Regisztráció  Belépés
taltos1.blog.xfree.hu
Bármit tesznek ellenem, az a javamra fordul! Tatiosz: Ne kívánd mások balsorsát, mert a sors közös, és a jövő előre nem látható. Ossian: A ritka tisztes... Gábor Gabriella Táltos
1940.08.08
Offline
Profil képem!
Linktáram, Blogom, Képtáram, Videótáram, Ismerőseim, Fecsegj
Töltött gomba vegetáriánusoknak
  2017-05-06 23:26:27, szombat
 
   
  Töltött gomba vegetáriánusoknak

Hozzávalók

4 db nagy csiperkegomba (vagy több kicsi)
2 gerezd fokhagyma
4 ek olívaolaj
1 csokor petrezselyem
1 ek rozmaring
1 ek oregánó levél
4 dkg magozott olajbogyó
4 dkg mókusmogyoró (darált vagy aprított)
1 ek csípős mustár (púpozott)
4 dkg zsemlemorzsa

frissen őrölt bors
5-10 dkg feta sajt
zöld fűszer (a díszítéshez)


Elkészítés

A gombákat nedves konyharuhával ledörzsöljük vagy ecsettel letisztogatjuk. A tönkjüket kitörjük, és az alsó részük levágása után finomra aprítjuk. A megtisztított fokhagymát apróra kockázzuk. Serpenyőben felhevítünk 1 ek olívaolajat. Rászórjuk az aprított gombát és fokhagymát, kevergetve pároljuk egy rövid ideig, majd áttesszük egy tálba.
A megmosott és lerázott petrezselyem leveleit lecsipkedjük, majd a rozmaringgal, az oregánóval és az olajbogyóval együtt finomra aprítjuk. Elvegyítjük a mogyoróval, a mustárral, a zsemlemorzsával és 2 ek olívaolajjal, összeforgatjuk a fokhagymás gombával, és megsózzuk, megborsozzuk.
A grillt felforrósítjuk. A gombák kalapját ecset segítségével megkenjük a maradék 1 ek olívaolajjal, majd a domború felükkel felfelé rácsra fektetjük és 4 percig grillezzük. Ezután kivesszük, elosztjuk bennük a tölteléket, kissé lenyomkodjuk, és tepsibe téve grillezzük 5-6 percig. Végül a töltött gombafejeket megszórjuk reszelt kemény vagy morzsolt feta sajttal, és ráolvasztjuk kb. 2 perc alatt. Tetszés szerint zöld fűszerrel díszítve tálaljuk.





PALCSEK ZSUZSANNA
Felelős szerkesztő

A mogyorót késes aprítógépben, akár a zöldfűszer-levelekkel és az olajbogyóval együtt is megőrölheted. Vegánoknak sajt nélkül készítsd. Ekkor a megtöltött gombafejeket kb. 8 percig kell grillezni.

Forrás: Mindmegette.hu


 
 
0 komment , kategória:  Receptek-húsmentes ételek  
Címkék: zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, PALCSEK ZSUZSANNA,
Új komment
Név:
E-mail cím: ( csak a blog tulajdonosa látja )
Kérem írja be a baloldalon látható számot!
Szöveg:  
 
Betűk: Félkövér Dőlt Kiemelés   Kép: Képbeszúrás   Link: Beszúrás

Mérges Király Szomorú Kiabál Mosoly Kacsintás haha hihi bibibi angyalka ohh... ... buli van... na ki a király? puszika draga baratom... hát ezt nem hiszem el haha-hehe-hihi i love you lol.. nagyon morcika... maga a devil pc-man vagyok peace satanka tuzeske lassan alvas kaos :) bloaoa merges miki idiota .... sir puszika
 
