2017-05-15 22:31:02, hétfő
Rakott kel laktóz- és gluténmentesen
Hozzávalók
50 dkg darált hús
20 dkg basmati rizs
2 kg kelkáposzta
2 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
4 dl laktózmentes tejföl
növényi zsiradék
só
őrölt fűszerkömény
kakukkfű
majoránna
fűszerpaprika
Elkészítés
A káposztát leveleire szedjük, a vastag torzsáit kivágjuk. Egy lábos hideg vízbe tesszük a káposztaleveleket, megsózzuk, megszórjuk kevés őrölt köménnyel, és puhára főzzük. Időként lenyomkodjuk a leveleket, ha felpúposodnak. Amikor megpuhultak, leszűrjük és egy pillanatra a hideg víz alátartjuk a leveleket.
A basmati rizst puhára főzzük. Az apróra vágott hagymát zsiradékon megpirítjuk, hozzákeverjük a darált húst, megsózzuk, ízlés szerint fűszerezzük, és hozzáadjuk a fokhagymát. Fedő alatt készre pároljuk.
A darált húst összekeverjük a főtt rizzsel. A tepsit kikenjük olajjal, és gazdagon kibéleljük a káposztalevelekkel. Húsos rizst szedünk rá, majd újra a káposztalevelek következnek,ezután a húsos rizs, és így tovább.
A laktózmentes tejfölbe kevés pirospaprikát, borsot, és ha szükséges, egy kevés sót teszünk. Ezzel picit meglocsoljuk a rétegek között, majd újra jöhet a káposzta és a húsos rizs. Káposztával zárjuk a rétegezést, és tenyérrel lenyomkodjuk a tetejét.
A fűszeres, laktózmentes tejfölt egyenletesen eloszlatjuk a tetején, majd a sütőben 190 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
Megjegyzés
Aki szereti, sütés előtt étrendjének laktózmentes sajttal megszórhatja a tetejét.
MME
Forrás: Mindmegette.hu
0 komment
, kategória: Receptek-húsos
Címkék: káposztalevelek , gluténmentesen , összekeverjük , hozzákeverjük , fűszerpaprika , pirospaprikát , felpúposodnak , laktózmentes , megszórhatja , fűszerkömény , meglocsoljuk , egyenletesen , lenyomkodjuk , fűszerezzük , megpuhultak , megpirítjuk , mindmegette , étrendjének , káposztával , kelkáposzta , következnek , eloszlatjuk , vöröshagyma , alátartjuk , rétegezést , hozzávalók , megszórjuk , pillanatra , zsiradékon , fokhagymát , kibéleljük , hozzáadjuk , megjegyzés , elkészítés , leveleket , köménnyel , káposztát leveleire , vastag torzsáit , lábos hideg , basmati rizst , apróra vágott , darált húst , főtt rizzsel , tepsit kikenjük , káposztalevelek következnek , húsos rizs , laktózmentes tejfölbe , rétegek között ,
káposztát leveleire , vastag torzsáit , lábos hideg , basmati rizst , apróra vágott , darált húst , főtt rizzsel , tepsit kikenjük , káposztalevelek következnek , húsos rizs , laktózmentes tejfölbe , rétegek között , káposztalevelek , gluténmentesen , összekeverjük , hozzákeverjük , fűszerpaprika , pirospaprikát , felpúposodnak , laktózmentes , megszórhatja , fűszerkömény , meglocsoljuk , egyenletesen , lenyomkodjuk , fűszerezzük , megpuhultak , megpirítjuk , mindmegette , étrendjének , káposztával , kelkáposzta , következnek , eloszlatjuk , vöröshagyma , alátartjuk , rétegezést , hozzávalók , megszórjuk , pillanatra , zsiradékon , fokhagymát , kibéleljük , hozzáadjuk , megjegyzés , elkészítés , leveleket , köménnyel , szükséges , megsütjük , leszűrjük , tenyérrel , megsózzuk , fokhagyma , majoránna , káposztát , leveleire , kakukkfű , torzsáit , pároljuk , kikenjük , fűszeres , káposzta , tejfölbe , kivágjuk , zsiradék , gazdagon , sajttal , tetejét , tesszük , tejfölt , szerint , szedjük , tetején , rizzsel , időként , teszünk , basmati , rétegek , szereti , szedünk , sütőben , növényi , hagymát , olajjal , puhára , darált , készre , gerezd , tepsit , főzzük , tejföl , , ,
