Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Online
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Töltött gomba vegetáriánusoknak
  2017-05-06 23:26:27, szombat
 
   
  Töltött gomba vegetáriánusoknak

Hozzávalók

4 db nagy csiperkegomba (vagy több kicsi)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 ek rozmaring
1 ek oregánó levél
4 dkg magozott olajbogyó
4 dkg mókusmogyoró (darált vagy aprított)
1 ek csípős mustár (púpozott)
4 dkg zsemlemorzsa

frissen őrölt bors
5-10 dkg feta sajt
zöld fűszer (a díszítéshez)


Elkészítés

A gombákat nedves konyharuhával ledörzsöljük vagy ecsettel letisztogatjuk. A tönkjüket kitörjük, és az alsó részük levágása után finomra aprítjuk. A megtisztított fokhagymát apróra kockázzuk. Serpenyőben felhevítünk 1 ek olívaolajat. Rászórjuk az aprított gombát és fokhagymát, kevergetve pároljuk egy rövid ideig, majd áttesszük egy tálba.
A megmosott és lerázott petrezselyem leveleit lecsipkedjük, majd a rozmaringgal, az oregánóval és az olajbogyóval együtt finomra aprítjuk. Elvegyítjük a mogyoróval, a mustárral, a zsemlemorzsával és 2 ek olívaolajjal, összeforgatjuk a fokhagymás gombával, és megsózzuk, megborsozzuk.
A grillt felforrósítjuk. A gombák kalapját ecset segítségével megkenjük a maradék 1 ek olívaolajjal, majd a domború felükkel felfelé rácsra fektetjük és 4 percig grillezzük. Ezután kivesszük, elosztjuk bennük a tölteléket, kissé lenyomkodjuk, és tepsibe téve grillezzük 5-6 percig. Végül a töltött gombafejeket megszórjuk reszelt kemény vagy morzsolt feta sajttal, és ráolvasztjuk kb. 2 perc alatt. Tetszés szerint zöld fűszerrel díszítve tálaljuk.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

