Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Töltött gomba vegetáriánusoknak
  2017-05-06 23:26:27, szombat
 
   
  Töltött gomba vegetáriánusoknak

Hozzávalók

4 db nagy csiperkegomba (vagy több kicsi)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 ek rozmaring
1 ek oregánó levél
4 dkg magozott olajbogyó
4 dkg mókusmogyoró (darált vagy aprított)
1 ek csípős mustár (púpozott)
4 dkg zsemlemorzsa

frissen őrölt bors
5-10 dkg feta sajt
zöld fűszer (a díszítéshez)


Elkészítés

A gombákat nedves konyharuhával ledörzsöljük vagy ecsettel letisztogatjuk. A tönkjüket kitörjük, és az alsó részük levágása után finomra aprítjuk. A megtisztított fokhagymát apróra kockázzuk. Serpenyőben felhevítünk 1 ek olívaolajat. Rászórjuk az aprított gombát és fokhagymát, kevergetve pároljuk egy rövid ideig, majd áttesszük egy tálba.
A megmosott és lerázott petrezselyem leveleit lecsipkedjük, majd a rozmaringgal, az oregánóval és az olajbogyóval együtt finomra aprítjuk. Elvegyítjük a mogyoróval, a mustárral, a zsemlemorzsával és 2 ek olívaolajjal, összeforgatjuk a fokhagymás gombával, és megsózzuk, megborsozzuk.
A grillt felforrósítjuk. A gombák kalapját ecset segítségével megkenjük a maradék 1 ek olívaolajjal, majd a domború felükkel felfelé rácsra fektetjük és 4 percig grillezzük. Ezután kivesszük, elosztjuk bennük a tölteléket, kissé lenyomkodjuk, és tepsibe téve grillezzük 5-6 percig. Végül a töltött gombafejeket megszórjuk reszelt kemény vagy morzsolt feta sajttal, és ráolvasztjuk kb. 2 perc alatt. Tetszés szerint zöld fűszerrel díszítve tálaljuk.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

A mogyorót késes aprítógépben, akár a zöldfűszer-levelekkel és az olajbogyóval együtt is megőrölheted. Vegánoknak sajt nélkül készítsd. Ekkor a megtöltött gombafejeket kb. 8 percig kell grillezni.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Parmezános tepsis krumpli
Sajtos,sonkás buci
Kemencés harcsa egészben
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
még több recept
Véleményezd!
12.18. 11:32 Lengyelország fejleszti hajóépítő iparát
12.18. 11:31 Szaakasvili az idézésre megjelent az ukrán főügyészségen, de nem volt hajla...
12.18. 11:21 A román legfelsőbb bíróság jogerősen megszüntette Horváth Anna hatósági fel...
12.18. 11:11 Feszültséget okozott Olaszországban Ausztria bejelentése a dél-tiroli német...
12.18. 10:51 A Magyar Tudományos Akadémia állásfoglalása a precíziós gén- és genomszerke...
12.18. 10:41 Huszonhét képviselő nem szólalt fel a második félévben
12.18. 10:21 Februárra halasztották Salah Abdeslam és társa brüsszeli ügyének tárgyalásá...
12.18. 10:21 A WizzAir elindította a Debrecen-Moszkva járatát
12.18. 10:11 NGM: impozáns mértékben nőtt a kiskereskedelmi forgalom októberben
12.18. 09:51 Késelés miatt őrizetbe vettek egy kiskőrösi férfit
Tudjátok ?
Mit hallgat éppen Baksay-Róka Béla?
Ki énekelte, mäsodik kérdés ?
Ki énekelte, elsö kérdés ?
Ki mondta, hetedik kérdés ?
Ki mondta ezt az idézetet?
még több kérdés
Blog Címkék
Minden jótettedet egy pillang...  Ő az igazi pásztor...  Berkesi András - A nyugodt jöv...  Imádság  Áldjon meg titeket az Úr...  Baranyai Attila  Tudta, hogy a házasság magától...  Béke hídja!  Áldjon meg titeket az Úr...  Ágai Ágnes : Télvíz  Ezt a Jóisten csinálja?  „Az igaznak emlékezete.&...  Kellemes napot  Videó  Videó  Rorate szentmise 2016 évben -...  Szirják Györgyi  Biblia a fegyverünk!  Szenvedés  „Áldjad én lelkem az Ura...  Videó  Vágta  A hála szava!  Szombat  Videó  Hit  Biblia a fegyverünk!  A két fenyőfa  Karácsony  Videó  Krisztus az Isten országának.....  Sorsolás utáni interjú  Elnézni a kukorica  Az igazi nagy  Köszönjék meg az Úrnak minden ...  Nevessünk ma is!  Ünnep előtt!  „Akik az Úrban bíznak.&#...  Adventi ima - Szűzanyához  Napi evangélium - 2017. decemb...  Betlehemi tragédia!  Videó  Bár hol éljünk…  Jellem  Bár hol éljünk…  Videó  Szeretettel köszöntelek advent...  Ágai Ágnes : Télvíz  Napi evangélium - 2017. decemb...  Videó  Boldog gyermek.  A hála szava!  Az idő - Túl lassú azoknak, ak...  Ajándék lesz lelkem hona!  Videó  Az én ajándékom  Bölcsességek mára  „Az igaznak emlékezete.&...  Szépséges téli táj !  Szenvedés  Déridő  Ünnep előtt!  Ünnep előtt!  Bízzál fiam!  Betlehemi tragédia!  Sorsolás utáni interjú  Susanne  December 16.  Áldjon meg titeket az Úr...  Búzamag a mennyből  Baranyai Attila  Biblia a fegyverünk!  Ünnep előtt!  „A Te nevedben.”  Bölcsességek mára  Rorate szentmisék a pécsi Szék...  Világomban minden rendben van  Görögkatolikus liturgiából  „Az igaznak emlékezete.&...  Szívdobbanások a gyertyafénybe...  Torta; torta;  Nevessünk ma is!  „Aki háladással.”  Szép gondolatok...  Boldog ember  Ünnep előtt!  „Akik az Úrban bíznak.&#...  Bár hol éljünk…  Baranyai Attila  Ág és lomb  Vidám ádventi naptár  Szépséges téli táj !  Hit  Az én ajándékom  Déridő  Hit  Videó  Atyánk látta…  Szép estét mindenkinek .......  Juhász Ferenc - A gyermek: ámu... 
Bejegyzés Címkék
gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, oregánóval, grillezzük, tölteléket, szerkesztő, levelekkel, fokhagymás, hozzávalók, mustárral, kockázzuk, tönkjüket, megmosott, elosztjuk, rozmaring, zsuzsanna, olívaolaj, fokhagyma, grillezni, rászórjuk, olajbogyó, fektetjük, megkenjük, kivesszük, áttesszük, megsózzuk, fűszerrel, pároljuk, felükkel, tálaljuk, mogyorót, készítsd, díszítve, morzsolt, leveleit, gombával, kalapját, lerázott, aprítjuk, gombákat, levágása, ecsettel, kitörjük, púpozott, aprított, , ,
2017.11 2017. December 2018.01
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 5 db bejegyzés
e hónap: 197 db bejegyzés
e év: 4251 db bejegyzés
Összes: 29910 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 2033
  • e Hét: 6965
  • e Hónap: 87376
  • e Év: 1503521
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.