 
Félkövér: [b] Félkövér szöveg [/b]
Dőlt: [i] Dőlt szöveg [/i]
Kiemelés: [c] Kiemelt szöveg [/c]
Képbeszúrás: [kep] http://...../kep.gif [/kep]
Linkbeszúrás: [link] http://tvn.hu [/link]
ReceptBázis
Hússal töltött tészta
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
GOFRI
Isteni Csörögefánk
Céklafőzelék almával-burgonyával
Kinder Tejszelet
Hideg őszibarack krémleves
Húsgombóc Leves
Wokban pirított zöldségek spagettivel
Paradicsomsaláta
még több recept
Véleményezd!
05.22. 19:12 Krónika 10. rész (vita a vidék felemeléséről)
05.22. 19:12 Német külügyminiszter: Macron megválasztása történelmi lehetőség Európának
05.22. 19:02 Matolcsy: az árfolyamgát programban részt vevő adósok 40 százalékának emelk...
05.22. 18:52 Átadták az idei Móricz Zsigmond Irodalmi Alkotói Ösztöndíjakat
05.22. 18:42 Devizapiac - Forinterősödés estére
05.22. 18:42 Budapest Park - Főpolgármesteri Hivatal: az interpellációból kiderül, hogy ...
05.22. 18:22 Az ukrán elnöki hivatal elismerte, hogy nem tudják teljesen letiltani az or...
05.22. 18:22 Illegális bevándorlás - A nagykövetség segítséget ajánlott a Calais-nál meg...
05.22. 17:52 BÉT - Szakértő: a BÉT európai viszonylatban is viszonylag jól szerepelt
05.22. 17:52 Tarthatatlan állapotok Ibiza repülőterén a takarítók sztrájkja miatt
Tudjátok ?
Sok torrentoldalnál miért keresnek feltöltőket? Hova tűntek a régi feltöltők?
Tárhely szolgáltatoknak hamarosan ellenőrizni kell mint töltenek fel a felhasználok?
Melyik a kedvenc levesetek? Ami könnyen is elkészíthető?
Most komolyan, ki hogyan főzi a csirkepörköltöt, marhapörköltöt vagy a sertéspörköltöt?
Szerintetek az m1-m99 -ig és az origo hiteles hírforrás? Akik nézik őket, miért nem néznek ...
még több kérdés
Blog Címkék
Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Dorosné Éva!  Drága Édes Szűzanyám,  Ludi Delfino  Jézus áldásával  Ha sötétben jársz, én vagyok a...  Csodaszep babak..GIFF...  minden elmúlik egyszer...  TorontoSkyline  Aranyosi Ervin: Találj önmagad...  TorontoSkyline  Tallóztam...Idézet  Narancssárga rózsa  Tallóztam  Sík Sándor  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Hosszuruhas szep nok..PNG....  Hosszuruhas szep nok..PNG....  Vajda jános  Itt nőttél fel  Mai üzenet...  Hosszuruhas szep nok..PNG....  Wladyslaw Broniewski : Névtele...  Látogatóim  Csodas Menyasszony-GIFF kep...  Én, a szőlőtő  Erős fájdalom kínozza lelkemet...  Békét teremteni  Jézus imája  Hosszuruhas szep nok..PNG....  Ludi Delfino  Az optimista emberek  Jó reggelt ! ..........  Némethné Médi  Gyonyoru Tunder..GIFF...  Fazekas Ernő: Álmok álmodója.  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Mai harmónia kártyám  Hogy szeretem Jézust leírni ne...  Mária sugárzó szeretete  Ludi Delfino  Ludi Delfino  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Guillaume Apollinaire : Virágs...  Mennyei Atyám kérlek, add meg ...  Ludi Delfino  Nadányi Zoltán  Radványi Sándor: Sorsom.  Radványi Sándor: Sorsom.  Romantika..PNG....  Angyal a földön  Estelyiruhas holgy..Giff...  Ha sötétben jársz, én vagyok a...  