A mogyorót késes aprítógépben, akár a zöldfűszer-levelekkel és az olajbogyóval együtt is megőrölheted. Vegánoknak sajt nélkül készítsd. Ekkor a megtöltött gombafejeket kb. 8 percig kell grillezni.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Bulgur gombával és csikemellel...
Epres túrótorta
Mákos-almás süti
Lazac édesköményes-citromos rizottóval
Részeges nyúl
Sült hekk
Zöldséges, tepsis krumpli
Cukkinis, padlizsános egytálétel
Pirított gomba sárgarépával
Sajttal töltött gomba
még több recept
Véleményezd!
05.20. 23:42 Tizenöt méteres mélységből mentettek sérültet a tűzoltók Bándnál
05.20. 23:22 A kolozsvári CFR labdarúgócsapata nyerte meg a román bajnokságot
05.20. 23:12 A texasi iskolai lövöldözés gyanúsítottja előzetes letartóztatásban van, a ...
05.20. 21:21 Olasz kormányalakítás - Sajtó: Giuseppe Conte jogász az M5S-Liga közös mini...
05.20. 21:21 BBC: "késik" a Chelsea orosz tulajdonosának új brit vízuma
05.20. 21:02 Kriszt Botond és Mátó Sára az összetett bajnok
05.20. 21:02 Labdarúgó NB II - Kilencgólos mérkőzésen győzte le a kiesőjelölt ZTE a bajn...
05.20. 20:22 Mahmúd Abbászt kórházba vitték egy héten belül harmadszor
05.20. 20:12 Női röplabda Európa Liga - Magabiztos magyar siker a nyitányon
05.20. 20:12 Steve Mnuchin: Washington és Peking szélesebb körű kereskedelmi megállapodá...
Tudjátok ?
Hová lettek a korábban feltett képeim?
Szerintetek igaz a hír?
Miért van az, hogy ahogy öregszik az ember egyre gyorsabban múlnak a napok?
Ajkán beszántották a focipályát! - Végül is, a rengeteg stadiont így is lehet hasznosítani,...
Láttál-e már duplahajtóműves UFO-t?
még több kérdés
Blog Címkék
Keresztény Történet- Elutasíto...  Mai születésnapos-Natalia Orei...  Séta az esőben  Görög saláta  Vidor Miklós: Pünkösd  Keresztény vers- Könyörgés Sze...  Mi a boldogság?  Szép délutánt kívánok!  Keresztény vers- Könyörgés Sze...  Marcsitól ...  Ha nap mint nap..  Nő virágokkal  Bagi László  Dapsy Gizella /Nil/: Dalok az ...  Aranyosi Ervin: A kutya, mint ...  Szép gondolatok...  G. Diószeghy Mór: Itthon.  Harley-Davidson Blue Edition  Áldott Űnnepeket  Kellemes hosszú hétvégét kívá...  Szép délutánt kívánok!  Keresztény vers- Szélcsendben  A Mont Pelée kitörése  Kék virágok  Kávézó nő  Paál Balázs: Tristia veris  Amikor újra felvirrad a napod ...  SilhouetteOfLily  Harley-Davidson Blue Edition  Meghan Markle rangot kapott Er...  Kávézó nő  Simon István  húsvét 7. hét szombat 05.19  Gondolatok.........  Titokzatos emberszobrok a törö...  Békességem adom  Pünkösdi rózsa  Keresztény Történet- Elutasíto...  Molnár Rózsa  Szombat  Kellemes pünkösdi hétvégét  Ez a kezdete annak, hogy az a ...  Szép délutánt  Szombat  Vidor Miklós: Pünkösd  Tavaszi kép  Keresztény vers- Szélcsendben  Kívánok Neked időt ...  Pünkösd  Bazsarózsa vagy más néven pünk...  Ha nap mint nap..  Keresztény vers- Könyörgés Sze...  Tavasz  Séta az esőben  A megszületni vágyó lélek mind...  SilhouetteOfLily  Szép gondolatok...  Arany János  Büszke fejtartással, de csinos...  Csinos öltözékben a kinai hölg...  Szép szombati napot  Tallóztam  Adok jókat  Az életben...  Pünkösdi rózsa  Keresztény vers- Könyörgés Sze...  A sírás és a zokogás..  9 vendégváró saláta recept!  HÉT VÉGI MENÜAJÁNLAT - Május 1...  Keresztény vers- Ünnepvárás  A harmonikus családi kapcsolat...  Mai képeslapom  A házassá célja..  Őszibarackok  Szép délutánt  Őszibarackok  Ki megalázkodik  Kérlek szépen  Ébredés  Radnóti Miklós  Párizs  Reggeli gondolat  Mosoly  Harley-Davidson Blue Edition  Kellemes délutánt  Programokkal teli szép pünkösd...  Tamás Lajos: Kisebbek lettünk  Sok minden van, amit szívesen ...  Nagy Kornélia Szentlélek hívá...  A Mont Pelée kitörése  MontezumaSnowGeese  Kislány virágon  A harmonikus családi kapcsolat...  Tavaszi kép  Kék virágok  Gyümölcs eltevése  Szép szombati napot  HÉT VÉGI MENÜAJÁNLAT - Május 1...  A bodza  Gyümölcs eltevése 
Bejegyzés Címkék
gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, oregánóval, grillezzük, tölteléket, szerkesztő, levelekkel, fokhagymás, hozzávalók, mustárral, kockázzuk, tönkjüket, megmosott, elosztjuk, rozmaring, zsuzsanna, olívaolaj, fokhagyma, grillezni, rászórjuk, olajbogyó, fektetjük, megkenjük, kivesszük, áttesszük, megsózzuk, fűszerrel, pároljuk, felükkel, tálaljuk, mogyorót, készítsd, díszítve, morzsolt, leveleit, gombával, kalapját, lerázott, aprítjuk, gombákat, levágása, ecsettel, kitörjük, púpozott, aprított, , ,
2018.04 2018. Május 2018.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 11 db bejegyzés
e hónap: 221 db bejegyzés
e év: 1519 db bejegyzés
Összes: 31564 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4222
  • e Hét: 4222
  • e Hónap: 160737
  • e Év: 820390
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.