk. Elvegyítjük a mogyoróval, a mustárral, a zsemlemorzsával és 2 ek olívaolajjal, összeforgatjuk a fokhagymás gombával, és megsózzuk, megborsozzuk.
A grillt felforrósítjuk. A gombák kalapját ecset segítségével megkenjük a maradék 1 ek olívaolajjal, majd a domború felükkel felfelé rácsra fektetjük és 4 percig grillezzük. Ezután kivesszük, elosztjuk bennük a tölteléket, kissé lenyomkodjuk, és tepsibe téve grillezzük 5-6 percig. Végül a töltött gombafejeket megszórjuk reszelt kemény vagy morzsolt feta sajttal, és ráolvasztjuk kb. 2 perc alatt. Tetszés szerint zöld fűszerrel díszítve tálaljuk.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

A mogyorót késes aprítógépben, akár a zöldfűszer-levelekkel és az olajbogyóval együtt is megőrölheted. Vegánoknak sajt nélkül készítsd. Ekkor a megtöltött gombafejeket kb. 8 percig kell grillezni.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
még több recept
Véleményezd!
08.23. 17:50 Rjabkov: nem kétséges, hogy Washington be fog avatkozni az orosz elnökválas...
08.23. 17:49 BÉT - Új történelmi csúcson zárt a BUX
08.23. 17:49 Hosszú Katinka tovább faragna világcsúcsaiból
08.23. 17:40 Elhunyt Pápay József olaj- és gázmérnök
08.23. 17:40 Amerikai tévé: Robert Lee sportriporter a neve miatt nem közvetíthet Charlo...
08.23. 17:39 A kortárs kultúra a középpontban az Arcus Temporum művészeti fesztiválon
08.23. 17:39 Tíz ország csapatai a debreceni röplabda Eötvös Kupán
08.23. 17:29 Szennyezett tojás - Újabb termékeket vontak ki a forgalomból Franciaországb...
08.23. 17:29 Migránsok halála - Bolgár szakértő: nem dolgozott titkosszolgálatnak az ötö...
08.23. 17:20 Változik a forgalmi rend a Budapest-Debrecen-Záhony vasútvonalon
Tudjátok ?
Lehet ide olyan videókat betenni, ami nem kicsit megrázóak?
Mi lenne, ha egy hétig szellemi fegyverszünetet kötnénk, mint a régi görögök az Olimpia al...
Hogyan lehet A G-mailból levelet lementeni külső Winchesterre ?
Tudja e valaki , hogy Carlos Santana melyik albumán vagy kislemezén van az Amélia (Amália)...
Ti hogy készítitek a rántott húst?
még több kérdés
Blog Címkék
Ludi Delfino  Vasárnap van! AZ ÚR LEGYEN VEL...  Pillanatnyi óda  Ludi Delfino  Az Azalea and Rhododendron Par...  Augusztus 20  Ludi Delfino  A történelem egyik legkimagasl...  A haza  Ludi Delfino  Új hálaadóünnep  Magyar Szent Korona  Ludi Delfino  Új, fekete kenyér ünnepe 666 -...  Ludi Delfino  Meghitt, békés ünneplést!  Szép napot !  Ludi Delfino  Bütykös kalács vagy fityisz  Őseink hitüket és ősvallásukat...  Szép vagy, gyönyörű vagy, Magy...  Ludi Delfino  4 zsoltár - Esti ima / videó  Az Azalea and Rhododendron Par...  tüzijáték  Ludi Delfino  Fekete világosság  Ludi Delfino  Képek  Szép estét  Gyulai Pál: Késő vágy  Ludi Delfino  Pillanatnyi óda  Szent István királyhoz  Kata......SZERETETTEL  Szép estét kívánok mindenkinek...  A Szent Jobb  Sex a halál után  Ludi Delfino  Augsztus 20. AZ ÜNNEP JEGYÉBEN...  Szép estét kívánok mindenkinek...  Méltó megemlékezést!  Rejtett értelmek  Szép estét kívánok mindenkinek...  Templomi búcsú Hógmezővásárhe...  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Szép álmokat  török régiók ételei !  "Dávid az a férfiú..."  Egy kis vidámság  Ünnep zárás Tűzijátékkal  A Haza  Beteg kutya  Nyár kezében búcsúlevél  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Csak semmi görcsölés!  Ludi Delfino  Beteg kutya  Képek  Üzenet Neked!  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  A haza  Az Azalea and Rhododendron Par...  Kéklő hegyek ormain ...  Új kenyér  A hét vezér  Jó éjszakát !  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Szép álmokat  Ludi Delfino  Kata......SZERETETTEL  Ludi Delfino  "Dávid az a férfiú..."  Kenyér  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Virágcsokor mit neked hoztam  Ludi Delfino  Új ének István királyhoz  Ludi Delfino  Képek  Ludi Delfino  Az Azalea and Rhododendron Par...  Ludi Delfino  Mi lenne ?ha  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Vasárnap van!  Idézet !  Virágcsokor mit neked hoztam 
Bejegyzés Címkék
gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, oregánóval, grillezzük, tölteléket, szerkesztő, levelekkel, fokhagymás, hozzávalók, mustárral, kockázzuk, tönkjüket, megmosott, elosztjuk, rozmaring, zsuzsanna, olívaolaj, fokhagyma, grillezni, rászórjuk, olajbogyó, fektetjük, megkenjük, kivesszük, áttesszük, megsózzuk, fűszerrel, pároljuk, felükkel, tálaljuk, mogyorót, készítsd, díszítve, morzsolt, leveleit, gombával, kalapját, lerázott, aprítjuk, gombákat, levágása, ecsettel, kitörjük, púpozott, aprított, , ,
2017.07 2017. Augusztus 2017.09
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 267 db bejegyzés
e év: 2949 db bejegyzés
Összes: 28608 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 3424
  • e Hét: 16958
  • e Hónap: 113744
  • e Év: 950215
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.