2018. április
ma:
0 db bejegyzés
e hónap:
148 db bejegyzés
e év:
1211 db bejegyzés
Összes:
31256 db bejegyzés
Általános (1110)Belső kör (5)Család (0)Munka (0)Haverok (0)Iskola (0)Áldások, imák, Istenes versek (338)Állatok (41)Angelisz Irini (74)Angyal,Isten vers,videó,idézet (130)Angyali üzenet Pusztai Orsitól (892)Angyali üzenetek (1040)Angyali üzenetek 2 (4)Angyalok, angyalos történetek (140)Anyák napja (155)Anyák napja (19)Ara Rauch írásai, versei (19)Aranyosi Ervin versei (30)Athéna görögországi élményei (2)Athéna versei, gondolatai (32)Atya, Jézus és Mária üzenetei (20)Az Élet Kiskönyve (19)Bagi László /Hezekiah versei (20)Bálint gazda (5)Barátság (250)Benmar - Szabó Balázs versei (19)Blogtársaktól kaptam 1 (134)Blogtársaktól kaptam 2 (41)Bodré Anikó versei (8)Bölcsességek - gondolatok (66)Ch-ás szerzők versei (37)Csabai Lajos versei (15)Egészség (590)Égi jelenségek, érdekességek (3)Égi üzenetek (23)Egyéb ünnepek, jeles napok (786)Ehető virágok és receptek (21)Emlékezés (82)Ezoterikus (279)Fényörvény: üzenetek-tanítások (31)Filmek (17)Francoise versei (12)Fullos szerzők versei, írásai (124)Gitka(Szomorúfűz) (9)Gyógyító kövek, kristályok (50)Haiku, Zen versek (51)Hetet (360)Heti útravaló - Müller Péter (334)Hétvégét (345)Hónapok, hónapokról versek (1164)Horoszkópok (19)Humoros, vicces (21)Idézetek (900)Írások (301)Jó éjszakát! (753)Jó reggelt! (7)Jókívánság (39)Kamarás Klára versei (48)Karácsony, Újév, Húsvét (1068)Kedvenc énekesek (12)Kellemes délutánt! (11)Komáromi János (Koma) versei (70)Kormányos Sándor versei (15)Krancz Béla versei (9)Kryon (54)Kun Magdolna versei (23)Könyvek (38)Lengyel Jolán versei (13)Másik világ, Hathorok üzenetei (6)Meditációk (37)Nagy Krisztina, Krancz Béla (27)Nemzeti ünnep (150)Pps-ek (3)Puskás Kolozsvári F. versei (2)Receptek - befőzés, mélyhűtés (74)Receptek - görög és balkáni (13)Receptek - savanyúság eltevése (20)Receptek, írások - vegyes (776)Receptek-főzelékek, lecsók, (174)Receptek-halas (175)Receptek-húsmentes ételek (1147)Receptek-húsos (1335)Receptek-ital,szörp,gyümölcs (129)Receptek-levesek (1309)Receptek-menük (388)Receptek-sütemények-desszertek (1225)Receptek-tésztafélék,szendvics (1004)Receptek:saláta,hidegtál,egyéb (512)Reiki (5)Saját készítésű videók (82)Seherezádé (151)Seneca (32)Szapphó (39)Szép estét! (153)Szép képek (34)Szép napot, vasárnapot! (141)Szerelem, boldogság (884)Szeretet (378)Szeretet írások (212)Szily Nóra riportjai (121)Táltos témák (24)Táncok története (24)Tanítások-Üzenetek-Írások (195)Tatiosz (266)Tokaji Márton versei (51)Tóth Juli versei (34)Tóth Tiborné-Hajnalka versei (3)Vegyes receptek (22)Vén Muskétás versek, írások (474)Vénusz Kódex (12)Versek (2936)Versek videókon (6)Versek, képek reggeltől-estig (112)Versek, képek tavasztól-télig (1062)Verses képeslapok (751)Videók (266)Virágok, gyümölcsök, termések (536)Virágos versek, idézetek (342)Vujity Tvrtko írásai (11)Üdvözlés, köszöntés,köszönés (759)Zene,-dalszövegek videókkal is (285)
Ma: 663 e Hét: 35098 e Hónap: 107812 e Év: 569552