Fellegvár, ma reggel  ..gondolatok...  Z. Konkoly Juci  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Az optimista emberek  Szép képek Évától  Aranyosi Ervin: Találj önmagad...  Fellegvár, ma reggel  Ámulni még…  Csinos szep nok...PNG....  Jézus imája  Csodas Menyasszony-GIFF kep...  Mihály László  Tallóztam  Óh Uram nézz le ránk,  "Mutasd meg csodálatosan a te ...  "Mutasd meg csodálatosan a te ...  Ha sírnod kell ne szégyelld ha...  " Hangosan! Énekeljetek!"- Deá...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Angyal a hegyekben  Uram készen állok arra, hogy t...  Guillaume Apollinaire : Virágs...  Menyasszony..PNG..kep....  Rajnai Lencsés Zsolt  "Mutasd meg csodálatosan a te ...  Szép hétvégét kívánok!  Pillekönnyű grízes túrógombóc  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Csinos szep nok...PNG....  Ludi Delfino  Kérlek  Erős fájdalom kínozza lelkemet...  Vers...  Gyonyoru Tunder..GIFF...  Bodor Aladár: Erdély felé  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Tallóztam  Kínai szezámmagos rántott karf...  Vajda jános  Estelyiruhas holgy..Giff...  Angyal a fenyvesben  Gyonyoru holgyek..GIFF...  Sajat szerkesztesu GIF-kepek.....  Látogatóim  Hermann Hesse  Az optimista emberek 
Bejegyzés Címkék
gombákat nedves, tönkjüket kitörjük, alsó részük, megtisztított fokhagymát, aprított gombát, rövid ideig, olajbogyóval együtt, fokhagymás gombával, grillt felforrósítjuk, gombák kalapját, domború felükkel, töltött gombafejeket, mogyorót késes, megtöltött gombafejeket, zsemlemorzsával, letisztogatjuk, felforrósítjuk, összeforgatjuk, konyharuhával, csiperkegomba, megtisztított, gombafejeket, ráolvasztjuk, olajbogyóval, lenyomkodjuk, olívaolajjal, ledörzsöljük, megborsozzuk, rozmaringgal, segítségével, zsemlemorzsa, mókusmogyoró, megőrölheted, petrezselyem, aprítógépben, lecsipkedjük, serpenyőben, díszítéshez, olívaolajat, elvegyítjük, mindmegette, felhevítünk, megtöltött, fokhagymát, elkészítés, kevergetve, vegánoknak, zöldfűszer, megszórjuk, mogyoróval, oregánóval, grillezzük, tölteléket, szerkesztő, levelekkel, fokhagymás, hozzávalók, mustárral, kockázzuk, tönkjüket, megmosott, elosztjuk, rozmaring, zsuzsanna, olívaolaj, fokhagyma, grillezni, rászórjuk, olajbogyó, fektetjük, megkenjük, kivesszük, áttesszük, megsózzuk, fűszerrel, pároljuk, felükkel, tálaljuk, mogyorót, készítsd, díszítve, morzsolt, leveleit, gombával, kalapját, lerázott, aprítjuk, gombákat, levágása, ecsettel, kitörjük, púpozott, aprított, , ,
2017.04 2017. Május 2017.06
HétKedSzeCsüPénSzoVas
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Blog kereső


Bejegyzések
ma: 0 db bejegyzés
e hónap: 308 db bejegyzés
e év: 1574 db bejegyzés
Összes: 27233 db bejegyzés
Kategóriák
 
Keresés
 

bejegyzések címeiben
bejegyzésekben

Archívum
 
Látogatók száma
 
  • Ma: 4115
  • e Hét: 9677
  • e Hónap: 80113
  • e Év: 462643
Szótár
 




Blogok, Videótár, Szótár, Ki Ne Hagyd!, Fecsegj, Tudjátok?, Online Szerencsekerék, Jövő Pláza, Receptek, Egészség, Praktikák, Jótékony hatások, Házilag, Versek,
© 2002-2016 TVN.HU Kft.